Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Syllabus del de curso Logística y Cadenas de Suministro

1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO

Escuela o unidad: Escuela de Ciencias

Sigla: ECBTI
Básicas, Tecnología e Ingeniería
Campo de formación: Formación
Nivel: Profesional disciplinar
Curso: Logística y Cadenas de Suministro Código: 212029
Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 3
Diseñador de curso: Benjamín Pinzón Actualizador de curso: Benjamín
Hoyos Pinzón Hoyos
Fecha de elaboración: 20 de junio de Fecha de actualización: 13 de
2017 septiembre de 2017
Descripción del curso:

El curso Logística y Cadenas de Suministro hacen parte del campo formación

Disciplinar Común, con tres créditos académicos y se ubica dentro del programa de
formación profesional en ingeniería industrial.

El curso trata temas vitales como son la logística y la cadena de suministros, los cuales
se han convertido en componente clave para mejorar los niveles de competitividad de
las empresas, independiente del sector en que se desempeñen.
El curso está enfocado a proveer a los estudiantes, de manera práctica y clara,
herramientas para la planeación, organización y control de actividades como:
transportes, inventarios, procesamiento de pedidos, compras, almacenaje, servicio al
cliente, entre otras.

El curso es de tipo de teórico práctico. Está estructurado en tres unidades; La primera

unidad trata los principales conceptos de logística y cadenas de suministro, con un
enfoque actual y de las mejores prácticas, así como el servicio al cliente desde la
perspectiva de la logística y cadenas de suministro. La segunda unidad se enfoca en
revisar las estrategias del transporte y estrategias de inventarios. La tercera unidad
trata sobre estrategias de ubicación y la organización y control de la logística y las
cadenas de suministro.
 2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos de formación del curso:

• Fortalecer en el estudiante los conocimientos y la capacidad de analizar

conceptos actuales sobre logística y cadenas de suministro, a través del análisis de la
información suministrada por el curso académico utilizando estrategias como las
tutorías, la lectura comprensiva, la consulta de fuentes de referencias bibliográficas y
el empleo de las nuevas tecnologías.

• Afianzar en el estudiante la capacidad de manejar las diferentes técnicas,

herramientas y modelos utilizados en planeación, organización y control de
actividades como: transportes, inventarios, procesamiento de pedidos, compras,
almacenaje, servicio al cliente, entre otras, mediante la aplicación de casos en
situaciones problema programados en el curso.

• Robustecer en el estudiante la capacidad de reconocer y aplicar los conceptos

actuales sobre logística y cadenas de suministro, en una empresa real escogida por
los integrantes del grupo colaborativo.
Competencias del curso:

• Reconoce el estudiante la importancia de la logística y las cadenas de suministro

en entornos de competencia global.

• Describe el estudiante los elementos que componen los procesos de planeación,

organización y control de actividades logísticas.

• Reconoce el estudiante las herramientas para la gestión de transportes,

inventarios, almacenes, etc.

• Demuestra el estudiante la comprensión y entendimiento de herramientas para

resolver situaciones relacionadas con las actividades logísticas, mediante su uso y
aplicación en el desarrollo de las actividades de transferencia planteadas en cada una
de las actividades del curso.
 3. CONTENIDOS DEL CURSO
Unidades/temas
1. Introducción, Planeación y
Objetivos de Servicio al Cliente
2. Estrategias de Transportes e
Inventarios
Recursos educativos requeridos
Bowersox, D. (2007). Administración y Logística
en la Cadena de Suministros. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273
Price Water House Cooper. (2006). Manual
Práctico de Logística. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5649
Pinzón, B. (2005). Logística. Presentación.
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/5682
Pinzón, B. (2005). Supply Chain Management.
Conocimiento Útil I. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5581
Pinzón, B. (2005). Supply Chain Management.
Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5646
Departamento Nacional de Planeación. (2008).
Conpes 3547: Política Nacional Logística.
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/5656
Bowersox, D. (2007). Administración y Logística
en la Cadena de Suministros. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273
Castellanos, R. A. (2009). Manual de gestión
logística del transporte y distribución de
mercancías. Bogotá, CO: Universidad del Norte.
Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unad

3. Estrategias de Ubicación;
Organización y Control
sp/detail.action?docID=10458226&p00=modos+m
edios+transporte
Price Water House Cooper. (2006). Manual de
Forecasting. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5650
Price Water House Cooper. (2006). Manual de
Gestión de Stocks. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5657
Guerrero, S. H. (2009). Inventarios: manejo y
control. Bogotá, CO: Ecoe Ediciones. Recuperado
de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unad
sp/detail.action?docID=10584414&p00=inventario
s
Pinzón, B. (2005). Inventarios. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5667
Price Water House Cooper. (2006). Manual de
Almacenes. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5662
Bowersox, D. (2007). Administración y Logística
en la Cadena de Suministros. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273
Platas, G. J. A., & Platas, G. J. A. (2014).
Planeación, diseño y layout de instalaciones: un
enfoque por competencias. Distrito Federal,
MÉXICO: Grupo Editorial Patria. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unad
 sp/detail.action?docID=11230867&p00=localizacio
n+distribucion+planta

Pinzón, B. (2005). Distribución. Recuperado de

http://hdl.handle.net/10596/5666

Pinzón, B. (2005). DFI. Recuperado de

http://hdl.handle.net/10596/5669

4. Unidades 1, 2 y 3 Proyecto Bowersox, D. (2007). Administración y Logística

Final en la Cadena de Suministros. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273

Price Water House Cooper. (2006). Manual

Práctico de Logística. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5649

Castellanos, R. A. (2009). Manual de gestión

logística del transporte y distribución de
mercancías. Bogotá, CO: Universidad del Norte.
Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unad
sp/detail.action?docID=10458226&p00=modos+m
edios+transporte
Recursos educativos adicionales para el curso:

Unidades 1, 2 y 3: Mora, l. (2008). Gestión logística Integral: Las mejores

prácticas en la cadena de abastecimientos.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2139/eds/detail/detail?vid=1&sid=d342fa1b-
301a-4ee2-
b0ae525747b15ee8%40sessionmgr120&hid=127&bdata=Jmxhbmc9ZXMmc2l0ZT1lZ
HMtbGl2ZQ%3d%3d#AN=478470&db=nlebk
 4. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

Descripción de la estrategia de aprendizaje:

La estrategia de aprendizaje que se desarrollará en este curso será el Aprendizaje

Basado en Problemas (ABP), el cual se caracteriza porque el aprendizaje está centrado
en el estudiante, promoviendo que este sea significativo, además de desarrollar una
serie de habilidades y competencias indispensables en el entorno profesional actual.
El proceso se desarrolla en base a grupos pequeños de trabajo, que aprenden de
manera colaborativa en la búsqueda de resolver un problema inicial, complejo y
retador, planteado por el docente, con el objetivo de desencadenar el aprendizaje auto
dirigido de sus estudiantes.
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=29901314
http://lametodologiaenlaeducacion.blogspot.com/2015/03/el-aprendizaje-basado-
en-problemas-abp.html

El ABP reunirá un grupo pequeño cinco estudiantes, de manera sincrónica o

asincrónica a analizar y resolver temas de Logística y cadenas de Suministro, bajo el
acompañamiento del tutor. Durante el proceso de interacción de los alumnos,
trabajan para entender y resolver cada unidad.

El Estudiante abordará las temáticas de la unidad dentro del entorno de conocimiento

para apropiarse de los conceptos que hacen relación a las temáticas propuestas en el
curso, utilizando los recursos de lecturas complementarias y sugeridas; una vez el
estudiante se apropie de este conocimiento, deberá participar en el foro haciendo
aportes significativos respecto a las temáticas abordadas, (se sugiere utilizar la rúbrica
TIGRE para desarrollar una concatenación de aportes y construcción del
conocimiento).

Cuando el estudiante aborda las temáticas de la unidad y analiza la estrategia de

aprendizaje basada en proyectos, en el foro compartirá diferentes opiniones de
soluciones a las actividades planteadas para que a su vez los compañeros analicen y
retroalimenten el aporte y entre todos desarrollen una solución que satisfaga el
momento que el grupo de trabajo colaborativo está desarrollando.

El grupo debe entregar un producto dentro del cual desarrollan la solución para cada
uno de los ítems que en las guías de actividades se propone. El producto debe cumplir
los objetivos propuestos y la rúbrica analítica de evaluación; elementos muy
importantes a tener en cuenta.
 5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la

desarrollar estrategia de aprendizaje
1y2 1. Logística y cadenas
de Suministro
3 2. Estrategia y
Planeación de la Logística
y Cadena de Suministro
4 3. El producto de la
logística y la cadena de
Suministro Identificar la evolución de la logística y
5 4. El servicio al cliente cadenas de Suministro
en la logística y la cadena
de suministro
6 5. Procesamiento de
pedidos y sistemas de
información
7 1. Fundamentos del
transporte
8 2. Decisiones sobre
transporte
9 3. Pronósticos en la Comprender los conceptos básicos sobre
cadena de suministro Logística, Cadenas de Suministro
10 4. Decisiones sobre
inventarios
5. Decisiones sobre
almacenamiento u manejo
de materiales
11 1. Decisiones sobre
ubicación de instalaciones
12 2. Proceso de
planeación de la red
13 3. Organización de la Presentar propuestas para la ubicación de
logística y la cadena de instalaciones
suministro
14 4. Control de la
logística y la cadena de
suministros
15 y 16 Proyecto Final Medir la competitividad en integración del
Supply Chain Management y logística en la
empres

6. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en

este curso.
Partiendo de la definición de la propuesta didáctica, el curso trabajará la estrategia
de Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), cuya matriz de trabajo contiene:

•Definición de las tareas o problema.

•Estrategias para buscar información.
•Localización y acceso.
•Utilizar la información.
•Planeación.
•Ejecución.
•Evaluación.

7. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Punt
Pon
aje
Númer Momento dera
máxi
o de s de la Productos a entregar según la estrategia ción
mo/5
seman evaluació de aprendizaje /500
00
a n punt
punt
os
os
Realizar un informe que contenga las
siguientes páginas:

1-2 Inicial 1. Portada. 25 25

2. Introducción.
3. Objetivos del trabajo (General y
Específicos)
 4. Línea de Tiempo “Logística y cadenas de
Suministro”
5. Conclusiones (mínimo dos)
6. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres
Realizar un informe que contenga las
siguientes páginas:

1. Portada.
2. Introducción.
3. Objetivos del trabajo (General y Específicos)
4. Cuadro comparativo de la posición de
Colombia en el LPI del Banco Mundial, con el
consolidado de los 5 cuadros elaborados por
80
los integrantes del grupo.
Intermedia
3-6 5. Imagen legible del Mapa Conceptual sobre
Unidad 1
“El servicio al Cliente en la Logística y la
cadena de Suministros”.
6. Cuadro resumen con las empresas
propuestas.
7. Conclusiones (Una por cada integrante del
grupo)
8. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres 350

Presentar Evaluación Unidad 1 20

Realizar un informe en documento pdf que

contenga las siguientes páginas:

1. Portada.
2. Introducción.
3. Objetivos del trabajo (General y Específicos) 100
Intermedia 4. Contenido de la actividad colaborativa
7-10
Unidad 2 (recomendaciones y archivo Excel con los
cálculos solicitados)
5. Conclusiones (mínimo dos)
6. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres

Presentar Evaluación Unidad 2 25

 Realizar un informe que contenga las
siguientes páginas:

1. Portada.
2. Introducción.
3. Objetivos del trabajo (General y Específicos) 100
Intermedia 4. Contenido de la actividad (ubicación actual
11-14
Unidad 3 y ubicación propuesta de la empresa
seleccionada. Estructura de métricas)
5. Conclusiones (mínimo dos)
6. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres

Presentar Evaluación Unidad 3 25

Realizar un informe que contenga las

siguientes páginas:

1. Portada.
2. Introducción.
3. Objetivos del trabajo (General y
Específicos)
4. Contenido de la actividad:
a) Competitividad en integración del Supply
Chain
• Análisis de GAP con respecto a Clase
Mundial de :
o Integración con los clientes
15-16 Final 125
o Integración Interna 125
o Integración con proveedores
o Integración de la tecnología y la
planeación
o Medidas del nivel de integración.

• Recomendaciones para
o Integración con los clientes
o Integración Interna
o Integración con proveedores
o Integración de la tecnología y la
planeación
o Medidas del nivel de integración.
b) Competitividad en Logística
• Análisis de GAP con respecto a Clase
Mundial para:
o Competitividad en posicionamiento
o Competitividad en integración
o Competitividad en agilidad
o Competitividad en medidas del
desempeño

• Recomendaciones para:
o Competitividad en posicionamiento
o Competitividad en integración
o Competitividad en agilidad
o Competitividad en medidas del
desempeño
o
5. Conclusiones (mínimo dos)
6. Bibliografía (Normas APA) mínimo tres

Puntaje Total 500 100

punt %
os