América del Sur

América del Sur está conformada actualmente por

un conjunto de doce
países: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia,
Ecuador, Guyana, Paraguay, Perú, Surinam, Uru
guay y Venezuela. Brasil concentra
aproximadamente la mitad de la población y la
producción económica de la región.11 Los países
que bordean el mar Caribe —Colombia,
Venezuela, hay libros que incluyen a la nación
caribeña de Trinidad y Tobago (por encontrarse
sobre la plataforma continental sudamericana),
Guyana, Surinam, también la Guayana Francesa,
que es un departamento de
ultramar de Francia, Aruba, Curazao y la isla
de Bonaire pertenecientes al Reino de los Países
Bajos—

Clima
América del Sur alberga una gran variedad de
climas: la humedad cálida de la Selva Amazónica,
el frío seco de la Patagonia, la aridez del Desierto
de Atacama, los vientos de la Tierra del Fuego. La
explicación reside en:

 La amplitud de latitudes que ocupa el

continente. La mayor parte del subcontinente
se encuentra dentro de las zonas tropicales,
el Ecuador terrestre lo atraviesa por la parte
norte, el trópico de Capricornio pasa cerca de
su latitud media. Por debajo de este
predomina el clima templado en Uruguay, el
centro de Argentina, el sur de Brasil y en el
sur de Chile, y el clima mediterráneo en el
centro de Chile. Finalmente en la Patagonia
se encuentran climas fríos (húmedo en la zona cordillerana y la zona occidental, y seco en la zona oriental). El
extremo sur penetra en la zona subantártica.
 La diferencia de temperaturas entre los océanos colindantes. Generalmente el lado atlántico es más cálido y el
pacífico es más frío por la presencia de la corriente de Humboldt, procedente del antártico.
 La presencia de los Andes, que presenta grandes diferencias térmicas según la altitud (cuenta con hielos eternos
incluso en la zona ecuatorial), y que actúa como biombo climático.

Países que conforman Sudamérica

Colombia
La agricultura en Colombia es regulada dentro de las funciones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural del
gobierno colombiano, que planea el desarrollo de la agricultura y la pesca en compañía del Ministerio de Hacienda y
Crédito Público para el desarrollo económico del país y el sostenimiento de la población.
Venezuela
En las últimas décadas se han popularizado enormemente los cultivos de maíz, arroz, sorgo, ajonjolí, maní, girasol y
algodón. Aunque los productos líderes dentro de la agricultura del país son los de caña de azúcar, el café, el cacao, el
tabaco, maíz y el arroz.

Ecuador
La Región Costa posee 4 millones de hectáreas destinadas a los cultivos. De esta superficie, el 21,38% se utiliza para cultivos de ciclo
corto -maíz, yuca, arroz, algodón, frutas tropicales-; el 26,99%, para cultivos permanentes -banano, palma africana, café, cacao, caña
de azúcar-; y el 51,62%, para pastos. Las zonas poco aptas para la producción agrícola son la península de Santa Elena y otros sitios
fronterizos con Perú, que son regiones secas con condiciones climáticas desfavorables.

Peru
En esta región se puede encontrar diferentes tipos de productos, como son:
- La papa:- es uno de los más abundantes productos de nuestro país, y es uno de los principales ingresantes de economía a
nuestro país, ya sea dentro de nuestro país, como fuera, mediante exportaciones.
- El maíz:- utilizado para la elaboración de muchos alimentos nutritivos y balanceados para nuestra salud, como son: el choclo,
la cancha, mote, tamales, humas, entre otras.
- El trigo:- es conocido a nivel mundial, ya que es utilizado en la preparación de muchos productos de consumo como es el pan.

Bolivia
Entre la inmensa variedad de productos agrícolas producidos en Bolivia se puede citar a:
Cereales (maíz, arroz, trigo, cebada, quinua, avena...);
Tubérculos (yuca, camote, variedad de patatas...);
Hortalizas y verduras (arveja, haba, ajo, cebolla, frijol, tomate, zanahoria, zapallo, acelga...);
Productos estimulantes (cacao, café, coca, té...);
Cultivos industriales (soya, algodón, girasol, caña de azúcar...);
Frutas (banano, piña, naranja, mandarina, pomelo, fresa, uva, manzana, chirimoya, achachairú,mango, papaya, maracuyá, palta,
durazno, pera...y una infinidad de otras variedades exóticas).

Chile

La agricultura en Chile es una actividad que tiene antecedentes prehispánicos en parte importantes del territorio del
país. Las primeras comunidades agrarias se establecieron en el actual Norte Grande, por influencia de pueblos vecinos
que habitaban lo que luego sería territorio de Bolivia y del Perú, y transmitieron sus saberes hacia el sur, hasta llegar a la
zona de Chiloé, poco antes del arribo de los conquistadores españoles. Entre los cultivos prehispánicos se cuentan
el maíz, la papa, el poroto y el zapallo. Con la colonización española se introdujeron, entre otros, el manzano, el olivo,
el trigo y la vid.

Argentina
Argentina tiene una superficie continental de alrededor de 2,8 millones de kilómetros cuadrados y cuenta con unas 34
millones de hectáreas con cultivos agrícolas. Los principales cultivos que ocupan esa superficie son: soja, trigo, maíz,
girasol, sorgo y arroz.

Uruguay
Los tipos de agricultura que se practican en nuestro pais son:
De secano: es la agricultura producida sin aporte de agua por parte del mismo agricultor, nutriéndose el suelo de la lluvia
y/o aguas subterráneas. Se practica en el litroral, en los departamentos de Salto, Paysandú, Río Negro, Soriano y
Colonia. Lo que se produce es: trigo, maíz, sorgo y oleoginosos.
De regadío: se produce con el aporte de agua por parte del agricultor, mediante el suministro que se capta de cauces
superficiales naturales o artificiales, o mediante la extracción de aguas subterráneas de los pozos. Se practica en los
departamentos de: Treinta y Tres, Cerro Largo (cuenca de la Laguna Merín) y este de Rivera.

Paraguay
El Paraguay, 7mo productor mundial y 4to exportador mundial de soja, detrás Estados Unidos, Brasil y
Argentina, ha tenido una recolección record en la campaña 2009/2010 con un total de 7,5 millones de
toneladas.
El cultivo de soja se ha desarrollado en la región oriental del Paraguay en tierras utilizadas antes para la
cría y ha tenido como consecuencia el desplazamiento de la hacienda bovina paraguaya a la región del
Chaco.

Brasil
La agricultura en Brasil es, históricamente, una de las principales bases de la economía del país, desde los principios de la
colonización hasta el siglo XXI, evolucionando de los extensos monocultivos a la diversificación de la producción.
Inicialmente productora de la caña de azúcar, pasando por el café, la agricultura brasileña se presenta como una de las mayores
exportadoras del mundo en diversas especies de cereales, frutas, granos, entre otros.
Desde el Estado Novo, con Getúlio Vargas, se acuñó la expresión que dice "Brasil, el granero del mundo" - acentuando la vocación
agrícola del país.

Suriname
Este pequeño y diverso país se encuentra en la costa norte de América del Sur. La mayoría de sus habitantes
descienden de esclavos africanos o trabajadores de India e Indonesia traídos por los holandeses para trabajar como
agricultores. Sus principales productos agrícolas son:
arroz tipo paddy (con cáscara), plátanos, semillas de palma, carne de vacuno, productos forestales, camarones.