TERMOMETRÍA

Análisis

Prueba en frigorífico: En esta prueba hay dos detalles que son importantes describir al momento
de discutir el respectivo análisis; en el primer caso encontramos que la temperatura en el recipiente
frigorífico está variando en base al tiempo, y por segundo, la temperatura determinada con el
termopar difiere a la tomada con el termómetro de mercurio en tiempos iguales.

Analizando el primer caso, el cual muestra que la temperatura del frigorífico varia con el tiempo
notoriamente, se puede pensar en la ley cero de la termodinámica, la cual expresa que los cuerpos
siempre tienden al equilibrio térmico, es decir, los cuerpos siempre tienden a tener la misma
temperatura del medio en el que se encuentran. En base a esta ley podemos relacionar ese efecto
de variación térmica en el frigorífico, ya que el frigorífico está logrando subir su temperatura para
lograr el equilibrio con el ambiente presente en el aire del laboratorio.

Para el segundo caso, en el cual se muestra que la temperatura mostrada por el termopar difiere a
la mostrada por el termómetro de mercurio al mismo tiempo, se puede notar que se mantiene una
diferencia casi constante en las 10 pruebas, por lo tanto se puede inferir que la termocupla esta
descalibrada, y la medida de dicha descalibración se puede obtener al hacerle un análisis estadístico
a dichas muestras, que para este caso será la desviación estándar, la cual nos indicara una medida
de dispersión de los datos obtenidos en el termopar en base al termómetro de mercurio.

La incertidumbre en la toma de temperaturas en el termopar es de -5.8 +/- 2,69.

A continuación se encuentra una tabla con los datos registrados en la prueba, en donde se encuentra
la temperatura hallada con el termómetro, termocupla, y en la última columna el porcentaje de
desviación de los datos obtenidos con la termocupla comparada con el termómetro de mercurio.
También se encuentra una figura que muestra el comportamiento de la desviación comparado con
el número de prueba, en donde se concluye que la desviación es proporcional al número de prueba
realizado.
Prueba a temperatura ambiente.

En esta prueba tenemos que la temperatura del termopar comparada con la temperatura medida
por el termómetro de mercurio difieren un poco, además la temperatura medida por el termómetro
no es igual para todos los tiempos, aclarando que es muy poco la variación en la toma de
temperaturas a diferentes tiempos. Se puede observar la gráfica que modela el comportamiento
de porcentaje de desviación versus el número de prueba realizada, y se puede observar un
comportamiento senoidal, es decir, no hay una tendencia específica.

Los datos obtenidos con el termopar no se alejan mucho de los obtenidos con el termómetros, sin
embargo, genera una incertidumbre de 22.47 +/- 0,5. Lo cual indica una dispersión de datos, que
para este caso significa que la mayoría de datos están en un rango 0.5 por encima o por debajo de
la media 22.47.

TEMPERATURA TEMPERATURA PORCENTAJE

HALLADA EN HALLADA EN DE
TERMÓMETRO TERMOCUPLA DESVIACION
(°C) (°C) (%)
1 21.1 23.5 11,37
2 22 22.6 2,73
3 22 21.8 0,91
4 21 22.7 8,10
5 22 22.7 3,18
6 20 21.8 9,00
7 20 22.7 13,50
8 20 22.4 12,00
9 22 22.2 0,91
10 20 22.28 11,40
Prueba a temperatura de ebullición

Las temperaturas obtenidas con el termómetro difieren un poco, ya que el agua caliente no estaba
totalmente a punto de ebullición, pues las burbujas no estaban presencialmente constantes en el
tiempo, es por esta razón que algunas tomas están en 84°C, el resto de tomas si se aproximas más
a la temperatura de burbuja del agua, es decir, están cerca de los 90°C.

En esta prueba a temperatura de ebullición del agua a nivel de Bogotá, se observa que el porcentaje
de desviación en la gráfica tiende a ser del 5% si se hicieran más pruebas. La temperatura mostrada
por el termómetro no varía considerablemente, sin embargo el termopar mantiene un porcentaje
de desviación respeto a las temperaturas del termómetro en alrededor del 5%.

El termopar a una temperatura promedio de 90.21 (promedio de temperaturas tomadas con el

termopar) esta descalibrado en +/- 1.37, es decir, la mayoría de sus datos están 1.37°C por encima
o por debajo de 90.21°C.