Ingredientes:

1 chávena de chá de ovos

1 chávena de chá de leite

1 chávena de chá de óleo

3 chávenas de chá de farinha

2 colheres de chá de fermento em pó

100 gr de fiambre

100 gr de presunto

100 gr de bacon

50 gr de chouriço de carne

Numa tigela misturar bem todos os ingredientes da massa (os ovos, o leite, o óleo,
a farinha e o fermento). Reservar. Partir em pedacinhos as carnes e envolver na
massa uniformemente. Colocar numa forma redonda de silicone (eu usei a forma
Princesa da tupperware ). Pincelar com gema de ovo e lavar ao forno a 180º cerca
de 30 minutos
  4 ovos
 3 mãos cheias de Espinafres cozidos
 4 colheres de sopa de queijo ricotta
 Especiarias (pimentão doce, pimenta preta, alho em pó e Orégãos

– Modo de preparação –

1. Pré-aquecer o forno a 200ºC

2. Juntar todos os ingredientes numa liquidificadora
3. Triturar todos os ingredientes
4. Colocar a pasta numa forma ou numa taça de vidro apropriada para ir ao
forno
5. Levar 20 minutos ao forno a 180ºC

É uma verdadeira delicia. Uma boa alternativa para servir como entradas, pra
acompanhar com arroz, ou mesmo para transportar como snack. Esta receita
rende aproximadamente 6 fatias