FRESAS RELLENAS CUBIERTAS DE CHOCOLATE TM

ACCESORIOS:
Total: 30min 6 persona/s baja
Espátula
Preparación: 30min

Ingredientes Preparación
FRESAS RELLENAS CUBIERTAS DE FRESAS RELLENAS CUBIERTAS DE CHOCOLATE
CHOCOLATE
Lavar las fresas, quitarles las hojas y
500 g de fresas hacer un agujerito en el centro.
200 g de chocolate fondant para
postres (50% cacao) sin azúcar
150 g de queso cremoso bajo en
grasa
1 cucharadita vainilla
1 cucharadita sacarina
Agregar al vaso el queso, la vainilla y la sacarina. Mezclar 15 seg/ vel 5.
Rellene las fresas con la crema de queso
y guarde en el congelador 20 min.

Limpie y seque bien el vaso. Eche el chocolate troceado, triture 5 seg/vel 7 y

programe 4min/ 37 ºC/ vel 3.
Cubra las fresas con el chocolate y deje enfriar hasta que el chocolate se
seque. Mantenga en el frigorífico hasta el momento de servir

Precaución:
Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM
31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar
las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y
observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna
responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta.
Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: sofiaperez Fuente: https://www.recetario.es