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Instituto tecnológico superior de ciudad


Serdán

IngenIería mecánIca 5 “b”

Osvaldo higuera fuentes

No. Control: 15cs0196

Docente: José Rubén Pérez González

“termodInámIca”
Unidad 5: entropía

5.1 el principio de incremento de entalpia


5.2 diagramas t-s y h-s
5.3 Las relaciones tds
5.4 el cambio de entropía de sustancias puras
5.5 el cambio de entropía de líquidos y solidos
5.6 el cambio de entropía de gases ideales
5.7 eficiencias adiabáticas de algunos dispositivos de flujo estable
5.8 balance general de entropía

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INTRODUCCIÓN
Para que un proceso se lleve a cabo, este debe satisfacer la primera ley de la
termodinámica, sin embargo, esto no implica que el proceso llegue a ocurrir.
La primera ley, por sí sola no podría corroborar muchos ejemplos en la vida real, ya que
solo restringe a la cantidad de energía en un sistema, lo que puede llegar a obtener
limitaciones de contexto dentro de ella.
Supongamos un ejemplo de una clásica taza con café en una habitación más fría, que
termina por enfriarse. Este proceso satisface la primera ley de la termodinámica porque la
cantidad de energía que pierde el café es igual a la que gana el aire circundante. Si
consideramos ahora el proceso inverso, un café caliente que se vuelve incluso más caliente
en una habitación más fría como resultado de la transferencia de calor desde el aire. Se sabe
que este proceso nunca se llevaría a cabo; sin embargo, el hacerlo no violaría la primera ley
siempre y cuando la energía que reciba el café sea la misma que la pierde el aire.

Esta falta de adecuación de la primera ley para saber si un proceso se lleva a cabo o no, es
remediado por los enunciados de la segunda ley de la termodinámica, que establece que un

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proceso se lleva a cabo en cierta dirección, y no en cualquiera, con la ayuda de una propiedad
llamada entropía.

El concepto de entropía y su expresión matemática

La entropía describe lo irreversible en los sistemas termodinámicos. La entropía (simbolizada


con S) es la magnitud física que mide la parte de la energía que no puede utilizarse para
producir trabajo.
La función termodinámica entropía es central para la segunda ley de la termodinámica, ya
que puede interpretarse como una medida de la distribución aleatoria de un sistema. Se dice
que un sistema altamente distribuido al azar tiene una alta entropía. Puesto que un sistema en
una condición improbable tendrá una tendencia natural a reorganizarse a una condición más
probable (ya que el universo tiende a distribuir la energía uniformemente; es decir, maximizar
la entropía), lo que resultará en un aumento de la entropía.
La entropía alcanzará su máximo nivel cuando el sistema se acerque al equilibrio, alcanzando
la configuración de mayor probabilidad.
Coloquialmente, la entropía puede considerarse como el desorden de un sistema, es decir
cuán homogéneo es éste.
La entropía es la tendencia que tiene el universo a alcanzar el equilibrio térmico, el desorden
y el caos, y si se alcanza, el sistema deja de funcionar, se puede decir que muere.
Una máquina térmica sólo puede funcionar si trabaja entre dos sistemas o fuentes a diferente
temperatura. El calor siempre se trasmite del sistema o fuente más caliente al más frío. En
este proceso se pierde temperatura del sistema caliente y se gana temperatura en el sistema
frío hasta que las temperaturas se igualan, momento en el que ya no puede fluir más
calor. Claro, si están a la misma temperatura ¿quién cede y quien absorbe calor?

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Hay que entender universo en un sentido más amplio de la palabra. En este mundo todo lo
que hacemos para que funcionen las cosas, bien sean mecánicas (universo mecánico),
eléctricas (universo eléctrico), comunicaciones (universo de las comunicaciones), economía
(universo de la economía), etc. generan entropía, pero este concepto varia sensiblemente de
unos universos a otros. Mientras se genera entropía, significa que el sistema esta vivo y por
lo tanto funciona. Es un concepto algo abstracto.
La tendencia del universo siempre es al desorden y al caos. Nosotros somos los que
intentamos poner orden para que las cosas que conocemos sigan funcionando y no lleguen al
equilibrio. Por ejemplo: "En economía hay ciclos buenos y malos, pero sin los reguladores
adecuados, el sistema económico se deteriora y entra en crisis, es decir tiende al
caos. Entropía máxima".
DESORDEN EN EL UNIVERSO

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5.1 EL PRINCIPIO DEL INCREMENTO DE LA ENTROPIA.

La entropía, aunque suene complicado es relativamente sencilla, no es más que el desorden


de los sistemas. A mayor temperatura mayor entropía, y a menor temperatura menor entropía.
Por lo tanto, en el estado de condensación de Bose-Einstein, la entropía es casi nula, mientras
que en el estado gaseoso hay mucha entropía, ya que, mientras en el estado de condensación
las partículas están agrupadas, en el estado gaseoso las partículas están dispersas por todas
partes.

La desigualdad de Clausius

La desigualdad de Clausius nos dice que la integral cíclica de δQ/T es siempre menor o igual
que cero.

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Entropía
La desigualdad de Clausius nos permite definir una nueva propiedad: la entropía.

El hecho de que la integral cíclica sea cero indica que la cantidad en el integrando es la
diferencial de una función de estado, a diferencia del calor y del trabajo que son funciones
de la trayectoria.
El hecho de que la integral cíclica sea cero indica que la cantidad en el integrando es la
diferencial de una función de estado, a diferencia del calor y del trabajo que son funciones
de la trayectoria.

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Definición de entropía:

En un proceso de transferencia de calor isotermo y reversible el cambio de entropía es igual


a:

Principio del incremento de la entropía

Consideremos el siguiente ciclo formado por dos procesos: uno reversible y el otro arbitrario.

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Este es el enunciado matemático de la segunda ley de la termodinámica para una masa fija.
La igualdad se cumple para los procesos reversibles y la desigualdad para los irreversibles.
El signo de la desigualdad nos indica que el cambio de entropía de un sistema cerrado durante
un proceso irreversible siempre es mayor que la transferencia de entropía, es decir, se genera
entropía durante un proceso irreversible. A esta entropía generada se la denomina generación
de entropía, Son:

Principio del incremento de entropía: “la entropía de un sistema aislado siempre aumenta
durante un proceso o, en el caso de procesos reversibles, permanece constante”.

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EL CAMBIO DE ENTROPÍA DE UN SISTEMA AISLADO ES LA SUMA DE LOS CAMBIOS


DE ENTROPÍA DE SUS COMPONENTES, Y NUNCA ES MENOR QUE CERO.

Un sistema y sus alrededores pueden ser los dos subsistemas de una sistema aislado, y el
cambio de entropía de un sistema aislado durante un proceso es igual a la suma de los cambios
de entropía del sistema y su entorno, lo cual recibe el nombre de cambio de entropía total o
generación de entropía, Sgen. El principio del incremento de entropía para cualquier proceso
se expresa como:

Esta es la forma general del Principio de incremento de entropía y es aplicable tanto a


sistemas abiertos como cerrados. Este principio establece que el cambio de entropía total
asociado con un proceso deber ser positivo para los procesos irreversibles y cero para los
reversibles.

La ecuación anterior no implica que la entropía de un sistema o de su entorno no pueda


disminuir. El cambio de entropía de un sistema o de sus alrededores puede ser negativo
durante un proceso, pero su suma no. El principio del aumento de entropía puede resumirse
como sigue:

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CICLO PARCIALMENTE IRREVERSIBLE


Supongamos ahora un ciclo irreversible formado por un camino irreversible que lleva del
estado A al B y vuelve por un camino reversible. En este caso tenemos la desigualdad

Cambiando uno de los términos de miembro

A la integral sobre el camino reversible podemos invertirla y cambiarle el signo (cosa que no
podemos con el irreversible, precisamente por ser irreversible). Por tanto la desigualdad
anterior equivale a decir que la integral por el camino reversible es mayor que por el
irreversible

Pero la integral por el camino reversible es justamente la diferencia entre la entropía inicial
y la final. Por tanto

Combinando este resultado con el del caso reversible obtenemos la relación general

La variación de la entropía es siempre mayor o igual que la integral del calor que entra en el
sistema dividido por la temperatura a la que entra. La igualdad se dará en un proceso
reversible y la desigualdad en uno irreversible.

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5.2 DIAGRAMAS T-s Y h-s

El diagrama T-S tiene varias propiedades interesantes que lo hacen util para visualizar
procesos y ciclos. A continuación ilustraremos algunas de estas propiedades importantes.
En un diagrama T-S un ciclo de Carnot queda representado por dos horizontales (isotermas)
y dos verticales (isentrópicas). Por lo tanto un ciclo de Carnot es un rectángulo. Además el
área encerrada dentro de un ciclo (o bajo la curva) representa los calores intercambiados con
el exterior o en cada evolución.
Lo anterior se debe a que si la evolución es reversible, se cumple que dQ = T·dS.

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En el ejemplo que se ilustra, el calor absorbido es el área S1-2-3-S2 y el calor cedido es el


área S1-1-4-S2.
Un concepto interesante que surge de este diagrama es el de Ciclo de Carnot
correspondiente. Si en un diagrama T-S se traza un ciclo cualquiera, el rectángulo que
circunscribe al ciclo es el ciclo de Carnot correspondiente.
La diferencia de área entre ambos ciclos representa la pérdida de eficiencia entre el ciclo real
y el Carnot correspondiente.
Este concepto nos será de mucha utilidad al estudiar los ciclos típicos de Centrales Térmicas.

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Diagrama de Mollier

El diagrama de Mollier es una representación de las propiedades del agua y vapor de agua.
Se usa un sistema principal de coordenadas H-S (Entalpía-Entropía).

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En el diagrama la línea de saturación (borde de la campana de cambio de fase) es una línea


de importancia. Separa la zona de líquido saturado de la zona de vapor
sobrecalentado. Dentro de la campana de cambio de fase las isóbaras se confunden con las
isotermas. Es decir si la condensación es a presión constante, también será a temperatura
constante. Una propiedad importante de estas líneas de condensación es que son rectas.
El punto de origen del diagrama de Mollier (coordenadas 0) es a 1 atm. de presión y 0ºC de
temperatura. Allí se fija a la entropía y entalpía con valor 0.
Los diagramas de Mollier usuales solo representan una porción del espacio completo H-S.
Esta representación se limita a las temperaturas y presiones más usuales y en general se
excluye la zona de líquido saturado o subsaturado.
Ejemplo 1
Una fuente de calor a 800 K pierde 2000 kJ de calor hacia un sumidero a
a)500 K
b)750 K
Determine qué proceso de transferencia de calor es más irreversible.
El cambio de entropía para cada depósito puede determinarse de la ecuación anterior, ya que
cada depósito sufre un proceso isotérmico internamente reversible.

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a)Para el proceso de transferencia de calor a un sumidero a 500 K:


𝑄𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 −2000 𝑘𝐽
∆𝑆𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 = = −2.5 𝑘𝐽/𝑘
𝑇𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 800 𝐾
𝑄𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑒𝑟𝑜 2000 𝑘𝐽
∆𝑆𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 = = +4 𝑘𝐽/𝑘
𝑇𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑒𝑟𝑜 800 𝐾

𝑆𝑔𝑒𝑛 = ∆𝑆𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = ∆𝑆𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 + ∆𝑆𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑒𝑟𝑜 = (−2.5 + 4)𝑘𝐽/𝐾 = 1.5 𝑘𝐽/𝐾

Así, 1.5 kJ/K de entropía es generada durante este proceso. Como ambos depósitos han sido
procesos internamente reversibles, la generación entera de entropía tuvo lugar en la división.
b) Si se repiten los cálculos del inciso anterior, obtenemos:
𝑄𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 −2000 𝑘𝐽
∆𝑆𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 = = −2.5 𝑘𝐽/𝑘
𝑇𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 800 𝐾
𝑄𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑒𝑟𝑜 2000 𝑘𝐽
∆𝑆𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 = = 2.7 𝑘𝐽/𝑘
𝑇𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑒𝑟𝑜 750 𝐾
(−2.5 + 2.7)𝑘𝐽
𝑆𝑔𝑒𝑛 = ∆𝑆𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = ∆𝑆𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 + ∆𝑆𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑒𝑟𝑜 = = .2 𝑘𝐽/𝐾
𝐾

5.3 LAS RELACIONES TERMODINAMICAS

Las Relaciones de Maxwell son un conjunto de ecuaciones termodinámicas que se derivan


del Teorema de Clairaut, también conocido como teorema de Schwarz o teorema de la
igualdad de las derivadas cruzadas o segundas derivadas y de las definiciones de
los potenciales termodinámicos (ecuación constitutiva asociada a un sistema termodinámico
que tiene dimensiones de energía potencial). Estas relaciones se denominan así por el físico
del siglo XIX James Clerk Maxwell.

La estructura de las relaciones de Maxwell es una declaración de igualdad entre las segundas
derivadas para funciones continuas. A partir del hecho que el orden de diferenciación de
una función analítica de dos variables es irrelevante (Schwarz teorema).

Relaciones generales de Maxwell

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Lo anterior expuesto no son las únicas relaciones de Maxwell. Cuando se consideran otros
términos de trabajo que implican otras variables naturales, además del trabajo de volumen o
cuando el número de partículas se incluye como una variable natural, otras relaciones de
Maxwell se hacen evidentes.

Por ejemplo, si tenemos un gas de un solo componente, entonces el número de partículas N


es también una variable natural de los cuatro anteriores potenciales termodinámicos.

Ecuaciones

Esta idea de desorden termodinámico fue planteada mediante una función ideada por Rudolf
Clausius a partir de un proceso cíclico reversible. En todo proceso reversible, la integral
curvilínea de Q/T solo depende de los estado inicial y final, con independencia del camino
seguido ( Q es la cantidad de calor absorbida en el proceso en cuestión y T es la temperatura
absoluta). Por tanto ha de existir una f(x) del estado del sistema, S= f (P, V, T), denominada
entropía, cuya variación en un proceso reversible entre los estados 1 y 2 es:

2
𝛿𝑄
∆𝑆 = 𝑆2 − 𝑆1 = ∫
1 𝑇

La entropía en su forma clásica, está definida por la ecuación:

𝛿𝑄
𝑑𝑆 =
𝑇

O más simplemente, cuando no se produce variación de temperatura (proceso isotérmico):


𝑄1→2
𝑆2 − 𝑆1 =
𝑇

Donde S es la entropía, 𝑄1→2 es la cantidad de calor intercambiado entre el sistema y el


entorno, y T es la temperatura absoluta en Kelvin. Los números 1 y 2 se refieren a los estados
iniciales y finales de un sistema termodinámico.

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De acuerdo con la ecuación, si el calor se transfiere al sistema, también lo hará el grado de


entropía. Si la temperatura aumenta, la entropía disminuye. Y viceversa.
Las unidades de la entropía, en el SI, son el J/K, definido como la variación de entropía que
experimenta un sistema cuando absorbe el calor de 1 Joulio a la temperatura de 1 Kelvin.

5.4 EL CAMBIO DE ENTROPIA EN SUSTANCIAS PURAS

La entropía es una propiedad termodinámica fundamental aunque es medible como la


presión, temperatura o volumen, pueden calcularse a través de una integral independiente de
la trayectoria usando un camino reversible. Es importante aclarar que solo estamos en la
capacidad de calcular cambios de entropía y no su valor absoluto por lo general se toma
arbitrariamente un estado de referencia de entropía igual a cero cuando la energía interna se
toma como cero.
ds = dQ/T
su unidad es energía entre masa en la tablas termodinámicas del vapor, refrigerante y
amoniaco es (Kj/Kg *K) estos valores se toman con un estado de referencia arbitrario ya que
a una temperatura muy cercana al cero se le asigna un valor a la entropía de cero en el caso
del vapor y en los refrigerantes a T = -40C° la S = 0 y en saturación por ser una propiedad
extensiva tal cual como el volumen, energía interna y entalpía tenemos que:
S = Sf + X(Sg -Sf)
Al igual que en las otras propiedades la entropía esta tabulada y puede utilizarse en gráficos
y diagramas. Uno de los diagramas termodinámicos mas utilizados en la ingeniería es el
diagrama T - S, el cual es un diagrama lineal por lo que arroja información precisa.
De este diagrama podemos ver los procesos isotérmicos son líneas horizontales mientras que
las verticales son procesos adiabáticos y además isoentrópico ( Entropía Ctte) ya que dQ = 0
y por tanto d S = 0. por otra parte, el área bajo la curva de dicho diagrama representa el calor
transferido. Si el ciclo se recorre en forma horaria, el calor será positivo, de lo contrario el
calor saldrá del sistema y tendrá signo negativo. al analizar esto podemos concluir que para
procesos netamente reversible el calor transferido se determina mediante el área bajo la curva
del proceso. Estos diagramas nos servirán como punto de referencia para comparar un

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sistema ideal (reversible) con uno real lo cual nos puede servir como base para definir la
eficiencia de una maquina térmica.
Otra de las cosas que se deben tomar en cuenta con respecto a los diagramas es que en un
sistema reversible los diagramas T-S el trabajo es igual a y el trabajo a pero en un sistema
irreversible ni el trabajo ni el calor se ven representados por el área bajo la curva ya que en
un sistema con irreversibilidades no se puede determinar con exactitud en qué estado se
encuentra esto porque en un ciclo irreversible los proceso nunca resultan iguales
El calcular la entropía nos sirve como una medida cuantitativa para determinar la posibilidad
o imposibilidad de realizar un trabajo, ya que para un sistema cerrado adiabático (Q = 0), el
cambio de entropía debe ser mayor o igual que cero, entonces la manera de calcularla ante
cualquier sistema cerrado es:
∂S= ∂Q/T + σ
Donde D representa las irreversibilidades dentro del sistema como vemos esta ecuación
difiere de la ecuación 1.1 en el término de irreversibilidad y este es así porque para procesos
reversibles su valor es cero y para procesos irreversibles su valor es mayor que cero.
Es importante aclarar que las irreversibilidades son difícil de contabilizar y la manera de
calcularlas es partiendo de la expresión anterior

El cambio de entropía de sustancias puras


Las relaciones Tds: los cambios de entropía están relacionados con cambios en otras
propiedades a través de las llamadas relaciones Tds o de Gibbs:

Cambio de entropía de sustancias puras:

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La entropía de una sustancia pura se determina a


partir de las tablas (así como otras propiedades).

Procesos isoentrópicos de sustancias puras: dos


factores pueden cambiar la entropía de una masa fija:
la transferencia de calor y las irreversibilidades. Por
tanto, en un proceso internamente reversible y adiabático la entropía no cambiará: proceso
isoentrópico

5.5 EL CAMBIO DE ENTROPIA DE LIQUIDOS Y SOLIDOS

Cambio de entropía de sólidos y líquidos: los sólidos y los líquidos pueden idealizarse como
sustancias incompresibles debido a que sus volúmenes permanecen esencialmente constantes
durante un proceso. De este modo, su cambio de entropía se puede expresar en términos del
calor específico como sigue:

En general T es una función de y es necesaria una relación C=C(T) para realizar la


integración. Cuando los cambios de temperatura no son muy grandes, se puede considerar C
como constante, en cuyo caso:

Nótese que en un proceso isoentrópico, no hay cambio de la temperatura.

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5.6 EL CAMBIO DE ENTROPIA DE GASES IDEALES

Muchas aplicaciones en la ingeniería involucran flujo de gases (como aire). Enseguida


examinamos las relaciones de la entropía para el comportamiento de un gas ideal. Para
comenzar con este punto utilizamos la ecuación de Gibbs de la forma

Para un gas ideal, sabemos que , tal que podemos escribir

Utilizando la ecuación de estado para un gas ideal , podemos escribir el cambio


de entropía como una expresión con sólo diferenciales exactas,

Esta relación la podemos ver como la fracción del cambio de temperatura a la fracción del

cambio de volumen, con factores de escala y ; si el volumen se incrementa sin un


decaimiento proporcional de la temperatura (como en el caso de una expansión libre
adiabática), entonces se incrementa. Al integrar esta ecuación entre los estados 1 y 2
tenemos

Para un gas perfecto con calores específicos constantes

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En forma adimensional, usando

que es una ecuación en términos de cantidades específicas.


Para N moles de gas se tiene que

y esta expresión permite calcular el cambio de entropía en términos de la temperatura y el


volumen. Podemos desarrollar una forma alternativa en términos de la presión y del volumen.
La ecuación de estado del gas ideal puede escribirse como:

Tomando las diferenciales a ambos lados de la ecuación obtenemos

y al utilizar esta ecuación en y considerando que

;y , encontramos que

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al integrar entre los estados 1 y 2

y simplificando llegamos a

Esta ecuación describe un proceso general. Para la situación particular en la cual ,


es decir, la entropía es constante, recuperamos la expresión Se indicó
que esta expresión se aplica a un proceso reversible adiabático. Ahora vemos, con el uso de
la Segunda Ley, un significado más profundo de la expresión, y al concepto de un proceso
adiabático reversible, con una entropía constante, es decir un proceso isentrópico.

5.7 EFICIENCIAS ADIABATICAS DE ALGUNOS DISPOSITIVOS DE


FLUJO PERMANENTE

Para el análisis de procesos adiabáticos se extiende a dispositivos de ingeniería discretos que


trabajan bajo condiciones de flujo estacionario, como turbinas, compresores y toberas, y se
examina el grado de degradación de energía causada por las irreversibilidades en estos
dispositivos. Sin embargo, primero es necesario definir un proceso ideal que sirva como
modelo para los reales.
Eficiencia isentrópica de turbinas.
Para una turbina que opera en forma estacionaria, el estado de entrada del fluido de trabajo y
la presión de escape son fijos. Por lo tanto, el proceso ideal para una turbina adiabática es un
proceso isentrópico entre el estado de entrada y la presión de escape. La salida deseada de
una turbina es el trabajo producido y la eficiencia isentrópica de una turbina se define
como la relación entre la salida de trabajo real de la turbina y la salida de trabajo que se
lograría si el proceso entre el estado de entrada y la presión de salida fueran isentrópicos:

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Normalmente los cambios en las energías cinética y potencial asociados con un flujo de
fluido que circula a través de una turbina son pequeños en comparación con el cambio en la
entalpía, de manera que pueden considerarse como insignificantes. La salida de trabajo de
una turbina adiabática entonces se vuelve simplemente el cambio en la entalpía, por lo que
la ecuación se expresa:

Donde h2a y h2s son los valores de la entalpía en el estado de salida para los procesos real e
isentrópico, respectivamente.
Eficiencias isentrópicas de compresores y bombas.
La eficiencia isentrópica de un compresor se define como la relación entre el trabajo de
entrada requerido para elevar la presión de un gas a un valor especificado de una manera
isentrópica y el trabajo de entrada real:

Observe que la eficiencia del compresor isentrópico se define con la entrada de trabajo
isentrópico en el numerador en lugar de en el denominador. Esto es porque ws es una
cantidad menor que wa, y esta definición impide que hC se vuelva mayor a 100 por ciento,
lo cual implicaría falsamente que los compresores reales se desempeñan mejor que los
isentrópicos. También note que las condiciones de entrada y la presión de salida del gas son
las mismas para ambos compresores: real e isentrópico.
Cuando son insignificantes los cambios en las energías cinéticas y potencial del gas mientras
éste es comprimido, el trabajo de entrada para un compresor adiabático es igual al cambio en
la entalpía, por lo que para este caso la ecuación se vuelve

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Donde h2a y h2s son los valores de la entalpía en el estado de salida para los procesos de
compresión real e isentrópico, respectivamente. Cuando son insignificantes los cambios en
las energías potencial y cinética de un líquido, la eficiencia isentrópica de una bomba se
define en forma semejante:

Cuando no se intenta enfriar el gas cuando se comprime, el proceso de compresión real es


casi adiabático y el proceso adiabático reversible (es decir, isentrópico) sirve mejor como
proceso ideal. Sin embargo, en ocasiones los compresores son enfriados intencionalmente
utilizando aletas o camisas de agua colocadas alrededor de la carcasa para reducir los
requerimientos de trabajo de entrada.
Eficiencia isentrópica de toberas.
Las toberas son dispositivos esencialmente adiabáticos y se usan para acelerar un fluido, por
consiguiente, los procesos isentrópicos sirven como un modelo conveniente para este tipo de
dispositivos. La eficiencia isentrópica de una tobera está definida como la relación entre
la energía cinética real del fluido a la salida de la tobera y el valor de la energía cinética a
la salida de una tobera isentrópica para los mismos el estado de entrada y la presión de
salida. Es decir,

Observe que la presión de salida es la misma para ambos procesos, real e isentrópico, pero el
estado de salida es diferente. Las toberas no incluyen interacción de trabajo y el fluido
experimenta un pequeño o ningún cambio en su energía potencial cuando fluye a través del
dispositivo. Si además la velocidad de entrada del fluido es pequeña respecto a la velocidad
de salida, el balance de energía para este dispositivo de flujo estacionario se reduce a

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Entonces la eficiencia isentrópica de la tobera puede expresarse en términos de la entalpía


como:

5.8 BALANCE GENERAL DE ENTROPIA

La propiedad entropía es una medida de desorden molecular o aleatoriedad de un sistema, y


la segunda ley de la termodinámica establece que la entropía puede crearse pero no destruirse.
Por consiguiente, el cambio de entropía de un sistema durante un proceso es mayor a la
transferencia de entropía en una cantidad igual a la entropía generada durante el proceso
dentro del sistema; entonces el principio de incremento de entropía para cualquier sistema
se expresa como

Esta relación a menudo se nombra como el balance de entropía y es aplicable a cualquier


sistema que experimenta cualquier proceso. La anterior relación de balance de entropía puede
enunciarse como: el cambio de entropía de un sistema durante un proceso es igual a la
transferencia de entropía neta a través de la frontera del sistema y la entropía generada
dentro de éste.

Balance de Entropía

La propiedad entropía es una medida del desorden molecular o aleatoriedad del sistema, y la
segunda ley de la termodinámica establece que la entropía puede crearse pero no destruirse.

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Por consiguiente el cambio de entropía de un sistema durante un proceso es igual a la


transferencia de entropía neta a través de la frontera y la entropía generada dentro de este, o
sea:
ΔS = Sentrada – Ssalida + Sgenerada
En donde Sentrada – Ssalida representa la transferencia de entropía neta a través de la frontera.
Mecanismos de transferencia de entropía
La entropía puede transferirse hacia o desde un sistema por dos mecanismos: transferencia
de calor y flujo másico, es de observar que el trabajo es libre de entropía por lo tanto no hay
transferencia de entropía por trabajo. La energía se transfiere por calor y trabajo mientras que
la entropía solo se transfiere por calor (Strabajo = 0).
Transferencia de entropía por transferencia de calor
La transferencia de calor hacia un sistema aumenta su entropía mientras que la transferencia
de calor desde un sistema la disminuye. Entonces:
Q
Scalor  T  cte
T
La cantidad Q/T representa la transferencia de entropía acompañada por la transferencia de
calor, mientras que la dirección de la transferencia de entropía es igual a la de calor ya que
la temperatura T siempre es una cantidad positiva.
Cuando la temperatura T no es constante la transferencia de entropía durante un proceso
puede determinarse por la integración (o por la suma si es apropiado):
2Q Qk
Scalor  1 
T Tk
Donde Qk es la transferencia de calor a través de la frontera a la temperatura Tk en el sitio k.
Transferencia de entropía por flujo másico
La masa contiene tanto entropía como energía y los contenidos de esta en un sistema son
proporcionales a esta. Tanto la entropía como la energía son llevadas hacia o desde un sistema
por corrientes de materia y las tasa de entropía y energía transportadas hacia o desde el
sistema son proporcionales a las tasas de flujo másico. Los sistemas cerrados no involucran
flujo másico por lo tanto no hay transferencia de entropía por masa. Cuando una masa entra
o sale de un sistema en una cantidad m, la acompaña entropía en una cantidad ms, donde s
es la entropía específica, entonces:

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Smasa  ms
Cuando las propiedades de masa cambian durante el proceso, la transferencia de entropía por
flujo másico se determina a partir de la integración:
 
S masa  A sVn dAc y Smasa   ms  Δt S dt
c masa

En donde Ac es el área transversal del flujo y Vn es la velocidad local normal a dAc.


Generación de entropía Sgenerada.
Las irreversibilidades siempre ocasionan que la entropía de un sistema aumente por lo tanto
la generación de entropía es una medida de entropía creada por tales efectos durante un
proceso y se representa como SGEN y siempre será mayor o igual a cero. Para un proceso
reversible la generación de entropía es cero y por lo tanto el cambio de entropía es igual a la
transferencia de entropía. El termino Sgen representa únicamente la generación de entropía
dentro la frontera del sistema y no la generación de entropía que durante el proceso pueda
ocurrir fuera de esta por irreversibilidades externas, por consiguiente un proceso donde S gen
= 0 es internamente reversible, pero no será totalmente reversible
Para sistemas cerrados: no involucra flujo másico a través de sus fronteras por lo que su
cambio de entropía se debe a la transferencia de entropía por transferencia de calor y a la
generación de entropía dentro de las fronteras del sistema, el balance de entropía para un
sistema cerrado queda:
Qk
ΔSsistema  S2  S1   Sgen , donde QK y TK son la transferencia de calor a través
Tk
de la frontera a la temperatura T en el sitio k
Si Q = 0 tenemos que: ΔS  Sgen

El balance de entropía para un sistema cerrado y sus alrededores puede escribirse como:

Sgen  ΔSsistema  ΔSalrrededor es Donde ΔSsistema  m(s 2  s1 ) y

Q 
ΔSalrrededor es   
 T  alrrededor es

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Para sistemas abiertos: la entropía global del sistema es la entropía del sistema considerado
más la entalpía de los alrededores. También se puede decir que la variación de entropía en el
universo, para un proceso dado, es igual a su variación en el sistema más la de los alrededores:

Suniverso  Ssistema  Sentorno


Si se trata de un proceso reversible, ∆Suniverso es cero pues el calor que el sistema absorbe o
desprende es igual al trabajo realizado. Pero esto es una situación ideal, ya que para que esto
ocurra los procesos han de ser extraordinariamente lentos, y esta circunstancia no se da en la
naturaleza.
Como los procesos son siempre irreversibles, siempre aumentará la entropía.

BIBLIOGRAFÍA

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Hispano-Americana, 1976. (1976)

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