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Administración.
¿Cómo puedo visualizar las cadenas de suministro?
Y hay un montón de maneras diferentes.
La forma más común es observar los flujos geográficos.
Y cuando alguien describe su cadena de suministro,
típicamente, lo primero que hacen es dibujar un mapa.
Y lo que estoy mostrando aquí es una pantalla
disparo de una iniciativa de investigación aquí en el MIT
llamado Proyecto de Alta Visibilidad.
Y lo que hicimos en este proyecto
intenté entender el flujo físico de diferentes productos.
Fueron mapeados directamente en este mapa geográfico.
Y la idea era que pudiéramos identificar las fuentes de riesgo.
Entonces, esto mostraría los productos de la fuente original en todo momento
a su proceso de fabricación, y
a través de su consumo final.
Y la idea es, si sé que hay
un cierto riesgo en una parte diferente del mundo,
Puedo evaluar cuál es el valor en riesgo para toda mi compañía.
Entonces esta perspectiva de un flujo físico sobre el mapa
Es muy común.
Y de hecho, es una muy buena manera
cuando desea hablar con alguien sobre su cadena de suministro es
solo pídales que lo tracen.
Otra forma común es mirar este diagrama simple.
Y aquí, esto es como un diagrama de flujo de producto.
Donde nuevamente, el producto casi siempre va de izquierda a derecha.
Desde las materias primas hasta sus productos terminados.
Y recuerde, esto va de izquierda a derecha en sentido descendente.
Y entonces hablo sobre mi cadena de suministro aguas abajo,
Me refiero a mis clientes.
Piensa en los productos que fluyen como un río.
Y esta es otra buena forma, si estás
hablando de su cadena de suministro,
solo pregúntales, empieza a hablar con ellos oh, dónde-- quién
son sus proveedores?
¿Dónde están ubicados?
¿Cuantos tienes?
Luego les preguntas sobre sus plantas, su fabricación
plantas.
¿Cuantos tienes?
Usted pregunta sobre los centros de distribución y cómo operan.
Y preguntas sobre los clientes que atienden.
Este es un marco muy agradable para pensar
acerca de cómo describir una cadena de suministro,
porque lo estás cubriendo de punta a punta.
Y es un buen marco para ayudar
usted entiende cómo fluye el producto
Otra buena forma de ver esto es a través de ciclos.
Y hay diferentes ciclos en una cadena de suministro.
Y entonces podemos pensar en el que somos
lo más familiarizado es con los clientes.
Y eso es lo que se conoce como Ciclo de pedidos de clientes.
Así que piénsalo de esta manera: si soy un cliente
y voy a, digamos, una cafetería,
Voy a llegar, voy a hacer mi pedido,
Esperemos recibir mi pedido o hacerlo cumplir.
Y aún mejor, voy a pagar por eso.
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So let's talk about different perspectives of Supply Chain
Management.
How can I visualize supply chains?
And there's a bunch of different ways.
The most common way is to look at the geographic flows.
And when anyone describes their supply chain,
typically the first thing they do is to draw map.
And what I'm showing here is a screen
shot from a research initiative up here at MIT
called the High Vis Project.
And what we did in this project we
tried to understand the physical flow of different products.
They were mapped directly onto this geographic map.
And the idea was we could identify sources of risk.
So this would show products from the original source all the way
to their manufacturing process, and
through to their final consumption.
And the idea is, if I know there's
a certain risk in a different part of the world,
I can assess what the value at risk is for my whole company.
So this perspective of a physical flow over map
is very common.
And in fact, it's a really good way
when you want to talk to someone about their supply chain is
just ask them to map it out.
Another common way is to look at this simple diagram.
And here, this is kind of a product flow diagram.
Where again, the product almost always goes from left to right.
From raw materials to your finished goods.
And remember, this going from left to right is downstream.
And so I talk about my downstream supply chain,
I mean my customers.
Think of the products flowing like a river.
And so this is another good way, if you're
talking about their supply chain,
just ask them, start talking to them oh, where-- who
are your suppliers?
Where are they located?
How many do you have?
Then you ask them about their plants, their manufacturing
plants.
How many do you have?
You ask about the distribution centers and how those operate.
And you ask about the customers that they serve.
So this is a very nice framework to think
about how to describe a supply chain,
because you're covering it from end to end.
And it's a good framework to help
you understand how the product flows.
Another nice way to look at this is through cycles.
And there's different cycles in a supply chain.
And so we can think of the one we're
most familiar with is customers.
And that's what's known as a Customer Order Cycle.
So think about it this way: if I'm a customer
and I'm going to, say, a coffee shop,
I'm going to arrive, I'm going to place my order,
I'm going to hopefully receive my order, or have it fulfilled.
And even better, I'm going to actually pay for that.