DETERMINACION DE DBO Y DQO DE UNA MUESTRA DE AGUA RESIDUAL PROVENIENTE DE LA QUEBRADA

TOCAVITA-MUNICIPIO DE SIACHOQUE

INFORME DE LABORATORIO N° 2

RODRIGO ARISTIMUÑO

1136008

SERGIO DANIEL LEANDRO CATOLICO

201311618

LESDY NATALY PINZÓN CARREÑO

201311945

DIEGO ALEJANDRO VALENCIA ROBLES

201312063

Presentado a:

Ing. Camilo Pico

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL

PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA RESIDUAL

TUNJA

2017
 INTRODUCCIÓN
Las aguas residuales como bien se sabe son un
problema de contaminación ambiental, ya que
los procesos de tratamiento no ofrecen las
garantías en controlar el problema o en el caso
de Colombia no se tiene una cobertura mínima,
es decir solo el 30% de la población cuenta con
sistemas para el tratamiento del agua residual.
El vertimiento de las aguas residuales a las
fuentes de abastecimiento o ecosistemas
generan una afectación directa tanto a ser
humano como a las especies que componente
estos sistemas naturales. Por tal razón es de
vital importancia dar seguimiento por
diferentes parámetros la calidad de estas
aguas, permitiendo la identificación de los
posibles sistemas de tratamiento de las
mismas.
Alguno de los parámetros más importantes
dentro de esta parametrización van ligados
directamente a la demanda de oxigeno que
puedan tener estas fuentes de abastecimiento
y/o acuíferos, estas demandas se conocen
como DBO (Demanda Bioquímica de Oxigeno) y
DQO (Demanda Química de Oxigeno) con las
cuales se puede identificar la carga orgánica
del cuerpo de agua intervenido e incluso su
posible proceso de re aireación.
OBJETIVOS
Objetivo General:
Medir los parámetros de DBO (Demanda
Bioquímica de Oxigeno) y DQO (Demanda
Química de Oxigeno) de la muestra de agua
residual tomada de la Quebrada Tocavita.
Objetivos específicos:
- Conocer la importancia de la identificación
de DBO y DQO en aguas residuales y el nivel
de contaminación que estos parámetros
pueden indicar.
- Evaluar los valores obtenidos de las
pruebas según la normatividad vigente
para los parámetros analizados.
MARCO TEÓRICO
Las aguas residuales contienen una gran
cantidad de elementos que requieren un
estudio detallado para establecer los
mecanismos necesarios para su tratamiento.
Aproximadamente un 75% de los sólidos en
suspensión y del 40% de los sólidos filtrables
de un agua residual de concentración media
son de naturaleza orgánica. Los compuestos
orgánicos, están formados normalmente por
combinaciones de carbono, hidrógeno y
oxígeno, con la presencia, en determinados
casos, de nitrógeno. También pueden estar
presentes otros elementos como el azufre,
fósforo o hierro. Los principales grupos de
sustancias orgánicas presentes en el agua
residual son las proteínas (40-60%), hidratos de
carbono (25-50%), y grasas y aceites (10%).
Para poder cuantificar el contenido de materia
orgánica presente en las aguas residuales, se
utilizan diversos métodos: Unos de los más
utilizados es la Demanda bioquímica de
oxígeno (DBO, o DBO5), y la otra es la
denominada Demanda química de oxígeno
(DQO). La primera es aquella que define la
cantidad de oxígeno requerida por los
microorganismos para estabilizar la materia
orgánica biodegradable en condiciones
aerobias (Romero Rojas J. 2010). Este ensayo se
realiza a 20 ºC, y se realiza la lectura a los 5
días de incubación, con valores expresados en
mg/l de oxígeno. Se espera que a través de la
continua investigación sobre el tema, se
utilicen otros mecanismos de medición del
contenido de materia orgánica, o quizás
nuevos métodos que lo puedan reemplazar
(Metcalf & Eddy, 2014). Sin embargo, el ensayo
de la DBO es actualmente el parámetro más
utilizado para medir la calidad de aguas
residuales y superficiales, determinar la
cantidad de oxígeno requerida por los
microorganismos para estabilizar la materia
orgánica presente, para el diseño de las
unidades o plantas de tratamiento de aguas
residuales (PTAR) y evaluar la eficiencia de
remoción de las mismas, y por último para fijar
las cargas orgánicas permisibles según la
legislación vigente (Romero Rojas J. 2010).
Por su parte, la DQO se utiliza para medir el
oxígeno equivalente a la materia orgánica
oxidable químicamente por un agente químico
oxidante fuerte, generalmente dicromato de  Balones Aforados
potasio, en un medio ácido y a alta temperatura  Embudos
(Romero Rojas J. 2010). Es decir que en este  Espectrofotómetro
test se analiza la materia biodegradable, como  Dicromato de potasio
la que no lo es, por este motivo es un  Ácido Sulfúrico
parámetro de gran utilidad para medir la  Sulfato de Plata
calidad de aguas residuales con presencia de  Sulfato de Mercurio
aguas industriales (Raudel Olmos R. et. al.
2003). Para dicho análisis intervienen una Para DBO:
multiplicidad de elementos que pueden  Botellas Winkler
interferir en los resultados, por lo tanto hay que  Vasos de Precipitado de 250 ml
tenerlos en cuenta para minimizar el desvío de  Botellón de agua
las lecturas en laboratorio.  Aireador de Acuario
Muchas sustancias orgánicas que resultan  Pipetas
difíciles de degradar biológicamente, como la  Probeta de 200 ml
lignina de las células vegetales, pueden ser  Bureta
oxidadas químicamente. Además, altos valores  Agitador
de DQO puede ser debido a la presencia de  Varilla para agitador
sustancias inorgánicas que pueden reaccionar  Incubadora
con el dicromato de potasio, es decir que se  Plancha de agitación
deben estudiar con detalle las particularidades  Cloruro de Amonio
de las aguas residuales, para disminuir las  Fosfato de potasio
posibilidades de error de los test de DBO y  Sulfato Manganoso
DQO.  Hidróxido de sodio
 Yoduro de Sodio
Una de las ventajas del test de DQO es que se  Ácido Sulfúrico
puede realizar en un periodo corto de tiempo,  Tiosulfato de sodio
aproximadamente 2.5 horas, comparado con
los 5 días o más, que requiere el test de DBO.
Sin embargo en la actualidad se están METODOLOGÍA
desarrollando métodos eficaces que pueden
realizar el análisis de DQO en 15 minutos  DQO:
(Metcalf & Eddy. 2003).
1. Se toma 1 dial de DQO, el cual es elegido
La relación entre estos dos parámetros de en base a la carga contaminante presente
estudio nos indica cuan biodegradable es la en la muestra de agua residual a analizar.
muestra de agua residual a tratar. Los valores En este caso el rango del dial es de 3ppm-
típicos de DBO/DQO para un agua municipal no 150 ppm. Se debe marcar el tubo.
tratada es entre 0.3 y 0.8. Valores mayores a
0.5 en un agua residual indica que el contenido
de materia orgánica es fácilmente
biodegradable. Por el contrario, si los valores
encontrados son menores a 0.3, los
microorganismos pueden requerir cierta
estabilización, o bien el agua puede contener
ciertas sustancias tóxicas (Metcalf & Eddy.
2003).

MATERIALES Y REACTIVOS
Ilustración 1. Determinación DQO, muestra en
Para DQO: análisis.
 Pipetas
2. Se agita la muestra de agua residual. Con
ayuda de una pipeta se toman 2ml de
muestra y se adicionan al dial procurando
que el líquido descienda por las paredes el
tubo.
3. La mezcla de los reactivos, dentro del dial,
con la muestra de agua residual da como
resultado una reacción exotérmica, debido
a eso es importante agitar el tubo
tomándolo de la base y de la tapa.
Ilustración 2.Adicion de reactivos para la
determinación de DQO.
Ilustración 4.Reactivo utilizado para la prueba de
4. El tubo es introducido en un termo-reactor
a una T° de 148 °C durante un periodo de
dos horas.
Ilustración 5.Incubacion de las Botellas Winkler
Ilustración 3.Determinacion de DQO por el
espectrofotómetro.
5. Transcurrido el periodo de estancia el dial
es retirado del termo-reactor y se espera a
que enfríe por un tiempo de 30 minutos.
6. Pasado el tiempo de enfriamiento se lleva
el dial a espectrofotómetro para medir
DQO.
 DBO:
1. Para comenzar la medición de DBO se debe
conocer el valor de DQO, para ello se hace
uso de las tablas de dilución.
2. Se toman 4 botellas Winkler; en dos de ellas
se adicionan 30 ml de muestra de agua
residual y en los dos restantes se adicionan
15 ml de muestra de agua residual.
3. A una de las botellas con volumen de
muestra de 30 ml y a otra de las botellas
con volumen de muestra de 15 ml, se le
adiciona una cantidad muy pequeña de
inhibidor de nitrificación y se les adiciona
agua oxigenada hasta el rebose. Estas dos
botellas serán incubadas por un periodo de
8 días.
DBO.
para DBO5.
4. A las dos botellas restantes (30 ml de
volumen de muestra y 15 ml de volumen de
muestra) se les realiza un proceso de
fijación de oxígeno disuelto con reactivos.
A estas botellas también se les agrego agua
oxigenada hasta el rebose.
 Ilustración 6. Aplicación de Reactivo. Ilustración 8.Titulación de la muestra.

5. El proceso de fijación de oxígeno disuelto 6. Transcurridos los 8 días, las muestras

es el siguiente: incubadas se someten al proceso de
a. A cada botella Winkler (Botellas no fijación de oxígeno disuelto explicado
incubadas) se le adiciona sulfato anteriormente.
manganoso y azida de sodio. Se agitan
muy bien las muestras.
b. La adición de esos reactivos a las DATOS
muestras de agua da como resultado la
formación de precipitado, cuando este En la práctica se tomaron los siguientes
precipitado se haya decantado se datos:
agrega ácido sulfúrico. Se agitan muy
bien las muestras nuevamente.  Para DQO:

Muestra DQO (mg/L de O2

)
1 25
Tabla 1. Resultados DQO, para la muestra
evaluada.

 Para DBO:

Prueba Muestra Sin incubar Incubada

1 15 ml 6,1 ml 5,6 ml
2 30 ml 5,9 ml 5,4 ml
Ilustración 7.Fijación de oxígeno disuelto a la Tabla 2.Cantidad de tiosulfato pentahidratado
muestra en análisis. usado en la titulación sin y con incubación.

c. Con ayudan de una probeta se toman,

en un vaso de precipitado, 200 ml de
cada una de las botellas y se les
adicionan 4 gotas de indicador, en este
caso el indicador es almidón.
d. Se toma cada uno de los vasos de
precipitado con las muestras y se
titulan con tiosulfato de sodio
pentahidratado (Con una concentración
de 0,0025 N).
e. Se titulan las muestras hasta que están
cambien de tono amarillo a el tono
original de la muestra.
CÁLCULOS
 Para Demanda Química de Oxigeno:
El valor obtenido por el espectrómetro es el
valor de DQO que mantiene la prueba luego del
proceso de incubación de 2 horas.
 Para Demanda Bioquímica de Oxigeno:
Con el fin de determinar la DBO5, se deben
seguir los siguientes pasos:
1. Oxígeno disuelto de la muestra
inmediatamente luego de la preparación:
 𝑂𝐷𝑖 = 𝑉 ∗ 𝑁 ∗ 8000/𝑀 como clasificación que esta agua residual
para la DBO, mantiene una calidad
Donde: aceptable, permitiéndole procesos de
- ODi = Muestra inicial autodepuración pero mantiene indicios de
- V= Volumen de tiosulfato consumido contaminación.
- N= Normalidad de tiosulfato
- M= Mililitros de muestra tomada}  Según la guía técnica para la evaluación de
la calidad del agua (Mejia, Enrique) se tiene
Para las dos muestras se tiene entonces: como clasificación que esta agua residual
para la DQO, el agua tiene una calidad
6,1 𝑚𝑙 ∗ 0,025 𝑁 ∗ 8000
𝑶𝑫𝒊 = = 𝟔, 𝟏 𝒎𝒈/𝑳 aceptable, lo que al igual que la DBO, aún
200𝑚𝑙 puede presentar procesos de
Prueba Muestra ODi (mg/L) autodepuración pero con indicios de
1 15 ml 6,1 contaminación.
2 30 ml 5,9
Tabla 3.Resultados de OD inicial. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Se aplica el mismo procedimiento para la ODf:  La evaluación de la calidad del agua

residual, es fundamental para mantener
Prueba Muestra ODf (mg/L)
un control sobre la contaminación de los
1 15 ml 5,6
cuerpos de agua, con lo cual factores
2 30 ml 5,4
como la DBO y DQO, permiten reconocer
Tabla 4.Resultados de OD final.
el grado de contaminación y posible
2. Calculo de la demanda bioquímica de recuperación de estos.
oxígeno en 5 días:
 El agua residual en análisis se define
𝑶𝑫𝒊 − 𝑶𝑫𝒇 entonces como una fuente posible de
𝑫𝑩𝑶𝟓 = ∗ 𝟑𝟏𝟎 𝒎𝒍 contaminación, sin embargo, no interfiere
𝒑
con los procesos de autodepuración
(obtención de oxigeno natural) de la
Aplicando la formula se obtienen los Quebrada Tocavita.
siguientes resultados:
BIBLIOGRAFÍA
Prueba Muestra DBO5(mg/L)
1 15 ml 10,33
• Romero, J. 1996. Tratamiento de
2 30 ml 5,17
Aguas Residuales Teorías y Principio de
Tabla 5.Valores de DBO5 para la muestra
Diseño. Escuela Colombiana de Ingeniería.
en análisis.
Santafé de Bogotá. Páginas 39,55.
• Resolución 0631 del 17 de marzo
de 2015. Ministerio de Ambiente y
ANÁLISIS DE RESULTADOS Desarrollo Sostenible.
• Reglamento técnico del sector de
 Tomando como base la Resolución 0631 de
agua potable y saneamiento básico RAS –
2015, se establece los siguientes
2000, Título E.
parámetros y valores límites permisibles en
los vertimientos puntuales de agua residual
doméstica. Se define la DQO con un valor
máximo permisible de 180 mg/L de O2 y
DBO5 de 90 mg/L de O2, con lo cual se
evidencia que la muestra en análisis
cumple con los valores límites permisibles.

 Según la guía técnica para la evaluación de

la calidad del agua (Mejia, Enrique) se tiene