UNIVERSIDAD NACIONAL

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

ESCUELA DE QUÍMICA
CÁTEDRA DE QUÍMICA GENERAL

NOMBRE DEL CURSO. QUÍMICA GENERAL I PARA QUÍMICA INDUSTRIAL

CÓDIGO DE CURSO: QUC 450
CRÉDITOS: 3
NIVEL I DE LA CARRERA: Química Industrial
Periodo lectivo: I Ciclo 2016
Naturaleza: Teórico
Modalidad: Ciclo Lectivo (17 Semanas)
Tipo de curso: Común
Horas presenciales: 4 horas semanales
Horas de estudio independiente: 4 horas semanales
Horas totales semanales: 4 Horas Presenciales + 4 Horas de estudio independiente
Horario de atención estudiante: SE DEFINIRÁ EN LA PRIMERA SEMANA DE CLASES
Horas docente: 4
Requisitos: no tiene
Correquisitos: QUX101L Laboratorio de Química General I
Nombre del (la) Docente:
Profesor (a) Grupo Horario
Dr. Gilberto Piedra 01 L J 10:00 am a 11:40 am
Lic. Rosa Alfaro 02 M J 7:00 am a 8:40 am

Firma de los docentes: ________________________ ________________________

Firma del coordinador: _____________________ Firma del Director: __________________

1
I. DESCRIPCIÓN GENERAL

El curso de Química General I tiene como propósito sentar las bases fundamentales sobre las cuales se construye esta
ciencia. Además ofrece a los estudiantes los conocimientos teóricos y las habilidades cognitivas básicas que le permitirán
la construcción de los conocimientos, habilidades y destrezas requeridos para su formación profesional.

Este curso pretende, fomentar en el estudiante el desarrollo de capacidades como mentalidad lógica y analítica, de
expresión, de análisis, entre otras, de modo que se facilite su desempeño en cursos posteriores.

El curso se inicia con una revisión de los conceptos básicos generados del tema central de estudio de la Química: la
materia, su clasificación, los estados en que se presenta, los cambios que sufre y la energía involucrada en dichos
cambios.

Se analizan los diferentes tipos de reacciones químicas, los cálculos relacionados con las mismas. Con esta base y
partiendo de la concepción de que la materia no es continua, sino que está formadas por átomos, se estudian los
modelos atómicos desde Dalton hasta la teoría atómica contemporánea, las partículas subatómicas y su distribución
dentro del átomo y la diferencia existente entre los de átomos que componen los elementos descubiertos y sintetizados
hasta hoy. Se analiza la organización que permite deducir que las propiedades individuales de los átomos son función
periódica de sus números atómicos y con base en estas propiedades periódicas se analiza la formación de compuestos,
la estabilidad de los mismos y los patrones de reactividad química.

Como aporte explicativo de la química, se estudia la naturaleza del enlace químico y las diferentes clases de enlace. Se
hace énfasis en la teoría del enlace de valencia, la hibridación de orbitales, la geometría molecular, la teoría de orbitales
moleculares y las fuerzas interpartícula. Con el propósito de enlazar los conceptos vistos, se aplican los principios de la
termodinámica con el fin de que el estudiante puede comprender mejor a los cambios que ocurren en la naturaleza.

II. OBJETIVOS GENERALES

1. Iniciar el estudio de la química inorgánica, tanto desde el punto de vista teórico – práctico como de su utilidad y
aplicación.

2. Aplicar los principios fundamentales sobre los cuales se construye la Química, a saber: la estructura atómica, la
periodicidad química, el enlace químico, la arquitectura molecular, las transformaciones químicas y el papel que juega la
energía en todas estas transformaciones.

3. Explicar los principios en que se fundamentan las reacciones químicas y valorar estas como el eje central sobre el que
descansa la ciencia química.

4. Fomentar el desarrollo de capacidades y potencialidades necesarias para el desempeño profesional, como son: una
mentalidad lógica y analítica, análisis, expresión, deducción, entre otras.

5. Valorar la importancia de la Química en el desarrollo de los procesos industriales, los que ocurren en la naturaleza, el
avance de la tecnología y su impacto en el medio ambiente y la salud de los seres vivos.

6. Hacer conciencia en el estudiante para que comprenda que el progreso y los descubrimientos de la química deben
servir como medios para fortalecer la paz y el desarrollo de la humanidad.

2
7. Aplicar los modelos microscópicos estudiados en la Química General I, en la explicación del comportamiento de la
materia en sus tres estados de agregación, los cambios de estado y la teoría de las disoluciones considerando los
cambios de energía que están involucrados en estos procesos con lo cual se introduce al estudio de la termodinámica.

III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Cada una de las unidades temáticas que se presentan a continuación está descrita por una lista de objetivos específicos,
los cuales se anexan al programa y que pueden ser utilizados como base para iniciar el estudio de la misma.

IV. CONTENIDO TEMÁTICO

El curso se desarrollará a través de las siguientes unidades temáticas:

I UNIDAD: FUNDAMENTOS DE LA QUÍMICA

II UNIDAD: TEORÍA ATÓMICA, FÓRMULAS QUÍMICA Y NOMENCLATURA
III UNIDAD: ECUACIONES QUÍMICAS Y ESTEQUIOMETRÍA
IV UNIDAD: REACCIONES EN DISOLUCIÓN ACUOSA
V UNIDAD: TEORÍA CUÁNTICA Y ESTRUCTURA ELECTRÓNICA
VI UNIDAD: PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS
VII UNIDAD: TERMOQUÍMICA
VIII UNIDAD: ENLACE QUÍMICO
IX UNIDAD: FUERZAS INTERMOLECULARES

I UNIDAD: FUNDAMENTOS DE LA QUÍMICA (CAPÍTULO 1)

En esta unidad se caracteriza la Química como ciencia y se analiza la importancia que esta tiene en la naturaleza, en la
industria y en el desarrollo de la tecnología. Se estudian los conceptos básicos necesarios para la comprensión del curso,
iniciando con el estudio de la materia, sus diferentes formas de medición y separación, los estados de agregación en
que se presenta, los cambios que sufre, la energía involucrada en estos cambios, los elementos que la componen.

OBJETIVOS GENERALES

1. Caracterizar la Química como ciencia y analizar su importancia en la naturaleza y en los procesos industriales, para
comprender su participación en el desarrollo de la tecnología.
2. Estudiar algunos conceptos básicos para el estudio de la química y necesarios para la comprensión del resto del curso.

CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
1.1 Química: una ciencia para el siglo XXI
1.1 Importancia de la química en diversas áreas
1.2 Importancia del estudio de la química
1.3 El método científico
1.4 Materia
1.4 Sustancias puras (elementos, compuestos)
1.4 Símbolos químicos
1.4 Mezclas (homogéneas, heterogéneas)
1.5 Visión molecular de los estados de la materia
3
 1.6 Propiedades físicas y químicas
1.6 Propiedades intensivas y extensivas
1.6 Cambios químicos y físicos
6.2 Procesos endotérmicos y exotérmicos
1.7 Unidades del sistema SI
1.7 Prefijos del sistema SI
1.7 Masa y peso
1.7 Volumen
1.7 Densidad
1.7, 6.2 Temperatura y calor
1.7 Escalas de temperatura
1.8 Notación científica
1.8 Cifras significativas
1.8 Reglas de redondeo
1.8 Exactitud y precisión
1.9 Análisis dimensional (método del factor unitario)

II UNIDAD: TEORÍA ATÓMICA, FÓRMULAS QUÍMICAS Y NOMENCLATURA (CAPÍTULO 2)

Se inicia la unidad analizando la importancia del uso de modelos en la ciencia para explicar conceptos abstractos, con
esta base se estudia el desarrollo histórico de la teoría atómica y de los modelos atómicos, hasta llegar a la concepción
probabilística del átomo. Partiendo del modelo atómico contemporáneo se estudian las partes del átomo, las partículas
que lo forman, su número atómico y número de masa para llegar a visualizar que los elementos en la naturaleza están
formados por mezclas isotópicas.
Se analizará como clasificar los elementos de acuerdo a sus propiedades físicas y química en la tabla periódica, además
se analizará cómo interactúan estos elementos para formar compuestos, los cuales a su vez poseen una fórmula química
definida para representarlos. Una vez conocidas las fórmulas químicas se estudiarán los sistemas de nomenclatura
química, que ayudan a dar nombre a los compuestos químicos.

OBJETIVOS GENERALES

1. Conceptualizar la materia desde su composición a nivel atómico y subatómico, para comprender la formación de
compuestos químicos y las leyes que rigen su formación.
2. Agrupar los elementos en la tabla periódica de acuerdo a sus propiedades físicas y químicas.
3. Comprender que los elementos interactúan para formar compuestos, los cuales se representan mediante fórmulas
químicas y se nombran de acuerdo a las reglas de nomenclatura.

CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
2.1 Teoría atómica de Dalton (principios)
2.1 Ley de las proporciones definidas
2.1 Ley de las proporciones múltiples
2.1 Ley de la conservación de la materia
2.2 Concepto de átomo
2.2 Partículas subatómicas
2.2 Tubo de rayos catódicos
2.2 Experimento de Millikan
4
 2.2 Modelo atómico de Thomson
2.2 Experimento de Rutherford
2.2 Modelo de Rutherford
2.3 Estructura del átomo
2.3 Número atómico (Z)
2.3 Número de masa (A)
2.3 Representación de número de masa y número atómico
2.3 Isótopos
2.4 Tabla periódica
2.4 Grupos o familias
2.4 Periodos
2.4 Metales, no metales y metaloides
2.5 Moléculas
2.5 Iones (monoatómicos, poliatómicos)
2.5, 2.7 Cargas de algunos iones comunes
2.6 Fórmulas: empírica, molecular, estructural
4.4 Números de oxidación
2.6 Escritura de fórmulas químicas
2.7 Nomenclatura de compuestos
2.7 Nombres y fórmulas de los compuestos iónicos (sales binarias, ternarias,
ácidas, óxidos metálicos, hidruros,)
2.7 Nombres y fórmulas de los compuestos moleculares (óxidos no metálicos,
compuestos de hidrógeno,
2.7 Nombres y fórmulas de los ácidos y bases (hidrácidos, oxiácidos, hidróxidos)
2.7 Nombres y fórmulas de los hidratos

III UNIDAD: ECUACIONES QUÍMICAS Y ESTEQUIOMETRÍA (CAPÍTULO 3)

Se analiza la importancia de los isótopos para la vida y se calcula la masa atómica de los elementos considerando la
masa de los isótopos que forman la mezcla y la abundancia relativa de cada uno. Se estudia el concepto de mol y su
relación con el número de Avogadro.
Se estudian las reacciones químicas, los factores que indican que ha ocurrido un cambio químico, la representación de
las reacciones por medio de ecuaciones y se aprende su escritura y su equilibrio para hacer que cumplan con la ley de la
conservación de masa.
Utilizando el concepto del mol y su relación con la masa molar y el número de Avogadro se realizan cálculos
relacionados con las reacciones químicas. Se encuentra el reactivo limitante y el porcentaje de rendimiento de una
reacción química, considerando tanto sustancias puras como mezclas.

OBJETIVOS GENERALES

1. Reconocer la importancia de las reacciones químicas en los procesos industriales.

2. Identificar cuando ocurre un cambio químico y reconocer la información básica que ofrece una ecuación química.
4. Realizar cálculos con las ecuaciones químicas en las que moles, gramos y número de moléculas.
5. Determinar el reactivo limitante y el porcentaje de rendimiento en una reacción química.

5
CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
3.1 Masa atómica
3.1 Masa atómica promedio
3.1 Unidad de masa atómica (u.m.a)
3.2, 3.3 Relaciones estequiométricas: Mol - Número de Avogadro - Masa Molecular
3.5 Composición porcentual en masa de compuestos químicos
3.5 Determinación de fórmula empírica
3.6 Determinación de fórmula molecular
3.7 Reacciones y ecuaciones químicas
3.7 Escritura de ecuaciones químicas
3.7 Balanceo de ecuaciones químicas
3.8 Estequiometría de reacciones químicas
3.9 Reactivo limitante
3.8 Reactivo en exceso
3.10 Rendimiento de reacción: teórico y experimental o práctico
3.10 Porcentaje de rendimiento
Explicación del profesor Porcentaje de error

IV UNIDAD: REACCIONES EN DISOLUCIÓN ACUOSA (CAPÍTULO 4)

Se inicia con el estudio de las disoluciones preparadas al disolver sustancias en agua, ya que la mayoría de las reacciones
químicas se llevan a cabo en medios acuosos, lo que implica la presencia de iones y por tanto electrolitos.
Se estudian además las diferentes formas de clasificar las reacciones químicas dichas reacciones, se hace énfasis en las
reacciones de precipitación, ácido – base y reducción – oxidación, en cada una se analizarán los conceptos básicos que
las diferencian y la obtención de ecuaciones generales, iónicas generales e iónicas netas, así como semireacciones de
oxidación y reducción.

OBJETIVOS GENERALES

1. Estudiar los conceptos básicos de la composición y propiedades de las disoluciones preparadas en medios acuosos.
2. Reconocer y clasificar los diferentes tipos de reacciones químicas que ocurren en la naturaleza y que se utilizan en la
industria.

CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
4.1 Concepto de las disoluciones acuosas
4.1 Composición de las disoluciones acuosas
12.1 Tipos de disoluciones según el estado y la cantidad de soluto
agregada (diluidas, saturadas, insaturadas, sobresaturadas)
12.3 Unidades de concentración (%m/m, %m/v, %v/v, molaridad, , ppm)
4.1 Propiedades electrolíticas de las disoluciones acuosas
Explicación del profesor Factores que indican que ocurrió un cambio químico
Explicación del profesor Clasificación de reacciones químicas (Combinación, descomposición,
combustión, desplazamiento, doble desplazamiento, precipitación,
ácido – base, oxidación – reducción, endotérmicas, exotérmicas)
4.2 Reacciones de precipitación
6
 4.2 Solubilidad de compuestos
4.2 Reglas de solubilidad
4.2 Ecuación general, iónicas general e iónica neta
4.3 Reacciones ácido – base
4.3 Teorías ácido – base (Arrhenius, Bronsted y Lowry)
4.3 Ácidos y bases fuertes y débiles
4.3 Neutralización ácido – base (fuerte – fuerte, fuerte – débil, débil –
débil, débil – fuerte)
4.3 Ecuación general, iónica general e iónica neta
4.4 Oxidación - reducción
4.4 Reacciones de oxidación – reducción (combinación, descomposición,
combustión, desplazamiento de metal, hidrógeno, halógenos,
desproporción)
4.4 Serie de actividad de los metales
4.4 Agente oxidante y reductor
4.4 Semireacciones de oxidación y reducción
4.4 Balanceo de reacciones redox (Método del ión – electrón)
19.1 Balanceo de reacciones redox en medio ácido y básico

V UNIDAD: TEORÍA CUÁNTICA Y ESTRUCTURA ELECTRÓNICA (CAPÍTULO 7)

Se inicia el análisis de la transición de la física clásica a la teoría cuántica, se estudia la teoría cuántica de Planck, los
aportes de Einstein para comprender el comportamiento de la luz como partícula. Además se estudia la teoría de Bohr
aplicada a la explicación de los espectros de líneas. Se analizarán los aportes de de Broglie para entender el
comportamiento dual de la materia, para terminar en el estudio del modelo mecánico cuántico del átomo y los aportes
de Heisenberg y Schrödinger.
Se establecerán los cuatro números cuánticos para describir un electrón en un átomo y las características de los
orbitales en los cuales residen los electrones, se elaborarán configuraciones electrónicas de los elementos de la tabla
periódica y como esta configuración incide en su posición en la tabla periódica y sus números de oxidación.

OBJETIVOS GENERALES

1. Analizar los modelos atómicos Bohr, Schrödinger, dentro del contexto del desarrollo histórico de la teoría atómica.
2. Explicar el modelo mecánico-cuántico del átomo con base en los aportes dados por Rutherford, Plank, Einstein, Bohr,
de Broglie, Heisenberg y Schrödinger.
3. Relacionar la estructura electrónica con las propiedades del elemento y justificar su posición en la tabla periódica.

CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
7.1 De la física clásica a la teoría cuántica
7.1 Naturaleza de la luz
7.1 Radiación electromagnética
7.1 Teoría cuántica de Planck
7.2 Efecto fotoeléctrico y aporte de Einstein
7.3 Explicación de los espectros de líneas
7.3 Modelo atómico de Bohr
7.3 Estados de energía (estado fundamental, estado excitado
7
 7.4 Naturaleza dual del electrón
7.4 Modelo Mecánico – Cuántico: Aportes de de Broglie
7.5 Principio de incertidumbre de Heisenberg
7.5 Ecuación de onda de Schrödinger
7.5 Función de onda
7.5 Modelo mecánico cuántico del átomo
7.6 Números cuánticos (n, l, ml, ms)
7.7 Orbitales atómicos
7.7 Energía de los orbitales
7.8 Configuración electrónica completa y abreviada
7.8 Diagramas de orbital
7.8 Principio de exclusión de Pauli
7.8 Diamagnetismo y Paramagnetismo
7.8 Regla de Hund
7.9 Configuración electrónica abreviada
7.8 Electrones de valencia
7.8 Electrón diferenciante
8.2 Configuración electrónica de iones
8.2 Configuración electrónica y tabla periódica
Explicación del profesor Configuración electrónica y números de oxidación

VI UNIDAD: PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS (CAPÍTULO 8)

En este capítulo se analizará inicialmente el desarrollo de la tabla periódica y las contribuciones que realizaron los
científicos en el siglo XIX, principalmente Mendeleev. Comprenderemos que la clasificación periódica de los elementos
se basa en su configuración electrónica lo que a su vez infiere en sus propiedades físicas y químicas. Se estudian las
diferentes propiedades periódicas: carga nuclear efectiva, radio atómico, radio iónico, energía de ionización, afinidad
electrónica. Se establece que la importancia de tabla periódica radica en el hecho de que mediante el conocimiento de
las propiedades y las tendencias generales dentro de un grupo o periodo, se predicen las propiedades de cualquier
elemento.

OBJETIVOS GENERALES

1. Comprender la relación que existe entre la configuración electrónica de los elementos y su posición en la tabla
periódica.
2. Analizar las tendencias periódicas de las diferentes propiedades físicas y químicas de los elementos de la tabla
periódica.
3. Utilizar las tendencias periódicas para explicar el comportamiento de las familias y grupos en la tabla periódica.

CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
8.1 Desarrollo histórico de la tabla periódica
8.2 Clasificación periódica de los elementos
8.3 Variaciones periódicas de las propiedades físicas de los elementos
8.3 Carga nuclear efectiva
8.3 Efecto de apantallamiento
8.3 Radio atómico
8
 8.3 Radio iónico
8.3 Series isoelectrónicas
8.4 Energía de ionización
8.5 Afinidad electrónica
20.4, explicación del profesor Carácter metálico
9.5, explicación del profesor Electronegatividad
8.6 Propiedades periódicas químicas

VII UNIDAD: TERMOQUÍMICA (CAPÍTULO 6)

En esta unidad se estudia el concepto de energía y las diferentes formas en que ésta se manifiesta y transforma. Se
relacionan las leyes de la Termodinámica con los procesos físico – químicos que ocurren en el desarrollo de los procesos
industriales, analizándose la importancia de la energía en dichos procesos. Se analiza la energía relacionada con las
reacciones químicas y se asocia ésta con la entalpía de la reacción.

OBJETIVOS

1. Valorar la importancia de los aportes de la termodinámica para la comprensión de los procesos industriales.
2. Explicar el concepto de energía, las formas en que se manifiesta y las transformaciones que puede sufrir.
3. Usar adecuadamente la terminología utilizada en la termodinámica.
4. Comprender la primera ley de la termodinámica y su relación con los conceptos de calor y trabajo.
5. Relacionar la primera ley de la termodinámica con la entalpía y aplicar esta forma de energía para ampliar las
explicaciones a cerca de las reacciones químicas.

CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
6.1 Concepto de energía
6.1 Formas de la energía: energía radiante, térmica, química, potencial
6.1 Transformaciones de la energía
6.2 Concepto de calor
6.2 Concepto de sistema y alrededores
6.2 Tipos de sistema: abierto, cerrado, aislado
6.2 Transferencia de calor: procesos endotérmicos y exotérmicos
6.3 Concepto de termodinámica
6.3 Concepto de termoquímica
6.3 Estados de sistemas
6.3 Funciones de estado
Explicación del profesor Ley cero de la termodinámica (equilibrio químico)
6.3 Primera ley de la termodinámica
6.3 Energía interna
6.3 Conceptos de calor y trabajo
6.3 Relacionar la energía interna con el calor y el trabajo
6.3 Simbología de calor y trabajo
Explicación del profesor Procesos termodinámicos: isotérmicos, isobáricos, isométrico o
isocóricos, adiabáticos, reversibles e irreversibles
9
 6.4 Concepto de entalpía
6.4 Relación entalpía y calor a presión constante (ΔH=qP)
6.4 Entalpía de reacción
6.4 Entalpía = calor a presión constante
6.4, 6.6, Determinación de entalpías de reacción (cálculos estequiométricos,
calorimetría, entalpía estándar de formación, ley de Hess)
6.4 Ecuación termoquímica, leyes de escritura e interpretación
6.4 Relación de ecuación termoquímica y procesos exotérmicos y
endotérmicos
6.4 Uso de las ecuaciones termoquímicas para la determinación de
entalpías de reacción
6.5 Concepto de Calorimetría
6.5 Calor específico, capacidad calorífica y capacidad calorífica molar
6.5 Relación entre capacidad calorífica, cambio de temperatura y calor
6.5 Relación entre calor específico, masa, cambio de temperatura y calor
6.5 Calorimetría a volumen y a presión constante
6.6 Entalpía estándar de formación
6.6 Uso de las entalpías estándar de formación para la determinación de la
entalpía estándar de reacción
6.6 Ley de Hess
6.6 Uso de la ley de Hess para determinar la entalpías de reacción

VIII UNIDAD: ENLACE QUÍMICO (CAPÍTULOS 9 Y 10)

Se analiza la importancia de las propiedades periódicas para justificar el hecho de que los átomos se unen para alcanzar
estabilidad. Se estudia la formación de compuestos, las leyes naturales que rigen dicha formación y la naturaleza del
enlace químico. Se estudian los diferentes tipos de enlace considerando la geometría molecular, la hibridación de
orbitales, la resonancia, las teorías del enlace de valencia para justificar la formación de los compuestos, la
representación de los mismos por medio de fórmulas y su nomenclatura.

OBJETIVOS

1. Comprender que los átomos de los diferentes elementos interactúan entre sí para formar, ya sea un gran agregado de
iones positivos y negativos denominado compuesto iónico o moléculas discretas, para formar la gran variedad de
compuestos moleculares que existen, o sustancias unidas por átomos iguales electropositivos, para formar los metales.
2. Distinguir entre las diferentes formas de representar un compuesto y aplicar las leyes ponderales que se cumplen en
su formación.
3. Aplicar las teorías del enlace de valencia y del orbital molecular para comprender la naturaleza del enlace químico, la
geometría molecular, la resonancia y la hibridación de orbitales.

CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
9.1 Símbolos de puntos de Lewis
9.1 Teoría de Lewis sobre el enlace químico
9.2 Propiedades generales del enlace iónico
9.2 Representación de la formación de enlaces iónicos mediante
estructuras de Lewis
10
 9.4 Propiedades generales del enlace covalente
9.4 Representación de la formación de enlaces covalentes mediante
estructuras de Lewis
9.4 Regla del octeto
9.4, 9.9 Propiedades generales del enlace covalente: sencillo, doble, triple,
coordinado o dativo
9.4 Comparación entre compuestos iónicos y covalentes
9.5 Electronegatividad
9.5 Polaridad de enlace (covalente polar y no polar)
20.4, explicación del profesor Propiedades generales del enlace metálico
Explicación del profesor Teoría del plasma de electrones
Explicación del profesor Propiedades de los metales
9.6 Reglas para la escritura de fórmulas de Lewis de compuestos
9.7 Carga formal
9.8 Resonancia
9.9 Excepciones a la regla del octeto
9.10 Energía de enlaces
10.1 Capa de valencia
10.1 Modelo de RPECV
Explicación del profesor Geometría electrónicas
10.1 Geometrías moleculares
10.1 Geometría de moléculas con más de un átomo central
10.2 Polaridad de moléculas
10.3 Teoría de enlace de valencia (EV)
10.4 Hibridación de orbitales atómicos
10.5 Hibridación en moléculas con enlaces múltiples
10.5 Enlaces sigma y pi
10.6 Teoría de orbitales moleculares
10.6 Orbitales moleculares de enlace y de antienlace

IX UNIDAD: FUERZAS INTERMOLECULARES (CAPÍTULO 11)

Se estudian las fuerzas intermoleculares y las fuerzas iónicas que mantienen unidas a las partículas para dar lugar a las
sustancias que se presentan en los diferentes estados de la materia. Se comparan las propiedades físicas de las
diferentes sustancias justificando estas con el tipo de fuerza intermolecular que presentan.
Se analizan los cambios de estado y su relación con el rompimiento y formación de fuerzas intermoleculares.

OBJETIVOS

1. Estudiar las diferentes fuerzas intermoleculares que existen entre las sustancias químicas.
2. Relacionar las diferentes propiedades que caracterizan de la materia con las fuerzas intermoleculares presentes en
ellas, a saber: tensión superficial, viscosidad.

11
CONTENIDOS
Sección del libro Contenido
11.1 Diferencias a nivel molecular entre los estados líquidos y sólido respecto
a los gases
11.2 Concepto de fuerzas intermoleculares y fuerzas intramoleculares
11.2 Diferenciar las fuerzas de van del Waals (dipolo – dipolo, fuerzas de
dispersión de London) de las fuerzas electrostáticas (ión – dipolo) y los
puentes de hidrógeno
11.2 Relacionar la polaridad de las moléculas con las fuerzas intermoleculares
que posee
11.2 Dipolo - dipolo
11.2 Ion - dipolo
11.2 Fuerzas de dispersión (dipolos instantáneos)
11.2 Puente de hidrógeno
11.3 Relación entre las propiedades de los líquidos y las fuerzas
intermoleculares
Explicación del profesor Solubilidad
11.3 Tensión superficial
11.3 Viscosidad
11.3 Propiedades del agua

V. METODOLOGÍA

El curso se desarrollará en 4 horas semanales de teoría durante un ciclo de 17 semanas, sin embargo, cada estudiante
requerirá al menos 3 horas por semana de trabajo independiente, para completar el proceso de enseñanza-aprendizaje.
El trabajo en clase parte del principio de que el proceso de aprendizaje es activo y que la participación del estudiante
debe ser en forma analítica de tal manera que desarrolle su capacidad intelectual y construya los conocimientos básicos
necesarios para el desarrollo de su carrera profesional. A través de la discusión y el trabajo en grupo se pretende lograr
el desarrollo de las actitudes, destrezas y valores propios del pensamiento científico. Los estudiantes para participar
activamente en la clase deben haber cumplido con anterioridad con el trabajo asignado por el profesor (a), lo cual es de
suma importancia a fin de facilitar la comprensión adecuada de los conceptos.
El profesor(a) podrá comunicarse y suministrar material de estudio a los estudiantes mediante correo electrónico o una
plataforma virtual, esta última será utilizada en la realización de evaluaciones, según lo establecido en la evaluación del
curso.

VI. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y REQUISITOS PARA APROBAR EL CURSO

Para aprobar el curso de Química General I, es necesario que el estudiante realice tres pruebas parciales. Además se harán
al menos tres pruebas cortas con el objetivo de comprobar el rendimiento académico del estudiante durante el desarrollo
del curso. Estos exámenes cortos tendrán una duración aproximada de 30 minutos y serán realizados durante los períodos
de clase, según el criterio del profesor a cargo. Se programará al menos un examen corto antes de cada prueba parcial. Las
pruebas parciales serán de cátedra, lo que significa pruebas iguales para todos los grupos de Química General I, y se
realizarán los días sábados según se establece en el cronograma adjunto. Adicionalmente, con la intención de introducir el
uso de las tecnologías de la información (TICs) en los procesos de enseñanza-aprendizaje, los estudiantes responderán
cuestionarios o distintas actividades en la plataforma del aula virtual de la UNA y se programarán a lo sumo dos clases
virtuales teórico-prácticas a lo largo del ciclo lectivo.

12
La calificación final de cada estudiante será ponderada de acuerdo con los siguientes criterios:

3 Pruebas Parciales 75% (25% cada una)

Examenes Cortos Presenciales 10%

Examenes Cortos Virtuales 10 %

Cuestionarios virtuales 5%

Además se asignarán lecturas de los temas indicados en el desglose de contenidos, los cuales deben ser revisados de
forma independiente por el estudiante, ya que estos temas serán evaluados en las pruebas parciales y pruebas cortas
respectivas.

Ausencia a un examen parcial:

El estudiante que por enfermedad, u otra causa de fuerza mayor, no pueda efectuar una evaluación consignada en el
programa, debe presentar al profesor, por escrito, la justificación con los documentos probatorios en un tiempo límite
de cinco días hábiles a partir de la fecha en que se realizó la evaluación. Si procede repetir la evaluación, de común
acuerdo se fijará la fecha y hora de su aplicación, la que se realizará dentro de los ocho días hábiles siguientes a la
presentación de la justificación. En caso de no aceptarse la justificación, el estudiante puede realizar el trámite de
apelación correspondiente (artículo 26, Reglamento General sobre los Procesos de Enseñanza y Aprendizaje de la
Universidad Nacional).
Fechas de reposición: I Parcial: 4 abril, II Parcial: 16 mayo, III Parcial: 13 junio, todos a las 9 am. El profesor indicará el
lugar.

Copia en una evaluación:

Se considera plagio la reproducción parcial o total de documentos ajenos presentándolos como propios. En el caso que
se compruebe el plagio por parte del estudiante, perderá el curso. Si reincide será suspendido de la carrera por un ciclo
lectivo, y si la situación se repite una vez más, será expulsado de la Universidad (artículo 24, Reglamento General sobre
los Procesos de Enseñanza y Aprendizaje de la Universidad Nacional).

Se considera copia todo documento o medio no autorizado utilizado de manera subrepticia por el estudiante durante
una prueba evaluativa. De comprobarse la copia en la realización de una evaluación, esta será calificada con nota de
cero y el estudiante perderá el porcentaje correspondiente a esa evaluación, independientemente de la eventual
sanción disciplinaria establecida en la normativa institucional. Si un estudiante es sorprendido copiando en una
evaluación, esta será calificada con nota de cero y el estudiante perderá el porcentaje correspondiente a esa evaluación,
independientemente de la eventual sanción disciplinaria establecida en la normativa institucional (artículo 25,
Reglamento General sobre los Procesos de Enseñanza y Aprendizaje de la Universidad Nacional).

Entrega y apelación de resultados:

Los resultados de las pruebas serán entregados y comentados por el profesor en un periodo máximo de 8 días naturales
posteriores a su realización. Cuando un estudiante se considere perjudicado en el resultado de sus evaluaciones tendrá

13
derecho, en un plazo de cinco días hábiles posteriores al reporte de la nota, a solicitar, justificadamente, revisión ante el
profesor, quien deberá dar respuesta en un plazo de cinco días (artículos 20 y 52, Reglamento General sobre los
Procesos de Enseñanza y Aprendizaje de la Universidad Nacional).

Agotada la vía de revisión ante el profesor, el estudiante podrá apelar por escrito ante el Director de la Unidad
Académica, en el término de cinco días hábiles. Este conformará en los siguientes tres días hábiles, un tribunal integrado
por tres académicos, comunicándolo por escrito a sus integrantes, con copia al estudiante. El profesor involucrado no
podrá ser parte del tribunal (artículo 53, Reglamento General sobre los Procesos de Enseñanza y Aprendizaje de la
Universidad Nacional).

Escala de evaluación:

Si un estudiante obtiene en su calificación final una nota inferior a 7,00 pero superior o igual a 6,00, tendrá derecho a
presentar la prueba extraordinaria para aprobación del curso, en tal caso deberá obtener como mínimo un 7,00

El reporte de la nota final en el sistema Banner se regirá por lo establecido en el artículo 18 del Reglamento General
sobre los Procesos de Enseñanza Aprendizaje. El cual establece:
El estudiante será calificado con base en una escala que va de cero (0) a diez (10). La calificación mínima de aprobación
es siete (7). Toda calificación final deberá redondearse de la siguiente manera:
del 0,10 al 0,24, corresponde a 0.25
del 0,26 a 0,49, corresponde a 0.50
del 0,51 al 0,74, corresponde a 0.75
del 0,76 al 0,99, corresponde al entero superior

Tendrán derecho a realizar la prueba extraordinaria los estudiantes cuya nota final reportada en el acta sea igual a 6,0 y
menor a 7,0, para realizarla el estudiante deberá cancelar los derechos correspondientes estipulados por la Institución.
El recibo de pago deberá ser presentado al profesor al momento de la prueba. Se exime de la cancelación de los
derechos por concepto de prueba extraordinaria a los estudiantes que por su condición socio-económica, gozan de la
exoneración del pago total de matrícula.

La prueba extraordinaria se aprueba con una nota igual o mayor a 7.0. Si la evaluación es aprobada, en el acta se
consignará la nota de 7.0, independientemente de la nota obtenida en la evaluación. De obtenerse una nota inferior a
7.0, se reporta la nota final obtenida en el curso

VII. BIBLIOGRAFÍA
LIBRO DE TEXTO: Chang, R. (2013). Química (Undécima ed.). México: Mc Graw Hill.

OTROS LIBROS RECOMENDADOS:

1. Brown, T. L., Le May, H. E., Bursten, B. E., & Murphy, C. J. (2009). Química: La ciencia central (Decimoprimera ed.).
México: Pearson Education.
2. Masterton, W., & Hurley, C. (2003). Química: principios y reacciones (Cuarta ed.). España: Thomson.
3. Mc Murry, J. E., & Fay, R. (2009). Química General (Quinta ed.). México: Pearson.
4. Petrucci, R. H., Harwood, W. S., & Herring, F. G. (2003). Química General (Octava ed.). España: Prentice Hall.
5. Whitten, K. W., Davis, R. E., Peck, M. L., & Stanley, G. G. (2008). Química (Octava ed.). México: Cengage Learning.

14
III. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
QUÍMICA GENERAL I (QUC 450)
I CICLO 2016

PERIODO CONTENIDO
8 febrero – 13 febrero INICIO DE LECCIONES. Presentación del curso.
Inicio de UNIDAD I. ASPECTOS INTRODUCTORIOS DE LA QUÍMICA.
15 febrero – 20 febrero Continuación de UNIDAD I. ASPECTOS INTRODUCTORIOS DE LA QUÍMICA.
Inicio de UNIDAD II. TEORÍA ATÓMICA, FÓRMULAS QUÍMICAS Y NOMENCLATURA.
22 febrero – 27 febrero Continuación de UNIDAD II. TEORÍA ATÓMICA, FÓRMULAS QUÍMICAS
Y NOMENCLATURA.
29 febrero – 5 marzo Continuación de UNIDAD II. TEORÍA ATÓMICA, FÓRMULAS QUÍMICAS
Y NOMENCLATURA.
7 marzo – 12 marzo Inicio de UNIDAD III. ECUACIONES QUÍMICAS Y ESTEQUIOMETRÍA.
14 marzo – 19 marzo Continuación de UNIDAD III. ECUACIONES QUÍMICAS Y ESTEQUIOMETRÍA.
19 marzo 9 a.m. I EXAMEN PARCIAL (UNIDADES I, II y III)

21 marzo – 26 marzo SEMANA SANTA

28 marzo – 2 abril Inicio de UNIDAD IV. REACCIONES EN DISOLUCIÓN ACUOSA.
4 abril – 9 abril Continuación UNIDAD IV. REACCIONES EN DISOLUCIÓN ACUOSA.
11 abril – 16 abril Inicio de UNIDAD V. TEORÍA CUÁNTICA Y ESTRUCTURA ELECTRÓNICA.
FERIADO LUNES 11 ABRIL
18 abril – 23 abril Continuación UNIDAD V. TEORÍA CUÁNTICA Y ESTRUCTURA ELECTRÓNICA.
25 abril – 30 abril UNIDAD VI. PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS.
2 mayo – 7 mayo Inicio de UNIDAD VII. TERMOQUÍMICA.
7 mayo 9 a.m. II EXAMEN PARCIAL (UNIDADES IV, V, VI)

9 mayo – 14 mayo Continuación de UNIDAD VII. TERMOQUÍMICA.

16 mayo – 21 mayo Inicio de UNIDAD VIII. ENLACE QUÍMICO.
23 mayo – 28 mayo Continuación de UNIDAD VIII. ENLACE QUÍMICO.
30 mayo – 4 junio Continuación de UNIDAD VIII. ENLACE QUÍMICO.
UNIDAD IX. FUERZAS INTERMOLECULARES.
Sábado 11 junio 9:00 a.m. III EXAMEN PARCIAL (UNIDADES VII, VIII, IX)

Miércoles 15 de junio ENTREGA DE NOTAS

Miércoles 22 de junio 9:00 a.m. PRUEBA EXTRAORDINARIA

15