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Liceo Scientifico Statale “G.

Peano” – Cuneo GfO


Classe 2ª Fisica

Attrito in un fluido (reg. laminare) Tabella delle viscosità di alcune sostanze


(a 20 °C, se non specificato; a 1 atm, se gas)
Sfera: Fa = 6 π η r v η (Pa·s)
formula di Stokes aria 1,71·10–5
6π: coefficiente caratteristico della forma; ammoniaca 0,92·10–5
η: viscosità del fluido; metano 1,02·10–5
r: raggio della sfera; etere 2,30·10–4
v: velocità del fluido. acqua 1,00·10–3
acqua (0 °C) 1,79·10–3
Altra forma: Fa = k η ℓ v latte 3,20·10–3
formula empirica sangue (37 °C) 4,00·10–3
crema 1,65·10–2
k: coefficiente caratteristico della forma; olio d’oliva 3,46·10–2
η: viscosità del fluido;
salsa di pomodoro 1,76·10–1
ℓ: dimensioni lineari dell’oggetto;
v: velocità del fluido. glicerina 8,20·10–1
miele 1,76
maionese 5,00
Attrito in un fluido (reg. turbolento)
pece (6-7 °C) 2·108
1
Fa = cr 2 ρ v² S vetro (550 °C) 1011-1012
E. Perucca – Fisica generale e sperimentale, vol. 1 - UTET
http://www.engineeringtoolbox.com/dynamic-absolute-kinematic-viscosity-d_412.html
cr: coefficiente caratteristico della forma;
ρ: densità del fluido; Tabella delle densità di alcune sostanze
v: velocità del fluido; (a 20 °C, se non specificato; a 1 atm, se gas)
S: sezione trasversale massima dell’oggetto. ρ (kg m–3)
idrogeno 0,089
Coefficienti di attrito di alcune forme
(flusso proveniente da sinistra) elio 0,18
azoto 1,25
aria 1,29
cr = 1,2 ossigeno 1,43
anidride carbonica 1,98
cr = 1 benzina 680
alcol 810
etere 730
cr = 0,4 olio di paraffina 800
olio d’oliva 920
acqua 998,2
cr = 0,4
acqua (0 °C) 1000
acqua di mare 1030
cr = 0,2 glicerina 1280
sangue (37 °C) 1050
mercurio 13600
cr = 0,04 E. Perucca – Fisica generale e sperimentale, vol. 1 – UTET
M. Cantelli – Fisica, Realtà e modelli – CEDAM
http://www.lmnoeng.com/fluids.htm