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IMPLEMETACION DE LA NORMA ISO 9001 DEL 2015 EN LA EMPRESA

CARPINTERIA Y TAPIZARIA DIAZ

INTEGRANTES:
CABARCAS DE LA ESPRIELLA, DANIELA
DIAZ MUÑOZ JESUS
FLOREZ KIARA

ELECTIVA DE ÉNFASIS 2

PROFESORA
CAROLINA MIRANDA MACHADO

SECCION #1

FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO


FACULTAD DE INGENIERIAS
TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIAL
CARTAGENA DE INDIAS
2016
CARPINTERIA Y TAPICERIA DIAZ.

La empresa CARPINTERIA Y TAPICERIA DIAZ hace parte del sector


manufacturero que se dedica a la fabricación de productos a base de madera como
lo son las ventanas y puertas. Esta es una empresa que se ha venido consagrando
y creciendo en el mercado local a través del tiempo, por la calidad y aceptación de
sus productos, lo que ha llamado la atención de los clientes. La empresa opera bajo
un sistema de producción por encargo, lo cual está regida a producir de acuerdo a
lo que demanda el cliente y las características del pedido.
CARPINTERIA Y TAPICERIA DIAZ cuenta con 4 trabajadores, de los cuales uno es
el administrador (EDER DIAZ PINEDA) y los restantes son operarios, los cuales
trabajan 8 horas diarias, 6 días a la semana, lo que nos da a entender que la
empresa trabaja aproximadamente 24 días al mes.

MISION
Somos una empresa dedicada a la fabricación, reparación y reconstrucción de
piezas a base de madera, para la industria en general. Comprometidos con la
calidad, seguridad y salud ocupacional y sostenibilidad ambiental en nuestros
trabajos Apoyados en un personal capacitado, tecnología de punta e instalaciones
adecuadas y seguras, buscando siempre una eficiente utilización de los recursos y
la rentabilidad de la empresa para brindar un mayor bienestar a socios y
colaboradores.

VISION
En el 2019 seremos empresa líder en fabricaciones de piezas u objetos a base de
madera en la costa; garantizando la calidad y la seguridad y el compromiso con el
cuidado del medio ambiente en nuestros servicios apoyados en un sistema de
gestión integral. Fortalecidos con tecnología de punta, un alto compromiso en la
generación de riqueza, empleo y progreso con responsabilidad social empresarial.
ACTIVIDAD

1.
Construya un FODA de la empresa capítulo 4.1 de la NORMA ISO 9001:2015

ANÁLISIS INTERNO ANÁLISIS EXTERNO


FORTALEZAS OPORTUNIDADES
La calidad de sus productos Vendemos productos 100% en madera
Maquinaria moderna Servicio post venta
Tienen aceptación sus productos Evolución tecnológica para la maquinara
Buen servicio al cliente Empresa ubicada en un buen punto
Domicilio e instalación de nuestros Innovaciones con los productos
productos
DEBILIDADES AMENAZAS
Costo indirecto de fabricación
Hay tendencia de algunas personas
elevados ambientalistas que no quieren usar
muebles en madera
Cuando hay aumento de demanda, Nuevos competidores en el mercado
hay veces que no se cumplen con los
pedidos a tiempo
Falta de promoción Competidores con precios más
económicos
Falta de personal Pocos puestos de parqueadero para
nuestros clientes
Infraestructura de la empresa
pequeña
2. Identifique las partes interesadas de su empresa y los requisitos pertinentes.
Capítulo 4.2 de la NORMA ISO 9001:2015
Parte interesada Necesidades y expectativas
Clientes Quieren que cumplan
satisfacción con su
requerimiento en cuanto al
producto que me pidan
(puertas, ventanas, camas,
mesas, sillas, guarda ropas)
Gobierno Que la empresa cumpla los
requisitos legales asociados a
mi producción, (requisitos
como: ambientales, de salud
en el trabajo, con respecto a la
calidad de la madera,
impuestos) Si las empresas en
algún momento dejan de reunir
los requisitos y trámites que
requiere para su correcto
funcionamiento, estas se
pueden ver forzadas a cierres
o multas
Comunidad vecina Necesitan que la empresa
impacte positivamente a la
imagen de su barrio porque
esta puede
sufrir tantas situaciones
externas negativas
(contaminación, impacto
paisajístico) como positivos
(mejoras en las vías de
comunicación).
La empresa esta socialmente
comprometida y es
responsable además
consciente de su capacidad de
impacto en su entorno y
estableciendo cauces de
diálogo y cooperación con él,
junto con la comunidad
identificaremos estos impactos
para intentar implementar
mecanismos para minimizar o
compensar los negativos y
potenciar los positivos
Propietarios /accionistas El propietario y el accionista
son inversor que aporta capital
a la empresa y puede
implicarse más o menos en su
gestión. Dada la aportación
que realiza genera ciertas
expectativas acerca del
comportamiento de la empresa
en general y con lo que
respecta a su aportación y
siempre tanto el accionista
como el propietario quieren
que les quede utilidades
Proveedores y aliados Más allá de sus obligaciones
legales, las organizaciones
deben integrar criterios en los
procesos de aprobación de sus
proveedores para asegurar un
escrupuloso respeto de los
derechos humanos y de las
obligaciones legales en su
cadena de suministro. En
contrapartida, los proveedores
deberían poder esperar cierto
compromiso por parte de las
empresas contratantes
consolidando relaciones que,
yendo más de perspectivas a
corto plazo, les permitan
mejorar su operatividad y
consolidar su responsabilidad
social.

3. Analizar en la empresa CARPINTERIA Y TAPICERIA DIAZ El entorno general


con la herramienta PESTAL como finalidad evaluar aquellos factores que
influyen en los resultados productivos de las empresas de este sector, y el
específico a con de la herramienta PORTER que determina su funcionamiento
interno.
ANÁLISIS DEL MACRO ENTORNO
El macro entorno de una empresa es el término que se utiliza para englobar a todas
aquellas variables externas que afectan a la actividad empresarial. Estas variables
generalmente no solo afectan a la empresa, sino al conjunto de la sociedad y de
sus actividades, y engloban materias relativas a la población, cuestiones legales o
tecnológicas.1

Estas son las variables con más relevancia que afectan a las empresas del sector
metalmecánico en la ciudad.

ANALISIS PESTEL
ESCALA OBSERVACION
FACTOR VARIABLE
1 2 3 4 5
Si las empresas en algún
momento dejan de reunir los
Ordenanzas requisitos y trámites que
municipales sobre requiere para su correcto
licencias de actividad funcionamiento, estas se
pueden ver forzadas a cierres o
multas.

POLITICO – El incumplimiento de las


LEGAL obligaciones de prevención por
parte de las empresas del sector
Prevención de riesgos
conduciría a responsabilidades
laborales
administrativas, penales y
civiles por daños y perjuicios,
con sanciones incluso de cárcel.

Si las empresas no cuentan con


las afiliaciones oportunas a sus
Afiliaciones oportunas trabajadores inciden ante una
gran irregularidad que
sancionable

Ubicación de la empresa,
Nivel general de la
disponibilidad de trabajo y
actividad económica
capital básico de las empresas.

Este es una de las variables qué


ECONOMICO puede afecte más a las
Situación de la balanza empresas por que por lo general
de pagos se maneja un estilo de pago por
parte de los clientes de
porcentajes a cierto periodo de
tiempo, si se da el caso el

1
Que es el macro entrono de una empresa, Obtenido el 21 de Abril de 2016. Disponible en línea
<http://negocios.uncomo.com/articulo/que-es-el-macroentorno-de-una-empresa-25375.html#ixzz3kmPkM2ru>
cliente se retrase con los pagos
les afectan,

Si las empresas no cuentan con


instalaciones propias, estas
Aumento de arriendos deben pagar un arriendo
mensual, el cual aumenta según
lo acordado con el arrendador.

Nivel académico de los Todas las empresas deben


trabajadores contar con talento humano
capacitado y certificado
Si en las empresas de este
sector se presenta un empleado
que por su preferencia religiosa
Preferencias religiosas
no pueda trabajar ciertos días de
de los trabajadores.
la semana, las empresas se
verán afectadas y aún más si
SOCIOCULTURAL son varios trabajadores

Las empresas deben contar con


rutas para los trabajadores que
viven fuera del área en que se
Lugar donde residen encuentren ubicadas las
los trabajadores. empresas o deben cumplir con
un subsidio de transporte para
estos empleados.

La adquisición de nuevas
tecnologías en estas empresas
en lugar de afectarles
Adquisición de nuevas
negativamente les ayuda a
tecnologías
mejorar en muchos aspectos,
dependiendo de cuál sea esta
nueva tecnología.
La adquisición de nuevos
métodos en lugar de afectarles
Adquisición de nueva negativamente les ayuda a
métodos mejorar en muchos aspectos,
TECNOLOGICO dependiendo de cuál sea este
nuevo método.

La adquisición de nuevos
productos ayuda a las empresas
a diversificar su portafolio de
productos y de esta manera
Nuevos productos lograr ser único proveedor de
ofertados alguna otra empresa que
requiera de estos. Es decir, el
porcentaje del mercado puede
que se incremente.

Preocupaciones Hay épocas del año en las que


ECOLOGICO ecológicas que afecten el clima es variable y se pueden
a los procesos de
producción de la presentar altas temperaturas a
empresa. la hora de realizar su trabajo.

Teniendo en cuenta estas


empresas utilizan entre sus
insumos principales productos de
la madera y/o sus derivados,
Preocupaciones aplicándoles a los mismos algún
ecológicas que afecten tipo de transformación, ensamble
al producto de la o reparación. Estas son, en su
empresa. mayoría piezas de madera y a
causa de la humedad estas
pueden presentar algún tipo de
daño

Preocupaciones Si la pieza se encuentra en mal


ecológicas que afecten estado a causa de la humedad u
a los hábitos de compra otro motivo
del consumidor Los hábitos de compra por parte
del consumidor pueden bajar

Durante el proceso productivo de las empresas del sector de carpintería existen


factores que influyen en el entorno y entre estos una cantidad de variables externas
que no son controladas por la empresa, el análisis anterior nos da una visión más
clara de estas variables para luego poder tener un manejo adecuado de estas. Por
consiguiente, toda empresa debe analizar el sector en que se encuentra establecida
y su estructura con tal de evaluar su atractivo en cuanto a las oportunidades
existentes y potenciales, y prever el desarrollo del sector deseado.
El análisis de macro entorno tiene como finalidad evaluar aquellos factores que
influyen o en algún momento pueden llegar a influir, de manera indirecta o directa
en los resultados productivos de las empresas de este sector.
En el cuadro anterior evaluamos una seria de factores del macro entorno que
afectan a todas las empresas positiva o negativamente, como lo son:
-Factor político/legal
-Factor económico
-Factor ecológico
-Factor sociocultural
-Factor tecnológico

En cada uno de estos factores analizaron tres variables, las cuales se calificaron en
una escala del 1 – 5, siendo 1 el grado mínimo de afectación de la variable y 5 el
grado máximo de afectación de la variable analizada. Luego por cada variable
analizada se agrega una observación clara y concisa que ayuda conceptualizar en
el campo del sector dicha variable.
ANÁLISIS DEL MICRO ENTORNO
También llamado entorno especifico, porque en este entorno se encuentra un
conjunto de variables que generan influencias sobre la empresa del cual esta puede
actuar en algún modo.
ANALISIS DE LAS CINCO FUERZAS
IMPPLICACIONES EN EL
FACTOR DE RIESGO RIESGO EN NEGOCIO
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
En el caso de insumos y
Tendencia a comprar algunos enseres necesarios
para realizar el servicio la
tendencia es habitual.
PODER DE NEGOCIACIÓN Talento humano
CON LOS PROVEEDORES Maquinaria
Productos de seguridad
Variedad del producto
industrial
Materia prima
Enseres, etc.

Competidores que apenas se


están estableciendo, pero
Nuevos competidores muchos de ellos sin las
certificaciones necesarias para
funcionar como empresa.
Son los competidores que
RIVALIDAD ENTRE tienen años establecidos en el
COMPETIDORES Competidores establecidos mercado, pero aun así la
empresa sigue establecida en
el mercado al igual que ellos.
La empresa cuenta con la
capacidad de acomodarse a
Posibilidad de negociación
presupuestos de los clientes
sin afectar la utilidad.

La empresa cuenta con toda la


información de sus servicios
ofertados en la su página web,
al momento de presentar el
Disponibilidad de información servicio a nuevos clientes la
para el consumidor empresa le entrega una
PODER DE NEGOCIACIÓN
CON LOS carpeta en la cual muestra
CONSUMIDORES toda la información necesaria
para el consumidor.

El volumen de compra de los


Volumen de compra del servicio servicios es variable, según las
necesidades del cliente.
Para que una compañía obtenga una ventaja competitiva, debe permanecer
vigilante y estar permanentemente rastreando los cambios que se producen en su
entorno. También tiene que ser ágil para alterar sus estrategias y planes cuando
surge alguna dificultad.
El micro entorno determina las condiciones del funcionamiento y desarrollo de las
empresas y limita en gran medida sus decisiones estratégicas.
Es en este entorno, en el que la empresa desarrolla sus actividades, determina su
funcionamiento interno y, por lo tanto, incide directamente en su resultado. Por esta
razón, es necesario comprender cómo funciona dicho entorno y detectar cuáles son
las fuerzas que lo componen y cómo se relacionan con la forma de funcionamiento
de la empresa.
En el esquema anterior utilizamos la herramienta de las cinco fuerzas para analizar
la estructura de los sectores en los cuales operan las empresas, distinguiendo cinco
fuerzas:

-La rivalidad entre competidores.


La amenaza de entrada de nuevos competidores.

4. Definir el alcance del sistema de Gestión de Calidad de la Empresa

Certificaremos bajo la norma ISO 9001:2015 las actividades de comercialización,


fabricación y entrega a clientes de nuestras diferentes líneas de productos de uso
doméstico y empresaria, realizadas en nuestra planta ubicada en Cartagena -
Colombia, nos apegamos al cumplimiento de las normas legales aplicadas a
nuestros productos
El presente procedimiento tiene por objeto la fabricación de productos a base de
madera gracias a su calidad y aceptación de los mismos a los usuarios; de igual
forma la distribución, modificación de toda la documentación aplicable dentro del
sistema de calidad, así como los registros generados durante la implantación del
mismo.
Mediante este procedimiento se aplica a toda la documentación y registros
generados en el establecimiento e implantación del Sistema de la Calidad: Manual
de la Calidad (MC) Procedimientos (PC), procesos (P). Documentos relacionados
con Calidad, manuales técnicos, bibliografía, etc. Registros de calidad.
Documentación externa.
5. Construya mapa de procesos de la empresa (recuerde que el mapa está compuesto por procesos de apoyo, misionales,
estratégicos, ver video propuesto como referencia).

GESTION DE GESTION DE
GERENCIA MARKETING

E
S
Q
A
U
T
E
DISEÑO DE LA PUERTA FABRICACIÓN DE LAS PIEZAS I
R ENSAMBLADO
DE MADERA PARA PUERTA DE MADERA
S
I
F
M
A
I
PINTURA EMBALAJE TRANSPORTE
C
E
I
N
O
T
N
O

GESTION DE GESTION DE
RECURSO HUMANO GESTIÓN DE CALIDAD
COMPRAS
6. Selección uno de los procesos del Mapa de procesos y construya la
caracterización del mismo utilice el formato aquí propuesto.
NOMBRE DEL PROCESO: PINTADO DE LAS PIEZAS DE MADERA
TIPO DE MISIONAL x APOYO ESTRATÉGICO
PROCESO
OBJETIVO DAR EL MEJOR ACABADO, PARA QUE NUESTRO PRODUCTO
TENGA UNA MAYOR DURACIÓN
RESPONSABLE PINTOR
ALCANCE LA SILLA LLEGA ENSAMBLADA AL ÁREA DE PINTURA PARA
LUEGO SER LIJADA, PINTADA Y MÁS TARDE PASAR AL
EMBALAJE
PROVEDORES ENTRADAS ACTIVIDADES SALIDAS USUARIO/CLIENTE
COLOCARSE
GESTION DE PINTURA UNA PRODUCTO CLIENTE QUE
COMPRAS LAQUEADA MASCARILLA PINTADO SOLITO EL
O O UNA (PUESTAS, PRODUCTO
ESMALTADA MÁSCARA VENTANAS
ANTIGÁS, SILLAS,
ANTIPARRAS MESAS,
DE CAMAS)
SEGURIDAD Y
GUANTES

PREPARA LA
SUPERFICIE A
PINTAR. PULE,
CEPILLA, O
LIJA

ENCIENDE EL
COMPRESOR

ECHA UNA
PEQUEÑA
CANTIDAD DE
DILUYENTE
EN EL
RECIPIENTE
DE PINTURA.

MEZCLA
SUFICIENTE
PINTURA
COMO PARA
HACER TU
TRABAJO

APRIETA EL
GATILLO
PARA
PULVERIZAR
LA PINTURA

PERMITE QUE
LA PINTURA
SEQUE,
LUEGO PASA
OTRA CAPA SI
ES
NECESARIO

INFORMACIÓN
DOCUMENTADA
ASOCIADA
RIESGOS, CONTROLES E INDICADORES
RIESGOS CONTROLES INDICADORES
Hacer listas de chequeos
VER ANEXO 1 inspeccionando que los
trabajadores en especial los
del área de pintura cumplan
con sus epp reglamentarios
RECURSOS: HUMANOS, TECNICOS, TECNOLOGICOS, INFRAESTRUCTURA

PINTOR UTILIZA COMPRENSO, LIJAS, PULIDORAS, CORATDORA ESTE TRABAJO


SE HACE EN EL CUARTO DE PINTURA EL CUAL ESTA AISLADO Y ADECUADO

ELABORÓ REVISÓ APROBÓ


GERENTE GERENTE GERENTE
7. CONSTRUYA LA POLITICA DE CALIDAD DE LA EMPRESA. CAPITULO 5 DE
LA NORMA ISO 9001:2015.

Es política de CARPINTERIA Y TAPICERIA DIAZ satisfacer las necesidades


de los clientes mediante la elaboración y comercialización de productos a
base de madera a precios competitivos y rentables, proporcionando
capacitación y entrenamiento a todo el personal, manteniendo las
instalaciones físicas en condiciones adecuadas de funcionamiento y
atendiendo ampliamente las necesidades y sugerencias del cliente, al igual
que liderando las iniciativas de mejora continua que agreguen valor
procedente de los colaboradores y del entorno.

8. SEGÚN EL ORGANIGRAMA CONSTRUYA UN PERFIL DE CARGO DE UNO


DE LOS CARGOS DE LA EMPRESA TENGA EN CUENTA EL CAPITULO 5.3
DE LA NORMA ISO 9001:2015 ROLES Y RESPONSABILIDADES

ROL RESPONSABILIDAD
PINTOR DENOMINACIÓN: PINTOR
PROPÓSITO: EJECUCIÓN CORRECTA DE LAS TAREAS
DE PINTURA ASIGNADAS; LOCALES, MUEBLES Y
EQUIPOS; DE ACUERDO AL PROGRAMA ESTABLECIDO,
CUIDANDO LA CONSERVACIÓN DE MATERIALES,
HERRAMIENTAS Y EQUIPOS; CUMPLIENDO EN FORMA
PERMANENTE CON LAS CONDICIONES DE SALUBRIDAD
Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
FUNCIONES DEL CARGO:
· ACONDICIONAR Y PREPARAR SUPERFICIES QUE
DEBAN SER PINTADAS. · PINTAR SOBRE CUALQUIER
MATERIAL COMO, POR EJEMPLO: MADERA, METAL Y
OTROS.
· ESTAR FAMILIARIZADO CON EL USO Y
CONSERVACIÓN DE TODOS LOS MATERIALES,
MAQUINARIAS Y HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN EL
OFICIO.
· EJECUTAR LOS TRABAJOS EN FORMA LIMPIA,
ORDENADA Y CON BUENA TERMINACIÓN; Y USO
ADECUADO Y ECONÓMICO DE LOS MATERIALES.
· ESTIMAR MATERIALES DE ACUERDO A LOS
RENDIMIENTOS DE LOS DISTINTOS PRODUCTOS.
· REALIZAR INSPECCIONES PERIÓDICAMENTE CON EL
PROPÓSITO DE DETECTAR DETERIOROS QUE DEBEN
SER REPARADOS.

FORMACIÓN:
· PRIMARIA COMPLETA.
· TÍTULO DEL CURSO DEL CONSEJO DE EDUCACIÓN
TÉCNICO PROFESIONAL
-UTU EN EL OFICIO DE PINTURA DE OBRA.
· SE VALORARÁN ADEMÁS TECNICATURAS O CURSOS
ESPECÍFICOS DE CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES EN
EL OFICIO.

REQUISITOS FÍSICOS:
· APTITUD PARA PERMANECER DE PIE O CAMINANDO
LA MAYOR PARTE DE LA JORNADA, ENCORVARSE,
AGACHARSE, TRABAJAR DE RODILLAS Y
FRECUENTEMENTE EN POSICIONES DIFÍCILES Y EN
ALTURAS; SUBIR ESCALERAS, MANIPULAR
HERRAMIENTAS Y EQUIPOS; LEVANTAR Y
TRANSPORTAR MATERIAL Y EQUIPOS PESADOS.
· DESTREZA VISUAL Y MANUAL ADECUADA A LAS
EXIGENCIAS DEL CARGO.
9. DEFINIR OBJETIVOS DE CALIDAD
 Dar satisfacción al cliente proporcionando productos que cumplen con
los requisitos establecidos
• Entregar en tiempo y calidad acordado
• Atender al cliente brindándole un trato integral
• Tener un personal competente nos permita lograr los objetivos de la
empresa

10. CONSTRUIR UN PLAN PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS DE CALIDAD


Objetivo ¿Qué se va a Que Quien es Cuando Evaluación
hacer? recursos se el se resultados
requieren responsa finalizará
ble
Dar Cumplir con las Se requieren Área de Cuando Implementar
satisfacció especificacion equipos de producció se le un Indicador de
n al cliente es que quiera cómputo, n entrega el cumplimiento
el cliente elementos producto al cliente
de medición, al cliente
papelería,
una persona
encargada

Entregar Ofrecer lo que Una persona Área de Cuando Indicador de


en tiempo realmente la encargada, ventas se le cumplimiento
y calidad empresa listas de entrega el al cliente para
acordado puede brindar chequeo, producto saber si recibió
y Cumplir los elementos al cliente su producto ó
tiempos de de si tiene alguna
producción protección queja
máxima que personal
tiene la
empresa
Tener un Generar unDinero para Área de Cuando Indicador de
personal plan decapacitar y Recursos termine la cumplimiento
competent capacitación formar el Humanos formación del plan de
e nos personal, del plan capacitación
permite también
lograr los solicitar
objetivos capacitadore
de la s
empresa especializad
os
Atender al Tener un plan Personal Área de Cuando Hacer un
cliente de como recibir capacitado servicio al el cliente acompañamie
brindándol un cliente para poder cliente haga su nto al cliente y
Tener ayudarle con
e un trato siempre la reciba su todas sus
integral mejor actitud pedido inquietudes
para
nuestros
clientes

GERENTE

JEFE DE PERSONAL –
REPRESENTANTE DE
RECURSO HUMANO
DEPARTAMENTOS

PRODUCCION COMPRAS – VENTAS CONTABILIDAD MARKETING

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