UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

<ZS4EWE

“DETERMINACIÓN DE LA DUREZA TOTAL DEL AGUA”

CURSO:
QUIMICA AMBIENTAL.

DOCENTE:
ING. GLADYS LICAPA REDOLFO.
ALUMNOS:
ALCALDE QUISQUICHE, Elena.
GARCÍA ESPINOZA, Rossy.
HUAMÁN MUÑOZ, Flor.
RAMOS FERNÁNDEZ, Nadia.
VERGARA CUCHUPOMA, Milagros.

Cajamarca, 27 de Octubre del 2017

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DETERMINACIÓN DE LA DUREZA TOTAL DEL AGUA.

I. OBJETIVOS
 Determinar la concentración en partes por millón (ppm) de CaCO3
en muestra de agua de caño.
 Comparar el resultado obtenido con el valor especificado en las
normas de calidad ambiental.
II. RESUMEN

El agua es uno de los compuestos más importantes para la vida del

planeta y del universo, el cual, podemos encontrar en diferentes estados
como líquido, sólido y gaseoso. Este compuesto es una sustancia líquida
formada por la combinación de dos volúmenes de hidrógeno y
un volumen de oxígeno, que constituye el componente más abundante
en la superficie terrestre.

El recurso del agua es muy importante para la vida de los seres en el

planeta, es por ello que en la presente práctica hemos estudiado la
dureza total del agua de caño y compararemos los resultados obtenidos
en el laboratorio con los valores especificados en las normas de calidad
ambiental.

III. MARCO TEÓRICO

La dureza del agua, históricamente, “la dureza” se definía como la

capacidad de los cationes, de una muestra de agua, para reemplazar los
iones sodio o potasio de los jabones y formar productos poco solubles.
Esta propiedad indeseable está compartida por la mayoría de los
cationes que poseen cargas múltiples; en las aguas naturales, las
concentraciones de calcio y magnesio generalmente son superiores a
las de cualquier otro ion metálico. La dureza se define como la
concentración de carbonato de calcio que es químicamente equivalente
a la concentración de cationes multivalentes (principalmente calcio y
magnesio) de la muestra.

La determinación de la dureza es útil como una medida analítica de la

calidad del agua. La dureza es de particular interés en procesos

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industriales debido a que el calentamiento del agua dura causa la

precipitación del carbonato de calcio, mediante la reacción:

La reacción que se produce entre el calcio (II) y el carbonato ácido causa

la costra que se deposita en las tuberías, calderas, calentadores de agua
y ollas de té y café. El depósito de carbonato de calcio es mal conductor
de calor y estorba la transferencia de éste al agua. Además, obstruye los
tubos y agrava los problemas de corrosión. También es un problema en
el baño, porque el ion calcio forma un precipitado con el jabón; el jabón
forma un anillo en la bañera, en vez de formar espuma, lo cual es un
perjuicio para los usuarios domésticos.

Habitualmente, la dureza del agua se determina mediante una valoración

con EDTA después de tamponar la muestra a pH = 10.

Una consecuencia de la dureza del agua se refleja de manera crítica en

la industria en la formación de incrustaciones y sedimentos en unidades
tales como calentadores y caldera, los cuales se ven sometidos a
aumentos variables de temperatura. Los iones responsables de esta
dureza son primordialmente el Ca++ y el Mg++ y las aguas que los
contienen se denominan aguas duras. De acuerdo a la dureza podemos
clasificarlas como:

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Ácido etilendiaminotetraacético (EDTA)

El ácido etilendiaminotetraacético, llamado también ácido (etilendinitrilo)

tetraacético, que se abrevia generalmente como EDTA, es el valorante
complexométrico más utilizado. El EDTA, cuya fórmula es
C10H16N2O8, tiene la fórmula estructural:

La molécula de EDTA tiene seis posibles sitios de enlace con un ion

metálico: los cuatros grupos carboxilo (-COOH) y los dos grupo amino
(-NH2), cada uno de estos últimos con un par de electrones no
compartidos. Así, el EDTA es un ligando hexadentado.

Indicadores para valoraciones con EDTA

Se han investigado alrededor de 200 compuestos orgánicos como

indicadores de iones metálicos en valoraciones con EDTA. Por lo
general, se trata de colorantes orgánicos que forman quelatos
coloreados con iones metálicos en un intervalo de pM (-log [M]) que es
característico de cada catión y cada colorante. Es habitual que los
complejos tengan un color intenso y sean discernibles a simple vista en
concentraciones molares que van de 10-6 a 10-7M.

Uno de los indicadores metálicos más usados es el Negro de Eriocromo

T, abreviado EBT:

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El negro de eriocromo T es un indicador característico de iones

metálicos que se utiliza en la valoración de diversos cationes comunes.
Su comportamiento como ácido débil se describe mediante las
ecuaciones:

Observe que los ácidos y sus bases conjugadas tienen colores distintos.
Así pues, el negro de eriocromo T se comporta como indicador ácido-
base, y también como un indicador del ion metálico.

Los complejos metálicos del negro de eriocromo T por lo general son

rojos, como el caso del H2In-. Por tanto, para la detección de iones
metálicos es necesario ajustar el pH a 7 o mayor, de forma que la forma
azul de la especie, HIn2-, predomine en ausencia de un ion metálico.
Hasta el punto de equivalencia en una valoración, el indicador complejo
el exceso de ion metálico de forma que la solución es roja. Ante el primer
leve exceso de EDTA, la solución se torna azul como consecuencia de
la reacción:

El negro de eriocromo T forma complejos rojos con más de dos decenas

de iones metálicos, pero sólo unos pocos tienen las constantes de
formación apropiadas para la detección del punto final.

El magnesio, que forma con el EDTA los complejos menos estables de

todos los cationes multivalentes en muestras de agua típicas, no se
valora hasta no haber añadido reactivo suficiente para que se formen los
complejos con todos los demás cationes de la muestra.

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Por lo tanto, un indicador de iones magnesio, como la calmadita o

negro de eriocromo T, puede servir como indicador en las
valoraciones de la dureza del agua. Es frecuente incorporar una pequeña
concentración del quelato magnesio – EDTA al tampón o al valorante, a
fin de garantizar que los iones magnesio sean suficientes para el
funcionamiento apropiado del indicador.

Una limitación del negro de eriocromo T es que sus soluciones se

descomponen lentamente al dejarlas en reposo.

Dureza de aguas.

Los jabones, al menos en su forma clásica, son sales de ácidos grasos

de cadena larga con metales alcalinos (Na, K, etc) o amonio. Son
bastante solubles en agua y deben su poder detergente a que son
portadores de un grupo polar (el carboxilato) y una larga cadena
carbonada con afinidad por medios no polares (como aceites y grasas);
de ahí su utilidad en limpieza. La mayoría de los cationes con cargas
múltiples producen compuestos insolubles con los aniones de ácidos
grasos; los jabones pierden así sus propiedades detergentes. Las aguas
que contienen concentraciones elevadas de estos cationes se llaman
desde la antigüedad "aguas duras". Debido a que en las aguas naturales
las concentraciones de calcio y de magnesio superan ampliamente a las
de todos los otros cationes con carga múltiple, la "dureza" suele
expresarse términos de la concentración de calcio, generalmente como
carbonato de calcio. Además de su interés doméstico en relación con su
uso en tareas de limpieza, la determinación de dureza en aguas tiene
importancia industrial porque el agua dura, cuando se calienta en
calderas, produce precipitación de carbonato de calcio que obstruye
recipientes y cañerías.

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La dureza se determina por:

Moles de EDTA = Moles de CaCO3.

Donde:

M = molaridad del EDTA.

V= mL de ETDA gastado en mL.
W = gramos de CaCO3.
PM = peso molecular de CaCO3 = 100.
Vm = volumen de la muestra (L).

La dureza total se expresa en ppm CaCO3.

IV. MATERIALES Y EQUIPOS

 EDTA grado reactivo.
 Murexida
 Agua destilada.
 Negro de Eriocromo
 Solución de MgCl2 1%: 1g/100 mL de agua destilada.
 Muestra de agua de caño.
 NaOH 4N
 Matraz de 250 mL.
 Bureta de 50 mL.
 Espátula.
 Piceta.
 Soporte Universal y accesorio.
 Gotero.
 Vaso de precipitado de 150 mL.
 Una pipeta de 10 mL.
 Solución Buffer de pH = 10.

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V. PROCEDIMIENTO

Determinación de Ca

 Medir 25 ml de muestra (si es turbia precipitar con Hidróxido de

Aluminio Al(OH)3) y trasvasar a un Erlenmeyer.
 Añadir 4 gotas de Hidróxido de Sodio (NaOH) 4 N y aproximadamente
50 mg de murexida.
 Valorar con solución EDTA desde una bureta hasta que el líquido vire
del Rojo naranja a purpura y anotar el gasto.

Determinación de la Dureza Total con EDTA.

 Medir 25 mL de muestra.
 Añadir 2 mL de solución tampón pH 10
 Añadir 3 a 4 gotas de Eriocromo negro T y 2 gotas de MgCl2 al 1%.
 Valorar con EDTA desde una bureta hasta que líquido vire de rojo vino
a azul violáceo.
 Anotar el gasto de valoración y calcular la dureza total.

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VI. DIAGRAMA DE FLUJO

INICIO

PARA LA DETERMINAR LA DUREZA CÁLCICA SE

COLOCÓ EN UN MATRAZ 25 ml DE AGUA
POTABLE, 4 GOTAS DE NaOH 4N, 0.05 g DE
MUREXIDA.

EN LA BURETA SE COLOCARON 30 ml DE EDTA

0.01 M

SE PROCEDIÓ A TITULAR LA MUESTRA DEL

MATRAZ CON EL EDTA 0.01 M

PARA LA DETERMINAR LA DUREZA TOTAL SE COLOCÓ

EN UN MATRAZ 25 ml DE AGUA POTABLE, 10 GOTAS
DE SOLUCIÓN BUFFER pH =10, 3 GOTAS DE NEGRO
DE ERIOCROMO, 2 GOTAS DE MgCl2 AL 1%

SE PROCEDIÓ A TITULAR LA MUESTRA DEL

MATRAZ CON EL EDTA 0.01M

SE REALIZARON LOS CÁLCULOS.

FIN

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VII. DATOS EXPERIMENTALES

DETERMINACIÓN DE LA DUREZA CÁLCICA.

En el matraz se colocaron 25 ml de muestra de agua y se le agregaron 4 gotas

de NaOH 4N y también aproximadamente 0.05 g de murexida, el cual dio un
color rojo naranja y al titular con 17.8 ml de EDTA 0.01 M se volvió púrpura.

DETERMINACIÓN DE LA DUREZA TOTAL.

En el matraz se colocaron 25 ml de muestra de agua y se le agregaron 10 gotas

de solución Buffer de pH = 10, 3 gotas de negro de eriocromo y también 2 gotas
de MgCl2 al 1%, el cual dio un color amarillo y al titular con 8 ml de EDTA 0.01
M se volvió azul violáceo.

VIII. PROCESAMIENTO DE DATOS

DETERMINACIÓN DE LA DUREZA CÁLCICA:

𝑀∗𝑉∗𝑃𝑀
mg [Ca2+]/L = ∗ 1000
𝑉𝑚(𝐿)

Molaridad del EDTA = 0.01 mol/L

V gastado = 0.0178 L
PM (Ca2+) = 40.078 g/mol
Vm = 0.025 L

𝐶𝑎 0.01 ∗ 0.0178 ∗ 40.078

𝑚𝑔 𝑑𝑒 = ∗ 1000
𝐿 0.025
𝐶𝑎
𝑚𝑔 𝑑𝑒 = 285 𝑚𝑔/𝐿
𝐿

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DETERMINACIÓN DE LA DUREZA TOTAL:

𝑀∗𝑉∗𝑃𝑀
mg [Ca2+]/L = ∗ 1000
𝑉𝑚(𝐿)

Molaridad del EDTA = 0.01 mol/L

V gastado = 0.008 L
PM (Ca2+) = 100.086 g/mol
Vm = 0.025 L

𝐶𝑎𝐶𝑂3 0.01 ∗ 0.008 ∗ 100.086

𝑚𝑔 𝑑𝑒 = ∗ 1000
𝐿 0.025
𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝑚𝑔 𝑑𝑒 = 320 𝑚𝑔/𝐿
𝐿

DETERMINACIÓN DE LA DUREZA Mg 2+:

𝑀𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝐶𝑎
𝑚𝑔 𝑑𝑒 = 𝑚𝑔 𝑑𝑒 − 𝑚𝑔 𝑑𝑒
𝐿 𝐿 𝐿

𝑀𝑔
𝑚𝑔 𝑑𝑒 = 320 − 285 = 35 𝑚𝑔/𝐿
𝐿

IX. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

 El mg CaCO3/L del agua de caño resultó 320 mg/l y por norma de
calidad ambiental del agua se conoce que el límite máximo
permisible es de 500 mg/l (resaltado con color verde en el cuadro)
de dureza y se interpreta como agua muy dura.

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NORMAS DE CALIDAD AMBIENTAL DEL AGUA

Parámetros Expresado Límite Máximo

Unidad
Como Permisible

Aceites y Grasas Sustancias mg/l 0,3

solubles en
hexano

Aluminio Al mg/l 0,2

Amoniaco N-Amoniacal mg/l 1,0

Amonio NH4 mg/l 0,05

Arsénico (total) As mg/l 0,05

Bario Ba mg/l 1,0

Cadmio Cd mg/l 0,01

Cianuro (total) CN- mg/l 0,1

Cloruro Cl mg/l 250

Cobre Cu mg/l 1,0

Coliformes Totales nmp/100 ml 3 000

Coliformes Fecales nmp/100 ml 600

Color color real unidade 100

s de
color

Compuestos fenólicos Fenol mg/l 0,002

Cromo hexavalente Cr+6 mg/l 0,05

Demanda Bioquímica DBO5 mg/l 2,0

de Oxígeno (5 días)

Dureza CaCO3 mg/l 500

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 En la determinación de la dureza cálcica se observó un

cambio de color de rojo naranja a color púrpura al alcanzar el
punto de equilibrio.
 En la determinación de la dureza total se observó un cambio de
color de amarillo a azul violáceo al alcanzar el punto de equilibrio.

X. CONCLUSIONES
 Se determinó la concentración en partes por millón (ppm) de
CaCO3 en muestra de agua de caño.
 Se comparó el resultado obtenido con el valor especificado en las
normas de calidad ambiental.

XI. BIBLIOGRAFÍA
 Guía de laboratorio
 http://www.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2015/12/Decreto-
Supremo-N%C2%B0-015-2015-MINAM.pdf
 http://webs.ucm.es/info/analitic/Asociencia/DurezaAgua.pdf

XII. CUESTIONARIO
1. ¿A qué se le llama dureza total del agua y que otros tipos de
dureza del agua conoces?
Es la concentración total de calcio y magnesio presentes en el agua. No
nos proporciona en sí misma ninguna información sobre el carácter
incrustante del agua ya que no contempla la concentración de los iones
bicarbonato presentes.
TIPOS DE DUREZA DEL AGUA

 Dureza temporal: Es la parte de la dureza total que puede incrustar y

corresponde a la cantidad de calcio y magnesio que puede asociarse
con iones bicarbonato. Su determinación analítica corresponde al
contenido en bicarbonatos presentes en el agua y como máximo es
igual a la dureza total del agua.
 Dureza permanente: Corresponde a la cantidad de calcio y magnesio
restante que se asocia con los otros iones, como cloruros, sulfatos,
nitratos...etc. Es la diferencia entre la dureza total y la dureza temporal
y en general en las condiciones de trabajo normales no produce
incrustaciones.

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2. ¿En qué formas se expresa la concentración de la dureza del

agua?
La dureza de un agua se expresa generalmente en grados franceses (ºf)
aunque también pueden utilizarse los grados alemanes (ºd) según las
siguientes fórmulas.

3. ¿Cómo podemos eliminar la dureza del agua?

La forma de eliminación de la dureza del agua depende de si ésta es
temporal o permanente. En caso de dureza temporal, basta con calentar
el agua hasta la ebullición para que precipiten el carbonato de calcio y el
hidróxido de magnesio. Después se hace una filtración para que
desaparezcan los iones de disolución y habrá disminuido de forma
considerable la dureza. Para eliminar la dureza permanente se utilizan
las resinas intercambiadoras de iones.

4. ¿Qué problemas pueden ocasionar una dureza del agua muy alta a
nivel doméstico e industrial?
Los problemas que ocasionan la dureza de alto nivel doméstico e
industrial son riesgos de enfermedades cardiovasculares, el retraso de
crecimiento, desordenes reproductivos, además cuando el calcio sobre
de cáncer gástrico, cáncer de colon, cáncer rectal, cáncer de estómago,
del ovario y con niveles altos de magnesio en el agua sobre el riesgo de
enfermedad cerebro vascular.

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5. ¿Cuál es el contenido de sales que tiene un agua mineral

comercial?
Agua mineral natural sin gas: puede contener hasta un total de 250 ppm
de sales disueltas en ella, los más habituales, el calcio, el hierro y el
sodio. Agua con gas, contiene CO2 de forma natural que es lo que
provoca el gas.

6. ¿Cómo evaluar la calidad de un agua para riego agrícola?

Es muy importante realizar un análisis de agua de riego antes de
seleccionar el sitio y los cultivos a producir de acuerdo a la época del
año o toma de muestra en distintos periodos de tiempo. Los parámetros
que determinan la calidad del agua de riego se dividen en tres
categorías: Químicos, físicos y biológicos.

Las características químicas es el contenido de sales en el agua tales

como CE/TDC (conductividad eléctrica /solidos totales disueltos), la
fuente de sales minerales del agua es la erosión de las rocas minerales
además de la depositación atmosférica de sales oceánicas.

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XIII. ANEXOS

Anexo 01: Titulación del agua de caño para dureza cálcica.

Anexo 02: Titulación del agua de caño para dureza total.

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