Universidad Mayor de San Simón

DIPLOMADO EN GESTION ESTRATEGICA DE

DE MARKETING 3ª VERSION

MODULO VI

PLANIFICACIÓN DEL

MARKETING

Participantes:

 Espinoza Jaimes Roxana

 Chipana Morato Jorge Armando

Docente:

 Ing.

Fecha:

 Cbba – Febrero – 2018

Cochabamba - Bolivia
PLANIFICACIÓN DE MARKETING

Contenido
PLANIFICACIÓN DE MARKETING ........................................................................................................ 1
1. ANALISIS DEL ENTORNO DE MARKETING .................................................................................... 1
1.1 OBJETIVO DE MARKETING ................................................................................................... 1
1.2 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................................... 2
1.2.1 Requerimiento de Información .................................................................................. 2
1.2.2 Nivel de profundidad de la Información .................................................................... 3
1.2.3 Método de Investigación ............................................................................................ 4
1.2.4 Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos .................................................... 4
1.2.5 Muestreo ..................................................................................................................... 5
1.2.6 Trabajo de Campo....................................................................................................... 6
1.2.7 Técnicas para analizar los datos ................................................................................ 6
1.3 OTRO ................................................................................................................................... 6
2. ASDFAS ........................................................................................................................................ 7
3. SDF............................................................................................................................................... 7

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PLANIFICACIÓN DE MARKETING

PLANIFICACIÓN DE MARKETING

1. ANALISIS DEL ENTORNO DE MARKETING

1.1 OBJETIVO DE MARKETING

Nuestros objetivos consistirán dos etapas:

Etapa de Lanzamiento (a corto plazo)

Etapa de Desarrollo y Consolidación (mediano y largo plazo)

Objetivo a corto plazo

- Generar rentabilidad.
- Incentivar el consumo de anticuchos hechos en casa.
- Identificar el perfil del cliente.
- Identificar los factores positivos y negativos de influencia del micro entorno.
- Identificar a los principales competidores
- Identificar a los principales proveedores.
- Determinar las debilidades y fortalezas del producto.
- Desarrollar nueva presentación de manera industrializada para el producto,
ofreciendo el anticucho con nuevas características.

Objetivo a mediano plazo

- Incrementar servicio de comida rápida.

- Incrementar el volumen de ventas del producto.
- Incrementar la participación en el mercado
- Buscar un posicionamiento en la mente del cliente.
- Realizar actividades de promoción.

Objetivo a largo plazo

- Ser una empresa líder en la producción de anticuchos envasados al vacío en la

ciudad de Cochabamba.
- Desarrollar una red de distribución.

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- Desarrollar un posicionamiento como líderes en el mercado local.

- Buscar patentes de producción.

1.2 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

1.2.1 Requerimiento de Información

TIPO DE
LO QUE INFLUYE FUENTES
INFORMACION

PERFIL DEL CLIENTE

- Niños, jóvenes y adultos

- Nivel socioeconómico medio alto.
- Psicográfico: gustos y
preferencias Primaria Consumidor Actual y Potencial

- Intensión de compra.
- Socio cultural: Tradición.
- Hombres y Mujeres, niños,
jóvenes y adultos.

MACRO ENTORNO

- Político Legal:
 Exigencias sobre el registro
sanitario.
 Licencias funcionamiento
 Tramite de NIT
SENASAG, ALCALDIA MUNICIPAL, S.I.N.,
 Registro en Fundempresa. Secundaria
FUNDEMPRESA.
- Demográfico
 Sociocultural: costumbre
sobre el ají de maní,
consumo propio del
producto.

Económico

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 Nivel de ingresos, por los

costos de proceso de la
producción.

MICRO ENTORNO

Competencia Actual:
Diversidad de puestos en nuestro
medio.
Productos Sustitutos:
Brochetas congeladas en
diferentes supermercados
(anticuchos de corazón de pollo,
brochetas de alitas de pollo, etc). Proveedores, intermediarios y
Primaria
Proveedores: consumidores
Poder de negociación en precios
y calidad de suministro de la
Materia Prima.
Intermediarios:
Mercados y Supermercados.
Consumidor Final: Decisión de
compra, higiene y seguridad.

1.2.2 Nivel de profundidad de la Información

Utilizaremos el método de “Investigación Descriptiva” debido a que la investigación

se basara en observar y describir el comportamiento de los sujetos que consumen
el producto en el momento de compra sin influir sobre él de ninguna manera.

Este método nos permitirá la investigación para cada etapa del proceso de la
información y definir el enfoque que se desee dar al estudio.

De la misma manera se analizará los componentes del fenómeno que se va a

investigar en el cual se realizara una investigación de mercado mediante encuetas,

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puesto que para lograr los objetivos planteados es necesario describir, por un lado,
el entorno en el que se enmarca el plan y por el otro la propuesta a la cual se desea
llegar a conocer lo que implica un análisis de las oportunidades y problemas que
puede tener el producto en el mercado.

1.2.3 Método de Investigación

El método constituirá en el modo de hacer y organizar las actividades en forma

ordenada que nos permitan cumplir un objetivo trazado, por ende se organizará un
proceso de investigación que concurra a proponer un plan estratégico de mercado
que permita tomar decisiones ordenadas para introducir al mercado un nuevo
producto, por todo lo dicho se ha determinado usar como método:

Método Cualitativo: Inicialmente se usará este método para la observación del nivel
de profundidad descriptiva.

Método Cuantitativo: Este método nos ayudara a medir los resultados de la

encuesta y el del muestreo.

1.2.4 Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos

Las técnicas que utilizaremos serán “encuestas y observación”.

Los instrumentos o procedimientos para realizar el propósito de recabar la

información necesaria para el logro de los objetivos serán la “boleta de encueta y
la observación” en si en el lugar de estudio y/o investigación.

Observación natural

La observación nos permitirá fundamentalmente la obtención de datos de la

realidad, toda vez que consiste en obtener información mediante la percepción
intencionada y selectiva, ilustrada e interpretativa de un objeto o de un fenómeno
determinado, este instrumento implica el registro de la conducta tal como ocurre
en el ambiente, consiste en que el fenómeno observado reflejará con mayor
exactitud el verdadero fenómeno a estudiar.

La ventaja de la observación natural se basa en que las personas estudiadas

(clientes) se comportan de forma más espontanea a comparación de los otros tipos
de observación.

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La encuesta.

Esta herramienta nos permitirá reunir datos entrevistando a una muestra de

personas que a su vez representan a una población que gozan de características
similares en términos que el evaluador previamente analizará para poder obtener
información y realizar una investigación en concreto.

La información es recogida usando procedimientos estandarizados de manera que

a cada individuo se les hace la misma pregunta.

El tipo de encuesta que se usará será encuetas personales por internet “Google
drive”, con tipos de preguntas cerradas.

1.2.5 Muestreo

a) Método de Muestreo

Dado que para el estudio no se logrará tener la certeza de que la muestra elegida
sea representativa, pues todos los individuos tienen la misma probabilidad de
ser elegidos y formar parte de nuestra muestra, el método de muestreo será
“Muestreo no Probabilístico”.

b) Técnica de Muestreo

Usaremos “muestreo por conveniencia” puesto que no conocemos la

probabilidad de elección de cada elemento por lo que no podemos calcular el
mismo.

Los elementos seleccionados serán los que pasan por el lugar cuando realicemos
la encuesta, por lo tanto, no podemos decir que los encuestados son
seleccionados porque se encuentran en el lugar y momento adecuado.

c) Técnica para calcular el tamaño de la muestra.

Dado que no se conoce la población y solo podremos obtener un promedio de

los éxitos se utilizará la técnica de “muestreo por proporciones” en una
población infinita, puesto que tampoco se conoce la población total.

La recolección de información se llevara a cabo en la ciudad de Cochabamba –

Cercado.

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Datos:

P= 0.5

Q= 0.5

N.C.= 95%

z= 1.96

e = 5%

1,962 ∗ 0.5 ∗ 0.5

𝒏= = 384
0,052

Los resultados muestran que se debe realizar 384 encuestas.

1.2.6 Trabajo de Campo

El trabajo de campo o la recopilación de datos implicara contar con personal

adecuado o un equipo que opere para las encuetas personales, en nuestro caso por
el tiempo y fines didácticos usaremos encuestas por internet.

Una vez determinada la muestra para la investigación, iniciaremos el proceso de

envió de la encuesta usando recursos como teléfonos y computadoras.

El tiempo de recolección de datos será de dos días, y después de terminar esta

prueba piloto analizaremos los resultados obtenidos para estimar la factibilidad del
negocio.

1.2.7 Técnicas para analizar los datos

La técnica que nos permitirá analizar los datos será la herramienta de Google Drive,
que además de realizar la encuesta, se obtendrán los resultados tabulados con
detalle de forma automática para analizar y tomar decisiones posteriores.

1.3 OTRO

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2. ASDFAS

3. SDF

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