IESTP”MANUEL AREA : UNIDAD DIDÁCTICA: SEMESTRE : V

SEOANE CORRALES” QUÍMICA SISTEMA DE FECHA: S.J.L. JUNIO

INDUSTRIAL CALIDAD DE 2016

DOCENTE: ING. CARMELA C. GARCIA VILLARREAL

<AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU>

BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO (BPL)

Actualmente y dado el incremento de la competencia comercial, la globalización del mercado, el

desarrollo tecnológico que conlleva industrias y laboratorios potentes y automatizados, el aumento de
la cultura de los consumidores, y la consolidación del papel de los Estados como rectores de políticas, y
ejecutivos del control para velar por la seguridad de su población, resulta indispensable e impensable
que cualquier laboratorio realice su labor de otra manera que no sea bajo los principios de las BPL.

¿Y qué son las BPL?,

Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (AOAC) "Las Buenas Prácticas de
Laboratorio son un conjunto de reglas, procedimientos operativos y prácticos establecidas por una
determinada organización para asegurar la calidad y la rectitud de los resultados generados por un
laboratorio".

Las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) son un sistema de calidad que involucra a la organización de
un laboratorio. Dicho sistema establece las condiciones bajo las cuales se planifican, realizan, controlan,
registran, archivan e informan los estudios realizados por un laboratorio.

Para el buen desarrollo de las Buenas Prácticas de Laboratorio se debe cumplir con los siguientes
principios: organización y personal, Infraestructura (instalaciones y ambiente), equipo y materiales,
procedimientos operativos, programa de garantía de la calidad.

Organización y personal, el establecimiento y mantenimiento de las BPL en un laboratorio dependen

del recurso humano, por lo que debe: contar con el personal necesario conforme a los procedimientos
establecidos, conocer claramente las responsabilidades y funciones que les compete, tener los estudios
y experiencia requerida.
Estar definidos los roles de cada uno: dirección del laboratorio encargado de que existan los recursos
necesarios, aprueba el informe final, designar el personal requerido, velar porque todo funcione
conforme a las BPL.

Instalaciones y ambiente, las instalaciones deben estar diseñadas de tal manera: que permitan que el
personal realice su trabajo en forma segura y apropiada, estén ubicadas, construidas, adaptadas y
mantenidas de manera que se pueda llevar a cabo las pruebas o ensayos de laboratorio, deben existir
áreas para los archivos con acceso restringido.
Las instalaciones deben estar diseñadas de tal manera: estén limpias, ordenadas y sean independientes.
Equipo y materiales, los laboratorios deben contar con los equipos necesarios para la realización de los
ensayos, calibrados y establecer periodos para ello, mantenidos acorde con los requerimientos de los
mismos, equipos defectuosos u obsoletos deben estar fuera de las áreas de trabajo

Los procedimientos estándares de operación (SOPS), deben existir procedimientos y manuales que
describan las operaciones que se realizan en los laboratorios, deben estar escritos de manera que sean
entendidos por el personal que lo requiere (no es lo mismo que dar instrucciones) ubicados en áreas
que permitan su consulta, deben ser revisados periódicamente.

Programa de garantía de la calidad, la dirección debe definir el personal para realizar estas funciones,
establece un aseguramiento de la calidad que permite monitorear lo que se realiza y lo que involucra
sea acorde a lo establecido, auditorías de seguimiento en todo el proceso.

Los aspectos puntuales relacionados con la organización del laboratorio que deben ser tenidos en
cuenta son los siguientes:
 la organización del laboratorio debe adecuarse para el mantenimiento de un buen nivel
preventivo.
 no debe trabajar nunca una persona sola en el laboratorio y especialmente fuera de horas
habituales o en operaciones con riesgo. de las operaciones con riesgo se debe informar incluso
a las personas que no intervengan en las mismas.
 se debe trabajar en las vitrinas siempre que se manipulen productos tóxicos o inflamables y
comprobar periódicamente su correcto funcionamiento.
 los reactivos almacenados en el laboratorio deben preservarse del sol, no guardarse en
estanterías altas, cuidar su etiquetado y mantenerlos en las cantidades imprescindibles.
 no deben utilizarse refrigeradores convencionales para contener productos inflamables, si no
han sido modificados para reducir el riesgo de chispas.
 debe regularse adecuadamente la eliminación de residuos. no se debe eliminar por el desagüe,
aunque sea en pequeñas cantidades, productos tales como: los que reaccionan violentamente
con el agua, muy tóxica, pestilente, lacrimógena, no biodegradable y cancerígena.

Con respecto a los hábitos personales del trabajador, han de observarse las siguientes precauciones:
 mantener en todo momento las batas y vestidos abrochados.
 no abandonar objetos personales en mesas de trabajo.
 no comer ni beber en los laboratorios.
 no guardar alimentos ni bebidas en los frigoríficos del laboratorio.
 no fumar en los laboratorios.
 las batas no deberían llevarse a lugares de uso común: bibliotecas, cafeterías, comedores, etc.
 es recomendable usar gafas de seguridad cuando se manipulen productos químicos o líquidos
en ebullición.
 no utilizar lentes de contacto en el laboratorio.
 no es aconsejable guardar la ropa de calle en el laboratorio.
 lavarse las manos antes de abandonar el laboratorio, al quitarse unos guantes protectores y
siempre que se haya estado en contacto con material irritante, cáustico, tóxico o infeccioso.

fuentes
 http://www.icb.csic.es/fileadmin/prevencion/buenas_pr%c3%a1cticas_de_laboratorio.pdf
 http://www.jla.com.ar/bpl.html