GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación:

Técnico Logística Empresarial
 Código del Programa de Formación:
137126
 Nombre del Proyecto
Identificación y propuesta de mejora de las operaciones logísticas de la empresa
sulicor
 Fase del Proyecto
Operación
 Actividad de Proyecto
Proponer planes de mejoramiento y de acción para la optimización de los
procesos logisticos de sulicor s.a.s. siguiento las normas de seguridad industrial y
el cuidado del medio ambiente
 Competencia
Inventariar los materiales, equipos y elementos, teniendo en cuenta las políticas
de la organización.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
Aplicar las metodologías para la medición de existencias y el manejo de
inventarios de acuerdo con las características y estados de conservación de los
objetos.
 Duración de la Guía
12 horas

2. PRESENTACION

 Motivar hacia la actividad de aprendizaje en consideración a las fortalezas que

aportará en el desarrollo de habilidades y destrezas
 Guiar y organizar el aprendizaje de manera que se oriente al desarrollo integral del
aprendíz
 Motivar a la acción, al trabajo autónomo sistemático y organizado
 Relacionar conocimientos previos con los nuevos para la construcción significativa
de los mismos
 Promover el aprendizaje colaborativo y el crecimiento integral del grupo

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3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:

La toma física de los inventarios es un proceso clave dentro del control y gestión de los
inventarios, que permite a las organizaciones evaluar periódicamente cuales son los
comportamientos contables, administrativos y financiero.
La toma física es una operación que implica la utilización de muchísimos recursos, entre
los cuales tenemos, la documentación, el recurso humano, los equipos, el software, etc.
Pero es precisamente el uso del recurso humano, el más importante y que requiere mejor
preparación (capacitación) para garantizar que la toma física sea eficiente y se minimicen
los errores ocasionados por los malos conteos de los productos.
Es importante entonces diseñar los procesos de tal manera que se mitiguen las fallas
que pueden darse por el descuido humano, entonces debemos garantizar el conteo
cruzado por parte de los integrantes del equipo encargado de la toma física.
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3.1 Actividades de Reflexión Inicial:

1- Analizar y reflexionar sobre:
a. la importancia del control internos de los inventarios para las
organizaciones
b. Cómo efectuar el conteo físico de los inventarios de acuerdo con las normas
de seguridad e higiene y protocolos administrativos de la empresa.
c. Video informativo pasos básicos para la toma física de inventarios
http://www.youtube.com/watch?v=gmmMZsAi6YM
d. Analícelo de forma individual y realice su participación en el foro dando
respuesta al siguiente interrogante:
e.
1- Cuál es el propósito para las empresas de realizar las tomas físicas de sus

inventarios?

3.2 Actividades de contextualizacióne identificación de conocimientos

necesarios para el aprendizaje:
Resolver caso práctico de las malas prácticas de toma físicas de inventarios
A continuación el instructor le suministrara un caso práctico de toma física de
inventarios, usted deberá analizarlo y dar respuesta a los interrogantes allí
planteados, esta evidencia la deberá colgar en el espacio asignado por el instructor a
cargo.

CASO PRACTICO DE ERRORES EN CONTEO DE INVENTARIOS

Una empresa dedicada fabricación y comercialización, realizando la toma física de sus

inventarios presenta las siguientes inconsistencias en sus inventarios:

Se dejaron de contar 10 sacos de materia prima por no encontrase a la vista del contador
pasándose por alto, el valor de cada saco es $852.000 precio de compra.

Se contaron cruzadas 4 referencias debido a la desconcentración de los participantes por

estar escuchando música durante el conteo, esto representa una diferencia en costo de
alrededor de $2.510.000.
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Ese mismo día uno de los operarios llego trasnochado producto de una noche de baile y
de diversión y conto mal alrededor de 12 referencias , lo que ocasiono un retraso en la
toma física de 5 horas, para solucionar el problema inmediatamente el supervisor utilizo 5
personas más para apoyar la toma de manera correcta.

Producto de las fallas en la toma de inventarios la compañía tuvo que ajustar alrededor
de $11.250.000 pesos de diferencia.

Siendo usted el jefe de los inventarios que políticas, estrategias y procedimientos

realizaría para mejorar este tema y que no vuelva a pasar??

Desarrolle las respuestas en hoja en una documento de Word para ser subido a la
plataforma black board.

3.3. Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y

Teorización):

Realizar la toma física de los inventarios de producto dentro de una organización.

El Aprendiz realizará una investigación documentada y consultar la siguiente
terminología y realizará un resumen para abordar la toma física de los inventarios en las
organizaciones los temas son:

 Como realizar un inventario

 Control de inventarios para negocios
 Gestión de Inventarios
 Documentos
 Conceptos básicos para la gestión de inventarios.ppt
 Control de inventarios.doc
 Procedimiento para la toma física de inventarios.ppt.
 Zonificación A.B.C
 Localizaciones, espacios
 Rotación de producto
 Conservación de objetos
 Inventarios
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 Programación de inventarios Tipos de inventarios Técnicas de conteo

 Métodos de registro de información
 Procedimientos de alimentar el sistema de información y la utilización adecuada
de la documentación.
 Software especializado para el manejo de almacenamiento

3.4 Actividades de Transferencia del conocimiento

Diagramar los procesos de flujo para la toma física de inventarios de los diferentes
productos que manejan las compañías.

En grupo de trabajo efectué una visita a la organización donde está llevando a

cabo su proyecto y realice:

El diagrama de flujo actual para la toma física de inventarios

Identifique las falencias en el proceso y Diagrame un nuevo flujo de proceso

mejorado.

Plantee las recomendaciones necesarias para que se cumpla este nuevo flujo

 Ambiente Requerido
Aula

 Materiales
Computadores
Tablero
Marcadores
Plataforma LMS
Marcadores borra seco
Borrador

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia las técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía de

Desarrollo Curricular
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Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos

de Evaluación

Evidencias de Clasifica Cuestionario

Conocimiento : cuidadosamente los
objetos de acuerdo a la
naturaleza, aplicando
normas de seguridad e
higiene y técnicas de
clasificación apoyado
con equipos y
tecnologías de la
información.
Observación directa- lista
Evidencias de Desempeño Coloca los objetos de de chequeo
manera organizada en
las zonas y espacios
asignados aplicando las
técnicas de
almacenamiento y
manipulación a través de
quipos especializados, Valoración de producto -
según procedimientos Lista de Chequeo
Evidencias de Producto:
establecidos, normas de
seguridad e higiene.

Identifica con precisión

las técnicas de revisión
y verificación de la
calidad de los objetos
almacenados en el
tiempo establecido y con
las herramientas
indicadas

5. GLOSARIO DE TERMINOS
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Inventario físico de almacén:

Es una forma de verificación física que consiste en constatar la existencia o

presencia real de los suministros, insumos, repuestos y otros bienes o materiales
almacenados, apreciar su estado de conservación y condiciones de seguridad.

Inventario general:

Denominado también inventario masivo, incluye a todos los bienes almacenados

en los diferentes ambientes o depósitos de la empresa y sirve de sustento a los
Estados Financieros de la entidad.

Inventario selectivo:

Comprende a un grupo de bienes previamente seleccionados. Se realiza

periódicamente o cada vez que sea necesario comprobar que los registros de
stock se mantienen al día así como para verificar que las existencias físicas
concuerden con las tarjetas de control visible de almacén y los registros físico -
valorados correspondientes.

Inventario al barrer:

Modalidad que consiste en que el equipo de verificadores procede a efectuar el

inventario empezando por un punto determinado del almacén efectuando el conteo
de todos los bienes encontrados sin excepción.

Control interno :

Políticas, métodos y sistemas establecidos en los almacenes, para el control y

verificación de las entradas, salidas y almacenaje de mercancías así como el
suministro de información a las áreas encargadas del control del almacén.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

BALLOU, Ronald H, Logística y Administración de la cadena de suministro, Quinta

edición, Person Educación, México 2004.
CHOPRA, Sunil, MEINDL Peter, Administración de la cadena de suministro, estrategia,
planeación y operación, Tercera edición, Pearson Educación, México 2008.
http://www.eoi.es/blogs/madeon/2013/06/16/funciones-de-los-inventarios/: RODRIGUEZ,
María del Carmen, Funciones de los inventarios.
http://www.slideshare.net/jhaltuzarra/manejo-y-control-de-inventarios; Manejo y control
del inventario.
Video Control interno de Inventarios: http://www.youtube.com/watch?v=palMqRIAxFE
Documentos anexos en esta guía:
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Conceptos Básicos de Inventarios.ppt

Control de los inventarios.doc
Procedimiento para la toma física de inventarios.doc

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor JORGE ENRIQUE Economista Febrero 2017

(es) FONSECA GARCIA

8. CONTROL DE CAMBIOS(diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del

Cambio

Auto JAVIER INSTRUCTO CENTRO DE FEBRER INSTRUCCIO

r (es) FORERO R DESAAROOLLO O 2018 N
GARZO AGROEMPRESARIA
N L
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