LABORATORIO DE QUIMICA

DATOS GENERALES
ASIGNATURA: QUÍMICA I CARRERA: CIENCIAS BÁSICAS

DOCENTE: LIC. NELSON FIGUEROA SOLÍZ SEMESTRE: SEGUNDO

TITULO: DISOLUCIONES
N° PRACTICA 4, 5, 6

OBJETIVO.- Aprender las técnicas de preparación de soluciones empleando

unidades físicas y químicas de concentración, el proceso de estandarización y el
empleo de estas soluciones valoradas en determinaciones analíticas.

FUNDAMENTO TEORICO.- La preparación de soluciones y sus aplicaciones

siguen la siguiente secuencia:

Preparación ==== Estandarización ==== Valoración ====

Titulación ==== Aplicaciones de la solución

Este proceso se cumple estrictamente cuando las soluciones a preparar se

destinan para determinaciones analíticas volumétricas.

UNIDADES FISICAS DE CONCENTRACION:

% en peso = gramos de soluto / 100 g de solución

% peso volumen = gramos de soluto / 100 ml de solución
% en volumen = ml de soluto / 100 ml de solución
Densidad = gramos de solución / 1 ml de solución
Peso específico = Densidad relativa
P.e. = Densidad / densidad del agua
Grados Baumé: (Bé) Forma industrial de mencionar la densidad.
Para líquidos más densos que el agua:
Densidad = 145/ (145 - Bé)
Para líquidos menos densos que el agua:
Densidad = 140 / (130 + Bé)

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Partes por millón = ppm = g de soluto / 100 g solución

Grados Gay Lussac = ml de etanol / 100 ml de sol. = Grado
alcohólico

UNIDADES QUIMICAS DE CONCENTRACION:

Molaridad M = No. de moles de soluto/ 1 litro de disol

Normalidad N = No. de Eg-g de soluto/ 1 litro de disol
Molalidad m = No. de moles de soluto/ 1 kg. de solvente
Fracción Molar X = No. moles parciales/No. de moles totales

PREPARACION DE SOLUCIONES: En la preparación de soluciones empleando

las unidades físicas y químicas, se debe calcular principalmente la cantidad de
soluto, complementándose el solvente por el proceso de aforado. El proceso de
aforado o también llamado enrase, consiste en completar con el solvente a un
volumen deseado.

Una vez preparada la solución, se puede decir que la concentración de la solución

es solo aproximada, y si es necesario conocer con exactitud y precisión la misma,
se debe recurrir al siguiente paso denominado estandarización.

ESTANDARIZACION DE LAS SOLUCIONES: Es el procedimiento mediante el

cual de determina en forma exacta y precisa la concentración de una solución.
Para tal efecto se emplea sustancias de alta pureza como muestras patrón o de
referencia, conocidas como estándares primarios (Carbonato de sodio, ácido
oxálico, por ejemplo). Estas sustancias que pueden ser o no compuestos, varían
de acuerdo al tipo de solución. Una vez establecido el estándar a emplearse se
procede a la titulación o valoración de la solución. El objeto de la titulación es
determinar el punto de equivalencia, para ello un método consiste en emplear un
indicador, cuya variación de color exactamente en la zona de equivalencia nos
indica la finalización del proceso de titulación.

FIGUEROA - FIGUEROA
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APLICACIONES DE LA SOLUCION VALORADA.- Teniendo una solución

valorada y estandarizada, sus aplicaciones inmediatas se presentan en el análisis
de muestras impuras, siguiendo una técnica adecuada para cada muestra.

MATERIALES.-
- 1 matraz erlenmeyer de 250 ml
- 1 pipeta de 10 ml.
- 1 bureta de 50 ml.
- 1 matraz aforado de 250 ml.
- 1 probeta de 50 ml.
- 1 vidrio de reloj
- 1 vaso de precipitados de 250 ml
- 1 soporte universal
- 1 espátula
- 1 varilla de vidrio
REACTIVOS.-
- Ácido clorhídrico concentrado
- Hidróxido de sodio
- Naranja de metilo al 0,1 %
- Fenolftaleina
- Carbonato de sodio anhidro
- Vinagre
PROCEDIMIENTO.-

PRIMERA PARTE: PREPARACION DE SOLUCIONES

PREPARACION DE HCl 0,1 N
a) Para 250 ml de solución se mide con una pipeta …………. ml de HCl
concentrado …………. % y pe = ………………..; NO debe pipetear con la boca.

b) Se disuelven los …………….. ml del ácido en un vaso que contenga +/- 100 ml
de agua. Note que la reacción es ligeramente exotérmica. Luego se trasvasa una

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vez fría la solución, al matraz aforado de 250 ml y se procede al enrase con agua
destilada mediante el uso de una pizeta; no olvide agitar suavemente la solución
para homogeneizarla. En el proceso de enrasado se debe tener cuidado en no
cometer errores en la vista del menisco inferior, conocido como error de paralaje.
c) Se trasvasa la solución a un frasco limpio y se etiqueta inmediatamente. La
solución está lista para ser valorada.
Escriba los cálculos.

PREPARACION DE NaOH 0,1 N

a) Para 250 ml de solución se pesa ………… gramo de NaOH en un vidrio de reloj,

lo más rápidamente posible. Limpiar inmediatamente la espátula y cerrar el frasco
del NaOH para que no reaccione todo el contenido con la humedad del medio
ambiente.
b) Se disuelve el NaOH en un vaso de precipitados. Para ello y cuidadosamente
se “lava” el vidrio de reloj con una pizeta, haciendo que no quede nada del NaOH.
Una vez que la solución se encuentra a la temperatura ambiente, se trasvasa a un
matraz aforado de 250 ml, completando el volumen con agua destilada hasta el
enrase exacto.
c) Se trasvasa la solución a un frasco limpio y se etiqueta inmediatamente. La
solución esta lista para ser valorada.
Escriba los cálculos.

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SEGUNDA PARTE: VALORACION DE SOLUCIONES

ESTANDARIZACION DE HCl 0,1 N

a) Se pesan ………… gramos de carbonato de sodio anhidro completamente

seco, como estándar primario.
b) Se disuelven en un erlenmeyer con aproximadamente 50 ml de agua destilada,
agregándole luego 2 a 3 gotas de naranja de metilo como indicador.
c) En una bureta limpia y previamente endulzada (enjuagada con la solución a
usar) se carga la solución de HCl preparada.
d) Se procede al proceso volumétrico, abriendo con cuidado la llave de paso de la
bureta dejando gotear lentamente la solución; al mismo tiempo agite suavemente
la solución contenida en el erlenmeyer. Evite salpicaduras durante el proceso de
estandarización. La estandarización concluye cuando la solución del erlenmeyer
cambia de color amarillo a rojo cereza o ligeramente rosado.
e) Se lee el volumen de HCl gastado en la bureta. Evitar error de paralaje.
f) Repetir el procedimiento 2 veces y promediar la normalidad de la solución.
Escribir en la etiqueta esta normalidad promedio que es la concentración exacta
de la solución.

VALORACION DE NaOH 0,1 N

a) Se mide una alícuota con una pipeta de 25 ml de la solución de NaOH
preparado y se vierte en un erlenmeyer de 250 ml.
b) Se agregan 2 o 3 gotas de fenolftaleina a la anterior solución como indicador.
c) En la bureta se carga HCl estandarizado anteriormente.
d) Se procede al proceso volumétrico hasta viraje de color violeta hasta incoloro.
e) Se repite el proceso 2 veces y se promedia la normalidad de la solución.

FIGUEROA - FIGUEROA
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Escribir en la etiqueta esta normalidad promedio de concentración exacta de la

solución.

TERCERA PARTE: ANALISIS DE MUESTRAS

DETERMINACION DE ACIDO ACETICO EN VINAGRE

a) Medir con una pipeta 25 ml de vinagre, verterlos en un matraz aforado de 250

ml y diluir hasta el enrase con agua destilada.
b) Medir con una pipeta una alícuota de 50 ml de la anterior solución diluida y
verter en un erlenmeyer de 250 ml agregándole 2 a 3 gotas de fenolftaleina como
indicador.
c) Titular esta solución con NaOH 0,1 N previamente estandarizado
d) Calcular los gramos de ácido acético por 100 ml de muestra.

DETERMINACION DE CARBONATO DE SODIO EN SOSA COMERCIAL

(OPTATIVO)

a) Se pesan de 0,25 a 0,3 gramos de muestra libre de humedad.

b) Se diluyen en un erlenmeyer de 250 ml con 50 a 60 ml de agua destilada,
agregándole luego 2 a 3 gotas de naranja de metilo.
c) En una bureta se carga ácido clorhídrico estandarizado y se procede a la
titulación hasta cambio de color del indicador de amarillo a naranja oscuro o
ligeramente rosado.
d) Se leen los ml de ácido clorhídrico gastados y se calcula el porcentaje de
carbonato de sodio puro en la muestra.

CALCULOS.

Para el HCl.-
V = volumen de HCl gastado: .................

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Número de mili equivalentes gramos: No. meq = masa / me

N = No. meq / V

N = (0.25/0.106) / V

Normalidad promedio: N1 + N2
----------- = --------------
2

Para el NaOH.-

V1 = Volumen de HCl gastado..............

N1 = Normalidad exacta del HCl..........

V2 = Alícuota de NaOH ..................

N2 = ?

Determinación de N2 = V1 x N1 = V2 x N2

N2 = N1 x V1 / V2 =..............

Normalidad promedio: N1 + N2
---------- = --------------
2

TERCERA PARTE: Para el análisis de ácido acético en vinagre:

V1 = Alícuota de vinagre:.................

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V2 = Alícuota de vinagre diluido..........

V3 = Volumen de NaOH consumido: ............

N3 = Normalidad exacta del NaOH...........

Determinar gramos de ácido acético por 100 ml de muestra:

ANALISIS DE CARBONATO DE SODIO EN SOSA COMERCIAL:

mo = masa de la muestra: ..........

V = Volumen de HCl gastado: ......

N = Normalidad exacta del HCl: .........

Determinación del % de carbonato de sodio:

FORMULA: N x V = No. meq

Si : No. meq = m/meq m= No. meq x meq

m = ..............

% de carbonato de sodio = m x 100/mo = ................

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OTRAS OBSERVACIONES:

CONCLUSIONES.-

a) Comentar el empleo correcto de las unidades físicas y químicas de

concentración.
b) Indicar la precisión en el análisis volumétrico
c) Indicar la importante de la resolución de problema relacionados con la
preparación, conversión de unidades de concentración y valoración de soluciones.

CUESTIONARIO.-

1) ¿Qué entiende por estandarización?

2) ¿Qué es una solución estándar?
3) ¿Qué es un patrón primario?
4) ¿Por qué utilizó carbonato de sodio como patrón primario?
5) ¿Cuales son los rangos de PH y los cambios de color de los indicadores
utilizados? ; Si estos fueran reemplazados, que tipo de indicadores utilizaría?
6) ¿Qué significa que un indicador sea ácido-básico? , ¿Cuales son?
7) ¿Cómo se clasifican las soluciones?
8) Mencione un ejemplo de una disolución formada por más de cinco
componentes.
9) ¿El agua de mar es una solución? ; explique su respuesta.
10) Definir:
- Soluto:
- Solvente:
- Solubilidad:

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