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Proceso general

Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo


Subsector Turismo

Marketing y comercilización Entrega del servicio

Promoción Transporte de pasajeros

Reservas y ventas Asistencia turística

Gastronomía

Hotelería

Información turística

Administración general

108
Proceso general

Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo


Subsector Turismo

Propósito principal

Impulsar el desarrollo y proveer Proceso general


productos y servicios para la
recreación del turista,
identificando sus preferencias y
expectativas, y considerando la
normativa legal vigente.
Proceso general
Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo
Subsector Turismo

Proceso N°1: Marketing y comercialización

Marketing y comercialización

Promoción Reservas y ventas

Desarrollar productos y servicios Tramitar la reserva, venta y


turísticos, de acuerdo al distribución de productos y servicios
comportamiento del mercado turísticos, conforme procedimientos
Promover servicios y productos y protocolos del sector.
turísticos locales, según las
necesidades de los clientes. Orientar al cliente para la adquisición
de productos y servicios turísticos,
Organizar paquetes turísticos de acuerdo a sus necesidades.
combinando servicios de hotelería,
aerolíneas y otros servicios de turismo, Vender paquetes turísticos a agencias
de acuerdo a la oferta disponible. de viajes, de acuerdos a demanda del
mercado.
Posicionar productos turísticos de una
región, a través de medios de Vender productos y servicios
comunicación masivos, de acuerdo a turísticos, conforme la oferta del
procedimientos establecidos. operador de turismo.

Promocionar los artículos del blog de Gestionar la entrega de la


turismo en redes sociales, de acuerdo documentación relacionada con el
a protocolos del sector. producto o servicio adquirido por el
cliente, según protocolos del sector.
Armar programas de productos y
servicios turísticos, de acuerdo a Verificar la entrega de los productos
comportamiento de mercado y costos y servicios adquiridos por el clientes,
asociados. de acuerdo a los estándares de
calidad establecidos.
Gestionar material publicitario
relacionado con programas turísticos, Gestionar viajes de los trabajadores
conforme lineamientos establecidos. de una empresa, dando cumplimiento
al presupuesto destinado.
111
Proceso general
Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo
Subsector Turismo
Proceso N°1: Marketing y comercialización

Matriz resumen
Nivel de
Procesos Subprocesos Funciones Perfiles Cualificación
(Por perfil)

Desarrollar productos y servicios


Agente de viajes/
turísticos, de acuerdo al
comportamiento del mercado. Informador turístico 2/2
Promover servicios y productos Agente de viajes/
turísticos locales, según las Informador turístico/
necesidades de los clientes. Bloguero de turismo 2/2/2
Organizar paquetes turísticos
combinando servicios de
Promoción hotelería, aerolíneas y otros
servicios de turismo, de acuerdo
Operador turístico 4
a la oferta disponible.
Posicionar productos turísticos
de una región, a través de Periodista de turismo
medios de comunicación
masivos.
4
Promocionar los artículos del
blog en redes sociales.
Bloguero de turismo
2
Marketing y Armar programas de productos
comercialización y servicios turísticos, de
acuerdo a comportamiento de Jefe de turismo 3
mercado y costos asociados.
Gestionar material publicitario
relacionado con programas Jefe de turismo
turísticos, conforme 3
lineamientos establecidos.
Tramitar la reserva, venta y
distribución de productos y Agente de viajes
servicios turísticos, conforme
procedimientos y protocolos del
2
sector.
Orientar al cliente para la
adquisición de productos y
servicios turísticos, de acuerdo Agente de viajes 2
Reservas y a sus necesidades.
ventas
Vender paquetes turísticos a
agencias de viajes, de acuerdos
a demanda del mercado.
Operadore turístico 4
Vender productos y servicios
turísticos, conforme la oferta
del operador de turismo.
Guía turístico 2

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112
Nivel de
Procesos Subprocesos Funciones Perfiles Cualificación
(Por perfil)

Gestionar la entrega de la
documentación relacionada con
el producto o servicio adquirido
por el cliente, según protocolos
Agente de viajes 2
del sector
Marketing y Reservas y
Verificar la entrega de los
productos y servicios
comercialización ventas adquiridos por el clientes, de
acuerdo a los estándares de
Agente de viajes 2
calidad establecidos
Gestionar viajes de los
trabajadores de una empresa,
dando cumplimiento al Travel manager 3
presupuesto destinado

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Proceso general
Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo
Subsector Turismo
Proceso N°1 Comercialización y marketing

Ruta formativo laboral

5
4
Perfil Perfil
Periodista de turismo Operador turístico

Plan formativo Plan formativo

Periodista de turismo Operador turístico

3 Perfil
Communnity manager
Perfil
Travel manager
Perfil
Jefe de producto

Plan formativo Plan formativo Plan formativo

Communnity manager Travel manager Jefe de producto

2 Perfil Perfil Perfil Perfil

Guía turístico general Informador Bloguero Agente de


turístico turístico viajes
Plan formativo Agrupación formativa

Guía turístico general Promoción de servicios

1
Ruta formativa
Ruta laboral

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Proceso general
Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo
Subsector Turismo

Proceso N°2: Entrega del servicio

Entrega del servicio

Transporte de pasajeros Asistencia turística Gastronomía Hotelería

Garantizar el buen funcionamiento, Coordinar con el operador, las


seguridad y calidad del servicio de actividades y servicios turísticos
transporte entregado, de acuerdo a la que se le prestan a los turistas
normativa legal vigente. durante su estancia, de acuerdo
a procedimientos del sector.
Asistir al pasajero, conforme sus
requerimientos y protocolos de Asistir al turista en caso de
emergencias y primeros auxilios. emergencias y primeros auxilios,
conforme normativa de
Conducir vehículos motorizados de seguridad vigente.
transporte terrestre, de acuerdo a la
ley de tránsito. Guiar a turistas en sus visitas a
zonas de atractivo turístico local,
Coordinar la correcta operación de los conforme los procedimientos y
servicios de transporte para la protocolos del sector.
ejecución de las excursiones, de
acuerdo a condiciones de seguridad y
procedimientos establecidos.

Asignar servicios de turismo a


conductores y guías, conforme
calendario y procedimientos
establecidos.

Realizar seguimiento de los servicios


en terreno, de acuerdo a
procedimientos y protocolos
establecidos.

115
Proceso general
Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo
Subsector Turismo
Proceso N°2: Entrega del servicio

Matriz resumen
Nivel de
Procesos Subprocesos Funciones Perfiles Cualificación
(Por perfil)

Garantizar el buen
funcionamiento, seguridad y
calidad del servicio de
transporte entregado, de
Conductor de transporte
turístico 1
acuerdo a la normativa legal
vigente
Asistir al pasajero, conforme
sus requerimientos y protocolos Conductor de transporte
de emergencias y primeros
auxilios
turístico 1
Conducir vehículos
motorizados de transporte Conductor de transporte
Entrega del
servicio
terrestre, de acuerdo a la ley de turístico 1
tránsito
Entrega del Coordinar la correcta operación
servicio de los servicios de transporte
para la ejecución de las Encargado-ejecutivo de
excursiones, de acuerdo a
condiciones de seguridad y tráfico 2
procedimientos establecidos

Asignar servicios de turismo a


conductores y guías, conforme Encargado-ejecutivo de
calendario y procedimientos tráfico 2
establecidos
Realizar seguimiento de los
servicios en terreno, de acuerdo Encargado-ejecutivo de
a procedimientos y protocolos tráfico 2
establecidos
Coordinar con el operador, las
actividades y servicios
turísticos que se le prestan a
los turistas durante su estancia,
de acuerdo a procedimientos
Guía turístico
1
del sector
Asistencia Asistir al turista en caso de
turística emergencias y primeros auxilios, Guía turístico
conforme normativa de 1
seguridad vigente
Guiar a turistas en sus visitas a
zonas de atractivo turístico local,
Guía turístico
conforme los procedimientos y
protocolos del sector 1
Asesorar a turistas sobre los
Información Información recursos, actividades e Informador turístico/
turística turística
información turística local, según
sus necesidades y oferta Guía turístico 2/1
existente

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Proceso general
Sector Gastronomía, Hotelería y Turismo
Subsector Turismo
Proceso N°2 Entrega del servicio

Ruta formativo-laboral

5
4
3

2 Perfil Perfil
Encargado de tráfico
Guía turístico general

Plan formativo Plan formativo

Guía turístico general Encargado de tráfico

1 Perfil
Conductor de transporte
turístico
Plan formativo
Conductor de transporte
turístico

Ruta formativa
Ruta laboral

117
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