26/01/2018 Tudogostoso - Bolo prestígio - Imprimir receita

Bolo prestígio
Tempo de Preparo: 75Rendimento: 15 porções

Receita enviada por:

Amanda Ramos

Ingredientes Modo de preparo:

BOLO: BOLO:

3 ovos 1. Bata no liquidi cador, os ovos, o óleo e o leite por 3 minutos e

1/2 xícara (chá) de óleo reserve

1 xícara (chá) de leite 2. Em um recipiente, misture o açúcar, o trigo, o fermento, o

chocolate e o coco ralado a gosto
1 xícara (chá) de açúcar
3. Despeje sobre a mistura do liquidi cador e mexa até que a ma
1 xícara (chá) de chocolate em pó
que consistente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio
1 colher (sopa) de fermento
preaquecido, por 30 minutos ou até que ao en ar um garfo, este
coco ralado a gosto limpo

CALDA:
5. Deixe esfriar, corte ao meio e reserve

1 garrafa de leite de coco CALDA:

1 xícara (chá) de leite

1. Em um recipiente, misture o leite de coco, o leite e o açúcar e
3 colheres (sopa) de açúcar despeje sobre a massa cortada ao meio para umedecê-la

RECHEIO: RECHEIO:

1 lata de leite condensado 1. Em uma panela, leve o leite condensado, a margarina e o coco
1 colher (sopa) de margarina ralado ao fogo até desgrudar do fundo e recheie o bolo
100 g de coco ralado 2. Cubra com a outra metade da massa, faça alguns furos com o
e despeje mais calda
COBERTURA:
COBERTURA:
3 colheres (sopa) de margarina
8 colheres (sopa) de açúcar 1. Leve a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite ao fogo
obter uma consistência rme e cubra o bolo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2. Leve a geladeira por aproximadamente 45 minutos
2 xícaras (chá) de leite

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