Termodinámica

Manual de Prácticas de Laboratorio

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA CAMPUS ZACATECAS

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA
Nombre y número de práctica:​Práctica No. 5 “Calor de reacción”

No. de equipo: ​Eq. #3​ Grupo:​ 2AM1 ​ Programa académico:​ Ingeniería Ambiental​ Fecha: ​04/04/2017

Integrantes:
Guadalupe del Consuelo Salazar Valdez Boleta: 2017670522
Juan José Flores Hernández Boleta: 2017670411
Montserrat Gpe. Cervantes Gtz. Boleta: 2017670092
Fabián Torres García Boleta: 2017671141

LISTA DE COTEJO PARA EL INFORME DE LA PRÁCTICA

Instrucciones: A continuación, se presentan los criterios a ser evaluados en reporte de practica
mediante la revisión de los mismos.
No. El informe… Puntuación Total
máxima
Fue entregado en el tiempo establecido. Obligatorio
Extra Se presenta engrapado o engargolado, en hojas limpias sin arrugar y
foliadas.
Esta organizado de acuerdo al índice.
Utiliza vocabulario propio de la práctica, presenta buena ortografía y
redacción.
I y II Con la introducción el lector se forma una idea general completa del 0.4
trabajo realizado. Incluye el qué, el para qué, el cómo y qué resultó. No
incluye detalles del procedimiento experimental. El objetivo general
resalta los aspectos más relevantes de la práctica.
III y Se describe el trabajo práctico paso a paso según el método y las 0.4
IV técnicas utilizados, tal como se procedió en el laboratorio no como se
hubiera querido hacer, sino cómo se hizo realmente. Indica los problemas
o hechos fortuitos durante el desarrollo de los experimentos. Presenta el
diagrama de bloques centrado en la página y contiene todas las variables
modificaciones durante el experimento.
V Presenta los resultados obtenidos en la práctica de forma organizada y 0.4
clara (utilizando tablas, figuras, esquemas), para que sirvan de referencia
al análisis y discusión de los mismos.
VI En la sección de análisis y discusión de resultados se analiza el 1.3
comportamiento de los datos experimentales y los compara con lo
esperado teóricamente. Discute las posibles fuentes de error y justifica
dicho comportamiento mediante citas de referencia bibliográficas.
Propone mejoras y recomendaciones para trabajos posteriores basados
en la experiencia vivida.
VII Plantea conclusiones basadas en la discusión de los resultados y en total 1.0
congruencia con los objetivos planteados.
VIII Contiene el número mínimo de referencias y utiliza el formato solicitado. Obligatorio
Se incluyen libros, artículos de revistas y páginas electrónicas.
IX Presenta un anexo donde se resuelve la secuencia de cálculo, mediante Obligatorio
el uso de algún programa de cómputo. (Excel, Mathcad, etc.).
Observaciones: Puntos

Nombre y firma del docente: __________________________ Fecha de revisión: ______________________

I.- Introducción
La energía puede cruzar la frontera de un sistema cerrado en dos formas distintas: calor y
trabajo. La energía total de un sistema es un valor extensivo y que en una aproximación
puede definirse como la suma de diferentes formas de energía.
E​t​=E​masa​+E​cinetica​+E​potencial​+U
De esta manera podemos distinguir las diferentes formas de energía mecánica del sistema
por un lado y por otro, una forma de energía termodinámica, que es la energía interna del
sistema(U).
El trabajo(W) es el cambio de energía interna de un sistema con fronteras adiabáticas, es
decir, cuando se aplica un trabajo a un sistema, el cambio de energía interna sólo será
función del trabajo dado y será independiente de la manera en que sea dado.
U=W
Cuando el trabajo se realiza a presión constante se puede calcular con la siguiente
ecuación.
W=-P(Vf-Vi)
Cuando el trabajo se realiza a temperatura constante se puede calcular con la siguiente
ecuación.
W=-nRTln(V2/V1) o W=-nRTln(P1/P2)
Cuando el trabajo se realiza a volumen constante este es igual a 0.
Si el signo es - se trata de una expansión, si el signo es + se trata de una compresión.
Por otro lado, el calor se define desde el punto de vista termodinámico como la energía que
se transfiere de un sistema a otro debido a un gradiente de temperatura. La relación que
existe entre calor y trabajo conlleva a la definición de la primera ley de la termodinámica,
que dice que la energía no se crea ni se destruye solo se transforma, se puede representar
mediante la siguiente ecuación.
ΔU=W+Q
Aplicando la primera ley de la termodinámica en las reacciones químicas podemos
determinar los cambios de energía interna en el sistema.
El calor de una reacción química es el calor intercambiado en el curso de la reacción
considerada, es decir, que es igual al cambio de entalpía del sistema cuando la reacción
ocurre a presión constante.
se puede calcular con los siguiente métodos:
● Ley de Hess
● Calor estándar de formación
● Energías de enlace
Cuando se libera calor en una reacción se dice que es exotérmica, cuando se absorbe calor
se dice que es una reacción endotérmica.
En la práctica se busca determinar el calor de reacción al mezclar Zinc(Zn) y ácido
clorhídrico(HCl).
II.- Objetivos
Determinar los cambios termodinámicos que ocurren al efectuar una reacción química.

III.- Desarrollo experimental

Se montó un reactor químico para la realización como de ilustra en la Fig.1 considerando
los siguientes elementos; un matraz Erlenmeyer con tapón de hule de 2 orificios en los que
se colocaron un termómetro y una conexión de manguera de hule. En un recipiente grande
plástico lleno de agua se invierte una probeta de 250ml completamente llena de agua,
evitando burbujas de aire, se inclinó la probeta y se introdujo un extremo de la manguera,
cuidando no oprimir la manguera y evitar obstruir el paso del gas producido en la reacción.

Figura 1. Esquema del dispositivo a emplear

Se pesaron 2 gr de zinc metálico, se colocaron dentro del reactor 10 ml de HCl © se tapó el

sistema y se tomó la temperatura inicial del medio T1.
Se destapó el matraz y se añadió rápidamente el zinc metálico, se tapó inmediatamente y
se efectuaron las lecturas de temperatura cada 5 segundos a partir del inicio de la reacción
hasta que la temperatura fue constante.
*Antes de la reacción se revisó que no existieran fugas.

IV.- Diagrama de bloques

V.- Resultados
Tabla 1. ​Datos de la temperatura de reacción en función del tiempo.
En la tabla se muestran las lecturas de las temperaturas obtenidas durante el tiempo de
reacción:
Tiempo (s) Temperatura (ºC)

5 46

10 55

15 59

20 60
La temperatura inicial T1 fue de 46ºc y la final de 60ºC el tiempo en el que la reacción se
realizó por completo fue de 20 segundos.
El volumen final de gas obtenido en la probeta fue de ​311 (​Vf en ml).
Imagen 1.- Resultado de la reacción

En la imagen se muestra el hidrógeno que se formó en la reacción.

VI.- Análisis de resultados

La reacción llevada a cabo esta dada por la ecuación:

Esta reacción es exotérmica desprendiéndose energía durante su realización que podemos

comprobar por el calentamiento del tubo (asciende la temperatura).
A partir de esto se determinó que el reactivo limitante es el Zinc, Ya que este es el que limita
la reacción, siendo que 0.0152 moles de Zn solo reaccionan con 0.0304 de HCl de los 0.326
presentes en el matraz. Dentro de este aún permanecen 0.2956 moles de HCl sin
reaccionar.
La estequiometría nos ayuda a conocer la cantidad teórica de reactivos y productos
obtenidos de una reacción. En la práctica se consumieron 0.0152 moles de zinc metálico
con 0.0304 moles de ácido clorhídrico produciendo como productos 0.0152 moles de cloruro
de zinc y 0.0152 moles de Hidrógeno gaseoso.
*Cálculos en los anexos.
A partir de la estequiometría, los cálculos correspondientes y con los resultados de la
práctica se tiene que el volumen ideal de hidrógeno producido por la reacción es de 0.333 L
mientras que el volumen experimental obtenido fue de 0.311 L. Al restar estos se obtiene
que se perdieron 0.022 L de H​2
*Cálculos en los anexos.
El proceso tuvo un error porcentual del 7.03% lo que nos dice que la pérdida de volumen de
H​2​ dentro del sistema fue muy baja.
*Cálculos en los anexos.
La siguiente gráfica muestra la temperatura de reacción durante el tiempo de esta. La
temperatura inicial a los 0 segundos es de 21ºC y la final de 60ºC a los 20 segundos de
reacción. La gráfica muestra una temperatura ascendente con respecto al tiempo. Se
obtuvo una R2 de 0.7911
Gráfica 1.​ Temperatura de reacción contra tiempo

Ya que el valor inicial de la temperatura es de 21°C y el valor final de la temperatura es de

60°C el ΔT obtenido en el experimento fue de 39°C lo que en kelvin es 312.15K.

El trabajo generado en el sistema es una expansión ya que el gas hace el trabajo sobre los
alrededores, como la presión es constante se usa la siguiente fórmula para calcular el
trabajo:
W=-P(Vf-Vi)
Se obtuvo un trabajo de W=-24.264J
La presión utilizada para realizar los cálculos fue la presión barométrica del estado de
Zacatecas la cual es de 0.77 atm.
Para el cálculo de la entalpía de reacción (ΔH ), o el calor de formación durante la reacción,
se tiene que:
Dado que la ecuación de la reacción fue

Teniendo en cuenta los valores de calor de formación expresado en KJ, se tiene que:
HCl: -167.2KJ
Zn: 0
ZnCl​2​: -415.1KJ
H​2​: 0
Sustituyendo estos valores en la ecuación de la reacción se tiene un ΔH= -2.421KJ, lo cual
concuerda con la información bibliográfica, ya que al ser el signo negativo, la reacción libera
calor al exterior, la cual se ve reflejada en el aumento de temperatura del sistema en el que
se estaba dando la reacción.
*​Los cálculos de esta parte se encuentran en anexos

El cambio de la energía interna se puede calcular con la siguiente ecuación:

ΔU=W+Q
Q=ΔH
El calor es igual a ΔH por lo que lo podemos cambiar en la ecuación
ΔU=W+ΔH
como W=-24.264J y ΔH= -0.002421J sustituimos en la ecuación.
ΔU=-24.264J+(-0.002421J)
ΔU=-24.266J
El signo negativo se refiere a que se liberó energía en el sistema por lo cual se trata de un
proceso exotérmico
VII.- Conclusiones
● El reactivo limitante es el Zinc
● Se obtuvo que el volumen ideal de hidrógeno producido por la reacción es de 0.333
L
● Se obtuvo un volumen experimental de 0.311 L
● Se perdieron 0.022 L de H​2
● Tuvo un error porcentual del 7.03% de pérdida de volumen de H​2
● Se obtuvo en el experimento un ΔT=312.15K
● Se obtuvo un W=-24.264J el cual fue un proceso isobárico.
● El ΔH=-2.421KJ; por lo que la reacción libera calor al exterior.
● El ΔU=-24.266J; por lo que se trata de una proceso exotérmico.

VIII.- Referencias
http://www.xm1math.net/texmaker/download.html#windows
http://pedrocordero.eu5.org/fisicayquimica/2bach-quimica/examenes/2002-03/2B-12FEB03-
PROB6.PDF
IX.- Anexos
Para el cálculo del calor de reacción se tiene que: