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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

Facultad de Ciencias Sociales y Educación

PRODEPE – TALARA

TRABAJO

LONCHERA NUTRITIVA

Estudiante

Gutiérrez Antón Any Jenifer Romina

Semestre:

IV

Materia:

Educación y Salud

Profesor:
INTRODUCCIÓN

La Lonchera Nutritiva, para la mayoría de los padres este tema es de gran preocupación, lo

primero que tienen que tener claro es que la lonchera escolar va formar parte de la merienda de

la mañana y/o de la tarde y que en ningún momento debe ser considerada la sustitución del

desayuno ni del almuerzo. Durante el sueño, el niño está sometido a por lo menos a 8 horas de

ayuno y el desayuno (antes que la lonchera escolar) aportará a su organismo los nutrientes

necesarios para empezar su jornada diaria entre estos nutrientes se encuentra la glucosa, principal

fuente de combustible del cerebro y el músculo. Si nos ponemos en la situación de un niño que

va a la escuela y orienta todo su cerebro a trabajar en el proceso de aprendizaje, y consideramos

que, en el momento del recreo, el niño por lo general juega, corre, salta y realiza muchas

actividades que ameritan trabajo muscular, comprenderemos mejor su importancia. Si el niño

después de sus horas de sueño y ayuno no ingiere una cantidad adecuada de alimentos, estas

funciones se verán comprometidas, aparte traerá un descenso brusco de los niveles de glucosa

en sangre (hipoglicemia) y los consecuentes “desmayos”.

Esta es una de las razones más importantes por las cuales insisto en que el niño tiene que partir

a su escuela con un desayuno ingerido en casa. Sin embargo, aparte de las altas demandas por

escolaridad, los niños se encuentran en período de crecimiento acelerado, por ello es necesario

suplir de otros alimentos durante el transcurso del día para mantener un buen aporte de

nutrientes y energía que permitan el adecuado desarrollo de estos procesos, y es aquí donde la

merienda o lonchera juega su papel.


Los padres deben estar conscientes que la comida escolar es realizada sin supervisión de los

adultos, y las maestras no pueden adoptar esta función, por lo tanto, deben ser vigilantes de la

cantidad y calidad de los alimentos que conformen esta comida.

Evite que la lonchera esté constituida por chucherías, refrescos o bebidas y alimentos muy

azucarados, pues se deben preferir los alimentos preparados en forma natural bajos en grasas

y azúcar. La preparación de los alimentos debe ser variada en sabores, colores y texturas para

evitar el aburrimiento por parte del niño. Así mismo, se debe conversar con el pequeño para

evaluar los gustos y preferencias y elegir en conjunto que alimento deberá llevar a la escuela.
OBJETIVOS

1. Resaltar la importancia que tiene la Lonchera escolar a través de investigaciones grupales,


los cuales nos ayudará a mejorar la nutrición de nuestras futuras familias y estudiantes, al
mismo tiempo no beneficia el saber cómo comparar, economizar y elaborar las loncheras
para que así mejore la correcta nutrición obteniendo un excelente rendimiento escolar.

2. Aportar con una guía práctica que contiene varios aspectos útiles al momento de preparar
una lonchera escolar a través de la recopilación de datos para saber todo el aporte de
nutrientes que deben recibir diariamente los niños por el desgaste de energía que tienen
debido a sus actividades diarias, así tendremos niños que se mantengan con una mente
muy brillante y no niños adormitados en clases.
UNA LONCHERA NUTRITIVA

Un nuevo año escolar ha comenzado y


también comienza la aventura de la
lonchera. El reto es encontrar una
comida nutritiva que sea del agrado del
niño. Una motivación podría ser que el
niño lo acompañe al supermercado
para que escoja los alimentos, y así
tendrá más interés en comerlos. La
buena alimentación del niño en edad
escolar es proveerle la suficiente
energía física y mental para enfrentar
adecuadamente las tareas del día.

Importancia

Las loncheras escolares son importantes y necesarias para los niños en la etapa preescolar y
escolar, ya que permiten cubrir las necesidades nutricionales, asegurando así un rendimiento
óptimo en el centro educativo
¿Qué es una lonchera nutritiva?

Una lonchera que incluya todos los nutrimentos esenciales para ese niño que está en pleno
crecimiento y con alimentos que contribuyan al mejor desarrollo y bienestar del estudiante. Debe
estar compuesta de:

 Alimentos ricos en calcio como leche, queso y yogur, que ayudan al desarrollo de huesos
sanos hasta aproximadamente los 18 años.

 Vitaminas A, C y D que mantienen en un nivel óptimo el sistema inmunológico. La


fuente de vit D es el Sol y su fuente fortificada es la leche. Las demás vitaminas las
encuentran en las hortalizas suculentas y frutas.

 Minerales como el potasio (jugo de piña y plátano), importante para el desarrollo


muscular y un crecimiento normal

Lo que su niño consuma durante su día escolar no debe ser “algo” para salir del paso. Recuerde
que el valor nutritivo de las loncheras es clave para la salud de los niños. Cuando prepare la
lonchera para la escuela tenga en cuenta lo siguiente:

 Evite empacar “calorías huecas”. Las papitas saladas, bizcochos, donas, galletas rellenas
con crema, quesitos y maltas podrán calmar su hambre, pero no le aportarán nada
nutritivo.

 Los refrescos también son “calorías huecas”. Una cola regular de 11 onzas contiene de
6 a 8 cucharaditas de azúcar y nada de vitaminas. Para tomar, mejor incluya una botellita
de agua, leche o jugo sin azúcar en el termo.
Deje que el niño participe en la preparación de la lonchera. Puede cortar en pedazos pequeños
y colocar en envases separados las frutas, quesos y vegetales como tomates pequeños, zanahorias,
apio y aguacate, entre otros. Estos vegetales puede ofrecerlos con quesos suaves como el queso
crema.

Incluya, todos los días alimentos ricos en vitamina C; prefiera las frutas frescas como
mandarinas, fresas y piña en pedazos. Son más fáciles de comer.

Las frutas deben estar enlatadas en su propio jugo o en agua. Verifique que el jugo sea hecho
100% de fruta y lo debe llevar congelado para que esté frío a la hora de usarlo.

Otras frutas que puede servirle son las pasas y ciruelas, ricas en hierro y buenas aliadas para
combatir el estreñimiento

Seleccione panes y galletas de harina integral, preferiblemente enriquecidos con hierro. Si al niño
le gustan los alimentos más crujientes puede ofrecerle cereales enriquecidos, listos para comer.
Los sándwiches preparados con pan integral son otra
alternativa sabrosa y nutritiva. Para complementarlos,
añada lechuga o alfalfa, tomates y queso bajo en grasa.

Sustituya las bolsitas de papitas y otros productos


salados por palomitas de maíz, quesos bajos en grasa y
cereales integrales.

No llene la lonchera de alimentos con alto contenido


de grasa, sal y azúcar refinada

Procure tener en la lonchera de su niño alimentos que


le agraden. De nada sirve enviarle unos vegetales que
rechace consumir. Use la creatividad e ingenio. Varíe
los alimentos y hágalos más atractivos en la
presentación de los mismos. Por ejemplo, cuando corte los alimentos dele alguna forma de
animal o flores. No se deje llevar por el impulso de ofrecerle lo primero que encuentre en las
góndolas del supermercado. No todo lo que se exhibe es saludable. Si hace bien su “asignación”,
le ayudará a estar más saludable. Recuerde que los recesos son una parte importantísima de la
dieta infantil, de usted depende que sean nutritivas para que su niño se desempeñe óptimamente
durante su año escolar.
¿Cómo deben ser las loncheras/refrigerios infantiles?

Las loncheras escolares o refrigerios deben de ser:

 Fáciles de elaborar
 Prácticos de llevar
 Ligeros (evitar preparaciones “pesadas”, grasosas, abundantes, muy dulces o muy
saladas).
 Nutritivos: Que aporte entre el 10 a 15% de los requerimientos promedio de energía del
escolar. (Preescolar: 150 Kcal, escolar de primaria 200 Kcal y escolar de secundaria 250
Kcal)
 Variados: usar diversos alimentos disponibles en la zona.
Composición de la lonchera escolar:

Es imprescindible que la lonchera de nuestros hijos cuente con una adecuada planificación y
elaboración acorde a la edad de su hijo, puesto que influye directamente sobre el desarrollo y
desempeño del niño, el cual requiere un adecuado balance de alimentos y nutrientes a lo largo
del día, incluyendo la lonchera escolar.

La hora de la lonchera es el momento en el cual su hijo recargará sus energías y los nutrientes
que necesitan para que su buen rendimiento académico se mantenga constante desde que salen
de casa hasta que llegan nuevamente, representando entre el 10% y el 20% de lo que deben
consumir durante el día.
Los niños en edad preescolar se encuentran en pleno crecimiento físico y emocional, son activos,
curiosos y aprenden rápidamente. Los hábitos alimenticios son influenciados directamente por
los padres, quienes son los responsables de crear esta sólida base. Los niños en edad escolar
continúan creciendo y desarrollándose necesitando también de un buen hábito alimenticio que
de no haber sido bien formado durante la etapa preescolar, será un dolor de cabeza, porque a
esa edad ellos toman sus propias decisiones en cuanto a qué comer y qué no comer, nosotros
podemos enviarles una lonchera nutritiva y ellos pueden terminar intercambiando su lonchera
con otro compañero o simplemente no la comen.

Pero... ¿Cómo pueden los padres de familia preparar loncheras saludables a sus niños?

Una manera fácil para preparar las meriendas de


los niños es con la ayuda del círculo de los
alimentos, el cual sirve de guía para incluir una
variedad de alimentos en las cantidades adecuadas.

Este círculo está divido en cuatro grupos de


alimentos según los nutrientes que más aportan y

las cantidades recomendadas


Cereales, leguminosas y de consumo:
verduras harinosas
o Frutas y vegetales Recuerda que no existe un
o Productos de origen solo alimento que contenga
animal todos los nutrientes
necesarios, por eso incluye
o Grasas y azúcares
variedad de alimentos en las
meriendas de tus hijos.

Las loncheras escolares contienen entre 250 a 300 calorías, pero no reemplazan al desayuno ni
al almuerzo, ni comida diaria. Esta cantidad de calorías está de acuerdo con la edad, estatura y
actividad física de niños y jóvenes.

 Cantidad de alimentos = Edad del niño


 Calidad de los alimentos = Tiempo de permanencia en la escuela.
 Una lonchera nutritiva está compuesta generalmente por: 1 sándwich, 1 fruta y un
refresco.
Una lonchera debe ser, además de nutritiva, balanceada, por lo tanto incluye todos los grupos
básicos de alimentos.

Se debe escoger un alimento de cada grupo:

 Alimentos energéticos: Brindan energía para realizar las diversas actividades como pan,
galletas, queque casero, mazamorras, etc.

 Alimentos formadores: Son los alimentos de origen animal, que aportan proteínas,
encargadas de formar el organismo y ayudan al crecimiento: Queso, huevo, pollo, yogurt,
carne, leche.

 Alimentos reguladores o protectores: Aportan principalmente vitaminas, minerales y


fibra. Estos los encontramos en las frutas como el plátano, uva, manzana, durazno,
mandarina, etc. Es necesario incluir siempre una bebida para evitar la deshidratación de
los menores.

 Hidratación: para evitar la deshidratación y el cansancio debido al tiempo que


permanecen en el jardín de infancia o colegio. Son ideales los jugos, infusiones o agua;
evitando las bebidas gasificadas.
Los niños en ambientes calurosos, necesitan abundante agua, por lo que podemos completar la
lonchera con una botella de agua natural. Se debe tener en la lonchera del niño alimentos que le
agraden. La Variación de los alimentos es vital y de hacerlos más atractivos para su presentación.

Dichos grupos de alimentos necesitan de una buena presentación, presentar distintos colores y
formas para que el niño se encuentre atraído por ellos y se cumpla el objetivo de que los ingiera.

 Colores: Incluya por los menos dos de los colores del arco iris juntos con los colores
neutros de los granos, las carnes y los productos lácteos.
 Textura: incluya alimentos blandos (panes, carnes preparadas) y algo crujiente o crocante
(frutas y verduras frescas, nueces picadas, galletas saladas).

 Sabores: piense en distintos alimentos que satisfagan el paladar de los niños. A algunos
niños les gustan los alimentos con sabores suaves, pero a otros les gustan alimentos con
sabores fuertes o picantes.
¿Qué no debe contener una lonchera escolar?

Bebidas artificiales o sintéticas: Como gaseosas y jugos artificiales, debido a que contienen
colorantes y azúcares, que causan problemas alérgicos y favorecen la obesidad en los niños.

Embutidos: Como hot dog, salchichas, mortadelas, ya que contienen mucha grasa y colorantes
artificiales.

Alimentos con salsa: Como mayonesa o alimentos muy


condimentados, debido a que ayudan a la descomposición del
alimento.

Alimentos chatarra: Caramelos, chupetines, chicles, marshmallows,


grageas, gomitas, hojuelas de maíz, papas fritas, etc. Estos no aportan
ningún valor nutricional, sólo aportan cantidades elevadas de azúcares
y grasa de tipo saturada, promovedor de enfermedades.

10 consejos útiles para que tus niños se alimenten saludablemente:

 Recuerda dar el ejemplo, los niños siguen lo que tú haces.


 Evita hacer expresiones que puedan provocar aversiones sobre los alimentos.
 Involucra al niño en la preparación de los alimentos para que los consuma más
fácilmente.
 Permite que escoja lo quiere comer entre las opciones disponibles.
 Realiza figuras con los alimentos para estimular el consumo de los mismos.
 Juega con los colores, las texturas y los sabores: usa tu imaginación.
 Recuerda que todo entra por la vista: la limpieza de los utensilios y los alimentos deben
estar en buenas condiciones.
 Evita recurrir a premios para que el niño coma o no coma de algún alimento.
 Evita comprar gran cantidad de alimentos grasosos y azucarados como las papas tostadas
y las bebidas gaseosas, pero no los prohíba del todo ya que los hará más apetecibles.
 Mantener frutas picadas en la refrigeradora puede ayudar a agilizar la preparación de las
loncheras.

Recomendaciones en la preparación de la lonchera:

 Los alimentos escogidos deben ser de fácil digestión, variedad y preparación.

 Evitar alimentos que puedan fermentarse fácilmente.

 La cantidad de alimentos destinada para la lonchera debe estar relacionada con la edad
del niño, la calidad nutricional del
desayuno y la cantidad de horas en la
escuela.
 La fruta que se envía en la lonchera debe
ser entera y con cáscara, para evitar la
oxidación de éstas y aprovechar la fibra.

 Se recomienda a la persona que prepara la


lonchera que cuide mucho la limpieza en la
elaboración.

 Se recomienda a los profesores encargados


de los escolares, vigilar la higiene del niño
antes y después de comer sus loncheras, así como inculcar el cepillado para evitar la
formación de caries.

 Incluir una servilleta de papel o tela limpia, antes de colocar los alimentos en la lonchera.

 El menú de la lonchera debe ser atractivo, con colores variados, de consistencias


adecuadas y que estimulen la masticación, además de ayudar a mantener la buena salud
bucal.

 Existen alimentos que por su textura son un riesgo para que el niño se atragante: nueces,
maní, uvas enteras, frutas que contengan semillas y trozos grandes de carne o de
cualquier otro alimento. Por lo tanto, deben evitarse o suministrarse bajo la supervisión
de un adulto.

 Es normal que se den inapetencias temporales, que pueden deberse a muchas causas
como: preparaciones o alimentos monótonos, problemas de dentición, etapas de
crecimiento, o sitios poco adecuados para la ingesta de alimentos. Consulte a su médico
si la inapetencia persiste por tiempo prolongado.

 Por último, es importante tener en cuenta los recipientes para el transporte de alimentos
o preparaciones. Estos deben ser fáciles de manejar (abrir, cerrar, asir, etc.) y deben
conservar de una forma segura los alimentos hasta el momento de ser consumidos.
Seleccione loncheras fabricadas en material térmico o plástico, puesto que se pueden
limpiar más fácilmente y no se dañan con la humedad.
La capacidad de los recipientes y termos debe ajustarse a las porciones que maneja el
niño
Lo que No se debe olvidar:

 Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar los alimentos

 Lavar muy bien las frutas y las verduras frescas y secas. Utilizar recipientes limpios,
herméticos y fáciles de abrir

 Explicar a los niños por qué deben o no comer un alimento.

 Planificar conjuntamente con la niña o niño, los alimentos a incluir en la lonchera

 En caso de incluir alimentos dulces (con azúcar) recomendar el lavado inmediato de


dientes.

 De vez en cuando incluir alguna “sorpresita”. (alimento que le guste al niño y que no es
consumido habitualmente).
ALIMENTACIÓN PARA NIÑOS DE PREESCOLAR Y ESCOLAR
(4-5 años)

Los niños, entre los 4 y 5 años, comienzan a tener una actividad social más amplia, la escuela y
sus actividades extra escolares hacen que se deba
prestar atención a la alimentación. Por eso es
importante saber cuáles son las características de la
nutrición para niños en edad pre-kínder y cómo
ponerla en práctica.

La nutrición de niños pre-kínder se caracteriza por:

• Una disminución del aporte de alimentos en

relación con su superficie corporal.


• Preferencias y rechazos de determinados
alimentos. Este patrón comienza luego del año de
vida y va acompañado del total rechazo de
alimentos que por ejemplo hasta el día anterior
eran considerados una delicia.
• El desinterés por la comida, esto no está
relacionado en forma directa con un menor
aporte de nutrientes, si los alimentos que consume poseen los principios nutritivos esenciales.

Desde el punto vista nutricional, estos cambios son normales y predecibles, debido a que, entre
otras cosas ha disminuido la velocidad de crecimiento, característica hasta el año de edad.

Es necesario tener presente que se puede perder el control de lo que come el niño, ya que en la
mayoría de los casos suelen almorzar en la escuela, por lo tanto es muy importante el aporte de
los maestros en este tema, comentando que ha comido y que no.

La nutrición de niños de pre-kínder, debe ser completa y equilibrada, debe contener alimentos
con cada uno de los principios nutritivos esenciales para asegurar un buen crecimiento.

Grupo de Proteínas

Lácteos, carnes, huevo.


Grupo de Hidratos de Carbono

Vegetales, frutas, cereales preferentemente integrales, legumbres.

Grupo de grasas

Aceite de uva, girasol, oliva, maíz, mantequilla


o margarina.

Alimentación Para Niños De Kínder

(5 - 6 años)

Las loncheras a esta edad deben cubrir el 30% del requerimiento de energía y nutrientes. Las
combinaciones que se pueden realizar son infinitas, además que debemos presentar los de platos
de una manera entretenida.

Para hacer del menú algo práctico y nutritivo debemos escoger 2 ó más de los diferentes grupos:
Cereales y tubérculos, Vegetales, Frutas, Carnes, leches

Cereales y Tubérculos

Cereal con frutas y leche, Galletas saladas con


queso, Tostadas integrales y mantequilla de
maní, Canguil con queso (no < 4 años)
,Galletas de avena con pasas

Vegetales

Vegetales crudos cortados, Apio con mantequilla de maní


Brócoli, coliflor y zanahoria con requesón.
Frutas

Pueden ser crudas, secas o en jugo. Manzana y queso,


Bananas y mantequilla de maní, Duraznos y yogurt, Pasas
con semillas de girasol o nueces.

Carnes y Leches

Fréjol con nachos y queso, Atún y galletas, Carne mechada y pan integral mientras que la leche
puede ser usado como bebida en cualquiera de los snacks. Yogurt Queso Batidos y flanes

Combinaciones no recomendables: Galletas de sal con dulce, Cítricos con sal, Colas con
cereales, 2 tubérculos 2 cereales refinados, Muchos dulces juntos

Esta es una edad crítica para el crecimiento ya que “lo que se pierde no se recupera” Los
alimentos ingeridos a esas edades deben cumplir con necesidades nutricionales es así que deben
ser densos (llenos de nutrientes) Alimentos con igual contenido calórico, no tienen igual cantidad
de nutrientes.
Alimentación Para Niños Escolares
(6-7 años)

La Función principal de la lonchera es poder


brindarle al niño energía y nutrientes
indispensables para su organismo. El cerebro
es el órgano que utiliza como combustible a la
glucosa, la cual se va encontrar en los
alimentos fuentes de carbohidratos como los
cereales y derivados.

Las grasas son necesarias en el proceso de


desarrollo cerebral, brindan saciedad y son
fuentes extra de calorías; pero no deben
excederse y deben preferir las grasas de origen
vegetal (aguacate, aceituna, almendras, maní) o
grasas insaturadas como el pescado.

El crecimiento es intenso en la edad escolar


por lo que las loncheras deben contener alimentos fuentes de proteína de alto valor
biológico como los huevos, leche, queso, yogurt, atún, pollo, entre otros.

Los alimentos agregados a la lonchera permiten que los niños no pasen muchas horas sin
alimento, ya que en la escuela permanecen entre 6 y 8 horas en actividad constante. El alimento
que consume en este tiempo de comida hace que el cuerpo del pequeño recargue energía y pueda
concentrarse en sus clases.

Los niños en edad escolar (6 a 12 años) tienen un elevado gasto energético al encontrarse en
crecimiento físico y mental. Por esta razón la lonchera de los niños en edad escolar deberá ser
adecuada en cantidad y calidad, agregando alimentos de la mayoría de los grupos que conforman
la pirámide de los alimentos.

Los alimentos deberán formar parte de todos los grupos alimenticios, tales como:

Cereales y tubérculos:

Aportan hidratos de carbono, que son la mejor fuente de energía. Ejemplo: panes integrales,
diferentes tipos de cereales, alimentos a base de avena, trigo, centeno.
Productos de origen animal:

Estos aportan las proteínas necesarias para formar sus tejidos. Pollo, carne, pescado, leche y sus
derivados.

Frutas y verduras:

Son fuente de fibra, vitaminas y minerales. Además dan sabor y color


a la alimentación.
Grasas y azúcares:

Son fuente concentrada de energía. Ejemplo: aceite,


mantequilla, crema, azúcar de mesa, dulce,
mermelada, etc. Deberán ser consumidos por los
niños con moderación.

Agua:

Agregue siempre a la lonchera de


los niños un termo o envase con agua. Se recomienda para esta edad el
consumo de 6 a 8 vasos.

Ejemplos de Loncheras nutritivas

A continuación le presentamos una propuesta de lonchera nutritiva y


balanceada, que combina los principales grupos de alimentos, garantizando la buena
alimentación para sus hijos, durante el tiempo de permanencia en la escuela.

Nótese la recomendación especial de que el niño y/o adolescente traiga una botella adicional de
agua, equivalente a medio litro, para que se rehidrate tras las actividades que realiza durante el
día.

Lonchera 1

Lunes:
Leche, huevo duro, galletas y mandarina.

 Leche: (vitaminas liposolubles); son la A, la D y la E.


(vitaminas hidrosolubles) y son la Riboflavina (B2),
Tiamina (B1), Piridoxina (B6), Cianocobalamina (B12),
la vitamina C, Niacina (B3) y vitamina H (Biotina). Ácido
fólico.
 Huevo: vitaminas y minerales: A, E, D, Ácido Fólico,
B12, B6, B2, B1, Hierro, Fósforo y Zinc. De hecho, toda
la Vit. A, E, y D que posee un huevo se encuentran en la
yema.
 Galleta: vitamina B1, B2, hierro y niacina, y el azúcar
hierro (con vitamina A)
 Mandarina: vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno. Su piel
tiene aceite volátil y glucósido y sus semillas, aceites grasos, proteínas y sustancias
amargas.

Martes:

Pan con pollo, yogurt y manzana.

 Pan: vitaminas del grupo B. Especialmente importantes son la tiamina o vitamina B1 que
ayuda a superar el estrés y la depresión
 Yogurt: Las vitaminas del tipo A y B, el ácido fólico, y el contenido en fósforo, potasio,
magnesio, cinc y yodo
 Manzana: Ácidos: glutamínico (antiulceroso, tónico, incrementa la capacidad m ental)
linoleico (Vitamina F) málico, oleico, palmítico y cafeico

Miércoles:
Pan con queso, agua de manzana y mandarina.

 Queso: su principal nutriente es el calcio, proteínas de alta calidad biológica, vitaminas


del Grupo B, A y D, y minerales como el yodo y el magnesio.

Jueves:

Pan con mermelada, leche con azúcar y plátano.

 Mermelada: Vitaminas A, D, E y C.
 Plátano: CALORIAS, CARBOHIDRATOS (G), FIBRA (G) , POTASIO (MG),
VITAMINA C (MG), MAGNESIO (MG), COBRE (MG), FOLATOS (MCG),
VITAMINA B6 (MG)

Viernes:

Dulce de leche, manzana y limonada.


 Limonada: vitamina C

Lonchera 2

Lunes:

Leche con azúcar, y manzana.

Martes:

Pan con pollo, leche y uvas.

 Pollo: Es rica en proteínas y vitamina A, vitamina, hierro, fósforo y ácido nicotínico.


 Uvas: ácidos orgánicos como el tartárico, el málico, y también tanino; es abundante en
minerales, teniendo asimismo el ácido fosfórico, el yodo y el arsénico. La uva es rica en
vitaminas, aunque pobre en vitamina C.
Miércoles:

Pan con hígado frito, leche y naranja.

 Hígado: Son las vitaminas A, D, E, K y F


 Naranja: Vitaminas C, A, Pocas grasas saturadas, colesterol y sodio, Fibra, Calcio,
Potasio, magnesio y fósforo

Jueves:

Pan con tortilla de huevo, leche y plátano.


Viernes:

Pan con mantequilla, leche y plátano

 Mantequilla: La mantequilla es una gran fuente de


vitaminas A, D y E, y contiene proteínas y minerales como
calcio, fósforo, sodio, potasio y magnesio.

Lonchera 3

Lunes:

1 vaso de jugo de tomate de árbol, 1 porción de conflex y un naranja

 TOMATE DE ÁRBOL

El cultivo del tomate de árbol, se da en climas


templados y fríos, en altitudes de 1500 a 2600
m.s.n.m. y zonas con temperaturas entre 15 y
22°C. Su forma es de tamaño mediano, liso,
brillante y de color ladrillo cuando está madura
y tiene un sabor agridulce. El tomate de árbol,
es una fruta de alto valor nutricional que
contiene niveles altos de fibra, vitaminas A, B,
C y K y es rico en minerales, especialmente
calcio, hierro y fósforo; además posee niveles
importantes de proteína y caroteno. También contiene una buena fuente de pectina, y es
bajo en calorías.

 CEREAL

Contiene diversas vitaminas las cuales puede ayudar al niño a ir mejorando paulatinamente.
Martes: 1 vaso de jugo de tuna, 2 emparedados con mantequilla y una porción de frutillas.

 TUNA

Se cosecha entre los meses de abril a noviembre, sin embargo


la mayor producción se concentra en julio, agosto y
septiembre, en nuestro país se consume cerca del 98.2% de
la producción nacional de Tuna, la Tuna es una fruta
excelente, de sabor exquisito con índice glucémico bajo y
contenido nutrimental excepcional por su cantidad de calcio,
fósforo, potasio y magnesio. Además, la tuna presenta una
concentración significativa de compuestos bioactivos tales
como vitamina C, vitamina E, pigmentos, polifenoles y
taurina
 FRUTILLAS

Dentro de las frutas que están disponibles durante el verano, las frutillas son quizás una de
las mejores opciones de consumo, pues sus múltiples cualidades la hacen un producto que
incluso está ligado a la prevención de ciertos tipos de cáncer en las personas, dentro de las
principales propiedades que posee la frutilla, está la de “contener una importante cantidad
de fibra, lo que ayuda a controlar el tránsito intestinal evitando así la constipación o
estreñimiento”.

 100 gramos de frutillas contienen:

 Calorías: 30
Proteínas: 0.6
Hidratos de carbono: 7.1
Lípidos: 0.4
Fibra: 2.6
Vitamina C: 56.7
Caroteno: 3
Potasio: 166

Miércoles: 1 vaso de yogurt, 1 porción de granola y un plátano hecho puré

 YOGURT
Una de las propiedades más destacables del yogur es su capacidad de ayudarnos a regenerar
nuestra flora intestinal.
(esta flora se ve muy afectada por una mala alimentación y
sobre todo por infecciones y abuso de medicamentos como
los antibióticos)
A su vez la flora intestinal es muy importante para un buen
tránsito intestinal corrigiendo así muchos casos de
estreñimiento o diarreas.

 Granola

La granola es un alimento ideal para el desayuno o la merienda formado por ingredientes


naturales. Es un alimento poco pesado, altamente energético. Y por llevar diversos frutos secos,
nos proporcionan las fibras, proteínas, vitaminas y minerales propios de cada uno.
Otorgándonos la posibilidad de combinarlos a nuestro gusto.

Jueves: 1 vaso de jugo de mora 1 porción de pastel de zanahoria y un durazno pequeño.

 MORA
Entre las propiedades nutricionales de la mora cabe destacar que tiene los
siguientes nutrientes: 0,90 mg. de hierro, 1,19 g. de proteínas, 44 mg. de
calcio, 3,16 g. de fibra, 190 mg. de potasio, 0,40 mg. de yodo, 0,19 mg . de
zinc, 6,24 g. de carbohidratos, 30 mg. de magnesio, 2,40 mg. de sodio, 45 ug.
de vitamina A, 0,03 mg. de vitamina B1, 0,04 mg. de vitamina B2, 0,60 mg.
de vitamina B3, 0,22 ug. de vitamina B5, 0,05 mg. de vitamina B6, 0,40 ug.
de vitamina B7, 34 ug. de vitamina B9, 17 mg. de vitamina C, 0,72 mg. de
vitamina E, 10 ug. de vitamina K, 30 mg. de fósforo, 45 kcal. de calorías, 1
g. de grasa y 6,24 g. de azúcar.

 ZANAHORIA

Es una hortaliza cuyo consumo, aporta muchos beneficios a la salud del cuerpo y a la belleza de
la piel. Su rica composición en vitaminas y nutrientes, sumada a su escaso contenido de calorías,
hacen de las zanahorias, uno de los alimentos favoritos de las dietas para adelgazar. Además, al
poseer carotenos, tiene propiedades bronceadoras, muy valoradas por quienes desean obtener
un color dorado para su piel. Conoce más sobre los beneficios de comer zanahoria. Su principal
componente luego del agua, son los hidratos de carbono, fuentes rápidamente disponibles de
energía. Además, posee carotenos, entre ellos el beta-caroteno o pro-vitamina A, pigmento
natural que se transforma en el organismo en vitamina A, como así también, vitamina E y
vitaminas del grupo B, como la vitamina B3 o niacina y los folatos.

 DURAZNO

Con un delicioso sabor y aroma, suele ser la


tentación de muchos. Su cáscara suave y
aterciopelada, y su pulpa jugosa, permiten
degustarlo de varias formas. Puede incluirse en
mermeladas, tortas, dulces, almíbares y jugos.
O bien, consumirlo entero y al natural, en
donde se pueden aprovechar todos sus
beneficios. Entre las propiedades más importantes,
podemos destacar su alto contenido de vitaminas y
minerales. Posee vitamina A, B, E y C, que contribuyen
con la salud de nuestro cuerpo. C ada una de las vitaminas que presenta el durazno, ayudan al
desarrollo de las funciones, a la prevención de enfermedades, al mantenimiento de la energía y
al cuidado de nuestras defensas. Además, al contener vitamina A, esta fruta es rica en beta
carotenos que favorecen la tarea del sistema inmunológico, tegumentario (de la piel) y óseo.
Igualmente, mejora el funcionamiento del sentido de la vista y evita el deterioro prematuro de
las células y arterias del cuerpo.
Viernes: 1 vasito de refresco de maracuyá, 1 sándwich integral con tortilla de atún y un helado
pequeño.

 MARACUÝA

El maracuyá es fuente de proteínas,


minerales, vitaminas, carbohidratos y grasa,
se consume como fruta fresca, o en jugo. Se
utiliza para preparar gaseosas, néctares,
mermeladas, helados, pudines, conservas,
etc. según el Instituto de Tecnología de
Alimentos del Brasil, el aceite que se ext rae
de sus semillas podría ser utilizado en la
fabricación de jabones, tintas y barnices. La
composición general de la fruta de maracuyá
es la siguiente: cáscara 50-60%, jugo 30-40%,
semilla 10-15%, siendo el jugo el producto
de mayor importancia. El maracuyá tiene un amplio intervalo de adaptación, tanto de pisos
térmicos que van de 0 a 1300 m.s.n.m, como de temperaturas que van entre 24° y 28° C. En
regiones con temperaturas promedio por encima de ese rango, el desarrollo vegetativo es
acelerado, se restringue la producción de flores, y se reduce el número de botones florales. Las
temperaturas bajas que ocurren durante el invierno ocasionan una reducción del número de
frutos. Entre más elevadas sean las temperaturas, más pronto se llegará a la época de cosecha,
pero la calidad va a afectarse produciendo frutos de mal sabor, disminución de peso y retardo
en la formación de color amarillo.

 ATÚN

Puede consumirse de diversas formas: fresco, crudo, en


conserva, etc., siendo su presentación más usual el atún en
conserva, que se preserva en aceite de oliva, aceite vegetal, en
salmuera o en agua.
ontiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3, buenos
para el corazón y para el buen desempeño neural y de las
articulaciones. Estos ácidos ayudan también en la prevención
de trombosis y arteriosclerosis, mejoran las funciones
cerebrales de personas en edad adulta y reducen el riesgo de
padecimientos mentales en la vejez.
Además ayuda a reducir la presión sanguínea y puede regular y reducir los niveles de colesterol
en la sangre. El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y
calorías. Entre los nutrientes esenciales que contiene están: calcio, niacina, vitaminas A, B y D,
y ácidos Omega 3. Las proteínas del atún, como las de otros peces, se digieren con facilidad y se
metabolizan con gran eficacia. Una lata de 6 onzas de atún puede aportar un tercio de la porción
diaria recomendada de proteínas y un 40% de la dosis diaria recomendada de vitamina B12.

LONCHERA 4

LUNES

Un jugo natural de frutas o limonada. Un sándwich de queso y /o jamón Un pera

 JUGO DE FRUTA

El valor energético de los zumos de frutas y verduras depende de su contenido en


azúcares (glucosa, fructosa y sacarosa) o
sorbitol y pueden representar entre el 5%
y el 20% del peso del alimento. En cuanto
al contenido en proteínas y en
aminoácidos es bajo y sólo posee
importancia nutritiva suplementaria.
Respecto a las vitaminas, los zumos de
frutas deben mayoritariamente su valor
nutritivo al contenido en ácido ascórbico
(vitamina C) de los zumos de cítricos. El
zumo de naranja recién obtenido tiene un contenido en ácido ascórbico total de 50-60
mg/100g. También es fundamental su aporte de vitamina B9 (ácido fólico).Los zumos
de fruta son también una importante fuente de minerales, sobre todo de potasio pero
también de magnesio, fósforo, calcio y oligoelementos como aluminio, boro, hierro,
cobre y manganeso.

 PERA

Esta fruta es pobre en proteínas (100 g de sustancia comestible aportan sólo 0,5 g)
y lípidos (0,4 g por 100 g de sustancia comestible). Destaca por su aporte
en carbohidratos, casi un 12%, los cuales se encuentran en forma de azúcares sencillos.
Su aporte de 2,2 gr/100gr en fibra la sitúa entre los más altos del resto de las frutas. La
pera es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (vitamina, riboflavina, niacina y
ácido fólico), contiene algo de vitamina
A y pequeñas cantidades de vitamina E.
También esta fruta es fuente de minerales,
como sodio, calcio, magnesio, manganeso,
hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo
y sobre todo potasio. La pera posee en su
composición, conjuntamente con los
azúcares, una serie de ácidos (málico, cítric
o, oxálico) que no sólo sirven para
desarrollar su calidad gustativa y
nutricional, sino también como factor de
resistencia contra el ataque de los parásitos (hongos).

 SANDWICH:

La variedad de sándwiches
específicos es prácticamente
infinita, pero normalmente
contienen alguna combinación de
carne y queso. Coberturas
adicionales en un sándwich
comúnmente incluyen verduras
en rodajas y vestirse, de acuerdo a
la combinación los sándwiches
contiene Calcio, Grasas y
Proteínas, Hidratos de Carbono,
Vitaminas, Minerales

MARTES

Un paquete con hojuelas de maíz. Un pan con jamón. Agua de manzana.

 HOJUELAS DE MAIZ
Las hojuelas de maíz son bajas en grasa y han sido fortificadas.
Son una buena fuente de vitamina A, vitamina C y hierro. 1 onza
(1 taza) de cereal de hojuelas de maíz equivale a una porción del
grupo de panes, cereales, arroz y pastas de la pirámide alimenticia

 JUGO DE MANZANA

El jugo de manzana proporciona menos de 100 calorías


por porción y tiene un bajo contenido de grasa y sodio.
Una porción de jugo de manzana proporciona 128%
del valor diario requerido de vitamina C. Una porción
de ¾ taza de jugo de manzana equivale a una porción
del grupo de frutas de la pirámide alimenticia.

MIERCOLES

Un sándwich de queso. Un paquete de galletas. Un huevo duro. Limonada

 PAQUETE DE GALLETAS
Las galletas se obtienen al tostar una masa elaborada con harinas, grasas (vegetales y/o animales),
azúcares y alimentos aromáticos diversos. La harina es el principal ingrediente y el que aporta,
junto con el azúcar, los hidratos de carbono
(65-75 gramos por 100 gramos) y la grasa (17-
20 gramos por 100 gramos), los nutrientes que
determinan su elevado valor energético. La
mayoría de las marcas comerciales aportan por
100 gramos de galletas unas 450 calorías (cada
galleta viene a pesar 8 gramos). Además, las
galletas pueden someterse a distintos procesos
posteriores: bañadas en aceite vegetal (una vez
horneadas), recubiertas de chocolate, etc., lo
que influye en su composición nutricional y su
valor calórico.

 HUEVO

El huevo forma parte de esta dieta ya que


sólo aporta 70 calorías (igual que una fruta),
además de proveer de la mejor proteína
encontrada entre todos los alimentos (el
mejor perfil aminoacídico), y una gran
variedad de vitaminas y minerales. Es un
alimento natural y "envasado en origen".

La clara aporta 17 calorías (1 clara de huevo


grande), el mejor perfil proteico y
numerosas vitaminas y minerales.

La yema, si bien posee grasas, el contenido


total es de 4 a 4,5 g por unidad, de las cuales 1,5 g son grasa saturada y el resto insaturada
(predominando las mono insaturadas, que son beneficiosas para el organismo).

Y numerosísimas vitaminas y minerales: A, E, D, Ácido Fólico, B12, B6, B2, B1, Hierro, Fósforo
y Zinc. De hecho, toda la Vit. A, E, y D que posee un huevo se encuentran en la yema. Las
yemas de huevo son uno de los pocos alimentos que naturalmente contienen vit. D (sin ser
aditivados, sino en forma natural). Posee Colina, una sustancia naturalmente contenida en la
yema (la clara presenta sólo trazas), que influiría en el desarrollo de la memoria durante la etapa
embrionaria. Y un componente dietario esencial para el funcionamiento de todas las células.
 LIMONADA

Tiene un alto contenido de vitamina C, fósforo, potasio, sodio,


azúcares simples, magnesio y hasta una mínima proporción de
carotenos mantienen la integridad de la piel. La limonada mejora el
metabolismo y al estimular la secreción gástrica, previene otro tipo de
malestares como náuseas, dolor de estómago, constipaciones y
parásitos. Es por ello que acompañar una comida con limonada,
puede ayudar a digerir bien los alimentos.

JUEVES

Sándwich de pollo (sin cremas). Una manzana. Agua de anís.

 MANZANA
En lo que se refiere al valor nutritivo o nutricional en sí de las
manzanas, el 85% de su composición es agua, y la mayor parte de
sus azúcares derivan de la fructosa, aunque en menor cantidad
tiene glucosa y sacarosa.
Aporta una escasa cantidad de vitamina C, aunque también aporta
tocoferol y vitamina E (como bien sabemos, un gran
antioxidante). En lo que respecta a los minerales destaca su
contenido en potasio.
Su contenido calórico es bajo, dado que 100 gramos de manzana aportan solo unas 40 calorías.

 AGUA DE ANIS

Es un aliado del sistema digestivo, ya que tiene una acción carminativa, aperitiva, digestiva y
tonificante sobre el estómago. Además, combate flatulencias y putrefacciones intestinales.
VIERNES

Galletas de avena, Manzana o pera. Yogurt de Fruta

 GALLETAS DE AVENA

Composición media por 100g: Valor nutricional por


100 gr., valor energético:434 Kcal, Proteínas: 9.91%,
Hid Carbono:63,31%, Lípidos: 15,61%

 YOGURT DE FRUTA

La acción sobre el sistema digestivo convierte al yogur en una auténtica defensa natural contra
todo tipo de infecciones y enfermedades. Además, reduce el
colesterol y permite absorber las grasas mucho más fácilmente,
además de equilibrar el intestino, controlando los posibles casos
de diarrea y estreñimiento. También minimiza los efectos
negativos de los antibióticos y protege el estómago de la erosión
que producen ciertos medicamentos.
LONCHERA 5

LUNES

Un paquete de galletas. Yogurt. Un durazno o melocotón. Agua de manzanilla.

 DURAZNO O MELOCOTON

Tiene un bajo aporte de calorías, es una excelente fruta para


dietas de reducción. Contiene vitamina C, vitamina A,
carotinoides, potasio, sodio, fósforo y vitamina B niaciana.
Tiene un suave efecto laxante y purifica la piel. Valor
nutricional Calorías: 40, Grasa: 1g, Sodio: 10 mg,
Carbohidratos: 10 g, Fibra: 2 g, Azúcares: 9 g, Proteínas: 1 g

 AGUA DE MANZANILLA

Hierba por excelencia para los dolores de estomago, gastritis, indigestión. al cabo de 15 minutos
en el fuego, debe dejarse reposar 5 minutos mas. Se usa también para combatir la conjuntivitis
alérgica. Alivia el dolor dental de los niños, también les entrega tranquilidad en la noche, cuando
los bebes lloran mucho. Calmante ideal para los niños.

MARTES

Un paquete de rosquitas. Un racimo pequeño de uva o una pera. Agua de anís


 UVAS

La composición de la uva varía según se trate de uvas blancas


o negras. En ambas destacan dos tipos de nutrientes: los
azúcares, principalmente glucosa y fructosa, más abundantes
en las uvas blancas y las vitaminas (ácido fólico y vitamina
B6), ésta última en una cantidad que solo se ve superada por
las frutas desecadas y las frutas tropicales como el aguacate,
el plátano, la chirimoya, la guayaba y el mango. Dada su
abundancia en azúcares, son una de las frutas más calóricas.

Entre los minerales, el potasio es el más abundante y se


encuentra en mayor cantidad en la uva negra, mientras que
el magnesio y el calcio están en cantidades moderadas y son más abundantes en la uva blanca.
El aprovechamiento en el organismo de éste último mineral no es tanto como el que procede de
los lácteos u otros alimentos que son buena fuente de dicho mineral.

 AGUA DE ANIS

Recomendado por los médicos después de una operación, porque ayuda


a eliminar gases post-operatorios. Ideal para los bebes recién nacidos, de
tres a seis meses, o para las madres en etapa de lactancia. Los bebes
expulsaran con facilidad los gases. Excelente para las madres después de
la cesárea.

MIERCOLES

Un yogurt con cereales INTEGRAL Un durazno o melocotón. Agua de anís.

 CEREALES
Los cereales son semillas de plantas y en la mayor parte
de los casos, aunque con algunas excepciones,
pertenecen a la familia de las gramíneas. Son plantas
anuales, es decir, que han de plantarse cada año y al
final del verano ya que una vez han producido semillas
maduras se mueren. Al igual que todas las semillas, los
cereales tienen un alto valor nutricional ya que
contienen todos los nutrientes que el embrión de la
planta necesita para empezar a crecer. Los cereales no
refinados son fuentes valiosas de proteínas,
carbohidratos, vitaminas B y también contienen alguna
cantidad de grasa, hierro, vitamina E y trazas de
minerales. Además aportan una buena cantidad de
fibra a la dieta. Algunos cereales tales como el trigo, la cebada, el centeno y la avena, contienen
la proteína llamada gluten que es fundamental a la hora de hacer leudar el pan. Sin el gluten
necesario, el pan no ‘crecerá’. Sin embargo aquellas personas que sufran de intolerancia al gluten
también conocida como enfermedad celíaca deben de evitar la ingesta de cualquier cereal que
contenga gluten. En algunas partes del mundo se consume pan sin levadura y se crean diferentes
variedades de fideos y pasta. En la mayor parte de los casos son baratos y aportan gran variedad
a la dieta vegetariana.

JUEVES

Una porción de ensaladas de frutas. Trozos de jamón con queso. Pan con mantequilla y
mermelada. Limonada.

 ENSALADA DE FRUTAS

Las ensaladas no sólo aportan el frescor y la ligereza de sus ingredientes llenos de vitaminas, sino
que resulta una solución perfecta para aquellas personas que disponen de poco tiempo. 341,3
Kcal, 18,1 Proteínas,2,2 Grasas

1. Siente un buen ejemplo para los niños al consumir frutas todos los días con las comidas
o como bocadillos.
2. Ofrézcale a los niños frutas para el almuerzo.
3. Según la edad, los niños pueden ayudar a comprar, limpiar, pelar o cortar las frutas.
4. Al momento de comprar, deje que los niños elijan nuevas frutas para probar después en
su casa.
5. Decore los platos o sirva las comidas con trozos de frutas.
6. Coloque algunos frutos del bosque en los tazones de cereales. O, haga una cara sonriente
con plátanos en trozos para los ojos, pasas de uva para una nariz y una tajada de naranja
para la boca.
7. Ofrézcale pasas de uva u otras frutas secas en lugar de caramelos.
8. Prepare brochetas de frutas con trozos de piña, plátano, uvas y frutos del bosque.
9. Envíe una caja de jugo (jugo 100% natural) para los almuerzos de los niños en lugar de
gaseosas u otras bebidas endulzadas con azúcar.
10. Elija frutas como manzanas trozadas, tazas de frutas mezcladas, o los jugos de fruta
100% naturales que estén disponibles en algunos restaurantes de comidas rápidas.
11. Ofrezca trozos de frutas y jugos de fruta 100% naturales a los niños. Suele haber poca
fruta en las bebidas "con sabores frutales" o en los bocadillos de frutas.

VIERNES

Galletas de avena Granadilla o melocotón. Una porción de pollo deshilachado. Naranjada

 GRANDILLA

La granadilla es una fruta la cual es muy


apreciada por sus características
organolopepticas por su color y sabor, por su
valor nutritivo, alto contenido de fosforo y
niacina. Tiene además propiedades
medicinales, es un fruto hipo alérgico y
laxativo; eso último constituye una de las
propiedades más conocidas.

 NARANJADA
De su composición nutritiva, destaca su escaso valor energético,
gracias a su elevado contenido en agua y su riqueza de vitamina
C, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y calcio.
Este último apenas se absorbe por el organismo. Contiene
cantidades apreciables de beta-caroteno, responsable de su color
típico y conocido por sus propiedades antioxidantes; además de
los ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico, esta última potencia
la acción de la vitamina C. La cantidad de fibra es apreciable y
ésta se encuentra sobre todo en la parte blanca entre la pulpa y
la corteza, por lo que su consumo favorece el tránsito intestinal.

 POLLO DESHILACHADO

La carne de pollo es un alimento plástico, es decir que tiene la propiedad de contribuir a formar
la propia estructura de los tejidos. Los nutrientes plásticos por excelencia son las proteínas.
Además es un alimento energético, puesto que todos los alimentos al quemarse producen
energía, aunque ésta es mayor en la grasa que en las proteínas.

Una ración de 100 gramos de pollo proporciona al hombre adulto los siguientes nutrientes: un
10 por ciento del aporte energético requerido diariamente, un 50 por ciento del proteico, un 35
por ciento del hierro (100 por cien si lo que se suministra es hígado), del 25 al 60 por ciento del
complejo vitamínico B (mayor porcentaje si lo que se suministra es hígado).

El contenido proteico de la carne de pollo varía entre el 18 y el 20 por ciento, la proteína es el


componente estructuralmente más importante del organismo animal y por lo tanto del hombre.
La proteína del pollo tiene un gran valor biológico y es de alta calidad pues contiene todos los
aminoácidos esenciales en cantidades equivalentes a las necesidades del cuerpo humano, es
altamente digestible y fácilmente absorbible.

El contenido en grasa oscila entre el 20 y el 25 por ciento aproximadamente y junto con el agua
es el componente más variable. Dado que la grasa es el componente energético por excelencia,
el valor calórico, será mayor en los animales adultos que en los jóvenes.

CONCLUSIONES:
 Existen diferencias entre los distintos tipos de nutrición que puede emplear una
maestra parvularia en el centro al que pertenece influyendo de esta manera
significativa para mejorar la nutrición en las niñas y niños desde los 3 años hasta
los 7 años, cabe resaltar que con diversas charlas a los padres de familia
orientándolos a que mejoren la nutrición de sus hijos o hijas pueden elaborar
una lonchera saludable tomando consciencia sobre los alimentos que les hacen
que los nutren a los que se les puede dañar su organismo

 En este trabajo pudimos darnos cuenta de que existen diversos nutrientes,


vitaminas, minerales los cuales cumplen diversas funciones en nuestro
organismo. ya que por la mala información que poseemos tenemos una mala
alimentación debido a esto hay niños que no prestan atención a clases y son muy
despistados

RECOMENDACIONES

 Los niños necesitan llevar a la escuela una LONCHERA ESCOLAR NUTRITIVA,


puesto que pierden mucha energía al realizar diferentes actividades, como estudiar, jugar,
practicar deportes, etc. Por eso esta lonchera es una fuente de energía adicional para que
los niños presten mayor atención y concentración en la clase y no se duerman. La
lonchera no deberá ser repetitiva; ya que para el mismo se volverás un martirio volver a
comer lo mismos alimentos; deberá existir una gran variedad que se colocarán; los
mismos que tendrán que contener todo tipo de nutrientes que requiera el educando.
 La preparación de las loncheras debe ser algo divertido para el niño, por eso se
recomienda que los niños participen en la preparación y la selección de los mismos.
Dentro de la lonchera de vez en cuando se podrá colocar una pequeña sorpresa; para
que de esta manera el niño no rechace los alimentos nutritivos
Web-grafía

nutricionsesc.blogspot.com/.../loncheras-saludables.html –

www.tuytubebe.com/contenido/ninos/lonchera.htm -

www.revistapsicologiayvida.com/15_10.html -

www.webdelbebe.com/.../la-lonchera-de-nuestros-hijos.html -

www.authorstream.com/.../dinigial-332306-presentaci-loncheras-escolares-locherqas-padres-
colegio-entertainment-ppt-power...

peru.nutrinet.org/loncheras-escolares – Perú

www.terra.com.pe › Mujer

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