Escola Básica Chafariz d’el Rei

Nome: _______________________________________________ Data: ___/___/______

Vamos fazer experiências!!!

Introdução
O ar que nos rodeia é uma mistura de vários gases diferentes.
Nesta experiência vamos produzir um gás (dióxido de carbono) e utilizá-lo para
fazer pedaços e esparguete dançar!

Material
● Água; ● 1 Aquário redondo;
● Bicarbonato de sódio; ● Vinagre;
● Esparguete (cru); ● Corante alimentar;
● 1 colher de sopa; ● 1 colher de café.

Procedimento:
1. Mede 1 litro de água e coloca-a no aquário.

2. Parte as tiras de esparguete, em pedaços muito

pequenos, para dentro do aquário.

3. Deita 1 colher de café de corante alimentar no aquário.

 4. Deita 2 colheres de sopa (aproximadamente 70 g) de
bicarbonato de sódio no aquário e mexe para dissolver o
pó.

5. Mede 200 ml de vinagre e deita-o no aquário.

O que acontece …

Coloca uma cruz (X) no que achas que vai acontecer.

- A esparguete vai ficar no fundo do aquário.

- A esparguete movimenta-se dentro do aquário, começa a dançar.

Porque é que o esparguete começa a dançar?

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Quando é que o esparguete deixou de dançar?

Assinala a opção correta com uma cruz (X).

Quando as bolhas de gás se escapam da superfície da água para o ar.

Quando o esparguete se cansa do baile.

Conclusão:

O esparguete começa a dançar, porque o ácido do vinagre, quando se junta com

o bicabornato de sódio, forma um gás chamado dióxido de carbono (CO 2).
As bolhas do gás ficam agarradas á esparguete, assim á medida que o gás sobe
o esparguete também sobe.
Quando as bolhas de gás se escapam da água para o ar, o esparguete volta a
cair para o fundo, regressando de novo á superficie, num vaivém de bailarino.