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FACULTAD DE CIENCIAS

Escuela de Ingeniería Química

QUÍMICA ORGÁNICA I
QUIMICA ORGÁNICA I
UNIDAD 2: HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS - ALCANOS

o Clasificación de los Hidrocarburos

o Fórmulas moleculares de los alcanos

o Nomenclatura de los alcanos

o Propiedades Físicas y Química de los alcanos

o Conformaciones de los alcanos

o Aplicaciones y fuentes

o Preparación de alcanos

o Reacciones de los Alcanos


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UNIDAD 2: HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS - ALCANOS

o Clasificación de los Hidrocarburos

o Fórmulas moleculares de los alcanos

o Nomenclatura de los alcanos

o Propiedades Físicas y Química de los alcanos

o Conformaciones de los alcanos

o Aplicaciones y fuentes

o Preparación de alcanos

o Reacciones de los Alcanos


QUIMICA ORGÁNICA I
UNIDAD 2: HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS - ALCANOS

CLASIFICACIÓN DE LOS HIDROCARBUROS


Los hidrocarburos se clasifican de acuerdo con sus enlaces como se muestra en la
siguiente tabla:
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o Clasificación de los Hidrocarburos

o Fórmulas moleculares de los alcanos

o Nomenclatura de los alcanos

o Propiedades Físicas y Química de los alcanos

o Conformaciones de los alcanos

o Aplicaciones y fuentes

o Preparación de alcanos

o Reacciones de los Alcanos


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FÓRMULAS MOLECULARES DE LOS ALCANOS


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UNIDAD 2: HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS - ALCANOS

FÓRMULAS MOLECULARES DE LOS CICLO ALCANOS


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o Clasificación de los Hidrocarburos

o Fórmulas moleculares de los alcanos

o Nomenclatura de los alcanos

o Propiedades Físicas y Química de los alcanos

o Conformaciones de los alcanos

o Aplicaciones y fuentes

o Preparación de alcanos

o Reacciones de los Alcanos


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NOMBRES COMUNES/COMERCIALES DE LOS ALCANOS


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NOMENCLATURA IUPAC
REGLA # 1 : El número de átomos de carbono en la cadena más larga determina el nombre
base del compuesto orgánico.

Si hay dos cadenas posibles con el mismo número de átomos de carbono, se usa la cadena
que contiene mayor número de sustituyentes.
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NOMENCLATURA IUPAC
REGLA # 2 : Numere los átomos en la cadena principal.
(a) Empiece en el extremo más cercano al primer punto de ramificación, numere cada átomo de carbono en la
cadena principal.

(b) Si las ramificaciones están a la misma distancia de ambos extremos de la cadena principal, empiece a numerar en
el extremo más cercano al segundo punto de ramificación.
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NOMENCLATURA IUPAC
REGLA # 3 : Se nombra los radicales alquilo, se da la posición de cada grupo alquilo mediante el número del
átomo de carbono de la cadena principal al que está unido.

Los grupos alquilo se nombran reemplazando el sufijo –ano del alcano por ilo.
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UNIDAD 2: HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS - ALCANOS

NOMENCLATURA IUPAC
REGLA # 3 : Se nombra los radicales alquilo, se da la posición de cada grupo alquilo mediante el número del
átomo de carbono de la cadena principal al que está unido.

Los grupos alquilo se nombran reemplazando el sufijo –ano del alcano por ilo.
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NOMENCLATURA IUPAC
REGLA # 3 : RADICALES ALQUILO MAS COMUNES
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NOMENCLATURA IUPAC
REGLA # 4 : Ordenar los sustituyentes por orden alfabético.

Cuando estén presentes más de 2 sustituyentes se emplea los prefijos di , tri, tetra, sin embargo estos no
influyen cuando los ordenemos por orden alfabético.
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NOMENCLATURA IUPAC
SUSTITUYENTES COMPLEJOS
Si la ramificación tiene una rama, numerar los átomos de carbono desde el punto de
unión.

Numera la ramificación utilizando un localizador.

Se utiliza paréntesis para el nombre de la ramificación.


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NOMENCLATURA IUPAC
NOMENCLATURA DE CICLOALCANOS
Los cicloalcanos sustituidos utilizan el cicloalcano como nombre base, nombrando a los
grupos alquilo como sustituyentes.

Los carbonos del anillo se numeran dando el número más bajo posible a los carbonos que
soportan los sustituyentes.

Se nombran los sustituyentes por orden alfabético y después el esqueleto cíclico base.
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o Aplicaciones y fuentes

o Preparación de alcanos

o Reacciones de los Alcanos


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PROPIEDADES FÍSICAS

 Solubilidad: hidrofóbico (NO ES MISCIBLE EN AGUA)

 Densidad: menor que 1 g/ml

 Puntos de ebullición aumentan con el incremento de los átomos de

carbono (menor para las cadenas ramificadas).

 Puntos de fusión aumentan con el incremento de los átomos de

carbono ( menor para un número de átomos de carbono impar).


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PROPIEDADES FÍSICAS
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PROPIEDADES FÍSICAS
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PUNTO DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN


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o Nomenclatura de los alcanos

o Propiedades Físicas y Química de los alcanos

o Conformaciones de los alcanos

o Aplicaciones y fuentes

o Preparación de alcanos

o Reacciones de los Alcanos


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CONFORMACIONES DEL ETANO


La estereoquímica es la rama de la química que estudia los aspectos tridimensionales de las moléculas;
misma que con frecuencia son determinantes para determinar sus propiedades o su comportamiento biológico.
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CONFORMACIONES DEL ETANO


Se llaman conformaciones a los diferentes arreglos de átomos que resultan de la rotación del enlace y se llaman isómeros
de conformacionales

Los isómeros conformacionales se representan de dos maneras; una representación de caballete ve al enlace carbono-
carbono desde un ángulo oblicuo e indica la orientación espacial al mostrar todos los enlaces CH. Una proyección de
Newman ve el enlace carbono-carbono directamente en el extremo y representa con un círculo a los átomos de carbono.
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CONFORMACIONES DEL ETANO


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CONFORMACIONES DE OTROS ALCANOS


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o Reacciones de los Alcanos


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FUENTES INDUSTRIALES/NATURALES

Punto de Atomos
Cantidad
ebullició de Productos
(%Volumen)
n (0C) carbono
Gas natural, metano, propano,
1-2 <30 1-4
butano, gas licuado

Eter de petróleo (C5,6), ligroína


15-30 30-200 4-12
(C7), nafta, gasolina cruda

5-20 200-300 12-15 Queroseno

Gas-oil, Fuel-oil, aceites


10-40 300-400 15-25
lubricantes, ceras, asfaltos

8-69 >400 >25 Aceite residual, parafinas, brea

El % de alcanos en los hidrocarburos varía dependiendo del área, el % de alcanos dependiendo del área
puede variar del 35 – 75 % de alcanos, 18 – 60 % de cicloalcanos (ciclopentano y ciclohexano) y de 7 –
11 % de aromáticos (benceno, tolueno, xilenos).
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o Preparación de alcanos

o Reacciones de los Alcanos


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UNIDAD 2: HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS – PREPARACIÓN DE ALCANOS

REACCIONES DE ACOPLAMIENTO

Denominadas Reactivo Alquil – litio resulta de la reacción de un HALURO DE ALQUILO con el litio.

Descripción del proceso:

o Li+ dona su electrón de valencia.


o Enlace que se forma es altamente polar.
o Átomo de Carbono que se enlazan con el Li son carbaniones.
o Reacción con un Cu X y posteriormente con un R – X da lugar a un alcano superior.
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REACCIONES DE ACOPLAMIENTO
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REACCIONES DE ACOPLAMIENTO
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SINTESIS DE WURTZ

Necesario que se lleva a cabo la reacción mediante CALOR.


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REACCIONES DE CICLIZACIÓN
Por acción de un metal (Zn metálico por lo general) en un dialuro se da la formación de una anillo entre
los átomos de C que contienen los halógenos. .
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REDUCCIÓN DEL ZINC METÁLICO


Cuando un H – X (Cl, Br,I) reacciona con Zn metálico en condiciones ácidas , se regenera el alcano del cual
deriva el halogenuro sin pérdida de átomos de carbono, manteniendo el esqueleto de la cadena carbonada.

Zn se oxida de 0 a 2 y carbono se reduce pero no se conoce


exactamente el mecanismo de la reacción.
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REACCIONES DE HIDROGENACIÓN
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SÍNTESIS DE GRIGNARD
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SÍNTESIS DE GRIGNARD
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SÍNTESIS DE GRIGNARD
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SÍNTESIS DE GRIGNARD

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