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SOLUCIONES PORCENTUALES

Práctica 1
César Adrián Aguilar BlancoMartha Melissa Carvajal
HuertaAndrea Gaytán ValenciaJimena Ortiz Villalva

12/02/2016

Ingeniería Química
Objetivo
Conocer las diferentes formas de expresar la concentración de una solución de
manera porcentual y preparar soluciones de concentración exacta.

Introducción
Se denomina concentración a la relación que existe entre la cantidad de soluto y la
cantidad de solución o de solvente. Es un concepto muy importante ya que en
base a esto se preparan soluciones en la industria alimentaria o farmacéutica. En
las disoluciones, el componente que se encuentra en mayor proporción es
llamado disolvente, y el que se encuentra en menor proporción se conoce como
soluto.
Las soluciones porcentuales son aquellas cuya medida es la cantidad de mililitros
o gramos referidos a 100 ml de solución (no de solvente). En la presente práctica
se prepararán soluciones realizando cálculos para determinar la cantidad exacta
de concentración que se requiere en la solución.

Materiales y métodos
2 Matraces aforados de 100 mL
1 Matraz aforado de 5 mL
2 Vasos de precipitado de 80 mL
1 Pipeta volumétrica

Procedimiento
Solución # 1
1. Identificar el soluto (sulfuro de plata).
2. Medir 0.25 gramos de sulfuro de plata en la balanza analítica.
a. Encender la balanza analítica.
b. Asegurarse de que la balanza este en ceros.
c. Cortar una pequeña sección de una hoja de papel y doblarla en el
centro para que el soluto no se disperse por toda la hoja.
d. Abrir las compuertas lateras de la balanza e introducir la hoja de
papel.
e. Tarar la balanza para que el peso del pedazo de papel no intervenga
en la medición. (Tener mucho cuidado de no tocar con los dedos el
platillo de medición de la balanza analítica, pues se podría
desequilibrar).
f. Tomar con espátula el sulfuro de plata e irlo depositando sobre el
pedazo de papel, hasta que la balanza indique que pesa 0.25
gramos.
g. Retirar el pedazo de papel de la balanza, con mucho cuidado de no
tirar el sulfuro de plata.
h. Cerrar las compuertas de la balanza y apagarla.
3. Enjuagar con agua destilada un matraz de 5 ml.
4. Verter el sulfuro de plata en el matraz de 5 ml.
5. Llenar con agua destilada el matraz, hasta que llegue a
los 5 ml de solución y aforar.
6. Mezclar la solución.

Solución # 2
1. Enjuagar con agua destilada todo el material necesario.
2. En un vaso de precipitado, verter cantidad un aproximadamente 50 ml de
cromato de potasio.
3. Con una pipeta y una perilla, tomar una muestra de 3.86 ml de cromato de
potasio que se encuentra en el vaso de precipitado.
4. Vaciar el contenido de la pipeta en un matraz de 50 ml.
5. En el mismo matraz, verter agua destilada hasta que se completen los 50
ml de la solución.
6. Aforar y mezclar la solución.

Solución # 3
1. Enjuagar con agua destilada todo el material necesario.
2. En un vaso de precipitado, verter cantidad un aproximadamente 50 ml de
acetato de sodio.
3. Con una pipeta y una perilla, tomar una muestra de 6.097 ml de acetato de
sodio que se encuentra en el vaso de precipitado.
4. Vaciar el contenido de la pipeta en otro vaso de precipitado de 100 ml.
5. En el mismo vaso de precipitado, verter agua destilada hasta que se
completen los 50 gramos de la solución.
a. Para medir los 50 gramos de solución, es
necesario pesar la solución en una balanza.
(Pesar primero el vaso de precipitado con los
6.097 ml de soluto, que sería lo equivalente a
tarar la balanza, después pesar los 43.903
gramos de solución restantes). Dando un
total de 50 gramos de solución.
6. Aforar y mezclar la solución.

Solución # 4
1. Enjuagar con agua destilada todo el material necesario.
2. En un vaso de precipitado, verter cantidad un aproximadamente 50 ml de
cloruro férrico.
3. Con una pipeta y una perilla, tomar una muestra de
0.62 ml de cloruro férrico que se encuentra en el vaso
de precipitado.
4. Vaciar el contenido de la pipeta en un matraz de 100
ml.
5. En el mismo matraz, verter agua destilada hasta que
se completen los 100 ml de la solución.
6. Aforar y mezclar la solución.

NOTA: Los reactivos sobrantes que no estén


contaminados, regresarlos con cuidado a su
contenedor original y lavar con agua y jabón
todo el equipo utilizado.
Resultados y discusión
1.- Preparar 5 ml de solución de una solución de sulfuro de plata al 5%
p/v.

Datos:

5ml de solución
X = se quiere 5% de la solución

100% ------ 5ml


5%------------X

X= ( (5 mil)( 5) )/ 100

X = 0.25 ml.

2.- Preparar 50 ml de una solución de cromato de potasio al 3% en


volumen, a partir de una solución 0.1M de cromato de potasio.

Datos:

50 mil de solución de K2CrO4


Densidad = 0.005 g/ml
M = 0.1
P.m 194 g/mol
3% volumen de K2CrO4
50ml ------- 100% X = ( ( 50ml ) (3) )/100
X---------------3% X = 1.5 ml

(0.005 g/ml )(1.5 g) = 0.075 g

0.1 M 194 g = 19.4g = 19.4 g


1Lt mol 1Lt 1000ml

19.4 g _ --------- > 0.075 g X = ( (0.075 g) ( 1000 ml) ) / 19.4g


1000 ml ---------- > X X = 3.86 ml
3.- Preparar 50 gr de una solución de acetato de sodio al 0.10% en peso
utilizando de una solución 0.1M de acetato de sodio.

0.1M

50g de C2H3NaO2

p.m. 82 g/mol

0.010% en peso

50g ----- > 100% X = ( (50g)(0.10) ) / 100


X -------- > 0.10% X = 0.05 g

50g – 0.05 g = 49.95 gr

0.1 M 82 g = 8.2 g = _8.2 g


1Lt mol 1Lt 1000ml

8.2 g ---- > 0.05 g X = ( (0.05 g) (1000 ml) ) / 8.2 g


1000 ml ---- > X X =6.097 ml

4.- Preparar 100 ml de una solución de cloruro férrico al 0.20% p/v


empleando una solución 0.1M de cloruro férrico.

100 ml de FeCl3

0.20 % p/v

p.m. = 161 g / mol

0.1 M

D = 0.05 g/ml

100 ml ------- > 100 % 100ml – 0.20 ml = 99.80 ml de H2O


0.20 mil ------- > 0.20%

( 0.05 g/ml ) (0.20 ml) = 0.01 gr

0.1 M 161 g = 16.1g = 16.1 g


1Lt mol 1Lt 1000ml

16.1 g_ ------- > 0.01 g X = ( (0.01g) (1000 ml) ) / 16.1g


1000ml ------- > X X = 0.62 ml
Conclusiones
Al principio los cálculos se nos complicaron, pero una vez que el profesor explicó
dos de los problemas nos fue muchos más sencillo comprender.
1. En la primera solución, al mezclar el sulfuro de plata con agua destilada no
pasó nada, el soluto y el solvente quedaron separados heterogéneamente
ya que el sulfuro de plata es altamente insoluble en agua siendo la
excepción a la regla de que los nitratos y acetatos son solubles en esta.
Esto puede deberse a que las moléculas del compuesto están muy unidas.

2. En la segunda solución, al mezclar cromato de potasio al 3% con el agua


sólo se diluyó el cromato de potasio de forma homogénea.

3. En la tercera, al mezclar el agua con el acetato de sodio (al 0.10%) solo se


diluyó el acetato de sodio de forma homogénea.

4. En la solución de cloruro férrico al 0.20% solo se diluyó el cloruro férrico en


el agua homogéneamente.

Bibliografía
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/reglas-de-solubilidad-de-los-
compuestos/

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