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ACTIVIDAD 4.

Práctica de laboratorio

BIOLOGIA AMBIENTAL CÓDIGO 358006

Directora de Curso: Mery Rocío Fonseca Lara.

Programa de Ingeniería Ambiental.

Programa de Tecnología en Saneamiento Ambiental.

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE:

APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS

ACTIVIDAD 4: Fase Práctica

90 % Acompañamiento del tutor Práctico

40 % Acompañamiento del tutor virtual

PUNTAJE: 150 Puntos.


IMPORTANTE PARA INSCRIPCION DE LABORATORIO

Estimados estudiantes para que ustedes puedan asistir a la práctica de laboratorio


es necesario que realicen la respectiva inscripción del mismo:

¿Cómo se realiza la inscripción?

- Ingrese al campus virtual


- Acceda al enlace de mis cursos virtuales
- Acceda al link de inscripción del componente práctico (Laboratorio) en cada
uno de sus cursos inscritos por ustedes y que les genere la opción.
- Si es la primera vez que se inscribe, seleccione ZONA y CEAD y volver
a ingresar.
- Seleccione el grupo con el horario que desea desarrollar su práctica.
- Leer y aceptar los términos y condiciones (DOCUMENTO DE
ACEPTACIÓN/DECLARACIÓN DEL ESTUDIANTE)
- Confirmar inscripción

OBJETIVOS:

Manejo del Microscopio Óptico Compuesto


 Aprender a manipular correctamente el microscopio óptico compuesto
 Conocer y diferenciar las partes ópticas y mecánicas de M.O.C.
 Emplear técnicas de enfoque y de observación de Micropreparados

La Célula
 Identificar las formas y tamaños de las células
 Determinar las diferencias estructurales entre células bacterianas, células
animales y células vegetales.
 Establecer las semejanzas y diferencias entre células procariotas y eucariotas

Metabolismo Celular
 Verificar la actividad fotosintética de las plantas.
 Evidenciar, a través de experimentos, los productos de la fotosíntesis y de la
respiración celular.
COMPETENCIAS DEL ESTUDIANTE:

El estudiante desarrollará habilidades para el manejo de material de laboratorio, al


tiempo que desarrollará la capacidad de observación de los fenómenos estudiados y los
contrastará y analizará con la información teórica revisada sobre estos procesos y estará
en la capacidad de proponer conclusiones sobre los diferentes experimentos.

INSTRUCCIONES PARA DESARROLLAR LA ACTIVIDAD 4:

1. El estudiante debe revisar previamente las temáticas propuestas para esta


actividad (microscopio, características celulares, respiración y fotosíntesis)
tanto del libro guía como de referencias consultadas por su cuenta.
2. Indagar de manera individual sobre las temáticas de las actividades
propuestas en esta guía -Usar como apoyo las preguntas de cada sección-.
3. El informe de laboratorio se deberá realizar por grupo y entregarlo
desarrollado en los espacios dispuestos para ello en esta guía.
4. Con la guía del tutor de práctica, los estudiantes deben realizar los
montajes propuestos en la metodología, realizar las observaciones
pertinentes y consignar los resultados en el informe de laboratorio.
5. Basándose en la consulta previa dar la respuesta apropiada a las preguntas
propuestas, no olvide incluir las Conclusiones a las que llegaron a partir de
la realización de la práctica, al final en el espacio destinado para ello.

ACTIVIDAD REFERENTE AL 40% - CALIFICA TUTOR VIRTUAL

Actividades a desarrollar

Cada estudiante de manera individual debe realizar el laboratorio virtual de microscopía


que se encuentra disponible en el entorno de aprendizaje práctico, y de manera grupal
(Grupos del curso virtual) desarrollen las siguientes preguntas basados únicamente en
la información disponible en el recurso.

Cuestionario:

1. Indiquen en orden los pasos que el tutorial sugiere para alistar el microscopio y
la muestra antes de mirar a través de los oculares.
2. Indiquen en orden los pasos que el tutorial sugiere para alistar el microscopio
para la observación a través de los oculares.
3. Describa cómo se observa el campo óptico antes de ajustar los oculares y
después de hacerlo.
4. Cada estudiante de manera individual realiza los respectivos dibujos a mano
alzada – firmados de cada una de las 4 láminas que se observan en el tutorial
(cada lámina en diferente aumento), por tanto cada dibujo debe indicar qué tipo
de muestra es y el aumento al que se dibujo, compartan los dibujos
escaneados y adjúntelos en el foro de aprendizaje práctico.

5. El grupo en consenso escogerá un dibujo (Una lámina con sus respectivos


aumentos) de cada compañero para compartirlo en el documento final.

¿Qué se debe presentar?

6. En Power Point de manera creativa presenten:

- Título de la actividad
- Una leve introducción
- Objetivos
- Desarrollo del cuestionario
- Diagramas escogidos en consenso
- Conclusiones
- Bibliografía consultada.

ACTIVIDAD REFERENTE AL 60% - CALIFICA TUTOR PRÁCTICO

PRE-INFORME

De manera individual, presente un documento siguiendo las normas APA, con la siguiente
información:

- Mencione los tipos de microscópios utilizados, sus funciones principales y


brevemente explique cada una de sus partes.
- Presente el pre-informe el día que tenga la práctica de laboratorio.

Materiales que los estudiantes deben traer:

1. 1 gramo de azúcar
2. 1 gramo de sal
3. Trozo pequeño de tela
4. 1 hoja de periódico impreso
5. Láminas portaobjetos y cubreobjetos

6. Una hoja de papel milimetrado


7. Palillos de dientes
8. Frasco pequeño con muestra de agua de una laguna o un acuario
9. Un pitillo o un mezclador de tinto
10. Una Cebolla pequeña
11. Hoja delgada de cuchilla (por ejemplo minora)

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Procedimiento:

1. Recorte un cuadrado de 10 mm de lado de papel periódico, con letras impresas


de preferencia que contenga la letra “e” minúscula, colóquelo sobre la lámina y
deposite encima 2 a 3 gotas de agua y cúbralo con una laminilla. (Al colocar el
montaje en el microscopio la lámina debe quedar de tal manera que cuando
usted vea a simple vista las letras, las pueda leer).

Técnicas de enfoque

El enfoque es la operación primordial en el manejo correcto del microscopio óptico


compuesto. En el enfoque se ajustan las distancias focales del sistema de lentes, objetivo,
ocular y objeto. El procedimiento enumerado a continuación debe seguirse rigurosamente
cada vez que se va a usar el microscopio:

a. Encienda la luz del microscópico


b. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los
botones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central de
la platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.
c. Siempre con el Objetivo de Menor aumento 4X o 5X, acerque al máximo la
muestra al objetivo, manipulando el tornillo macrométrico.
d. Colocando los ojos abiertos en los oculares, aleje lentamente la platina del
objetivo, manipulando el tornillo Macrométrico, hasta que observe la formación
de una imagen. Una vez enfocado el objeto, defina la imagen con el tornillo
(botón) micrométrico. (Un cuarto de vuelta hacia delante y hacia atrás es
suficiente y lo recomendable). Si no logro la imagen repita la operación desde el
item c.
e. Enfoque y defina la letra “e” impresa en el papel periódico con los objetivos de
4X o 5X y 10X o 20X. Realice un dibujo de los que observa.
f. Recorra los bordes de la letra elegida. Una mano maneja los botones de
accionamiento de la platina y la otra está sobre el micrométrico perfeccionando
cada vez y constantemente los poderes de definición y penetración.
g. Gire el revólver para pasar al objetivo de 40X y realice un dibujo de lo que
observa.
h. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía
destinado para ello

EL MICROSCOPIO SE ENFOCA CON EL BOTÓN MACROMÉTRICO


LA IMAGEN SE DEFINE CON EL BOTÓN MICROMÉTRICO
2. Realice un montaje similar al anterior, pero esta vez con un cuadrado de 10 mm
de lado de papel milimetrado, la tinta con que se imprimió debe quedar hacia
arriba.

Medición del campo del microscopio

Es importante conocer el tamaño del campo que nos permite observar cada objetivo para
poder determinar qué objetivo podemos utilizar para visualizar la muestra de interés. El
procedimiento enumerado a continuación nos permitirá conocer esta importante
información:

a. Enfoque con el objetivo de 4X, como aprendió en el punto anterior, el montaje


del papel milimetrado.
b. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los
botones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central de
la platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.
c. Ubique una de las líneas verticales del papel sobre el borde izquierdo del
campo.
d. Realice la medición del diámetro del campo óptico de este objetivo de acuerdo
con las marcas del papel.
e. Repita los pasos del a hasta el d para los objetivos de 10X o 20X y de 40X.
f. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía
destinado para ello.

Poderes del microscopio óptico compuesto

Básicamente los poderes del microscopio óptico compuesto son los de resolución,
penetración, ampliación y definición.

El poder de resolución es la propiedad definida por la distancia más pequeña que separa
dos objetos y en la que se pueden distinguir como elementos independientes.

El poder de penetración o profundidad de foco es la propiedad del objetivo de permitir


observar varios planos del micropreparado con la misma posición del foco.

El poder de ampliación: corresponde a la capacidad de aumento del objeto observado.

El poder de definición: es la capacidad del microscopio de formar imágenes con contornos


bien definidos.
Estos poderes se logran esencialmente con el tornillo micrométrico.

a. Haga un montaje seco de un trozo de 1 cm de lado de tela no coloque laminilla,


realice observaciones con los objetivos panorámicos del menor al mayor 4X o 5X,
10X o 20X y 40X, destaque las profundidades del objeto con el micrométrico.
b. Haga un montaje seco de cristales de azúcar y sal, no coloque laminilla obsérvelos
a diferentes aumentos y profundidades.
c. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía
destinado para ello.

II. LA CÉLULA

Procedimiento:

Observación de las células vegetales (Cebolla)

a. Tome un trozo pequeño de epidermis de cebolla, de 1 cm de lado aprox. Y colóquelo


sobre una lámina portaobjetos.
b. Cubra el trozo de epidermis de cebolla con 2 a 3 gotas de azul de metileno. Luego
retire cuidadosamente el colorante con agua.
c. Realice un montaje húmedo de la muestra teñida.
d. Enfoque y realice la observación a menor aumento 4X o 5X.
e. Enfoque luego a aumento 10X o 20X y luego 40X de manera que se vean con claridad
las células.
f. Dibuje lo que observa en todos los aumentos.

Observación de células Animales (Epitelio bucal)

En el revestimiento interno de la mejilla existen unas células escamosas o planas que


forman el epitelio. Su función es la mantener la humedad y dar protección a la cavidad
oral. Utilizamos estas células porque son fácilmente removibles.

a. Realice un montaje húmedo de sus propias células escamosas: colocando una gota
de azul de metileno en el centro de la lámina.
b. Con el extremo delgado de un palillo raspe suavemente el interior de su mejilla, de
abajo para arriba.
c. Ponga el producto del raspado en la gota de azul de metileno y esparza suavemente,
luego cubra la muestra con una laminilla o lámina cubreobjetos.
d. Dibuje lo que observa en todos los aumentos y resalte la presencia de la membrana
celular, núcleo, membrana nuclear, nucleolo y citoplasma.
Observación de microorganismos (procariotas y eucariotas)

En los cuerpos de agua dulce tales como estanques, humedales, lagos y lagunas habitan
un sin número de formas vivientes unicelulares, que van desde bacterias, hongos,
protistos hasta algas microscópicas. Descubra como en una gota de agua de un
ecosistema acuático habitan diversas formas de vida.

a. Coloque con una pipeta una muestra de agua de acuario o laguna


b. Cúbrala con una laminilla
c. Observe en todos los aumentos diferenciando todos los organismos que encuentre.
d. Dibuje lo observado distinguiendo cada uno de los organismos.

III. METABOLISMO CELULAR

Procedimiento:

Productos de la Fotosíntesis

La elodea es una planta multicelular acuática, que habita en los estanques de agua y es
utilizada en los acuarios como planta ornamental, su hoja es de forma lanceolada.

a. Tomar una ramita de Elodea sp. colocarla en el interior del vaso de precipitado y
cubrirla con agua
b. Introducir el embudo invertido en el vaso de precipitado, de manera que la
Elodea sp. quede en su interior.
c. Colocar un tubo de ensayo lleno de agua invertido cubriendo el pico del embudo.
d. Realizar una marca donde se encuentra el nivel del agua en el tubo de ensayo al
inicio con un marcador indeleble
e. Encender la lámpara cerca al montaje y dejarlo 45 minutos, realizar
observaciones permanentes del montaje durante este tiempo.
f. Al finalizar los 45 minutos observar, dibujar y anotar todo lo que sucedió en el
montaje.

Observación de Cloroplastos

a. Cortar una hoja de Elodea sp. desde la base.


b. Colocarla extendida sobre una gota de agua en la lámina portaobjetos.
c. Cubrirla con la lámina cubreobjetos teniendo cuidado de que no se forme
burbujas en el montaje.
d. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
e. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
f. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describir
detalladamente la observación.
g.
Producto de la Respiración

a. Servir en el vaso de precipitado, aproximadamente un tercio del volumen de la


solución de cal 0.5%.
b. Introducir el pitillo.
c. Soplar y producir burbujas durante 3 a 5 minutos.
d. Observar qué sucede y describirlo detalladamente.
RESULTADOS

En este espacio deben consignar los resultados de la práctica

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Técnicas de enfoque – Montaje húmedo papel periódico

4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

Medición del campo del microscopio – Montaje húmedo papel milimetrado

4X o 5X 10X o 20X 40X


____mm ____mm ____mm

Poderes del microscopio óptico compuesto – Montaje seco tela

4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

Poderes del microscopio óptico compuesto – Montaje seco Azúcar

4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

Poderes del microscopio óptico compuesto – Montaje seco Sal


4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

II. LA CÉLULA

Observación de las células vegetales (cebolla)

4X o 5X 10X o 20X 40X

Observación de células Animales (Epitelio bucal)


4X o 5X 10X o 20X 40X

III. METABOLISMO CELULAR

Productos de la Fotosíntesis

Dibujo inicial del Montaje Dibujo Final del Montaje


Descripción de las observaciones

Observación de los cloroplastos (Elodea sp.)

4X o 5X 10X o 20X 40X


Descripción observación

Producto de la Respiración

Dibujo Inicial del Montaje Dibujo Final del Montaje


Descripción de las observaciones

CUESTIONARIO – ANÁLISIS DE RESULTADOS

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

1. ¿Cómo se observan las imágenes en el microscopio óptico compuesto? ¿Por qué?

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2. Indique los poderes del microscopio que identifico en los montajes de la tela, la sal
y el azúcar. Explique brevemente cómo los identificó.
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II. LA CÉLULA

1. Indique los organelos que identificó en las células vegetales. ¿Por qué pudo
observar esos y no otros? (Revisar qué componentes o moléculas de la célula tiñe
el azul de metileno).
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2. Indique los organelos que identificó en las células animales. ¿Por qué pudo
observar esos y no otros? (Revisar qué componentes o moléculas de la célula tiñe
el azul de metileno).
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III. METABOLISMO CELULAR

1. ¿Qué tipo de sustancias espera encontrar en el tubo de ensayo del montaje


“productos de la fotosíntesis” al final del experimento? ¿Por qué?
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2. ¿Dónde se ubican los cloroplastos en las células vegetales? ¿Por qué?


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3. ¿Por qué cambia la solución de cal? Y ¿Qué organelo de nuestras células interviene
en la formación de ese precipitado?

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Pregunta integradora:

Si lo llaman para la evaluación y propuesta de un plan de manejo de un humedal que está


siendo contaminado por el vertimiento de aguas residuales de una planta procesadora de
grasas y aceites. ¿Cuáles de los conceptos (tipos de organismos y procesos metabólicos)
trabajados en esta práctica consideran que usted debe tener en cuenta como ingeniero
ambiental, para proponer una solución para la recuperación y mantenimiento de este
sistema y por qué?

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CONCLUSIONES

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¡Éxitos!
Productos a entregar

El documento debe ser entregado al tutor práctico, mediante su correo


electrónico y el producto final debe ser un informe bajo normas apa que
contenga lo siguiente:

- Portada
- Introducción
- Justificación
- Objetivos
- Resultados
- Análisis de resultados
- Conclusiones
- Bibliografía
RUBRICA PARA TUTOR VIRTUAL

ACTIVIDAD CRITERIO A VALORACIÓN PUNTAJE


EVALUADA EVALUAR BAJA MEDIA ALTA MÁXIMO

No participó en El estudiante tuvo Participó activamente


Participación el foro. poca participación. en el foro. 5
en el foro.
Puntos = 0 Puntos = 2 Puntos = 5
Presentaron el
No se Presentan cuestionario
cuestionario pero
desarrollo el debidamente
no con todos los
Cuestionario cuestionario desarrollado. 15
ítems exigidos.

Puntos = 0 Puntos = 7 Puntos = 15


Presentan la
No presentan actividad en Presentan el recurso
Presentación la actividad en Power Point pero completo y
en Power Power Point. no con los ítems debidamente 25
Componente Point. exigidos. desarrollado.
práctico
Puntos = 0 Puntos = 12 Puntos = 25

La actividad no
es clara, ni La actividad
presenta presenta La actividad tiene
coherencia coherencia pero buena redacción,
interna, no tiene fallas en coherencia interna y
Redacción,
tiene buen uso redacción y ortografía impecable.
ortografía y 15
de ortografía ni ortografía aunque Utiliza citación APA
citación
da las citas cita correctamente cuando se requiere.
correspondient cuando ello se
es cuando se requiere.
requieren.

Puntos = 0 Puntos = 7 Puntos = 15


PUNTOS TOTALES TUTOR VIRTUAL 60
RUBRICA PARA TUTOR PRÁCTICO

ACTIVIDAD A CRITERIO A VALORACIÓN PUNTAJE


EVALUAR EVALUAR MÁXIMO
ALTA MEDIA BAJA

No entregó el
pre – informe
Desarrolla algunas
al tutor de Desarrolla las
de las actividades
práctica antes actividades planteadas
planteadas pero
Pre - Informe de iniciar las en su totalidad y de 15
no su totalidad o
actividades manera correcta.
tiene errores en el
del
desarrollo.
laboratorio.

Puntos = 0 Puntos = 7 Puntos = 15


Asistió a la
práctica pero su
No asistió Asistió
no fue puntual en
Asistencia 20
su llegada.

Puntos = 0 Puntos = 10 Puntos = 20


Aunque asiste
Desarrolla las
no desarrolla
Desarrolla algunas actividades planteadas
las
Desarrollo de de las actividades en su totalidad y con
actividades
las planteadas pero los cuidados de
solicitadas ni 20
actividades no su totalidad. seguridad de acuerdo
contribuye
prácticas a lo planteado en la
Componente con el grupo.
guía.
practico
Puntos = 0 Puntos = 10 Puntos = 20
El informe
contiene los ítems
Realización No contribuye solicitados pero
El informe es preciso,
del informe en la nos son
pertinente y coherente
correspondien construcción coherentes ni
y da cuenta de lo
te con los del informe de pertinentes para 30
solicitado en la guía.
ítems laboratorio. dar respuesta a lo
solicitados en solicitado en la
la guía guía.

Puntos = 0 Puntos = 15 Puntos = 30

El informe no
El informe
es claro, ni
presenta El informe tiene buena
presenta
coherencia pero redacción, coherencia
Redacción, coherencia
tiene fallas en interna y ortografía
ortografía y interna, no 5
redacción y impecable. Utiliza
citación tiene buen
ortografía aunque citación APA cuando
uso de
cita correctamente se requiere.
ortografía ni
cuando ello se
da las citas
requiere.
correspondien
tes cuando se
requieren.

Puntos = 0 Puntos = 2 Puntos = 5


PUNTOS TOTALES TUTOR PRÁCTICO 90
TOTAL DE PUNTOS DEL COMPONENTE PRACTICO 150

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