Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Médicas

Carrera de Obstetricia
Nombre: Moreira Silva Angie Grupo: n°4
Cátedra: Fisiología
Docente: Dr. Freddy Ortega León

La Célula

La célula es la unidad biológica, morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la

célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo capaz de realizar
las funciones de nutrición, relación y reproducción. De este modo, puede clasificarse a
los organismos vivos según el número de células que posean: si solo tienen una, se les
denomina unicelulares, como pueden ser los protozoos o las bacterias; si poseen más, se
les llama pluricelulares. En estos últimos el número de células es variable: de unos
pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones (1014), como en el
caso del ser humano. Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y una masa de
1 ng, si bien existen células mucho mayores.
Toda célula, es un conjunto de moléculas altamente organizado. De hecho, posee
numerosos compartimentos con funciones definidas. Vamos a considerar a
un compartimento celular como un espacio, delimitado o no por membranas, donde se
lleva a cabo una actividad necesaria o importante para la célula. Uno de los
compartimentos presentes en todas las células es la membrana plasmática o
plasmalema, que engloba a todos los demás compartimentos celulares y permite
delimitar el espacio celular interno del externo.
La teoría celular, propuesta en 1838 para los vegetales y en 1839 para los animales,
por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que todos los organismos
están compuestos por células, y que todas las células derivan de otras precedentes. De
este modo, todas las funciones vitales emanan de la maquinaria celular y de la
interacción entre células adyacentes; además, la tenencia de la información genética,
base de la herencia, en su ADN permite la transmisión de aquella de generación en
generación.

Partes Principales
La célula es la unidad estructural y fisiológica que forma a los seres vivos. Esta
constituida por tres partes fundamentales:

 La Membrana Plasmática
Es una bicapa lipídica que delimita todas las células. es una estructura laminada
formada por fosfolípidos, glicolípidos y proteínas que tiene como función comunicar.
Rodea, delimita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior y
el exterior de las células. la membrana plasmática regula la entrada y salida de ciertas
sustancias entre el citoplasma y el medio exterior.

Está compuesta por dos láminas que sirven de "contenedor" para el citosol y los
distintos compartimentos internos de la célula, así como también
otorga protección mecánica. Está formada principalmente por fosfolípidos, colesterol,
glúcidos y proteínas (integrales y periféricas).
La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le
permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. de esta forma se
mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a
la vez que mantiene el potencial electroquímico.

 El Citoplasma
Estructura celular cuya apariencia es viscosa. Se encuentra localizada dentro de la
membrana plasmática pero fuera del núcleo de la célula, hasta el 85% del citoplasma
está conformado por agua, proteínas, lípidos, carbohidratos, ARN, sales minerales y
otros productos del metabolismo; además en su interior están
localizados ciertos orgánulos; al citoplasma también se le conoce como la matriz
citoplasmática, y su apariencia es la de sustancia viscosa.

 El Núcleo
Es el centro que gobierna y dirige toda la actividad celular, tiene forma esférica y está
cubierto por una membrana doble que lo separa del citoplasma y que permite el
intercambio de sustancias entre estas dos secciones, contiene la mayor parte del material
genético celular, organizado en múltiples moléculas lineales de ADN de gran longitud
formando complejos con una gran variedad de proteínas como las histonas para formar
los cromosomas. El conjunto de genes de esos cromosomas se denomina genoma
nuclear.
La principal función del núcleo celular es controlar la expresión genética y mediar en la
replicación del ADN durante el ciclo celular.

Dentro de núcleo es otro orgánulo denominado nucléolo. El nucléolo es responsable de

crear ribosomas los círculos en la superficie del núcleo son poros nucleares. Aquí es
donde los ribosomas y otros materiales entran y salen del núcleo de la célula.

Clasificación de acuerdo a su forma

Respecto de su forma, las células presentan una gran variabilidad, e, incluso, algunas no
la poseen bien definida o permanente. Pueden ser:
 Cilíndricas
Algunas de las células bacterianas más pequeñas tienen forma cilíndrica de
menos de una micra o &µm (1 &µm es igual a una millonésima de metro) de
longitud.
 Elipsoidal
Son algunos hongos como los conidióforos

 Ovalada
Holophrya sp: Ciliado que presenta una forma ovada, casi esférica. Película celular con
campos hexagonales, de cada campo sale un cilio. Este género es bacterívoro.

 Esférica Globosa
Coelastrum sp: microalga colonial, formada por colonias de 8 a 128 células, puede ser
globosa, hueca o esférica. Las células se encuentran unidas por finas superficies
gelatinosas

 Reniforme
Los macrófagos típicamente son células de tamaño mediano a grande, de citoplasma
relativamente abundante, levemente eosinófilo, de bordes difuminados, de núcleo
circular, ovalado o reniforme, de escaso contenido en cromatina y membrana nuclear
neta

 Fusiforme
Un tipo de neurona encontrado en la corteza, caracterizado por diferentes formas, que
recuerdan la forma del huso.

 Piriforme
Células de Purkinje: Células nerviosas de cuerpo grueso periforme con prolongaciones
citoplasmáticas dirigidas hacia la periferia y el cilindroeje. Se localizan entre los
estratos molecular y granuloso del cerebro
 Estrellada
Un tipo de neurona de menor tamaño encontrado en las capas superiores, esto es, en la
corteza del cerebro y del cerebelo. Su nombre deriva de su geometríabastante esférica,
con ramificaciones radiando desde la cercanía del cuerpo celular. Es sinónimo de célula
granular pequeña.

Estructura de la Membrana

La membrana plasmática, membrana celular, o plasmalema, es la que le da

identidad a la célula ya que la delimita, no aísla a la célula del medio, sino que la
comunica con este. La membrana celular desempeña diversas funciones, entre las cuales
se destacan dos: la adhesión celular y el transporte de sustancias; es decir que Regula la
entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular.
Es una bicapa lipídica formada por dos láminas
de fosfolípidos, glucolípidos y proteínas que rodean, limitan la forma y contribuyen a
mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio
extracelular) de las células

Está compuesta por una serie de sustancias entre las que se destacan los lípidos,
las proteínas, los glúcidos y el colesterol (un tipo de lípido).

Se discutió y estudió por mucho tiempo para poder comprender como, los compuestos
mencionados se organizan para formar la membrana. Se postularon diversas teorías, una
de ellas, la más aceptada por los científicos es el modelo de mosaico fluido:

• Modelo: porque no está demostrada en un cien por cien, aún quedan ciertos puntos
oscuros en su organización, pero sirve para explicar varias características de la
membrana.

• Mosaico: porque tiene muchos componentes: lípidos, proteínas, glúcidos, colesterol

• Fluido: porque los componentes no están fijos, se mueven. Presenta características
propias de los líquidos.

Según este modelo, la membrana estaría formada por una doble capa fosfolipídica, en la
cual a determinados intervalos se incluyen (“flotan”) unidades proteicas que forman un
mosaico con la doble capa de lípidos. Alrededor de la mitad de los lípidos de la
membrana son fosfolípidos, mientras que el resto corresponde a colesterol. Además se
encuentran glucolípidos, estos compuestos son glúcidos unidos a lípidos.

Los fosfolípidos, presentan dos regiones, una porción o cabeza hidrofílica o polar
orientada hacia afuera y dentro de la célula y una porción hidrofóbicas o no polar (cola)
formado por dos cadenas de ácidos grasos hacia adentro. La doble capa fosfolipídica es
fluida, tiene características de un líquido, hallándose, los lípidos de cada monocapa, en
constante movimiento, intercambiándose de lugar constantemente. La bicapa
fosfolipídica estabiliza toda la estructura de la membrana.

El colesterol que se halla en la membrana tiene la función de evitar que ésta sea muy
fluida e impide que la viscosidad aumente al subir la temperatura. Es decir que regula la
fluidez de la membrana, ya que esta propiedad es fundamental para el correcto
funcionamiento de la membrana.

Los glúcidos se hallan solo en la porción externa de la membrana y pueden unirse a una
proteína (glucoproteína) o a un lípido (glucolípido), generando de este modo una
asimetría en cuanto a la composición química. Esta asimetría es fundamental en el
transporte de sustancias, ya que la membrana adquiere cargas diferentes en ambos
lados. Externamente es positiva e internamente negativa, lo que genera una diferencia
energética entre ambas zonas (esto es muy importante, por ejemplo en la transmisión de
los impulsos nerviosos). También cumplen una función muy importante como señales
de reconocimiento para la interacción entre las células. Por ejemplo cuando una célula
se trona cancerosa, el glúcido del glucolípido cambia, este cambio puede permitir que
muchos glóbulos blancos se dirijan hacia esta célula y la eliminen.

Las proteínas están incluidas o “disueltas” en la doble capa lipídica, sobresaliendo en

mayor o menor grado sobre ambas superficies. En general la composición lipídica de la
membrana es más o menos la misma en todas las membranas, la cantidad y tipo de
proteínas difiere notablemente. Las proteínas son las principales responsables de los
distintos transportes de sustancias que ocurren a través de la membrana.

Citoplasma con sus Orgánulos

El citoplasma se halla delimitado por la membrana celular, la cual, como ya se dijo,

comunica el medio interno de la célula con el externo. En él se realizan prácticamente
todas las reacciones químicas realizadas por los seres vivos, consiste en todo el
contenido fuera del núcleo y encerrado dentro de la membrana celular de una célula. Es
de color claro y tiene un aspecto de gel. Se compone principalmente de agua y también
contiene enzimas, sales, orgánulos y diversas moléculas orgánicas. Funciona para
apoyar y suspender orgánulos y moléculas celulares.

Los orgánulos son estructuras especializadas dentro de la célula que tienen unas formas
características y que llevan a cabo funciones específicas en el crecimiento,
mantenimiento y reproducción celulares. Cada uno de ellos tiene su propio grupo de
enzimas que llevan a cabo reacciones específicas y funcionan como unidades
compartiméntales para estos procesos bioquímicos determinados. El número y el tipo de
orgánulos varían en las diferentes células, de acuerdo con la función que cumplen. A
pesar de tener diferentes funciones, los orgánulos cooperan unos con otros para
mantener la homeostasis.
Los orgánulos citoplasmáticos
Recordemos que las células eucariotas, en su interior presentan una serie de
compartimientos rodeados por membranas. Estos compartimientos u orgánulos,
presentan, gracias a las membranas que los rodean, un medio interno diferente al
citoplasma que los circunda.

Algunos de estos orgánulos son como pequeñas fábricas capaces de elaborar una serie
de productos específicos. Otros son como usinas que toman la energía en una forma y la
convierten en otra más útil.

 Ribosomas: Son los orgánulos más numerosos. Están formados por dos
subunidades, una grande y otra pequeña, entre las cuales se fabrican las
proteínas gracias al ARN . Pueden estar libres en el citoplasma o adheridos a
membranas internas. La función de los ribosomas es la de sintetizar proteínas. Los
ribosomas libres fabrican proteínas que permanecen en la célula como elementos
citoplasmáticos estructurales o funcionales, mientras que aquellos que se hallan
adheridos al retículo endoplásmatico sintetizan proteínas de exportación.
 Retículo endoplasmático: Es una estructura formada por una serie de membranas
en forma de sacos, tubos y canales aplanados conectados entre sí, con la membrana
celular y la membrana nuclear. Las porciones del retículo endoplasmático que posee
ribosomas se denomina retículo endoplasmático rugoso (RER) y el que no retículo
endoplasmático liso (REL). Ambos retículos son continuos entre sí.
 Complejo o aparato de Golgi o dictiosoma: Está formado por una serie de tres
a diez sacos aplanados o cisternas y apilados limitados por membranas. Los complejos
de Golgi tienen la función de producir membranas, orgánulos y sustancias complejas
como por ejemplo las hormonas o las enzimas digestivas del intestino. Para poder
fabricar estas sustancias recibe del RER y del REL proteínas y lípidos, a los que
empaqueta. Los productos ya formados salen por medio de vesículas de secreción y
lisosomas y son llevados a su destino.
 Lisosomas: Son vesículas relativamente grandes que contienen enzimas digestivas
muy potentes. Su función es la de degradar y destruir todo aquello que sea perjudicial
para la célula: orgánulos defectuosos, microorganismos, etc. Son abundantes en
los glóbulos blancos, ya que estas células tienen la función de atacar y destruir a los
microorganismos que ingresen en nuestro cuerpo.
 Vesículas de secreción: llevan las sustancias producidas por el complejo de Golgi
a su destino, el cual puede ser tanto en el interior de la célula como en el exterior. Las
vesículas pueden llevar membranas, porciones de orgánulos, hormonas, etc.
 Vacuolas: Son espacios citoplasmáticos rodeados por una membrana en forma de
bolsa. Su función es la almacenar sustancias. Si almacenan sustancias útiles se las
denomina vacuolas de almacenamiento y si son de desecho vacuolas de desecho.
 Mitocondrias: Son orgánulos formados por dos membranas, una externa y otra
interna. La membrana interna presenta pliegues o crestas mitocondriales y en su interior
se halla una porción de citoplasma denominado matriz mitocondrial. Este orgánulo
tiene la función de generar la energía necesaria (ATP) a partir de la glucosa por medio
del proceso químico conocido como respiración celular. Las mitocondrias abundan en
las células que poseen una gran actividad, como por ejemplo las células musculares.

Los mitocondrias poseen ribosomas y su propia provisión de ADN. El ADN

mitocondrial difiere del ADN nuclear en que posee un menor peso molecular. Tiene la
función de fabricar ciertas proteínas necesarias para la respiración celular. Estos
compuestos le permiten auto duplicarse.

 Centro celular: Propio de las células animales, está formado por una serie de
pequeños filamentos perpendiculares entre sí. Desempeña funciones importantes
durante la división celular.
 Plastos: orgánulos propios de las células vegetales y algas que en su interior
contienen diversos compuestos. Podemos diferenciar varios tipos de plastos: los
cloroplastos que poseen clorofila y otros pigmentos capaces de excitarse por acción de
la luz y ceder electrones como los carotenos y xantofilas; poseen en su interior
ribosomas y ADN y se pueden auto duplicar. Los cromoplastos, que poseen otros
pigmentos menos clorofila; y los leucoplastos o amiloplastos, que en su interior puede
haber almidón, aceites o grasas. En estos orgánulos se realiza la fotosíntesis.

Bibliografía
http://www.efn.uncor.edu/departamentos/divbioeco/anatocom/Biologia/Celula/Componente
s%20celulares/Citoplasma.htm

http://www.efn.uncor.edu/departamentos/divbioeco/anatocom/Biologia/Celula/Componente
s%20celulares/Membrana%20celular.htm

http://www.monografias.com/trabajos91/celulas/celulas.shtml#ixzz4w1Bvy5DL

https://askabiologist.asu.edu/explore/partes-de-una-celula
https://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/1-introduccion.php

http://www.anatolandia.com/2015/04/el-citoplasma-funciones-organulos.html