Universidad Rafael Landívar

Facultad de Ingeniería

Ingeniería Química

Laboratorio de Fisicoquímica

PRACTICA No.1 (PARTE A)

ECUACIÓN DE ESTADO DE GAS IDEAL

Laura Celeste Alvarez Arévalo

1170316

Guatemala, 02 de febrero del 2018

 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 3
FUNDAMENTOS TEÓRICOS ........................................................................................... 4

VAPORIZACIÓN Y CONDENSACIÓN ........................................................................... 4

ECUACIÓN DE ESTADO DE UN GAS IDEAL ............................................................... 4

PROPIEDADES DE UN GAS IDEAL .............................................................................. 5

PRESIÓN DE VAPOR Y PUNTO DE EBULLICIÓN ....................................................... 5

FICHAS DE SEGURIDAD ................................................................................................. 6
PREGUNTAS .................................................................................................................... 9
OBJETIVOS .................................................................................................................... 10

OBJETIVO GENERAL ................................................................................................. 10

OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................ 10

METODOLOGÍA.............................................................................................................. 10
DIAGRAMA DE EQUIPO ................................................................................................ 11
REACCIONES QUÍMICAS .............................................................................................. 11
REFERENCIAS ............................................................................................................... 11

BIBILIOGRÁFICAS ...................................................................................................... 11

ELECTRÓNICAS ......................................................................................................... 11
 INTRODUCCIÓN

La práctica No.1 de Fisicoquímica se denomina “Ecuación de un estado de gas ideal” se

realizará el dos de febrero del año 2018.

El objetivo de realizar esta práctica es determinar mediante la ecuación del gas ideal
(PV=nRT) el peso molecular de un líquido desconocido. Los objetivos específicos de la
práctica son determinar el peso del líquido condensado (peso del vapor), comparar el
peso molecular de dos muestras del mismo líquido para establecer si ambos datos son
similares y conocer la importancia de la temperatura para el cálculo del peso molecular.

Para llevar a cabo la práctica se requieren de los siguientes reactivos agua destilada,
cloroformo, benceno, metanol y etanol. Se utilizará de equipo matraz Erlenmeyer, Beaker,
alfiler, termómetro, balanza, pinzas, soporte universal y rejilla.

Para iniciar la práctica se pesará un Erlenmeyer con la boquilla cubierta de aluminio. Se le

incorporará un líquido desconocido al Erlenmeyer y se volverá a cubrir de aluminio la
boquilla, el aluminio contendrá un pequeño agujero.

Se colocará el Erlenmeyer dentro de un beaker lleno de agua para que se evapore el

líquido desconocido, en el momento que se evaporé se medirá la temperatura del agua.
Se dejará enfriar el Erlenmeyer.

Se pesará el Erlenmeyer con todo su contenido y se determinará el volumen total del

matraz.

Se calculará el peso molecular del líquido empleando la ecuación del gas ideal. Se
realizará nuevamente la práctica empleando una muestra diferente del mismo líquido,
seguidamente se compararán ambos resultados.

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 FUNDAMENTOS TEÓRICOS
VAPORIZACIÓN Y CONDENSACIÓN
Los tres estados de la materia fundamentales son sólidos, líquido y gaseoso.
Microscópicamente en el estado sólido las moléculas se mantienen juntas en patrones
definidos de manera ordenada con escasa libertad de movimiento. Macroscópicamente
tiene forma específica, posee volumen definido y no puede comprimirse de manera
apreciable.

Microscópicamente en el estado líquido las moléculas en este estado se encuentran cerca

unas de otras, pueden moverse. Macroscópicamente no tiene forma específica, posee
volumen definido y no puede comprimirse de manera apreciable.

Las moléculas gaseosas están separadas entre sí por distancias grandes, las partículas
se mueven a altas velocidades en línea recta y chocan entre sí. Macroscópicamente no
tiene forma específica ni volumen definido, se puede comprimir.

Los líquidos poseen un volumen definido, pero no forma propia en cambio los gases
carecen de ambas características. Se le denominan fluidos a los líquidos y gases.

“Un líquido, en la medida que llene un recipiente adoptará la forma de éste, pero retendrá
su volumen, mientras que in gas llenará totalmente cualquier vasija en que se le confine.”
(Prutton, 1980)

Dentro de ciertos límites de temperatura y presión una sustancia puede encontrarse en

más de un estado a la vez. La transformación de una sustancia que se encuentra en
estado líquido y pasa a estado gaseoso se le conoce como vaporización y al cambio de
una sustancia de estado gaseoso a estado líquido se le conoce como condensación.

Para que una sustancia se transforme de líquido a gaseoso esta debe tener ciertas
condiciones que obliguen a las partículas de la sustancia a separarse, un liquido se
transforma cuando esta llega a su punto de ebullición y un gas se transforma en líquido
cuando a esta se encuentra a temperatura ambiente.

ECUACIÓN DE ESTADO DE UN GAS IDEAL

A partir de la ecuación de estado (PV=αT) es posible determinar la ecuación de un gas
ideal. La T de la ecuación es una temperatura absoluta y α=nR donde “n” es el número de
moles y “R” es una constante independiente al tamaño del sistema, al sustituir todos estos
datos se genera la ecuación del gas ideal (PV=NKT=nRT).

Las constantes de proporcionalidad K y R se conocen como las constantes de Boltzmann

y la constante del gas ideal. Las variables de P y T son independientes a la cantidad de
gas. Las variables V y n son proporcionales a la cantidad de gas.

Las variables que son independientes se conocen como variables intensivas y las
variables que son dependientes se denominan variables extensivas.

4
Los valores estándar para un gas ideal son: P=1atm, V=22.414L, n=1mol, R= atm*L/mol*K
y T=273.15K

PROPIEDADES DE UN GAS IDEAL

A partir de la ecuación del gas ideal podemos decir “Cualquier conjunto de dos variables
es un conjunto de variables independientes, la variable restante es dependiente”
(Castellan, 2000)

Cuando la temperatura es un valor constante, la gráfica de esta poseerá curvas llamadas

isotermas las cuales son hipérbolas rectangulares del gas ideal determinadas por la
𝑅𝑇
relación: 𝑝 = 𝑉
. Cuando el volumen de un gas ideal mantenido a una temperatura
constante tiende a cero cuando la presión se hace infinitamente grande.

Una gráfica que corresponde a un conjunto de valores para las coordenadas V y T, sus
puntos representarán un estado particular del gas ideal. Los puntos correspondientes a
una misma presión (presión constante) están representados por líneas llamadas isobaras,
𝑅
las cuales están descritas por la ecuación: 𝑉 = (𝑃) ∗ 𝑇. Cuando el volumen de gas ideal a
presión constante es cero la temperatura también será igual a cero kelvin.

Cuando el volumen molar es constante, sus líneas estarán representadas por la ecuación
𝑅
𝑝 = (𝑉) ∗ 𝑇 y se conocen como isométricas.

Se emplean graficas para representar todas estas ecuaciones ya que todos los estados
de la materia (sólido, líquido y gaseoso) de una sustancia pura pueden representarse por
este tipo de diagramas.

La ley del gas ideal no es una medida donde se emplee la precisión.

PRESIÓN DE VAPOR Y PUNTO DE EBULLICIÓN

Un líquido hierve cuando su presión de vapor es igual a la presión externa que actúa
sobre la superficie del líquido. En este punto se forman burbujas de vapor dentro del
líquido, la temperatura a la que un líquido dado hierve aumenta cuando se incrementa la
presión externa. El punto de ebullición de un líquido a 1 atm de presión se conoce como
punto de ebullición normal.

Un líquido y su vapor se encuentran en equilibrio dinámico cuando la evaporación y la

condensación ocurren a la misma velocidad. Las moléculas pasan de estado líquido a
gaseoso y del gaseoso al líquido, todos los equilibrios entre diferentes estados de la
materia poseen este carácter dinámico. “La presión a vapor de un líquido es la presión
ejercida por su vapor cuando los estados líquido y vapor se encuentran en
equilibrio.”(Brown,2014)

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 FICHAS DE SEGURIDAD
Tabla No.1 Propiedades físicas y químicas

Nombre de Estructura Fórmula Química Masa Apariencia Densidad (g/cm3) Punto de Punto Solubilid
la sustancia Molar (20°C) fusion(°C) de ad (20°C)
(g/mol) ebullic
ión(°C
)

Agua H2O 18.02 Líquido 1.00 100°C 0°C Miscible

destilada g/mol transparent en
e inodoro etanol.

C2H6O
Líquido
incoloro, 78°C Soluble
0.812 -117°C a
Etanol 46.07 olor a1 en agua
A 20°C 1 atm
característi atm a 20 °C
co.
Cloroformo CHCl3 119.38 líquido 1.483g/cm3 -64ºC 61ºC 0.8g por
g/mol incoloro 100 mL a
20 ºC

Benceno C6H6 78,1121 incoloro 0,8786 g/cm3 5ºC 80ºC 1780

g/mol mg/mL a
20 ºC

Miscible
Estado
en agua
físico:
y etanol
Líquido.
32.04 g/m Soluble
Metanol CH3OH Color: 0,793 g/cm³ 98°C 64°C
ol en
Incoloro.
etanol,
Olor:
éter,
Pungente.
benceno

Fuente: propia.

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Tabla No.2 Toxicidades, Antídotos y Formas de desechos.

Nombre de Dosis letal Toxicidades Antídoto Reactividad Formas de

la desecho
sustancia

Agua 8.1L en Irritación Vómito, limpiar No se esperan No disponible.

destilada personas estomacal. con papel o un reacciones
paño seco. peligrosas si se
cumplen las
instrucciones
técnicas de
almacenamiento de
productos químicos.

Materiales
incompatibles: Los
reaccionantes con
agua habituales

Inhalación: Tos,
somnolencia,
dolor de cabeza Inhalación: Aire
y fatiga, en limpio, reposo,
Absorber el
casos severos respiración
líquido con arena
puede causar artificial si
o vermiculita y
ceguera. estuviera
trasladar a una
Ingestión: indicada.
zona segura
Sensación de Ingestión:
Estable bajo para su
quemazón, Beber mucha
condiciones incineración
confusión, agua. Si
normales de uso. posterior. Usar
vértigo, dolor de aparecen
Extremadamente rocío de agua
DL50 oral cabeza, perdida molestias,
inflamable, para dispersar el
Etanol rata: 7060 del consultar al
comburente. Evitar vapor y
mg/kg conocimiento. médico.
metales. Fuentes de almacenar esta
Ojos: Ojos: Enjuagar
ignición y calor. agua
Enrojecimiento, con abundante
Juntar contaminada en
dolor, sensación agua, con los
incompatibilidades recipientes
de quemazón, párpados bien
adecuados, para
en casos abiertos.
ser tratada de
severos puede Piel: Enjuagar
manera
causar ceguera. con abundante
adecuada,
Piel: agua. Quitar la
posteriormente.
Resequedad por ropa
destrucción del contaminada
ácido hialurónico
de la piel.
Cloroformo 1 g/kg Inhalación: Los Inhalación: Acetona en medios En pequeñas
signos de Proporcionar muy básicos. cantidades
intoxicación oxigeno si se puede dejarse
aguda con dificulta Fluor, tetróxido de evaporar en una
vapores de respirar. dinitrógeno, metales campana
cloroformo, en como aluminio, extractora. En
general, son: Ingestión: magnesio, sodio, caso de grandes
depresión Mantener a la litio y potasio, sodio cantidades, debe
respiratoria, víctima en en metanol, mezclarse con
neumonitis reposo y metóxido de sodio, combustible,
química, edema caliente. No nitrometano, como queroseno,

7
 pulmonar, inducir el isopropilfosfina y e incinerarse en
acidosis vómito. Puede derivados alquilados equipo
metabólica, suministrarse de aluminio. especializado
depresión del carbón para evitar la
sistema nervioso activado, si la generación de
central, dolor de víctima está fosgeno
cabeza, fatiga, consciente.
adormecimiento
y pérdida del Contacto con
equilibrio. Se ha los ojos y piel:
informado, Quitar la ropa
también de contaminada, y
arritmias y paro lavar según sea
cardiacos. el caso, ojos y/o
piel con agua
Ingestión: corriente en
Provoca náusea, gran cantidad.
vómito, Los ojos
salivación, pueden lavarse
anorexia, también con
irritación disolución
gastrointestinal y salina neutra
daño a hígado y asegurándose
riñones. de abrir bien los
párpados
Contacto con los
ojos: Ocasiona
conjuntivitis, e,
incluso,
quemaduras
dolorosas, ya
sea en forma de
vapor o líquido.

Benceno 3306 Inhalación: Inhalación: agentes oxidantes Usar trozos de

mg/Kg Irritación en vías Transportar a la como perclorato de papel para
respiratorias. víctima a un plata, peróxidos de absorberlo,
área bien sodio y potasio, evitando el
Ingestión: ventilada. Si no óxígeno líquido, contacto directo
Altamente tóxico respira, cloro, trióxido de de la piel con el
para sistema proporcionar cromo, ácido líquido
digestivo. respiración crómico, ácido derramado.
artificial y nítrico, ácido Nunca tirarlo al
Contacto con los oxígeno. permangánico, drenaje pues
ojos: Puede ozono, peróxido de pueden
provocar Ingestión: Lavar nitrilo; cloruro de alcanzarse
irritación. la boca sin aluminio en concentraciones
tragar el agua. presencia de explosivas.
Contacto con la Diluir el perclorato de fluor y Almacenar para
piel: Puede benceno con productos posterior
provocar ingerido con halogenados incineración.
enrojecimiento. agua, sin
inducir el

8
 vómito.

Contacto con
los ojos: Lavar
inmediatamente
con agua o
disolución
salina,
asegurándose
de abrir los
párpados.

Contacto con la
piel: Eliminar la
ropa
contaminada, si
es necesario y
lavar la zona
afectada con
agua y jabón.

Inhalación: Inhalación: Agentes oxidantes Recoger el

LD50 oral Puede irritar la Traslade a la fuertes, ácidos y producto
(rata, nariz, la boca y víctima y bases, utilizando arena,
OECD la garganta. procúrele aire acetaldehido, óxido vermiculita, tierra
401): 1187 Contacto con la limpio. de etileno, o material
- 2769 piel: Causa isocianatos y absorbente
irritación. Puede Contacto con la metales activos. inerte y limpiar o
mg/kg
provocar piel: Lávese lavar
LD50 der
resequedad inmediatamente completamente
(conejo,
Contacto con los después del la zona
Metanol OECD
ojos: El vapor contacto con contaminada.
402): >
puede irritar los abundante
2000
ojos. El contacto agua.
mg/kg
LC50 inh. con el líquido
puede provocar Contacto con
(rata, 4hs., los ojos:
OECD irritación.
Enjuague
403): inmediatamente
85,3mg/l los ojos con
agua.

Fuente: Propia

PREGUNTAS
1. ¿Qué corrección se debería hacer a este experimento considerando la medición
de la temperatura?

El líquido desconocido que se pondrá a calentar no poseerá el mismo punto de ebullición

teórico por lo que se deberá realizar una corrección de temperatura empeando la
760−𝑃
siguiente fórmula: 𝑇 = (𝑇 − 273.15)(𝑘𝑠𝑦) ( 1
)+ (𝑘𝑠𝑦)(760 − 𝑃)

9
Además, se debe calcular la presión experimentalmente ya que el laboratorio no se
encuentra a nivel del mar.

2. ¿Qué ocurre con el aire que se tenía al principio en el recipiente del experimento?

Por el agujero que se le hizo al papel aluminio se va el aire ya que mediante al aumento
de temperatura y presión el líquido contenido en el matraz de Erlenmeyer libera un vapor
el cual empuja al aire que se encontraba inicialmente dentro del matraz.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar mediante la ecuación del gas ideal (PV=nRT) el peso molecular de un líquido
desconocido.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Determinar el peso del líquido condensado (peso del vapor).
2. Comparar el peso molecular de dos muestras del mismo líquido para establecer si
ambos datos son similares.
3. Conocer la importancia de la temperatura para el cálculo del peso molecular.

METODOLOGÍA
Figura 1. Diagrama de flujo

Realizado a partir del procedimiento de la práctica no.1 “Ecuación de estado de un gas

ideal”de 2017. Manual de Fisicoquímica. Universidad Rafael Landívar.

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 DIAGRAMA DE EQUIPO
Equipo Imagen Descripción

Determinación de 1.Cubrir el matraz de

pesos moleculares Erlenmeyer con un
trozo de aluminio.
2.Alrededor de la
boquilla colocar un hule
para sostener el trozo
de aluminio.

Fuente: Manual de laboratorio de Química Orgánica I.Universidad Rafael Landívar.

REACCIONES QUÍMICAS
No aplica.

REFERENCIAS
BIBILIOGRÁFICAS
1. Chang, Raymond. (2000) Fsicoquímica (Tercera ed.) México: Editorial Mc Graw
Hill. (Págs. )
2. Castellan, Gilbert (1983) Fisicoquímica (segunda edición) México: Editorial
Addison-Wesly Iberoamericana ()
3. Maron y Prutton (1980) Fundamentos de fisicoquímica (Décima edición) Mexico:
Editorial Limusa. ()
ELECTRÓNICAS
1. Grupo Transmerquim (s.f.) Hojas de seguridad. Banca en línea. [En red]
Disponible en: http://www.gtm.net/es/industrial/hojasdeseguridad.html
2. Merck (s.f) Fichas de seguridad. Banca en línea. [En red] Disponible en:
www.merck.com.gt/es/index.html

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