PLANEACIONES DE CLASE DEL CUARTO BLOQUE DE

CIENCIAS III ENFASIS EN QUIMICA

PROFESORA: YADIRA IVONNE MUELA REYES

PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 1

Esc. Sec.: GRADO GRUPOS
ESTATAL NO. 3003 3º ABD
BLOQUE 4 La formación de nuevos materiales
TEMA Importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria
CONTENIDOS Propiedades y representación de ácidos y bases
CAMPOS FORMATIVOS Propiedades y transformaciones de los materiales.
Conocimiento científico y conocimiento tecnológico en la sociedad.
CONOCIMIENTO CIENTÍFICO
Identifica las propiedades de los ácidos y las bases, así como las características de las reacciones redox.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
ESTÁNDARES Explica la interrelación de la ciencia y la tecnología en los avances sobre el conocimiento
CURRICULARES en la transformación de los materiales.
A TRABAJAR HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Aplica habilidades interpersonales necesarias para trabajar en equipo, al desarrollar investigaciones científicas.
ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Aplica el pensamiento crítico y el escepticismo informado al identificar el conocimiento científico del que no lo es.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Profundicen en la descripción y
comprensión de las características,
propiedades y transformaciones de
los materiales, a partir de su
estructura interna básica
• Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano.
• Identifica la formación de nuevas sustancias en reacciones ácido-base
sencillas.
• Explica las propiedades de los ácidos y las bases de acuerdo con el modelo
de Arrhenius.
•Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la
perspectiva científica • Toma de decisiones
informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud
orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del
desarrollo tecnológico en diversos contextos
 ACTIVIDADES

-Propiciar que los alumnos indaguen qué son los ácidos y lo confronten con sus ideas previas, para que identifiquen semejanzas y diferencias y expliquen a qué se deben.

-Propiciar que el grupo aprecie la relevancia de investigar y seleccionar información como un instrumento importante para aprender y transformar las ideas.

-Sugerir la realización de experimentos para que identifiquen la existencia y propiedades de las bases como: leche y bicarbonato de sodio y su relación con los ácidos.

-Resaltar que a partir del descubrimiento de la pila eléctrica, se descubrió que los ácidos, las bases y las sales disueltas en agua son capaces de conducir la corriente eléctrica, y la relación de
este descubrimiento con el modelo de Arrhenius.

-Propiciar que se formen en equipos y organicen una explicación del comportamiento de los ácidos y bases, considerando el modelo de Arrhenius.

-Promover la reflexión del grupo para que valoren el significado y la utilidad de los modelos para explicar fenómenos químicos.

-Pedir a los alumnos manifestar sus ideas sobre los ácidos y compararlos con ejemplos de la vida cotidiana, como el jugo de limón, para que expliquen los efectos de dichas sustancias.

-Propiciar la realización de experimentos sencillos en los cuales se utilicen indicadores naturales para identificar la acidez o basicidad de sustancias comunes.

-Promover la reflexión de los alumnos para que expliquen algunas propiedades químicas de ácidos y bases y sus características.

-Aclarar todo lo relacionado con el modelo de Arrhenius y dar ejemplos estudiando diferentes sustancias.

-Dar un vistazo general a los temas que incluyen en la nueva secuencia.

-Investigar el significado de varias palabras (agrio, amargo, base, ácido).

-Hacer la lectura correspondiente a la presente sesión.

-Resolver una situación, aplicando los conocimientos previos.

 PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 2
Esc. Sec.: GRADO GRUPOS
SECUNDARIA ESTATAL NO. 3003 3º ABD

BLOQUE 4 La formación de nuevos materiales

TEMA ¿Por qué evitar el consumo frecuente de los “alimentos ácidos”?
CONTENIDOS Toma de decisiones relacionadas con:
−−Importancia de una dieta correcta.
CAMPOS FORMATIVOS Propiedades y transformaciones de los materiales.
Conocimiento científico y conocimiento tecnológico en la sociedad.
CONOCIMIENTO CIENTÍFICO
Identifica el aporte calórico de los alimentos y su relación con la cantidad de energía requerida por una persona.
Identifica las propiedades de los ácidos y las bases, así como las características de las reacciones redox.
ESTÁNDARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
CURRICULARES Relaciona el conocimiento científico con algunas aplicaciones tecnológicas de uso cotidiano y de importancia social.
A TRABAJAR ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Profundicen en la descripción y
comprensión de las características,
propiedades y transformaciones de los
materiales, a partir de su estructura
interna básica
• Identifica la acidez de algunos alimentos o de aquellos que la
provocan.
• Identifica las propiedades de las sustancias que neutralizan la acidez
estomacal.
• Analiza los riesgos a la salud por el consumo frecuente de alimentos
ácidos, con el fin de tomar decisiones para una dieta correcta que
incluya el consumo de agua simple potable.
•Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva
científica • Toma de decisiones
informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud
orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo
tecnológico en diversos contextos
 ACTIVIDADES

-Dar acompañamiento al grupo para organizar la información en tablas o gráficas.

-Propiciar que reconozcan sustancias que neutralicen la acidez estomacal y den la respectiva explicación al por qué pueden hacerlo reconociendo sus propiedades químicas.

-Proponer que se realice una investigación sobre la acidez de alimentos para consumo humano y su relación con la acidez estomacal.

-Promover que valoren diferentes formas de alimentación y reconozcan los beneficios de una dieta equilibrada y suficiente.

-Promover el pensamiento reflexivo del grupo para que valoren la importancia de una dieta adecuada y los riesgos de consumir alimentos ácidos.

Analizar la siguiente lista de productos acidos base y neutros

 Bicarbonato
 Chile en polvo
 yoghurt
 Cal
 Todas las Bebidas con Soda, especialmente la Coca-Cola
 Aspirina
 Alcohol, Té Negro, Café, Chocolate y sus Bebidas
 Leche
 Limon
 Yeso
 Agua

.
Analizar esta lista de consejos para los que sufren acidez estomacal:

Realizar una dieta equilibrada basada en la ingesta de vegetales crudos.

Masticar muchos cada bocado.
Ingerir te de tilo para disminuir las tensiones adquiridas.
Ingerir te de boldo o manzanilla para mejorar su estado estomacal.
No comer alimentos 2 horas antes de acostarse
 PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 3
Esc. Sec.: GRADO GRUPOS
SECUNDARIA ESTATAL NO.3003 3º ABD
BLOQUE 4 La formación de nuevos materiales
TEMA Importancia de las reacciones de óxido y de reducción
CONTENIDOS • Características y representaciones de las reacciones redox.

CAMPOS FORMATIVOS Propiedades y transformaciones de los materiales.

Conocimiento científico y conocimiento tecnológico en la sociedad.
CONOCIMIENTO CIENTÍFICO
Identifica las propiedades de los ácidos y las bases, así como las características de las reacciones redox.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
ESTÁNDARES Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnología en la calidad de vida, el cuidado del ambiente, la investigación
CURRICULARES científica, y el desarrollo de la sociedad.
A TRABAJAR HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Desarrolla y aplica modelos para interpretar, describir, explicar o predecir fenómenos y procesos naturales como una parte esencial del
conocimiento científico.
ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Profundicen en la descripción y
comprensión de las características,
propiedades y transformaciones de
los materiales, a partir de su
estructura interna básica
• Identifica el cambio químico en algunos ejemplos de
reacciones de óxido-reducción en actividades
experimentales y en su entorno.
• Relaciona el número de oxidación de algunos
elementos con su ubicación en la Tabla periódica.
• Analiza los procesos de transferencia de electrones en
algunas reacciones sencillas de óxido-reducción en la
vida diaria y en la industria.
•Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica • Toma de
decisiones
informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de
la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en
diversos contextos
 ACTIVIDADES

Explicar que Se denomina reacción de reducción-oxidación, óxido-reducción, o simplemente reacción redox, a toda reacción química en la cual existe una transferencia electrónica entre los
reactivos, dando lugar a un cambio en los estados de oxidación de los mismos con respecto a los productos.

Para que exista una reacción redox, en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones y otro que los acepte:
 El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su estructura química al medio, aumentando su estado de oxidación, es decir, siendo oxidado.
 El agente oxidante es el elemento químico que tiende a captar esos electrones, quedando con un estado de oxidación inferior al que tenía, es decir, siendo reducido.

Cuando un elemento químico reductor cede electrones al medio se convierte en un elemento oxidado, y la relación que guarda con su precursor queda establecida mediante lo que se llama un par
redox. Análogamente, se dice que cuando un elemento químico capta electrones del medio se convierte en un elemento reducido, e igualmente forma un par redox con su precursor oxidado

-Indicar al grupo que realicen experimentos relacionados con las reacciones oxido-reducción en situaciones de la vida cotidiana o que se aplican en la industria, como la fabricación del acero o el
tratamiento de aguas residuales.

-Pedir que detallen el proceso de oxido-reducción ocurrido y justifiquen sus explicaciones utilizando los conocimientos químicos adquiridos.

-Resaltar la importancia de considerar que el número de oxidación se refiere a una convención de los químicos, y consiste en asignar a cada elemento presente en un compuesto, un número entero
para compararlo con el mismo elemento en estado neutro.

-Repasar las propiedades de los elementos químicos para vincularlas con las reacciones en las que intervienen, así como las moléculas que pueden producirse a partir de ellos.

-Hacer la pregunta ¿el hierro se oxida con oxígeno o con azufre?

-Analizar varios tipos de oxidación que requieren oxigeno para producir óxidos.

PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 4

Esc. Sec.: GRADO GRUPOS
SECUNDARIA ESTATAL NO. 3003 3º ABD
BLOQUE 4 La formación de nuevos materiales
PROYECTO ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)
Integración y aplicación
CONTENIDOS Número de oxidación.
CAMPOS FORMATIVOS Propiedades y transformaciones de los materiales.
Conocimiento científico y conocimiento tecnológico en la sociedad.
CONOCIMIENTO CIENTÍFICO
Explica la organización y la información contenida en la Tabla Periódica de los Elementos, y la importancia de algunos de ellos para los seres vivos.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
ESTÁNDARES Identifica las características de la ciencia y su relación con la tecnología.
CURRICULARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
A TRABAJAR Comunica los resultados de sus observaciones e investigaciones usando diversos recursos; entre ellos, diagramas, tablas de datos, presentaciones,
gráficas y otras formas simbólicas, así como las tecnologías de la comunicación y la información (tic) y proporciona una justificación de su uso.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Profundicen en la • Identifica el cambio químico en algunos ejemplos •Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica • Toma de decisiones
descripción y de reacciones de óxido-reducción en actividades informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
comprensión de las experimentales y en su entorno. • Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
características, • Relaciona el número de oxidación de algunos
propiedades y elementos con su ubicación en la Tabla periódica.
transformaciones de los • Analiza los procesos de transferencia de electrones
materiales, a partir de su en algunas reacciones sencillas de óxido-reducción
estructura interna básica en la vida diaria y en la industria.
 ACTIVIDADES

Se denomina número de oxidación a la carga que se le asigna a un átomo cuando los electrones de enlace se distribuyen según ciertas reglas un tanto arbitrarias

Las reglas son:

Los electrones compartidos por átomos de idéntica electronegatividad se distribuyen en forma equitativa entre ellos
Los electrones compartidos por átomos de diferente electronegatividad se le asignan al más electronegativo

Luego de esta distribución se compara el número de electrones con que ha quedado cada átomo con el número que posee el átomo neutro, y ése es el número de oxidación. Éste se escribe, en
general, en la parte superior del símbolo atómico y lleva el signo escrito

Por ejemplo: Vamos a determinar el número de oxidación del Cl en Cl 2 y en HCl

Los dos electrones de enlace se reparten uno para cada átomo, ya que por tratarse de átomos del mismo elemento, obviamente tendrán igual valor de electronegatividad. Cada átomo de Cl queda
ahora con 7 electrones de valencia, que son los mismos que tiene el átomo neutro, lo que determina que su número de oxidación sea 0.

-Propiciar que los estudiantes observen la reacción química de la oxidación de metales y expliquen cuál es la causa.

-Propiciar la participación de los alumnos en actividades prácticas que motiven el interés en el estudio de la oxidación, y lo identifiquen como un cambio químico que tiene características
propias y que está vinculado con las cargas positivas y negativas de un átomo, y de igual manera con los electrones y protones.

-Anotar las distintas respuestas encontradas en el pizarrón.

-Dividir al grupo en dos equipos.

-Presentar el material para la práctica.

-Conocer el objetivo de la práctica (comprobar que en humo de algo que se quema hay dióxido de carbono).

-Llevar a cabo la práctica

-Dar a conocer las conclusiones encontradas durante la práctica, al otro equipo.

 PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 5
Esc. Sec.: GRADO GRUPOS
SECUNDARIA ESTATAL NO. 3003 3º ABD

BLOQUE 4 La formación de nuevos materiales

TEMA ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)*
Integración y aplicación
CONTENIDOS • ¿Cómo evitar la corrosión?
• ¿Cuál es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solución?
CAMPOS FORMATIVOS Propiedades y transformaciones de los materiales.
Conocimiento científico y conocimiento tecnológico en la sociedad.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnología en la calidad de vida, el cuidado del ambiente, la investigación
ESTÁNDARES científica, y el desarrollo de la sociedad.
CURRICULARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
A TRABAJAR Diseña investigaciones científicas en las que considera el contexto social.
ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Profundicen en la descripción
y comprensión de las
características, propiedades y
transformaciones de los
materiales, a partir de su
estructura interna básica
• Propone preguntas y alternativas de solución a situaciones •Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
problemáticas planteadas, con el fin de tomar decisiones relacionadas • Toma de decisiones
con el desarrollo sustentable. informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a
• Sistematiza la información de su proyecto a partir de gráficas, la cultura de la prevención
experimentos y modelos, con el fin de elaborar conclusiones y • Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo
reflexionar sobre la necesidad de contar con recursos energéticos tecnológico en diversos contextos
aprovechables.
• Comunica los resultados de su proyecto de diversas formas,
proponiendo alternativas de solución relacionadas con las reacciones
químicas involucradas.
• Evalúa procesos y productos de su proyecto considerando su
eficacia, viabilidad e implicaciones en el ambiente.
 ACTIVIDADES

Informar al grupo que dedicarán dos semanas a la realización de un proyecto que podrán seleccionar a partir de las sugerencias.

-Pedir que se formen en equipos para que planeen y desarrollen el proyecto.

-Tener en cuenta que en el grupo se formen equipos que abarquen cada uno de los proyectos sugeridos.

-Promover que los equipos responsables del proyecto relacionado con los derivados del petróleo desarrollen investigaciones que destaquen la importancia de la petroquímica en la
elaboración de sustancias indispensables para la industria y la vida diaria y que consideren el desarrollo de los plásticos así como los problemas derivados de su uso y desecho indiscriminado.

-Discutir con los equipos que investigarán cómo evitar la corrosión:

-Los beneficios de investigar los problemas relacionados con la corrosión en las áreas doméstica, de la construcción e industrial, y las condiciones naturales que la favorecen.

-Sugerir libros y documentos que apoyen el diseño y desarrollo del proyecto.

-Sugerir a los equipos que se apoyen en las TIC, para indagar y seleccionar información acerca de los temas a investigar.

-Promover que los alumnos se apoyen y resuman la información en tablas y gráficas.

Propiciar que estudien e interpreten la información y que organicen la presentación del proyecto.

-Pedir a los equipos que utilicen hoja de cálculo Un experimento científico V y 2a parte para que identifiquen la relación de proceso de electrólisis con la conservación de la masa por medio
de modelos computacionales.

--Acompañar a los equipos para que hagan experimentos de electrólisis y electrodeposición a fin de que apliquen los conocimientos adquiridos.

-Promover el pensamiento reflexivo del grupo para que valoren las contribuciones de la Química al bienestar del ser humano, así como las limitaciones que tiene y los riegos que se pueden
enfrentar cuando no se utilizan buscando el bienestar de la comunidad.

-Pedir a los alumnos que expongan sus proyectos al grupo y tomen en cuenta la validez de sus argumentos a partir de los datos recopilados en la investigación.

-Propiciar que realicen un texto breve en donde realicen una valoración personal de las técnicas utilizadas en una investigación científica.

-Pedir que socialicen su texto con el grupo para encontrar semejanzas y diferencias y valorar críticamente.
 PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 6
Esc. Sec.: GRADO GRUPOS
SECUNDARIA ESTATAL NO. 3003 3º ABD

BLOQUE 4 La formación de nuevos materiales

TEMA ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)*
Integración y aplicación
CONTENIDOS • ¿Cómo evitar la corrosión?
• ¿Cuál es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solución?
CAMPOS FORMATIVOS Propiedades y transformaciones de los materiales.
Conocimiento científico y conocimiento tecnológico en la sociedad.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnología en la calidad de vida, el cuidado del ambiente, la investigación
ESTÁNDARES científica, y el desarrollo de la sociedad.
CURRICULARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
A TRABAJAR Diseña investigaciones científicas en las que considera el contexto social.
ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Profundicen en la descripción y
comprensión de las
características, propiedades y
transformaciones de los
materiales, a partir de su
estructura interna básica
• Propone preguntas y alternativas de solución a situaciones problemáticas •Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva
planteadas, con el fin de tomar decisiones relacionadas con el desarrollo científica • Toma de decisiones
sustentable. informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud
• Sistematiza la información de su proyecto a partir de gráficas, orientadas a la cultura de la prevención
experimentos y modelos, con el fin de elaborar conclusiones y reflexionar • Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo
sobre la necesidad de contar con recursos energéticos aprovechables. tecnológico en diversos contextos
• Comunica los resultados de su proyecto de diversas formas, proponiendo
alternativas de solución relacionadas con las reacciones químicas
involucradas.
• Evalúa procesos y productos de su proyecto considerando su eficacia,
viabilidad e implicaciones en el ambiente.
 ACTIVIDADES

Informar al grupo que dedicarán dos semanas a la realización de un proyecto que podrán seleccionar a partir de las sugerencias.

-Pedir que se formen en equipos para que planeen y desarrollen el proyecto.

-Tener en cuenta que en el grupo se formen equipos que abarquen cada uno de los proyectos sugeridos.

-Promover que los equipos responsables del proyecto relacionado con los derivados del petróleo desarrollen investigaciones que destaquen la importancia de la petroquímica en la elaboración
de sustancias indispensables para la industria y la vida diaria y que consideren el desarrollo de los plásticos así como los problemas derivados de su uso y desecho indiscriminado.

-Discutir con los equipos que investigarán cómo evitar la corrosión:

-Los beneficios de investigar los problemas relacionados con la corrosión en las áreas doméstica, de la construcción e industrial, y las condiciones naturales que la favorecen.

-Sugerir libros y documentos que apoyen el diseño y desarrollo del proyecto.

-Sugerir a los equipos que se apoyen en las TIC, para indagar y seleccionar información acerca de los temas a investigar.

-Promover que los alumnos se apoyen y resuman la información en tablas y gráficas.

Propiciar que estudien e interpreten la información y que organicen la presentación del proyecto.

-Pedir a los equipos que utilicen hoja de cálculo Un experimento científico V y 2a parte para que identifiquen la relación de proceso de electrólisis con la conservación de la masa por medio de
modelos computacionales.

--Acompañar a los equipos para que hagan experimentos de electrólisis y electrodeposición a fin de que apliquen los conocimientos adquiridos.

-Promover el pensamiento reflexivo del grupo para que valoren las contribuciones de la Química al bienestar del ser humano, así como las limitaciones que tiene y los riegos que se pueden
enfrentar cuando no se utilizan buscando el bienestar de la comunidad.

-Pedir a los alumnos que expongan sus proyectos al grupo y tomen en cuenta la validez de sus argumentos a partir de los datos recopilados en la investigación.

-Propiciar que realicen un texto breve en donde realicen una valoración personal de las técnicas utilizadas en una investigación científica.

-Pedir que socialicen su texto con el grupo para encontrar semejanzas y diferencias y valorar críticamente.

PROFRA.YADIRA IVONNE MUELA REYES PROFR. JOSE ANGEL RODRIGUEL

TITULAR DE LA MATERIA SUBDIRECTOR