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CHARLA VIRTUAL

Presentado por:
Ricardo Munar León
rmunar@icontec.org
Profesional de Normalización ICONTEC
Normalización en Bioinsumos de
uso Agrícola
¿Qué se espera?

• Sensibilizar a productores, comercializadores así como a los


consumidores, sobre la importancia de los Bioinsumos como
complemento a las prácticas agrícolas tradicionales.

• Reconocer la importancia de las Normas Técnicas como documentos


de referencia para acordar las características de calidad de los
Bioinsumos tanto para propósitos de comercialización como para
protección del consumidor.
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
Normalización en Bioinsumos de uso
Agrícola
Preámbulo
• Comité Técnico de Normalización 216 Bioinsumos
para uso Agrícola
• Ámbito del comité
Normalización en el campo de la terminología,
métodos de ensayo y especificaciones de productos de
origen biológico para uso agrícola.
Normalización en Bioinsumos de uso
Agrícola
Integrantes
 Universidades y centros de Investigación
 Productores
 Entidades de Control del Gobierno Nacional
 Laboratorios
 Expertos independientes
 Usuarios
Normalización en Bioinsumos de uso
Agrícola
Base normativa
• NTC 4422-1 (Primera actualización) Bioinsumos para uso
agrícola. Agentes biológicos para el control de plagas y
enfermedades. Parte 1: Producción (2012-11-21)

• NTC 4422-2 Bioinsumos para uso agrícola. Agentes biológicos


para el control de plagas y enfermedades. Parte 2. Requisitos
(en estudio la actualización)

• NTC 4612 Agentes biológicos para el control de plagas.


Agentes microbianos a base de hongos y bacterias. Rotulado.
(en estudio la actualización)
Normalización en Bioinsumos de uso
Agrícola
Base normativa (continuación…)
• NTC 5842 Bioinsumos para uso agrícola. Inoculantes
biológicos. (2011-04-13)
• NTC 5843 Bioinsumos para uso agrícola. Inoculantes
biológicos. Etiquetado (2011-04-13)
Contenido
• Concepto de Bioinsumo.
• Clases de bioinsumos cubiertos en documentos
normativos.
• Normalización sobre Inoculantes biológicos.
• Normalización sobre controladores biológicos.
Concepto de Bioinsumo
Producto de origen biológico utilizado para:
- Controlar plagas y enfermedades,
- Promover el crecimiento vegetal,
- Acelerar los procesos de descomposición de
materia orgánica.
Se excluyen los Organismos Genéticamente Modificados
(OGM) y los productos catalogados como extremada y
altamente tóxicos por el Ministerio de Salud y Protección
Social o la entidad que haga sus veces.
Clases de bioinsumos cubiertos en
documentos normativos

INOCULANTES BIOLOGICOS

AGENTES BIOLÓGICOS PARA


EL CONTROL DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES
INOCULANTES BIOLÓGICOS
NTC 5842 Bioinsumos para uso agrícola. Inoculantes
biológicos
Para efectos de la norma cubre:
Los productos que contienen microorganismos viables
benéficos utilizados en agricultura para:
• Fijar nitrógeno
• Solubilizar materiales portadores de nutrientes
•Micorrización
• Promover el crecimiento vegetal
ES-P-GM-01-A-006
• Transformar materia orgánica
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Fijadores nitrógeno
- Inoculantes elaborados con bacterias fijadoras de
nitrógeno simbióticas:
Productos que proporcionan
microorganismos capaces de
establecer una simbiosis
efectiva con plantas leguminosas
(hospederas) para fijar nitrógeno.
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Fijadores nitrógeno
- Inoculantes elaborados con bacterias fijadoras de
nitrógeno asimbióticas:
Productos que proporcionan
microorganismos de vida libre
capaces de fijar nitrógeno
atmosférico.
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Fijadores nitrógeno (simbióticos y asimbióticos)
Requisitos específicos:
-Concentración mínima por cada microorganismo
-Pureza microbiológica
-Actividad biológica
• Infectividad
• Efectividad (incremento de biomasa)
- pH, densidad, humedad (según productor)
- Ausencia de patógenos
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados hongos micorrizógenos
Producto elaborado con la finalidad de proporcionar
hongos simbióticos mutualistas
capaces de asociarse de manera
eficaz con la raíz de las plantas,
para aumentar la absorción de
nutrientes.
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con hongos micorrizógenos
Requisitos específicos:
-Concentración
-Esporas viables
-Porcentaje de micorrización
- Micelio externo
- Propágulos infectivos
-Pureza microbiológica (sin patógenos)
-Actividad biológica
- Incremento de biomasa
- Absorción de nutrientes (NPK)
-Porcentaje de micorrización
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2

- pH (según productor)
- Humedad
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos
solubilizadores de fosfato
Producto que tiene la finalidad
de proporcionar microorganismos
capaces de hacer solubles formas
no disponibles de fósforo para
las plantas.
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos
solubilizadores de fosfato
Requisitos específicos:
-Concentración mínima por cada microorganismo
-Pureza microbiológica
-Actividad biológica
• Incremento de biomasa o altura
• Desarrollo radical
• Absorción de fósforo
- Fósforo solubilizado o actividad de la fosfatasa, pH,
densidad, humedad (según productor)
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2

- Ausencia de patógenos
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos
productores de promotores de crecimiento vegetal
Producto elaborado con el propósito de proporcionar
microorganismos capaces de sintetizar sustancias que
estimulan o favorecen el crecimiento de las plantas

ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos productores
de promotores de crecimiento vegetal
Requisitos específicos:
-Concentración mínima
-Pureza microbiológica
-Actividad biológica
• Incremento de biomasa o altura
• Desarrollo radical
- pH, densidad, humedad (según productor)
ES-P-GM-01-A-006
- Ausencia de patógenos
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos
transformadores de materia orgánica
-Producto elaborado con la finalidad de proporcionar
microorganismos capaces de acelerar el compostaje y
otros procesos de transformación
de materia orgánica en la
producción de abonos.

ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos
transformadores de materia orgánica

Requisitos específicos:
-Concentración mínima
-Pureza microbiológica
-Actividad enzimática
- pH, densidad, humedad (según productor)
- Ausencia de patógenos
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
NTC Bioinsumos para uso agrícola. Agentes
4422-2
biológicos para el control de plagas y enfermedades. Parte
2. Requisitos
(Avances de la actualización)
Para efectos de la norma se cubren:
• Productos elaborados con hongos entomopatógenos y
antagonistas
• Productos elaborados con bacterias
• Productos elaborados con virus
• Productos elaborados con depredadores
• Productos elaborados con parasitoides
ES-P-GM-01-A-006

• Productos elaborados con juveniles infectivos (JIs) de


Versión 2

nematodos entomopatógenos
CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Definiciones

Agente biológico. Microorganismos, virus, artrópodos,


sustancias o mezcla de sustancias producidos por ellos, que por
su capacidad de antagonismo, competencia, antibiosis o
patogenicidad son empleados en el control biológico de plagas.

Entomopatógeno. Agente biológico que tiene la capacidad de


parasitar y causar enfermedad en artrópodos plaga.

Fitopatógeno. Agente biológico que tiene la capacidad de


ES-P-GM-01-A-006
parasitar y causar enfermedad en los tejidos vegetales.
Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Definiciones

Depredador. Enemigo natural que captura otros organismos


animales y se alimenta de ellos.

Parasitoide. Organismo que vive a expensas de otro durante una


etapa de su ciclo biológico.

Antagonista. Microorganismo capaz de reducir o inhibir la


actividad patogénica de un fitopatógeno.
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Productos elaborados con hongos entomopatógenos y
antagonistas
Requisitos específicos
Concentración de conidios o esporas
Enumeración de UFC
Porcentaje de germinación
Humedad
Humectabilidad
Suspensibilidad
Estabilidad de la emulsión
Pureza microbiológica
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2

Actividad biológica, pH, densidad, granulometría


CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Productos elaborados con bacterias
Requisitos específicos
Enumeración de UFC
Pureza microbiológica
Actividad biológica
Humedad
Humectabilidad
Suspensibilidad
Estabilidad de la emulsión
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2

pH, densidad, granulometría


CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Productos elaborados con virus
Requisitos específicos
Concentración
Pureza microbiológica
Actividad biológica
Humedad
Humectabilidad
Suspensibilidad
Estabilidad de la emulsión
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2

pH, densidad, granulometría


CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Productos elaborados con depredadores

Requisitos específicos
Género y especie
Actividad biológica
Pureza
Contenido (No. de individuos por presentación)
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Productos elaborados con parasitoides
Requisitos específicos
Género y especie
Pureza
Concentración
Relación machos y hembras
Individuos atípicos
ES-P-GM-01-A-006

Porcentaje de emergencia
Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Productos elaborados con juveniles infectivos (JIs) de
nematodos entomopatógenos
Requisitos específicos
Género y especie
Pureza
Concentración
Viabilidad
Actividad biológica
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS
Aspectos a tener en cuenta en el uso de inoculantes
La eficiencia de la inoculación depende de factores
como:
a. Tipo de cultivo.
b. Cepa utilizada en la inoculación.
c. Condiciones de desarrollo de la planta.
d. Labores de cultivo.
e. Condiciones del suelo.
f. Clima.
ES-P-GM-01-A-006
Versión 2

Consultar un profesional competente en el tema.


CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Aspectos a tener en cuenta en el uso de controladores
Cuando se aplique un controlador se debe tener en
cuenta lo siguiente:
a. Riesgos asociados con el uso del producto.
b. Posibles incompatibilidades del controlador.
c. Medidas a tomar para el manejo del controlador.
d. Condiciones óptimas para el uso del controlador.
e. Momento de aplicación.
ES-P-GM-01-A-006

Consultar un profesional competente en el tema.


Versión 2
33
Evaluación de Metrología
Educación
la conformidad (Colombia)

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Normalización Evaluación de Metrología
Educación
(Colombia) la conformidad (Colombia)

Elaboración de normas Certificación sistema.


(NTC), guías (GTC),
reglamentos y
referenciales. Certificación producto. Dimensional.
Cursos abiertos.
Presión.
Venta de normas y
Inspección. Temperatura.
publicaciones. Cursos empresariales.
Balanzas.
Evaluación para el Volumetría.
Afiliaciones. Convenios.
cambio climático.
Biomédica.
Elaboración de fichas
técnicas. Acreditación en Salud.

35
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CENTRO Y SUR ORIENTE
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ES-P-GM-01-A-006
Versión 2
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