Bocaditos de espinacas, queso de cabra y jamón

1 tapa de masa de hojaldre

queso de cabra
queso de untar
100 gr. de jamón en daditos
espinacas
aceite de oliva para untar la masa
semillas de sésamo

Mezclamos el queso de untar, el queso de cabra picado, el jamón serrano y las

espinacas muy picaditas.
Cortamos la plancha de hojaldre en tiras de unos 4 o 5 cm de ancho, cortamos
a lo largo. Cada tira la cortamos en 3 o 4 pedazos. De manera que nos queda la
masa cortada en rectángulos (de 10x5 cm aprox).
Untamos la masa con un pelín de aceite de oliva, mejor si nos ayudamos de una
brocha. Esto hará que la masa quede más crujiente.
Colocamos el relleno en cada trocito y hacemos un rollito. Colocamos los
saladitos sobre un papel de horno, espolvoreamos con un pelín de sal gorda y
sésamo.
Horneamos entre 10 y 15 minutos a 210 grados, hasta que estén doraditos y la
masa subida.