FACULTAD: INGENIERIA

PROGRAMA: INGENIERÍA QUIMICA

UNIDAD DE ESTUDIO: PRINCIPIOS BASICOS Y CALCULOS EN INGENIERIA QUIMICA
ANFITRIONA: SI NO X
DATOS GENERALES
TIPO DE UNIDAD: Nuclear: X Transversal: Electiva:
Horas de Acompañamiento
CRÉDITOS: 3 Total Horas: 144 Horas Trabajo Independiente: 90
Directo: 54
PERIODO ACADÉMICO: 3 2X AÑO: 2015 (Actualización)
CICLO: 1 2 3X 4
JUSTIFICACIÓN
 El desarrollo de procesos y operaciones industriales están directamente ligados al concepto básico de la conservación de la masa y la energía. Todo proceso de transformación en la
industria requiere el manejo de materias primas, materiales, operaciones con productos en proceso y producto terminado en las cantidades y proporciones apropiadas. El manejo de las
operaciones y procesos unitarios así como el dimensionamiento de equipos y diseño de plantas se fundamenta en el balance de materia. Estos a su vez se fundamentan en conceptos
matemáticos que permiten el planteamiento y representación de las situaciones por ecuacines que describen el proceso. De esta forma el Ingeniero Químico Eanista debe desarrollar y
aplicar adecuadamente los principios básicos de balances de materia y energía en procesos y operaciones que permitan desarrollar cálculos básicos en procesos químicos e identificación de los estados
macroscópicos: estacionario y no estacionarios.

CONTRIBUCIÓN DE LA UNIDAD DE ESTUDIOS AL PERFIL DE SALIDA DEL ESTUDIANTE

PROGRAMA OUTCOMES COMPETENCIAS DEL EGRESADO INDICADOR DE LOGRO
Estimar los requerimientos de recursos necesarios que 1. Reconoce los conceptos y procedimientos básicos
permitan desarrollar proyectos en las empresas del sector 2. Compara conceptos aplicables a la solución de un
La capacidad de aplicar los conocimientos productivo, haciendo uso racional y eficiente de los problema
de Matemáticas, Ciencias e Ingeniería. recursos 3. Aplica los conceptos en la solución de problemas

Capacidad de diseñar y realizar
experimentos, así como para analizar e
interpretar datos.
INGENIERIA QUIMICA
Capacidad de diseñar sistemas,
componentes y procesos para satisfacer
necesidades del entorno.
Estimar los requerimientos de recursos necesarios que 1. Interpreta los datos obtenidos para realizar
permitan desarrollar proyectos en las empresas del sector
conclusiones de los mismos
productivo, haciendo uso racional y eficiente de los 2. Analiza la información obtenida a partir de una
recursos situación específica
3. Generaliza comportamientos a partir de los datos
obtenidos
Obtener las competencias necesarias para comprender y 1. Reconoce los requerimientos y el entorno en el
gestionar el impacto de la Ingeniería Química para cual se va a desarrollar la solución planteada
solucionar problemas dentro de un contexto social y 2. Plantea una solución acorde al problema
mundial 3. Construye y compara el diseño realizado con los
requerimientos planteados

Disponer de habilidades en emprendimiento y 1. Interactúa efectivamente con los miembros de un

comunicación, tanto individuales como para trabajar en equipo de trabajo multidisciplinario
Capacidad de trabajar en equipos equipo y valorar la importancia del aprendizaje 2. Asume responsablemente un rol definido en un
multidisciplinarios. permanente. grupo de trabajo
3. Produce una solución apropiada a un problema
como resultado del trabajo en equipo
 Disponer de habilidades en emprendimiento y 1. Usa correctamente la escritura y la comunicación
comunicación, tanto individuales como para trabajar en oral en sus productos
equipo y valorar la importancia del aprendizaje 2. Expresa clara y correctamente sus ideas tanto oral
Habilidad para comunicarse efectivamente
permanente. como escrito
3. Produce satisfactoriamente material con contenido
técnico de mediana complejidad
Obtener las competencias necesarias para comprender y 1. Identifica las características del contexto en el que
gestionar el impacto de la Ingeniería Química para se desarrollara la solución a un problema
solucionar problemas dentro de un contexto social y 2. Produce varias opciones de solución a un
Comprender el impacto de soluciones de mundial problema específico de acuerdo al contexto
ingeniería en un contexto global, 3. Analiza el impacto en diversos aspectos de la
económico, ambiental y social. solución a una problemática
Estimar los requerimientos de recursos necesarios que 1. Identifica las diferentes herramientas que puede
La capacidad para utilizar las técnicas, permitan desarrollar proyectos en las empresas del sector usar en un problema
habilidades y herramientas modernas productivo, haciendo uso racional y eficiente de los 2. Maneja las herramientas que pueden ayudar en la
necesarias para la práctica de la recursos solución del problema
Ingeniería. 3. Selecciona la herramienta más apropiada con el
problema propuesto
4. Capacidad para actuar éticamente y con g. Comprende los factores relacionados con la ética y la
responsabilidad social frente a diferentes responsabilidad social y su interrelación con los diferentes
realidades sociales, culturales, económicas entornos.
TRANSVERSALES y políticas.
PREGRADO 5. Capacidad para desarrollar h. Busca activamente oportunidades de proyectos y de
oportunidades de negocio sostenibles y negocios que generen impacto organizacional y social,
liderar proyectos que generan valor llevados a cabo con una alta orientación al logro,
económico y social. innovación, visión, autonomía y sensibilidad al contexto.
6. Habilidad para comunicarse de manera i. Comprende y produce lenguaje en forma oral, escrita y
efectiva en ambientes multiculturales y no verbal, en relación con los contextos de uso.
multidisciplinares.

7. Capacidad para aplicar el conocimiento j. Recopila, analiza y utiliza la información con sentido
en la solución de problemas actuales en crítico para la solución de problemas.
diversos contextos.

8. Capacidad para el manejo de l. Usa y se apropia de la tecnología en los procesos de

herramientas tecnológicas en el ejercicio gestión del conocimiento.
profesional.

COMPETENCIA GLOBAL DE LA UNIDAD DE ESTUDIOS

Aprende que son los balances de materia y energía, como se pueden formular y como se resuelven, así como el uso de las herramientas matemáticas básicas. Analiza los resultados
obtenidos para usarlos en la operación, selección y dimensionamiento de equipos y plantas completas.

COMPORTAMIENTOS ASOCIADOS A LAS COMPETENCIAS TRANSVERSALES

COMUNICATIVA X EMPRENDEDORA X INVESTIGATIVA X TECNOLÓGICA X SOCIOHUMANÍSTICA X
 1. Interpreta, argumenta y propone 1. Actúa con autonomía. 1. Recopila, sistematiza y 1. Maneja los protocolos de 1. Actúa éticamente y con
ideas de forma clara y precisa. procesa datos e información comunicación y etiquetas responsabilidad social en
X X X X X
cuantitativa y digitales de la red. todos los contextos.
cualitativamente.
2. Se comunica de manera efectiva 2. Crea, identifica y 2. Comprende textos, extrae 2. Conoce y se apropia de 2. Se compromete con el
mediante el uso del lenguaje desarrolla oportunidades de (abstrae) los argumentos tecnologías para el uso y la conservación del
escrito. X negocio sostenibles que X centrales y a partir de ellos X aprendizaje. medio ambiente desde X
generan valor económico y critica y propone nuevos una visión sostenible.
social. argumentos.
3. Se comunica con propiedad en 3. Crea, integra y lidera 3. Identifica, plantea y 3. Genera procesos de 3. Actúa coherentemente
una segunda lengua. equipos de trabajo resuelve problemas. actualización permanente con los principios y valores
X X X X X
altamente efectivos. frente al uso de nuevas institucionales.
tecnologías.
4. Se comunica efectivamente 4. Actúa con enfoque 4. Plantea hipótesis sobre el 4. Se comunica de manera 4. Se reconoce como un ser
mediante el lenguaje oral y utiliza estratégico y global. origen y causas de los efectiva haciendo uso de la social que actúa en
adecuadamente la comunicación problemas o sobre el tecnología. ambientes multiculturales y
no verbal, en diferentes contextos comportamiento de las multidisciplinares.
X X X X
variables y realiza las
confrontaciones con la
realidad necesarias para
probarlas o descartarlas.
5. Utiliza el lenguaje organizacional 5. Tiene una alta orientación 5. Adapta, produce y 5. Utiliza herramientas 5. Propende con sus actos
y empresarial, de manera al logro. comunica conocimiento. tecnológicas para la solución por el bienestar individual y
significativa, en diferentes X X de problemas. X de las personas de su X
contextos. entorno.

PLANEACIÓN DE LA UNIDAD DE ESTUDIO

SESIÓN O
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS TEMAS RECURSOS DE APOYO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN
SEMANA
TRABAJO
ACOMPAÑAMIENTO DIRECTO INDEPENDIENTE INDICADOR DE LOGRO INSTRUMENTOS
1. Reconoce los conceptos y procedimientos básicos
2. Compara conceptos aplicables a la solución de un
Clase presencial (Lebel, 2005)
problema Presentación del Salón de clases + Video- Discusión en grupo y
1 Cine foro: La historio de las Video
3. Aplica los conceptos en la solución de problemas syllabus beam+parlantes talleres de ejercicios
cosas
4. Interpreta los datos obtenidos para realizar
conclusiones de los mismos
 5. Interpreta diagramas de flujo de un proceso.
6. Elabora diagramas de flujo del área de ingeniería
química a partir de uno redactado y lo rotura
Discusión en grupo y
adecuadamente. Lectura
talleres de ejercicios
7. Determina la masa que entra o sale de una unidad de
proceso a partir de un flujo volumétrico, composición Balances de Materia Realiza balances de materia
Salón de clases + Video-
2 molar o en peso, incluyendo sólidos, líquidos y gases. Sin Reacción Química Clase presencial en procesos de Ingeniería
beam+parlantes
en flujo continuo Química
8. Realiza balances de masa en procesos tales como
mezclado, evaporación, destilación, entre otras.
9. Realiza ejercicios de balance de masas en procesos.
10. Determina parámetros y condiciones de proceso.
3 11. Resuelve problemas. Ejercicios Prácticos Evaluación Escrita

12. Determina el reactivo limitante o en exceso para una

reacción o sistema de reacciones.
13. Determina el factor de conversión de la reacción y la Discusión en grupo y
4 selectividad. Lectura talleres de ejercicios
Balances de Materia Realiza balances de masa
Salón de clases + Video-
con reacción química Clase presencial en procesos con Reacción
14. Realiza balances de masa en sistemas en equilibrio beam+parlantes
en flujo continuo. Química
a ciertas condiciones de operación.
15. Resuelve problemas con balance de masa en
sistemas reaccionantes que involucren reacciones de
combustión.
5 16. Resuelve problemas de sistemas reaccionantes. Ejercicios Prácticos Evaluación Escrita
17. Plantea el problema en un diagrama de bloques o
con simbología y lo rotula adecuadamente
18. Establece la ruta hipotética a seguir para la Balances de energía y
Realiza balances de energía
resolución del problema. Materia Sin Reacción Salón de clases + Video-
Clase Presencial y materia en procesos sin
19. Realiza balances de energía y materia en los Química en flujo beam+parlantes
reaccion química
diferentes sistemas. continuo
20. Resuelve problemas de balances de energía y Lectura Discusión en grupo y
6 materia. Ejercicios Prácticos talleres de ejercicios
21. Calcula la entalpía de reacción para una conversión
dada
22. Determina la cantidad de fluido de enfriamiento o
calentamiento necesario para mantener a un reactor Discusión en grupo y
7 isotérmico. Lectura talleres de ejercicios
Balances de energía y Realiza balances de energía
23. Calcula la temperatura final alcanzada en un reactor Salón de clases + Video-
Materia en procesos Clase Presencial y materia en procesos con
adiabático beam+parlantes
con reacción química. reaccion química
24. Realiza balances en sistemas que involucren más de
8 una reacción. Ejercicios Prácticos Evaluación Escrita
25. Realiza balances a partir de diagramas de procesos
combinados con o sin reacción química.
9 26. Resuelve problemas. Trabajo escrito
BIBLIOGRAFÍA

Felder, Richard M. & Rousseau, R.W. Elementary Principles of Chemical Processes. Wiley.
Reklaitis, G.V. y Schneider, D.R. Balances de Materia y Energía. Nueva Editorial Panamericana.
Himmelblau, David M. Balances de Materia y Energía. Prentice - Hall
Schmidt, A.X. & List H. L. Material and Energy Balances. Prentice - Hall
David M. Himmeblau. Supplementary Problems for Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering. The University of Texas: 6 th. Edition.
Ernest J. Henley. & Edward M. Rosen. Cálculo de Balances de Material y Energía. Editorial Reverte S.A.
Hougen. Watson. Ragatz. Principios de los Procesos Químicos. I Balances de Materia y Energía. Todo coleccion.
David M. Himmeblau. Principios básicos y cálculos en ingeniería química. 6 th Edición.

CONTROL DEL ELABORACIÓN Y CAMBIOS DEL SYLLABUS

DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO RAZÓN DEL CAMBIO FECHA

FICHA DE TRAZABILIDAD DEL PLAN DE MEDIOS (sólo aplica para la Facultad de Estudios a Distancia)
RELACIÓN DE ACCIONES DE
RESULTADOS DE LA
FECHA DOCENTES PARTICIPANTES ELEMENTOS DEL PLAN DE MEDIOS MEJORAMIENTO (Por elemento del plan OBSERVACIONES
EVALUACIÓN REALIZADA
de medios)