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2. Mc Burger pide carne molida al comenzar cada semana, para cubrir la demanda semanal
de 300 lb. El costo fijo por pedido es de $20. Cuesta unos $0.03 por libra y por dia refregerar
y almacenar la carne. a) Determine el costo semanal de inventario para la politica actual de
pedidos. b) Determine la política óptimo de inventario que debería usar Mc Bruger,
suponiendo tiempo de entrega cero entre la colocación y recepción de un pedido. c)
Determine la diferencia de los costos semanales entre polítias actual óptima y de pedidos.
Cant. De lib. De carne Consum
300 240 dia
molida o diario
costo de pedir 20.00 1 42.86
costo de almacenar 36.00 2 42.86
Costode inventario semanal 56.00 23.60 3 42.86
Diferencia 32.40 4 42.86
Cantidad óptima Rcuad(2KD/h) 240 5 42.86
240 lib/pedido 6 42.86
7 42.86
Demanda óptima Total 300.00
POLITICA ACTUAL DE PEDIDOS
23.6 por dia
to y*/D =
Demanda diaria
D 50 Unid/dia 18250 unid/año
K 20.00
h 0.350 por 7 dias 0.05 por dia
y* 200 unid por pedido cantidad óptima de pedido
to y*/D 4 dias ciclo
L 7 días 150 periodo de reposición
50 unidades/dia
Le 2
Ordenar cuando el inventario baje a = 10 unidades
dia toallas suc costo ts toallas l costo tl Costo Tot
costo serv difs
1 600 12.00 600 6.00 18.00 81.00 63.00
2 1200 24.00 1200 12.00 36.00 81.00 45.00
3 1800 36.00 1800 18.00 54.00 81.00 27.00
4 2400 48.00 2400 24.00 72.00 81.00 9.00
5 3000 60.00 3000 30.00 90.00 81.00 -9.00
tasa constante
a 10.00 unid/dia 2KD 200.00
Consumo D 5.00 unid/dia D/a 0.5
Costo por pedido
K 20.00 h 0.01
Cant Econ y* 200 h(1-D/a) 0.01
nivel max y 100
Costo total 1.000 por dia
h 0.01 $/por unidad y por dia
comprar
K 15.00
D 26000 año 71.23 dia
h 0.02 $/unid*dia
y* 326.88
CTU 3.27 3.27 6.54 por dia
Producir
K 20.00 80.00
Tp 100 unid /dia
No. Prep 4
y* 400
CTU 14.25 4.00 18.25 por dia
tasa constante
a 10.00 unid/dia 2KD 200.00
Consumo D 5.00 unid/dia D/a 0.5
Costo por pedido
K 20.00 h 0.01
Cant Econ y* 200 h(1-D/a) 0.01
nivel max y 100
Costo total 1.000 por dia
Univesidad Nacional Ped
Escuela de Ingeniería de
Ing. Gavino Loyaga Orbe
gloyaga@unprg.edu.pe
Tiempo
de Tiempo
Reposcisi Repos.
ón
días unid.
L Le
12 2
30 6.91
30 5.51
30 7.64
30 14.19
emanda semanal
por dia refregerar
politica actual de
Bruger,
pedido. c)
ma y de pedidos. PEDIDO OPTIMO
Consum
Saldo Manten. dia Saldo
o diario
300.00 9.00 1 42.86 42.86
257.14 7.71 2 42.86 85.71
214.29 6.43 3 42.86 128.57
171.43 5.14 4 42.86 171.43
128.57 3.86 5 42.86 214.29
85.71 2.57 6 42.86 257.14 Hacer el pedido
42.86 1.29
0.00 36.00 Total 257.14 0.00
CA ACTUAL DE PEDIDOS
5.6 dias
Le=L-red.menos(L/to*)to*=3
óptima de pedido
reposición
200
150
75
50
20 dias
100.00
80.00
100.00
80.00
Costo Tot
60.00 costo serv
difs
40.00
20.00
0.00
-20.00
1 2 3 4 5
Univesidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
Escuela de Ingeniería de Sistemas
ng. Gavino Loyaga Orbegoso
gloyaga@unprg.edu.pe
10 dias
15 dias
Caso 1.
ym = 613 galones como ym < q, seguir al paso 2
q= 1000 galones
TC1= 574.75
Q2 +(2(2.5*187.5-574*613)/0.02)Q+2*20*187.5/0.02
Q2 + ### Q 375000 = 0
c2D 468.75
TCU1(ym) 574.75
2*K*D/h 375000
b2 4ac 2a
### 1500000 2
Q= ###
Dias a D Difs C Ord costo dia Acum CTU
1 10 5 5 400.0000 0.05 0.05 400.05
2 20 10 10 200.0000 0.10 0.15 200.15
3 30 15 15 133.3333 0.15 0.30 133.63
4 40 20 20 100.0000 0.20 0.50 100.50
5 50 25 25 80.0000 0.25 0.75 80.75
6 60 30 30 66.6667 0.30 1.05 67.72
7 70 35 35 57.1429 0.35 1.40 58.54
8 80 40 40 50.0000 0.40 1.80 51.80
9 90 45 45 44.4444 0.45 2.25 46.69
10 100 50 50 40.0000 0.50 2.75 42.75
11 110 55 55 36.3636 0.55 3.30 39.66
12 120 60 60 33.3333 0.60 3.90 37.23
13 130 65 65 30.7692 0.65 4.55 35.32
14 140 70 70 28.5714 0.70 5.25 33.82
15 150 75 75 26.6667 0.75 6.00 32.67
16 160 80 80 25.0000 0.80 6.80 31.80
17 170 85 85 23.5294 0.85 7.65 31.18
18 180 90 90 22.2222 0.90 8.55 30.77 450
19 190 95 95 21.0526 0.95 9.50 30.55 400
350
20 200 100 100 20.0000 1.00 10.50 30.50 20.00
300
21 210 105 105 19.0476 1.05 11.55 30.60
250
22 220 110 110 18.1818 1.10 12.65 30.83 200
150
100
50
12345
Dias
450
a
400
D
350
Difs
300
250 C Ord
200 costo dia
150 Acum
100 CTU
50
1234567891111111111222
0123456789012