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¨FACULTAD DE INGENIERÍA
PREPARACIÓN DE INOCULO
INFORME : 01
ESTUDIANTE : CÓDIGO
SEMESTRE : 2016-I
ABANCAY – APURÍMAC
2016
UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL AGROINDUSTRIAL
PREPARACIÓN DE INOCULO
I. SUMMARY
In the present report entitled inoculum preparation, three objectives were studied; The first
being to obtain identical phenotypic copies of an Aspergillus niger strain, where it was seeded
in the PDA culture medium with an incubation period for 48 hours at 28 ° C; From which a
spore count was performed by the Neubauer chamber method where 114.5*104 células/ml,
was obtained because the Aspergillus niger spores resulted in a lower concentration of 10
106 esporas/ml, it is not necessary to carry out the dilution according to the established
protocol.
II. RESUMEN
En el presente informe titulado preparación de inoculo, se estudió tres objetivos; siendo la
primera obtener copias fenotípicas idénticas de una cepa de Aspergillus niger, donde se sembró
en el medio de cultivo PDA con un periodo de incubación durante 48 horas a 28°C.; del cual se
realizó un conteo de esporas por el método de la cámara de Neubauer donde se obtuvo
114.5*104 células/ml, debido a que las esporas de Aspergillus niger resultaron a una
concentración menor 106 esporas/ml, no es necesario realizar la dilución según el protocolo
establecido.
III. INTRODUCCIÓN
El Aspergillus niger se encuentra en el grupo sustrato (suelo, plantas, alimentos) y un
de los aspergillus negros, el cual se clasifica micelio aéreo donde se forman las esporas
dentro de la familia moniliaceae, orden (sexuales y asexuales) (Alexopulos,1966)
moniliales, clase hyphomicetes, filum
El Aspergillus es filamentoso (compuesto de
deuteromycota. (Kwon-Chung, 1992).
cadenas de células, llamadas hifas, el tipo de
hongos opuesto a las levaduras, que se
La mayoría de los hongos, sin embargo, son
componen de una sola célula redonda). (Sáez
pluricelulares o filamentosos y se caracterizan
Vega, Flórez Valdés, & Cadavid Rendón,
por estar constituidos por filamentosos
2002)
ramificados o hifas que se desarrollan y
entrelazan formando el micelio. Existe un
Para realizar un conteo de esporas, se puede
micelio vegetativo adosado a la superficie del
usar la cámara de Neubauer. Para determinar la