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¿Qué son las 5S?

El curso monográfico sobre 5 eses provee los conocimientos necesarios para la


creación y mantenimiento de áreas de trabajo más limpias, más organizadas y más
seguras siguiendo la filosofía de la mejora continua o Kaizen.

¿Por qué las 5 S's?


A nadie le gusta trabajar en un área de trabajo desorganizado y sucio. Esta situación
genera pérdidas de eficiencia y disminuye la motivación de los trabajadores. Aplicando
la metodología de las 5 S's, se consiguen:
• Unos lugares de trabajos limpios y bien organizados
• Unos resultados visibles para todos (internos y externos)
• Unas operaciones que llegan a ser más fáciles y más seguras
• Un personal que se siente orgulloso de su lugar de trabajo limpio y bien organizado
• Como resultado del crecimiento de la imagen, una organización que también crece.

Las 5'S son un buen comienzo hacia la calidad total y aunque parten del sentido
común, resulta útil aprender a aplicar esta metodología para maximizar sus resultados
y beneficios.

Objetivos del curso:


• Comprender la importancia de las 5 eses en la organización como primera actividad
de mejora continua.
• Saber utilizar las herramientas de cada uno de los pasos de las 5 S's
• Identificar los puntos clave para la implantación de la metodología 5 eses

Metodología:
Esta formación está basada en una enseñanza interactiva y está ilustrada por varios
ejemplos, fotos y videos. Así mismo se realizará un taller llamado "Aprender a ver".

¿A quién va dirigido?
A mandos intermedios, técnicos, operarios, empleados y a todas las personas de la
organización que quieren participar de manera activa a las actividades de mejora
continua.

Contenido del curso


¿Qué son las 5 Ss?

 Objetivos y retos de las 5 eses


 La metodología 5 eses (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke) - 1r Video

¿Cuáles son las herramientas de cada una de las "S"?

 Metodología 5S paso por paso:


o SEIRI: Clasificar, Eliminar, Quitar innecesarios: Tabla de clasificación en función del
uso, establecimiento de zonas "pendiente de decisión" y "desechos", uso de etiquetas,...
o SEITON: Simplificar, Organizar, Situar necesarios: "Un lugar para cada cosa y cada
cosa en su lugar"; reglas a seguir,...
o SEISO: Limpieza sistemática: "No es más limpio quien más limpia sino quien menos
ensucia"; la limpieza es responsable de todos
o SEIKETSU: Estandar, Mantener limpio: procedimientos, registros y auditorías
o SHITSUKE: Concienciar, Mantener la disciplina: "No queremos volver a la situación
anterior", auditoría 5S, publicación de los gráficos de radar, evolución y plan de acción
o Otras "S's": relacionadas con la constancia, el compromiso y la coordinación
 Videos y fotos antes y después para ilustrar cada concepto
 Ejercicios prácticos: ¡Aprendamos a ver!

¿Cómo implantar las 5 Ss?


 Identificación de los actores del cambio (una cuestión de voluntad y un cambio cultural)
 Guía de implantación de las 5 eses (desde un área piloto hacia su extensión a toda la
organización)
 Riesgos y claves de éxito

METODOLOGÍA DE LAS 5S

En la medida en que la organización representa el medio que les permite a


las personas que colaboran en ella alcanzar sus objetivos individuales, se constituye
en un factor que incide de forma representativa en el comportamiento de los
colaboradores de la organización. De manera paralela al comportamiento, el
rendimiento también se encuentra estrechamente ligado a las condiciones de
trabajo, de manera tal que los objetivos organizacionales, como resultado de la
sumatoria de los esfuerzos individuales, se encuentran al alcance de un entorno
eficiente y productivo.

¿Qué son las 5S?


La metodología de las 5S se creó en Toyota, en los años 60, y agrupa una serie de
actividades que se desarrollan con el objetivo de crear condiciones de trabajo que
permitan la ejecución de labores de forma organizada, ordenada y limpia. Dichas
condiciones se crean a través de reforzar los buenos hábitos de comportamiento e
interacción social, creando un entorno de trabajo eficiente y productivo.

La metodología de las 5S es de origen japonés, y se denomina de tal manera ya que


la primera letra del nombre de cada una de sus etapas es la letra ese (s).

Objetivos específicos de la metodología 5S


 Mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza en el
lugar de trabajo.
 A través de un entorno de trabajo ordenado y limpio, se crean condiciones
de seguridad, de motivación y de eficiencia.
 Eliminar los despilfarros o desperdicios de la organización.
 Mejorar la calidad de la organización.

Principios de la metodología 5S
Esta metodología se compone de cinco principios fundamentales:

1. Clasificación u Organización: Seiri


2. Orden: Seiton
3. Limpieza: Seiso
4. Estandarización: Seiketsu
5. Disciplina: Shitsuke

1. Clasificación u Organización (Seiri)


Clasificar consiste en:

 Identificar la naturaleza de cada elemento: Separe lo que realmente sirve de


lo que no; identifique lo necesario de lo innecesario, sean herramientas,
equipos, útiles o información.
Las herramientas a utilizar son:

La herramienta más utilizada para la clasificación es la hoja de verificación, en la


cual podemos plantearnos la naturaleza de cada elemento, y si este es necesario o
no.

Las ventajas de clasificar son:

Una vez se cumpla con este principio se obtendrán los siguientes beneficios:

 Se obtiene un espacio adicional


 Se elimina el exceso de herramientas y objetos obsoletos
 Se disminuyen movimientos innecesarios
 Se elimina el exceso de tiempo en los inventarios
 Se eliminan despilfarros
2. Orden (Seiton)
Ordenar consiste en:

 Disponer de un sitio adecuado para cada elemento que se ha considerado


como necesario.
 Disponer de sitios debidamente identificados para ubicar elementos que se
emplean con poca frecuencia.
 Utilizar la identificación visual, de tal manera que le permita a las personas
ajenas al área realizar una correcta disposición.
 Identificar el grado de utilidad de cada elemento, para realizar una
disposición que disminuya los movimientos innecesarios:

Frecuencia de uso Disposición


Téngalo a la mano, utilice correas o cintas
Lo utiliza en todo momento
que unan el objeto a la persona
Lo utiliza varias veces al día Disponer cerca a la persona
Lo utiliza todos los días, no en todo
momento Téngalo sobre la mesa de trabajo o cerca de
la máquina
Lo utiliza todas semanas
Lo utiliza una vez al mes Colóquelo cerca del puesto de trabajo
Lo usa menos de una vez al mes, Colóquelo en el almacén, perfectamente
posiblemente una vez cada dos o tres meses localizado

 Determine la cantidad exacta que debe haber de cada artículo.


 Cree los medios convenientes para que cada artículo retorne a su lugar de
disposición una vez sea utilizado.
Las herramientas a utilizar son:

 Códigos de color
 Señalización
 Hojas de verificación

Las ventajas de ordenar son:

 Se reducen los tiempos de búsqueda


 Se reducen los tiempos de cambio
 Se eliminan condiciones inseguras
 Se ocupa menos espacio
 Se evitan interrupciones en el proceso

3. Limpieza (Seiso)
Limpiar consiste en:

 Integrar la limpieza como parte del trabajo


 Asumir la limpieza como una actividad de mantenimiento autónomo y
rutinario
 Eliminar la diferencia entre operario de proceso y operario de limpieza
 Eliminar las fuentes de contaminación, no solo la suciedad

Las herramientas a utilizar son:

 Hoja de verificación de inspección y limpieza


 Tarjetas para identificar y corregir fuentes de suciedad

Las ventajas de limpiar son:

 Mantener un lugar de trabajo limpio aumenta la motivación de los


colaboradores
 La limpieza aumenta el conocimiento sobre el equipo
 Incrementa la vida útil de las herramientas y los equipos
 Incrementa la calidad de los procesos
 Mejora la percepción que tiene el cliente acerca de los procesos y el
producto

4. Estandarización (Seiketsu)
Estandarizar consiste en:

 Mantener el grado de organización, orden y limpieza alcanzado con las tres


primeras fases; a través de señalización, manuales, procedimientos y normas
de apoyo.
 Instruir a los colaboradores en el diseño de normas de apoyo.
 Utilizar evidencia visual acerca de cómo se deben mantener las áreas, los
equipos y las herramientas.
 Utilizar moldes o plantillas para conservar el orden.

Las herramientas a utilizar son:

 Tableros de estándares
 Muestras patrón o plantillas
 Instrucciones y procedimientos
5. Disciplina (Shitsuke)
La disciplina consiste en:

 Establecer una cultura de respeto por los estándares establecidos, y por los
logros alcanzados en materia de organización, orden y limpieza
 Promover el hábito del autocontrol acerca de los principios restantes de la
metodología
 Promover la filosofía de que todo puede hacerse mejor
 Aprender haciendo
 Enseñar con el ejemplo
 Haga visibles los resultados de la metodología 5S

Herramientas a utilizar:

 Hoja de verificación 5S
 Ronda de las 5S

Ventajas de la disciplina:

 Se crea el hábito de la organización, el orden y la limpieza a través de la


formación continua y la ejecución disciplinada de las normas.

Paradigmas que se oponen al desarrollo de


la metodología 5S
Dirección

 Los objetivos individuales de los colaboradores nada o poco tienen que ver
con los objetivos organizacionales.
 Los trabajadores no cuidan su área de trabajo, para qué perder tiempo en
eso.
 Los equipos no deben parar, aquí lo importante es producir, no limpiar.
 Sale más barato contratar a alguien para que limpie

Colaboradores

 Me pagan para trabajar, no para limpiar.


 Para qué limpiar, si todo se vuelve a ensuciar.
 Llevo mucho tiempo en la empresa, siempre he trabajado igual, no veo por
qué limpiar ahora.
 Lo que necesitamos es más espacio para guardar.

Tendencias: Las 9S
La metodología de las 9S es una tendencia un poco más compleja e integral, que
contiene las 5S tradicionales y agrega 4S que se relacionan con el crecimiento
personal de los individuos. Así entonces se compone de los siguientes principios:

 Fases operativas: Organización, orden y limpieza


 Fases de normalización: Estandarización
 Fases de mejora continua: Disciplina
 Fases de mejora personal: Constancia, compromiso, coordinación y
sincronización

Es común que en la práctica se desarrolle una metodología de 9S en dos etapas, la


primera que instruye a los colaboradores en las 5S tradicionales y la segunda que
instruye a los colaboradores en las disciplinas de coordinación, compromiso,
constancia y sincronización, mediante los principios de gerencia efectiva, a través
de un programa de habilidades gerenciales.

Evaluación de la metodología 5s
(Checklist)

La metodología de las 5S agrupa una serie de actividades que se desarrollan con


el propósito de crear y mantener condiciones de trabajo que permitan la ejecución
de labores de forma organizada, ordenada y limpia. Dichas condiciones se crean a
través de estandarizar y reforzar los buenos hábitos de comportamiento e
interacción social, creando un entorno de trabajo eficiente, productivo y con gran
nivel de disciplina.
Nuestro equipo ha desarrollado un formato de evaluación que permite conocer el
nivel de cumplimiento de la metodología 5s con relación a sus cinco principios:

 Organización
 Orden
 Limpieza
 Estandarización
 Disciplina
Evaluación de la metodología 5s (Checklist)
Se recomienda aplicar esta evaluación por áreas y una vez por mes, es necesario
que a partir del resultado de la evaluación, se otorgue una calificación cualitativa
con base en el resultado cuantitativo, y que esta, que puede basarse en un código
de colores, se ubique visible en el área, de manera que sea fácilmente identificable
si en el período de la evaluación, el área cumple y en qué medida con la metodología.

Es importante que el gráfico radial acompañe el indicador visual, ya que en él se


pueden identificar los principios en los cuales existen oportunidades de mejora.

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