La hidratación

El término hidratación proviene del término griego hydros, que significa agua,
Así pues, si el elemento que hidrata a nuestro cuerpo es el agua, podemos
entender que el resto de bebidas nos hidrataran por el contenido de agua que
hay en ellas. El agua es fuente de vida y es esencial para la hidratación de
nuestro cuerpo. La hidratación es importante para nuestra salud física y
mental. Nuestro cerebro se compone de un 90% de agua, la sangre de un 83%,
la masa muscular de un 75% y los huesos de un 22%, así que podemos afirmar
que el agua es uno de los principales componentes del cuerpo humano.
¿Cuántos litros de agua se debe beber en el día?
Aproximadamente el 60% de nuestro peso corporal se compone de agua; esto
significa que una persona de 70 kilos tiene aproximadamente 42 kilos o 42
litros de agua en el cuerpo (1 litro de agua pesa 1 kilo. Solamente 4 litros están
efectivamente dentro de los vasos sanguíneos. Por lo tanto, de toda el agua
corporal, solamente un 7% está en la sangre.
¿Cuántos vasos de agua se debe tomar en el agua?
En Estados Unidos tienden a recomendar 8 vasos de agua al día, mientras que
en lugares de clima caliente se aconseja tomar más para compensar el sudor.
Pero independientemente del volumen exacto que se sugiera, el principio que
apoya el consejo es el mismo: tomar más agua mantiene la piel hidratada. En
otras palabras, el agua actúa como un humectante, pero de adentro hacia
afuera. Es una idea tan común que quizás le sorprenda la falta de evidencia
para respaldarla.