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Introdução
• A respiração é um processo biológico no qual compostos orgânicos reduzidos são
mobilizados e subsequentemente oxidados de maneira controlada.
• Durante a respiração, energia livre é liberada e parte é incorporada em forma de
ATP, uma fonte de energia que pode ser prontamente utilizada na manutenção e
no crescimento da planta.
Fonte: https://www.estudokids.com.br/respiracao-e-transpiracao-dos-vegetais/
Substratos da respiração em plantas
• Carboidratos;
• Glucose;
• Frutose;
• Frutana (insulina);
• Lipídeos;
Fonte: http://www.fisiologiavegetal.ufc.br/APOSTILA/RESPIRACAO.pdf
Etapas da respiração
• Estas reações podem ser divididas em três fases: a Glicólise, o Ciclo do Ácido
Tricarboxílico (Ciclo de Krebs) e a Cadeia de Transporte de Elétrons.
• Glicólise: As enzimas que catalisam as reações da glicólise estão localizadas no
citosol, e em plantas, também nos plastídios, e nenhum oxigênio é requerido para
converter sacarose a piruvato.
• Os dois próximos estágios da respiração (ciclo de Krebs e CTE) que completam
a oxidação da sacarose ocorrem em uma organela circundada por uma dupla
membrana, a mitocôndria.
Fonte: http://alunosonline.uol.com.br/biologia/mitocondria.html
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Piruvico_piruvato_miguelferig.jpg
https://giphy.com/search/mitochondria
Processos de liberação de energia
• Aeróbicos: Com a participação de oxigênio;
• Anaeróbicos: Sem a participação de oxigênio (fermentação).
• Processo Aeróbico:
• É o processo pelo qual a glicose é degradada em CO2 e H2O na presença de
oxigênio;
• O rendimento é maior que a fermentação, produzindo 38 ATPs por molécula de
glicólise quebrada ;
• Ocorre: Ciclo de ácido cítrico e na cadeia transportadora de elétrons;
Equação resumida:
C6H12O6 + 602 6CO2 + 6H20 + Energia
Glicose + Oxigênio Gás carbônico + Água + Energia
Mitocôndria
• A mitocôndria compõem todas as células eucarióticas, animais ou vegetais, cuja
atividade se relaciona com o metabolismo energético das células e com a
produção de ATP na respiração aeróbica.
• A maior parte do ATP é produzida nas superfícies das cristas por enzimas
inseridas nessas membranas;
• As mitocôndrias possuem duas membranas: uma externa (sem invaginação) e
outra interna completamente invaginada, formando as conhecidas cristas
mitocondriais.
Fonte: https://giphy.com/gifs/mitochondria-smOOOSyUDVene/download
http://www.fisiologiavegetal.ufc.br/APOSTILA/RESPIRACAO.pdf
Visão geral da respiração
Fonte: http://www.ebah.com.br/content/ABAAAhMBsAH/exercicio-mitocondrias-bio-cel-william-flores
Glicólise
• Na glicólise (glykos = açúcar; lysis = quebra), a molécula de 6 carbonos da
glicose é quebrada em 2 moléculas de piruvato + NADH + ATP;
• O açúcar é parcialmente oxidado, forma hexose-P, daí triose-P e ácidos orgânicos
(o piruvato).
• Essa etapa rende pequena quantidade de energia como ATP e poder redutor sob
a forma de NADH (nucleotídeo piridina reduzido).
Fonte: http://alunosonline.uol.com.br/biologia/glicolise.html
Etapas da Glicólise
Fonte: http://www.biomedicinaemacao.com.br/2012/04/via-glicolitica-ou-glicolise.html
• 1° reação da Glicólise
• 2° reação da Glicólise
• 4° e 5° reações da Glicólise
• 7° reação da Glicólise
Fonte: http://flores.culturamix.com/flores/naturais/girassol
Processo anaeróbico (fermentação)
• Glicólise: Não necessita de oxigênio para ocorrer, sendo realizada no citosol (plantas =
plastídeos);
• Na ausência ou na falta momentânea de oxigênio, o piruvato não é o produto final da
glicólise.
Fonte: http://slideplayer.com.br/slide/7549697/
Fermentação
• Fermentação alcoólica: O piruvato sofre a ação da descarboxilase, libera CO2 e
forma acetaldeído, este sofre a ação de uma enzima álcool desidrogenase
formando etanol;
Fonte: https://pt.slideshare.net/biapmello/biotecnologia-fermentao-alcoolica
http://www.ebah.com.br/content/ABAAAe1EQAL/respiracao-plantas
Ciclo do ácido cítrico
• O piruvato é importado pela mitocôndria e sofre descarboxilação gerando
um radical AcetilCoA com 2 C.
• Une-se a uma molécula de oxaloacetato 4 C, formando citrato 6 C.
• Cristas mitocondriais;
• Proteínas transmembranar;
- NADH desidrogenase;
- CITOCROMO b-c1;
- CITOCROMO oxidase;
- ATP sintase.
• CARREADORES MÓVEIS:
- UBIQUINONA;
- CITOCROMO c
• COMPONENTES-CHAVES:
Fonte: http://www.ledson.ufla.br/respiracao_plantas/cadeia-transportadora-de-eletrons/
Fosforilação
• Os complexos proteicos também são bombas de prótons;
• A medida que os e- descem para níveis mais baixo na CTE a energia liberada é
usada para bombear H+ para o espaço intermembrana;
• A membrana interna é impermeável a H+ ;
• Forma-se um gradiente de concentração de H+ ;
• Os H+ voltam a matriz pela ATP sintase, a favor do gradiente eletroquímico
liberando energia;
• A ATP sintase usa essa energia para produzir ATP a partir de ADP+P.
Saldo Total
• Cada NADH formam-se 3 ATPs na cadeia respiratória. Formam-se 2 NADH na
glicólise, 2 na entrada do piruvato na mitocôndria e 6 NADH no ciclo de Krebs;
38
OBS: Em algumas células, a entrada do piruvato na mitocôndria gasta 2 ATPs, por isso, o saldo da
respiração celular nestas células será de 36 ATPs.
PRODUTOS FORMADOS
Via alternativa de transporte de elétrons
• A CTE pode ser interrompida por certos composto: cianeto, monóxido de carbono
e rotenona;
• CTE possui a Oxidase alternativa;
• A oxidase alternativa é resistente ao cianeto (CN-), monóxido de carbono (CO) e
rotenona;
• Ela permite o transporte de e- sem o uso de todos os complexos da CTE;
• Com isso a energia que seria conservada como ATP, é perdida como calor.
• Esta produção de calor parece ser importante em órgãos reprodutivos de
algumas espécies (família Araceae), favorecendo a volatilização de certos
compostos que atraem insetos polinizadores.
Fonte: http://www.cultivando.com.br/plantas_detalhes/comigo_ninguem_pode.html
http://lobopodo.blogspot.com.br/2011_04_01_archive.html
Respiração nos órgãos e tecidos vegetais
• Raízes: Através do floema via translocação a
sacarose sintetizada nas folhas fotossinteticamente
ativas é enviada para as raízes onde é utilizada
para gerar energia na respiração e viabilizar os
processos de manutenção e crescimento;
Fonte: http://dicionarioportugues.org/pt/pneumatoforo
Referências
• MAISA, Fabiana. Respiração em plantas. Disponível
em<http://www.ebah.com.br/content/ABAAAe1EQAL/respiracao-plantas>. Acesso
em 29 de maio de 2017.
• RAVEN, Peter H. 1936. Biologia Vegetal, Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2008.
• VIEIRA, Elvis Lima; SOUZA, Gilene Santos; SANTOS, Anacleto; Manual de
Fisiologia Vegetal. São Luís: EDUFMA, 2010.230 p.