UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS

RESTAURANTE “AQUÍ ME QUEDO”

POLLO AL VINO

1. QUE SUGERENCIA INCORPORARÍA PARA MEJORAR EL POLLO AL

VINO

TOTAL PORCENTAJE
PRESENTACIÓN 15 50
SUCURSALES 2 6
CALIDAD 3 9
NINGUNA 10 35
TOTAL 30 100

PRESENTACION
SUCURSALES
CALIDAD
NINGUNA

De la encuesta realizada en la prueba de mercado se determinó que 50% de las personas sugieren
presentación, 6% sugieren más sucursales para el departamento de Oruro, 9% sugieren calidad, 35%
ninguna.

2. CONSIDERA QUE EL PRECIO ES:

MATERIA: MARKETING II GESTION: 2014

 UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS

TOTAL PORCENTAJE

ACCESIBLE 28 94
INACCESIBLE 2 6
TOTAL 30 100

ACCESIBLE
INACCESIBLE

De la encuesta realizada se determinó que para el 94% de las personas el precio es accesible, para el
6% el precio del pollo al vino es inaccesible.

3. DONDE LA GUSTARÍA ADQUIRIR EL PRODUCTO

TOTAL PORCENTAJE
ZONA CENTRAL 21 74
FUERA DE LA 9 26
CIDAD

TOTAL 30 100

MATERIA: MARKETING II GESTION: 2014

 UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS

ZONA CENTRAL
FUERA DE LA CIUDAD

De la encuesta realizada se determinó que el 74% de las personas quieren que el restante este
ubicado en una zona central, el 26% quiere que el restaurante este ubicado fuera de la ciudad.

4. COMO LE GUSTARÍA QUE SE PROMOCIONE EL PRODUCTO

TOTAL PORCENTAJE
TV 15 55
RADIO 5 15
FERIAS 2 6
FOLLETOS 4 12
INTERNET 4 12
TOTAL 30 100

TV
RADIO
FERIAS
FOLLETOS
INTERNET

MATERIA: MARKETING II GESTION: 2014

 UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS

De la encuesta realizada se determinó que el 55% de las personas quiere que se promocione por TV,
15% por radio, 6% por ferias, 12% por folletos, 12% por internet.

5. TIENE ALGUNA SUGERENCIA PARA EL PRODUCTO

TOTAL PORCENTAJE
PRESENTACIÓN 21 70
CALIDAD 9 30
TOTAL 30 100

PRESENTACION
CALIDAD

De la encuesta realizada se determinó que el 70% de las personas sugieren presentación,

30% sugiere calidad.

MATERIA: MARKETING II GESTION: 2014