PROPAGACIÓN DE CALOR

INTEGRANTES:

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
LABORATORIO DE FÍSICA II
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PROPAGACIÓN DE CALOR

A.- PROPAGACIÓN DEL CALOR POR CONDUCCIÓN

I. OBEJTIVO
Comprobar experimentalmente que la velocidad de propagación del calor,
depende de la naturaleza de la sustancia

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

La CONDUCCION TÉRMICA, es el proceso de propagación del calor dentro de un med io
material, durante el cual la energía térmica pasa de una molécula a otra por medio de
movimientos puramente térmicos, sin que haya movimiento neto de la masa del medio.
La Conducción térmica en los sólidos está caracterizada por el “Coeficiente de
Conductividad Térmica: K”, cuyo valor depende de las características de cada material.
Toma valores elevados para los materiales buenos conductores del calor, y valores
pequeños, para los malos conductores del calor, es decir los buenos aislantes térmicos.
Si sujetamos el extremo de una varilla de cobre y colocamos el otro en una flama, el
extremo que sostenemos se calienta cada vez más, aunque
no esté en contacto directo con la flama. El calor llega al
extremo más frío por conducción a través del material.
En el nivel atómico, los átomos de las regiones más
calientes tienen más energía cinética, en promedio, que
sus vecinos más fríos, así que empujan a sus vecinos,
transfiriéndoles algo de su energía. Los vecinos empujan a
otros vecinos, continuando así a través del material. Los
átomos en sí no se mueven de una región del material a
otra, pero su energía sí.
La mayoría de los metales usa otro mecanismo más eficaz
para conducir calor.
Dentro del metal, algunos electrones pueden abandonar
sus átomos originales y vagar
por la red cristalina. Estos electrones “libres” pueden
llevar energía rápidamente de las regiones más calientes
del metal a las más frías; por ello, los metales
generalmente son buenos conductores del calor. Una
varilla metálica a 20 °C se siente más fría que un trozo de
madera a 20 °C porque el calor puede fluir más fácilmente
de la mano al metal. La presencia de electrones “libres”
también hace que, en general, los meta les sean buenos conductores eléctricos.
Sólo hay transferencia de calor entr e regiones que están a diferente temperatura, y
la dirección de flujo siempre es de la temperatura más alta a la más baja. La figura
17.23a muestra una varilla de material conductor con área transversal A y longitud L.
El extremo izquierdo de la varilla se mantiene a una temperatura TH, y el derecho, a
una temperatura menor TC, así que fluye calor de izquierda a derecha. Los costados de la

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varilla están cubiertos con un aislante ideal, así que no hay transferencia de calor por los
lados.
Si se transfiere una cantidad de calor dQ por la varilla en un tiempo dt, la tasa de
flujo de calor es dQ/dt. Llamamos a ésta la corriente de calor, denotada por H. Es
decir, H = dQ/dt. Se observa experimentalmente que la corriente de calor es proporcional
al área transversal A de la varilla (figura 17.23b) y a la diferencia de temperatura (Th —
TC), e inversamente proporcional a la longitud de la varilla L (figura 17.23c).
Introduciendo una constante de proporcionalidad k llamada conductividad térmica
del material, tenemos
𝑑𝑄 𝑇𝐻 − 𝑇𝐶
𝐻= = 𝑘𝐴 (𝐶𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛) (17.21)
𝑑𝑡 𝐿
La cantidad (TH — TC)/L es la diferencia de temperatura por unidad de longitud, llamada
gradiente de temperatura. El valor numérico de k depende del material de la varilla. Los
materiales con k grande son buenos conductores del calor; aquellos con k pequeña son
conductores o aislantes deficientes. La ecuación (17.21) también da la corriente de calor
que pasa a través de una plancha, o por c ualquier cuerpo homogéneo con área
transversal A uniforme y perpendicular a la dirección de flujo; L es la longitud de la
trayectoria de flujo del calor.
Las unidades de corriente de calor H son unidades de energía por tiempo, es decir,
potencia; la unidad SI de corriente de calor es el watt (1 W = 1 J/s). Podemos determinar
las unidades de k despejándola de la ecuación (17.21). Verifique que las unidades sean
W/m • K. En la tabla 17.5 se dan algunos valores de k.
La conductividad térmica del aire “muerto” (inmóvil) es muy baja. Un suéter de
lana nos mantiene calientes porque atrapa aire entre las fibras. En realidad, muchos
materiales aislantes como la espuma de poliestireno y la fibra de vidrio son en su mayoría
aire muerto. La figura 17.24 muestra un mate rial cerámico con propiedades térmicas muy
poco comunes, entre ellas una conductividad muy baja.
Si la temperatura varía de manera no uniforme a lo largo de la varilla conductora,
introducimos una coordenada x a lo largo y generalizamos el gradiente de tem peratura
como dT/dx. La generalización correspondiente de la ecuación (17.21) es
𝑑𝑄 𝑑𝑇
𝐻= = −𝑘𝐴 (17.22)
𝑑𝑡 𝑑𝑥
El signo negativo indica que el calor siempre fluye en la dirección de temperatura de-
creciente.
En el campo del aislamiento térmico de edificios, los ingenieros usan el concepto de
resistencia térmica, denotada con R. La resistencia térmica R de una placa de material
con área A se define de modo que la corriente de calor H que atraviesa la placa es
𝑇𝐻 − 𝑇𝐶
𝐻=𝐴
𝐿

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Donde TH y TC son las temperaturas a los dos lados de la

placa. Comparando esto con
la ecuación (17.21), vemos que R está dada por
𝐿
𝑅= (17.24)
𝑘
Donde L es el espesor de la placa. La unidad SI para R es
1 m2 • K/W. En las unidades empleadas para materiales
aislantes comerciales en Estados Unidos, H se da en
Btu/h, A en ft2 y TH — TC en F°. (1 Btu/h = 0.293 W.) Las
unidades de R son entonces ft2 • F° • h/Btu, aunque los
valores de R suelen citarse sin unidades; una capa de 6 in
de espesor de fibra de vidrio tiene un valor R de 19 (es
decir, R = 19 ft2 • F° • h/Btu), una placa de 2 in de
espuma de poliestireno tiene un valor de 12, y así
sucesivamente. Al duplicarse el espesor, también se
duplica el valor R.
En climas nórdicos severos, es práctica común para
construcciones nuevas especificar valores R de cerca de
30 para paredes y techos exteriores. Si el material
aislante está en capas, como en una pared enyesada con
aislante de fibra de vidrio y vista e xterior de madera, los
valores R son aditivos.
Cuando hay transporte de energía entre elementos de volumen adyacentes en virtud a la
diferencia de temperatura entre ellas, se conoce como conducción de calor.

La expresión matemática fundamental de la conducción de calor es la generalización de

los resultados de los experimentos en el flujo lineal de calor a través de una lámina de
material de espesor Δxy de área A, una de las caras se mantienen a temperatura θ + Δθ,
los resultado muestran que Q es prop orcional al tiempo Δt.

Este resultado podemos generalizar, en el límite:

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Donde k es la CONDUCTIVIDAD TERMICA del material. El signo menos se introduce dado

que Q fluye en la dirección de la disminución de la temperatura (del lado caliente al lado
frío).

III. MATERIAL Y EQUIPO

 Base con soporte y accesorios.
 Varilla de Cobre, Aluminio, Latón y Hierro.
 Cronómetro.

 Mechero (fuente de calor).

 Parafina (cera de vela).

IV. BIBLIOGRAFÍA
 Young, Hugh D. y Rogger A. Freedman. Física Universitaria. Volumen I. 12va Edición. México.
2008
 Hugo Medina Guzmán. Física II.

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B.- PROPAGACIÓN DEL CALOR POR CONVECCION

I. OBEJTIVO
Comprobar experimentalmente la existencia de corrientes de convección en el seno de un fluido

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

La convección es un proceso natural en el que el calor se transfiere entre dos sustancias
liquidas, entre dos sustancias gaseosas o un gas y un líquido , siempre y cuando se
encuentren a diferentes temperaturas.
Incluso, se puede llamar convección al proceso de transferencia de calor entre un gas y
un sólido o entre un líquido y un sólido a diferentes temperatura. Pero hay mucho más
para saber sobre la convección y sobre ella vamos a hablar.
Si existe una diferencia de temperatura en el interiorde un líquido o un gas, es
casi seguro que se producirá un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor
de una parte del fluido a otra por un proceso llamado convección. El movimiento del
fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un líquido o un gas, su densidad (masa
por unidad de volumen) suele disminuir. Si el líquido o gas se encuentra en el campo
gravitatorio, el fluido más caliente y menos denso asciende, mientras que el fluido más
frío y más denso desciende. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la no
uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina convección natural. La
convección forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que
se fuerza su movimiento de acuerdo a las leyes de la mecánica de fluidos.
Supongamos, por ejemplo, que calentamos desde abajo una cacerola llena de agua. El
líquido más próximo al fondo se calienta por el calor que se ha transmitido por
conducción a través de la cacerola. Al expandirse, su densidad disminuye y como
resultado de ello el agua caliente asciende y parte del fluido más frío baja hacia el fondo,
con lo que se inicia un movimiento de circulación. El líquido más frío vuelve a calentarse
por conducción, mientras que el líquido más caliente situado arriba pierde parte de su
calor por radiación y lo cede al aire situado por encima. De forma similar, en una cámara
vertical llena de gas, como la cámara de aire situada entre los dos paneles de una
ventana con doble vidrio, el aire situado junto al panel exterior —que está más frío—
desciende, mientras que al aire cercano al panel interior —más caliente— asciende, lo
que produce un movimiento de circulación.
El calentamiento de una habitación mediante un radiador no depende tanto de la
radiación como de las corrientes naturales de convección, q ue hacen que el aire caliente
suba hacia el techo y el aire frío del resto de la habitación se dirija hacia el radiador.
Debido a que el aire caliente tiende a subir y el aire frío a bajar, los radiadores deben
colocarse cerca del suelo (y los aparatos de aire acondicionado cerca del techo) para que
la eficiencia sea máxima. De la misma forma, la convección natural es responsable de la
ascensión del agua caliente y el vapor en las calderas de convección natural, y del tiro de
las chimeneas. La convección también determina el movimiento de las g randes masas de
aire sobre la superficie terrestre, la acción de los vientos, la formación de nubes, las
corrientes oceánicas y la transferencia de calor desde el interior del Sol hasta su
superficie.

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Sin las corrientes de convección sería muy difícil hervir agua. A medida que el agua se
calienta en una tetera, las capas inferiores se calientan p rimero. Esta agua se expande y
eleva hasta lo alto porque su densidad es baja. Al mismo tiempo, el agua fría más densa
en la superficie se hunde hasta el fondo de la tetera y se calienta.
El mismo proceso se presenta cuando una habitación se calienta mediante un radiador.
El radiador calienta el aire en las regiones más ba jas de la habitación. El aire caliente se
expande y eleva hasta el techo debido a su densidad más baj a. El aire más frío y denso de
arriba se hunde, y se establece el patrón continuo de cor riente de aire que.
El proceso que origina la convección en el seno de la Atmósfera es sumamente
importante y genera una serie de fenómenos fundamentales en la explicación de los
vientos y en la formación de nubes, vaguadas, ciclones, anticiclones, precipitaciones, etc .

Las aplicaciones de la transmisión de calor por conv ección son muchas siempre y cuando
implique un fluido intermedio :
 El famoso baño maría que se utiliza para calentar objetos de forma lenta
aprechando el calor latente del agua.
 Cuando se hace una parrillada realmente lo que cocina los alimentos es el aire
caliente
 Cuando freímos un alimento utilizamos el aceite como medio conductor de calor.
 En la industrian se utilizan desecadores que trabajan con aire caliente para
extraer la humedad de algunos materiales.
Podríamos numerar infinitas aplicacione s.

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III. MATERIAL Y EQUIPO

 Base con soporte y accesorios
 Mechero
 Pinza de bureta
 Aguja de acero
 Tapón de corcho
 Tubo de THIELE
 Tijera
 Aserrín
 Cartulina

IV. PROCEDIMIENTO

PRIMERA PARTE
1. Coloque el tubo de Thiele en la base con soporte
2. Vierta agua con un poco de aserrín en el tubo de Thiele, hasta el empalme de la
rama lateral
3. Caliente con llama suave el codo del tubo, y observe lo que ocurre en el seno del liquido

SEGUNDA PARTE
1. Recorte un espiral de cartulina, y ubíquelo adecuadamente en la aguja de acero,
como se muestra en la figura
2. Coloque el mechero con llama muy débil (suficientemente alejado para que no queme a la
cartulina), y observe lo que ocurre

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