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AL MANEJO
AGROECOLÓGICO DE
PLAGAS
q
Luis L. Vázquez Moreno
INISAV
EL AGRICULTOR QUE NECESITAMOS
G CU O QU C S OS
Dell agricultor
D i lt
ignorante y Al agricultor
altamente autosuficiente
dependiente
del técnico o
extensionista,
incluido el Agricultor
té i que
técnico experimentador
vende o distribuye e innovador
los plaguicidas Agricultor
A i lt
Socializador
(comunicativo)
EL TÉCNICO QUE NECESITAMOS
¾Comunicación interactiva
VERTICALISTA CONTEXTUALISTA
UNIDIRECCIONAL
U CC O PARTICIPATIVO
LA AGRICULTURA Y EL MANEJO DE PLAGAS SE
HACE CON LOS AGRICULTORES Y LOS TÉCNICOS
EL CIENTÍFICO QUE NECESITAMOS
C CO QU C S OS
CRISIS DE CRISIS
VALORES AMBIENTAL
AGRICULTORES
CRISIS CRISIS
TECNOLÓGICA ENERGÉTICA
CAMBIO DE ÉPOCA
C O OC
Transformaciones en la cultura
Ascenso del paradigma informacional
Productividad derivada de innovación tecnológica
Competitividad derivada de innovación institucional
Ascenso de actores transnacionales
Ascenso de la globalización
Sociedad red, estado red, organización red
Sociedad‐red, estado‐red, organización‐red
Nuevos enfoques en ecología
Teoría de la complejidad
p j
Transdisciplinariedad
Incremento de la necesidad de la participación
p p
SOCIEDADES CONSUMISTAS
GLOBALIZACIÓN DE LA CAMBIO
ECONOMÍA CLIMÁTICO
PAQUETES
Q
TECNOLÓGICOS MERCADOS INTERNACIONALIZACIÓN
INTERNACIONALES INTERNACIONALES DE LA ENERGÍA
PRODUCTORES CON AGRICULTORES
OPORTUNIDADES ESTRESADOS
CRISIS DE LOS PRECIOS DE ALIMENTOS
LA AGRICULTURA
NO ES SOLO TECNOLÓGICA
SOCIAL
CULTURAL
ECONÓMICA
POLÍTICA
MEDIOAMBIENTAL
EL MANEJO DE PLAGAS NO ES SOLAMENTE TECNOLOGÍA
LAS RECETAS NACIONALES
Programa de manejo Integrado de
la......
Programa de defensa del cultivo del.....
Instructivo técnico nacional para el
I t ti té i i l l
cultivo del.....
Orientaciones nacionales para
enfrentar la campaña de.....
SÍNDROMES DE LA REVOLUCIÓN VERDE
LOS MILAGROS DE LA
“PROTECCIÓN DE PLANTAS”
¾" Aparecieron " las plagas
¾"Controlar" las plagas
¾" Proteger " el cultivo
SÍNDROMES DE LA REVOLUCIÓN VERDE
MIOPÍA ECOLÓGICA
CONTROLAR LA PLAGA
PROTEGER EL CULTIVO
Efectivo
PRODUCTO
Acción rápida
SÍNDROMES DE LA REVOLUCIÓN VERDE
Í Ó
LOS RIESGOS DE LA SUSTITUCION DE INSUMOS
Clásico Ingeniería genética
Genotipo‐ambiente Nanotecnologías
P ti i ti
Participativo
9INCOMPATIBILIDADES
9EXTERNALIDADES
9PAQUETES TECNOLÓGICOS
PERCEPCIONES ERRÓNEAS
La mayoría de las personas que se relacionan con
y p q
la agricultura en general y la sanidad vegetal en
particular, en su esquema de razonamiento y su
vocabulario están "sembrados" los términos:
b l i á b d l é i
¾PLAGA
¾COMBATE
¾CONTROL
¾PROTECCIÓN
¾DEFENSA
No se ha entendido el cambio que debe existir
para reducir las causas por las que hay plagas
y no atacar a las plagas directamente.
PARADIGMA DE LA REVOLUCIÓN VERDE
Aumentos productivos sostenidos mediante
A t d ti t id di t
tecnologías de producción intensivas,
mecanizadas, con grandes volúmenes de
i d d lú d
insumos, principalmente agroquímicos y energía.
ENFOQUES TECNOLÓGICOS EN LA AGRICULTURA
Agricultura Indígenas, campesinos, mezclas.
tradicional
PERSONAS
PROCESO
BIOFÍSICO PRODUCCIÓN TECNOLOGÍAS
AGROPECUARIA
RELACIONES
SOCIALES
DEMANDAS DE INVESTIGACIÓN EN
MANEJO DE PLAGAS
TECNOLOGÍAS
TECNOLOGÍAS TECNOLOGÍAS PARA
PARA INSUMOS PARA AUTOGESTIÓN
ENDÓGENOS EVITAR DEL
AGRICULTOR
LAS PLAGAS NO SON EL ÚNICO PROBLEMA
AUMENTO DE LA
SUSCEPTIBILIDAD A LOS
ORGANISMOS NOCIVOS
EL MITO DEL MERCADO Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
DIVERSIFICADOS
SIMPLIFICADOS
(agroecológicos)
•Menor diversidad
•Diversos productos
Productos básicos
•Productos básicos
•Productos raros
•Más manipulados
•Más directo al consumidor
•Gustos dirigidos
p
•Menor manipulación
•Diálogo con vendedores
•Satisfacción de gustos
•Seguridad alimentaria
•Diálogo con agricultores
•Productos con agroquímicos
Soberanía alimentaria
•Soberanía alimentaria
•Productos más limpios
MERCADO GLOBAL
VENTA DIRECTA EN EL
SISTEMA DE PRODUCCIÓN SUPERMERCADOS
MERCADOS
VENTA MERCADO
CONCENTRADORES
AMBULANTE LOCAL
MERCADOS
PEQUEŇOS LAS DEMANDAS DEL MERCADO INFLUYEN SOBRE
LAS TECNOLOGÍAS DE MANEJO DE PLAGAS
NUEVA ECONOMÍA AGROPECUARIA
SISTEMAS PRODUCTIVISTAS
Producción :Cantidad de la cosecha de cada cultivo importante
en Toneladas
l d
Rendimientos :Cantidad por unidad de area del cultivo en Ton/ha
Costo: Energía insumos salario
Costo: Energía, insumos, salario
Costo/beneficio
SISTEMAS AGROECOLÓGICO
Producción total :Cantidad de la cosecha de todos los cultivos de
la finca en Ton.
en Ton
Rendimientos del sistema: Cantidad por toda el área de la finca
en Ton/ha
Costo: Energía, insumos, salario, subproductos reinvertidos
al sistema.
S t ibilid d del sistema: Económica, ambiental, social,
Sostenibilidad d l i t E ó i bi t l i l
tecnológica 29
COMPLEJIZAR LA LUCHA CONTRA LAS PLAGAS
Sistema de Sistema de Sistemas de Diversidad Sistema de manejo
j
rotaciones preparación cultivo de cultivos post-cosecha
MANEJO
DEL SUELO
SISTEMAS DE CULTIVO COMPLEJOS
(policultivos agroforestería silvopastoriles)
(policultivos, agroforestería, silvopastoriles)
ASOCIACIONES DE CULTIVOS
(cobertura, leguminosas, florícolas, alelopáticos, etc.)
(policultivos, agroforestería, silvopastoriles)
PRODUCCIÓN ANIMAL Y VEGETAL DIVERSIFICADA
ROTACIONES DE CULTIVOS
((leguminosas, cobertura, supresoras
g , , p de plagas, etc.)
p g , )
MANEJO DE VARIEDADES
( i t
(resistencia
i horizontal, tolerancia, precocidad, ciclo
h i t l t l i id d i l corto)
t )
INCREMENTO DE LA BIODIVERSIDAD EN LA FINCA
AREAS DE VEGETACIÓN NATURAL
(bordes de cultivos, intercaladas, bordes de la finca, etc.)
ARBOLEDA O MINI‐BOSQUE
(corredor ecológico, refugio de benéficos, rompevientos,
microclima, etc.)
COBERTURAS Y BARRERAS VIVAS
Contribuye a la conservación del suelo
Contribuye a la conservación del suelo.
Incrementa la materia orgánica en el suelo.
Evita el desarrollo de las plantas competidoras (malezas).
Favorece un microclima más fresco.
Protege a los adultos de los parasitoides de la acción del
i t
intemperismo (radiaciones solares, corrientes de aire).
i ( di i l i t d i )
Protege a los adultos de los benéficos del contacto directo
con los plaguicidas (químicos y biológicos).
con los plaguicidas (químicos y biológicos)
Sus flores son fuentes de alimentación de los benéficos.
Contribuye al desarrollo de la mesobiota.
Favorece la descomposición de órganos que caen al suelo.
Mejora las condiciones del suelo para lograr la actividad y
sobrevivencia de los bioproductos aplicados.
b i i d l bi d t li d
BARRERAS VIVAS
BARRERAS VIVAS
Las plantas que se siembran convenientemente
en los alrededores de los campos
FUNCIONES
¾Barrera física para poblaciones inmigrantes de plagas
¾B fí i bl i i i t d l
¾Confusión de los adultos inmigrantes de ciertas plagas
¾Repelencia de plagas
¾Refugio, alimentación y desarrollo de biorreguladores
¾Mejora del microclima
BARRERAS VIVAS EN CUBA
Microclima (humedad relativa, temperatura, iluminación,
corrientes de aire, etc.).
,
Favorecimiento de la biodiversidad.
Incremento de las fuentes de alimentación (flores) de los
adultos de los benéficos.
d l d l b éfi
Protección de emanaciones tóxicas de la atmósfera
Mitigación de efectos de sequía
Mayor efecto del control biológico
ASOCIACIONES DE CULTIVOS
Los sistemas de cultivos múltiples consisten en la siembra de dos o más
cultivos en la misma superficie durante el año
(Hernández, 1995; Leyva, 1993).
VENTAJAS
Mayor ganancia por unidad de superficie
Diversificación de la producción
Mejora del suelo
Incremento de la biodiversidad
Mejora del microclima
Incremento del reciclaje de nutrientes
Reducción de plagas
R d ió d l
Favorecimiento de enemigos naturales
Disminución en el uso de agroquímicos
Disminución en mecanización y consumo de combustible
ASOCIACIONES DE CULTIVOS
EFECTOS FITOSANITARIOS
9Repelencia de plagas inmigrantes (olores o colores)
9Confusión de plagas inmigrantes (desorientación)
9Reducción de la concentración de recursos de plagas (atracción)
ASOCIACIONES DE CULTIVOS Y MANEJO DE PLAGAS
Maíz‐yuca‐frijol
Malezas
Erinnyis ello
Frankliniella spp.
pp
Thrips palmi
Empoasca kraemeri
p
Liriomyza trifolii
Bemisia tabaci
Spodoptera frugiperda
Ropalosiphum maydis
p p y
RESERVORIOS DE BENÉFICOS
El maíz como reservorio eficiente
Presas
alternati as
alternativas Alimentación
para los de los
predadores adultos
de los
parasitoides
Fuente de
y
parasitoides
predadores
de lepidópteros
Microclima
favorable
para diversos
di
biorreguladores
DEFENSAS NATURALES DE LAS PLANTAS
CULTIVOS ALELOPÁTICOS
La sensibilidad de la especie receptora.
La forma de liberación de la toxina al medio.
Los efectos de la actividad e interacciones bióticas y abióticas que ocurren en el suelo.
Las condiciones ambientales.
SUELO
SEMILLA‐PLANTULA ‐SISTEMA RADICAL DE LA PLANTA
SUBPRODUCTOS DE COSECHA
DEJAR COMO
EXTRAER Y COVERTURA
QUEMAR EXTRAER Y MUERTA SOBRE
Plagas de COMPOSTAR EL SUELO
alto riesgo Si no es reservorio
de plagas
ARROPAR
EN EL
LABOREO INCORPORAR HILO DE
MÍNIMO O AL SUELO PLANTAS
NO LABOREO
Plagas cultivo Si no es hospedante Si no es
Anterior y siguiente d l
de plagas del suelo
d l l reservorio
de plagas
RECICLAJE DE SUBPRODUCTOS
DE LAS DE LA
PLANTAS COSECHADAS CRIANZA DE
ANIMALES
SUSTANCIAS TÓXICAS Y CALOR
EMANADOS POR LA DESCOMPOSICIÓN DE
BIOMASA DE ORIGEN VEGETAL O ANIMAL
CUBRIR
BIEN CON ESPERAR
INCORPORAR SUELO U REGAR POR
PROCESO DE
AL SUELO OTRO ASPERSIÓN
DESCOMPOSICIÓN
MATERIAL
SEMBRAR O
TRASPLANTAR
9Partes de plantas (Cruciferae)
9Estiércol sin descomponer
9Cachaza sin descomponer
9Gallinaza sin descomponer
9Humuz
9Otros
SOLARIZACIÓN DEL SUELO
1ra Cubierta con
E Incorporación y
nylon
T Remoción
ió de MO sin Riego transparente
A descomponer 4‐6 semanas
P
A
2ra
E Aplicación
T de Siembra
A Trichoderma
P
A
CONTROL BIOLÓGICO
INTEGRACIÓN DEL CONTROL BIOLÓGICO AL
MANEJO DE PLAGAS
•Plaguicidas
COMPATIBILIDAD •Riego
DE OTRAS TÁCTICAS •Labores culturales
EN CAMPO •Diversificación de cultivos
Aplicaciones señal (índices)
50
Aplicaciones Integradas
(sustitución de insumos, MIP)
No Aplicaciones (MAP)
M
Manejo de la finca
j d l fi
0
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2008 2011
ENFOQUE DE SISTEMA EN EL MANEJO DE PLAGAS
REGION
NIVEL VI BIOGEOGRÁFICA
NIVEL V PAÍS
ZONA
NIVEL IV ECOLÓGICA
FINCA DEL
NIVEL II AGRICULTOR
CAMPO
NIVEL I
CULTIVADO
CONTROL BIOLÓGICO Y MANEJO DE PLAGAS
Medios
biológicos
Regulaciones
Sobre el
uso de
plaguicidas
LA PLANTA COMO UN SISTEMA
SUELO
LA PARTICIPACIÓN DE LOS AGRICULTORES
LOS AGRICULTORES SON MUY
HABILES EN LA
SOCIALIZACIÓN DE SUS
Ó
EXPERIENCIAS.
EL TÉCNICO O EXTENSIONISTA
DEBE CREAR ESPACIOS PARA
EL INTERCAMBIO ENTRE
AGRICULTORES Y FACILITAR
ESTOS PROCESOS
EQUIPOS TRANSDISCIPLINARIOS
(
(agricultor, técnicos, especialistas
i lt té i i li t d
de
sanidad vegetal)
NECESIDAD DE CAMBIAR LA ESTRATEGIA
FITOSANITARIA
A
Atacar las plagas
l l A
Atacar las causas
l
PROTECCIÓN MANEJO
DE AGROECOLÓGICO
PLANTAS DE PLAGAS
(MAP)
MANEJO
MANEJO
AGROECOLÓGICO
INTEGRADO
DEL SISTEMA
DE PLAGAS
DE PRODUCCIÓN
(MIP)
(FINCA)
INISAV
Instituto de
Investigaciones
de Sanidad Vegetal
MUCHAS
GRACIAS