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PRACTICA N° 6

RECONOCIMIENTO DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS


PROGRAMA DE QUÍMICA
E. A. BIOLOGÍA

RESUMEN

La mitosis es el proceso de reproducción celular en el que una célula da origen a


dos células hijas idénticas en cuanto a su contenido y carga genética. Durante la
práctica de laboratorio se observo el proceso de mitosis, en sus diferentes fases,
en los ápices de la cebolla, utilizando técnicas que permitían una mejor
observación del material genético, tales como el debilitamiento de la pared celular
mediante un tratamiento con HCl 0,1 N y la posterior tinción con Orceína acética y
realización de la técnica de squash. Fue posible observar la profase, metafase,
anafase y telofase en el microscopio con objetivos de 10x y 40x.

PALABRAS CLAVES

Mitosis, Reproducción celular, Fases, Duplicación.

INTRODUCCIÓN generados son idénticos al


progenitor. En el caso de los
La mitosis es una de las fases del ciclo organismos pluricelulares, la mitosis
celular eucariota, en la cual se produce tiene como una de sus principales
el reparto equitativo de la información funciones la formación de nuevas
genética entre las dos células hijas células idénticas a la célula madre
que resultarán del proceso de división que reemplazaran las células que
celular. En la mitosis una célula terminan su ciclo de vida. La mitosis
diploide 2n duplica su material comprende seis etapas desde el
genético quedando con una carga estado de reposo inicial del núcleo
genética 4n que al final será repartida en la interfase hasta la producción de
en las dos células hijas de carga células hijas a partir de la célula
genética 2n igual a la de su madre. El madre, en la citocinesis.
proceso mitótico En los organismos
unicelulares tiene como finalidad la Las fases mitóticas son:
reproducción asexual del propio
Interfase: La célula está ocupada
organismo, de modo que se produce
con la actividad metabólica y
un incremento de la población de la realizando sus tareas como parte de
especie. Los individuos así un tejido. El ADN se duplica durante
la interfase para prepararse para la grandes y el núcleo muy visible,
mitosis Los cromosomas no están logrando así diferenciar las diferentes
claramente discernidos en el núcleo, etapas de la mitosis.
sin embargo un punto oscuro llamado
nucléolo puede ser
visible. EXPERIMENTACIÓN
Profase: La cromatina en el núcleo
comienza a condensarse y se Materiales y reactivos
vuelve visible en el microscopio
óptico como cromosomas. La  Bulbos de cebolla y cabeza de ajo
membrana nuclear se disuelve,  Bisturí
marcando el comienzo de la  Beakers pequeños o de boca
prometafase. ancha
Metafase: Fibras del huso alinean los  HCl 1N
cromosomas en el plano ecuatorial de  Orceína acética o lacto acética
la célula. Esta organización ayuda a  Porta y cubre objetos
asegurar que en la próxima fase,  Vidrio d reloj
 Estufa
cuando los cromosomas se separan,
 Microscopios
cada nuevo núcleo recibirá una copia
de cada cromosoma.
Procedimiento experimental
Anafase: Los cromosomas
apareados se separan y se mueven a Todas las muestras se aplastaron con
lados opuestos de la célula mediante goma del lápiz en el portaobjetos, lo
el huso acromático. que se conoce como squash, y las
tratadas con acido se lavaron con
Telofase: Nuevas membranas se agua destilada.
forman alrededor de los núcleos hijos
mientras los cromosomas se 1. Se tomo ápice de cebolla, se tiño
dispersan y ya no son más visibles. con Orceína acética y se observo
La citocinesis o la partición de la
célula puede también comenzar al microscopio.
durante esta fase. 2. Se sumergió el ápice de cebolla
en HCL 1N durante 10 minutos, se
El proceso mitótico es fácilmente tiño y se observo al microscopio.
observable en el meristema apical de 3. Se sumergió el ápice de cebolla
la raíz de las plantas, que es en HCL 1N durante 15 minutos,
el tejido cuyas divisiones originan las
luego se calentó durante1 minuto,
células que, tras diferenciarse,
forman los tejidos adultos de la raíz. se tiño y se observo al
En la cebolla por ejemplo, el microscopio.
meristemo se multiplica a gran
velocidad, además sus células son RESULTADOS Y ANALISIS
Al teñir los ápices de la cebolla, que favoreciendo la tinción de la Orceína
son la parte de la célula donde acética, se pudo observar más
ocurre la mitosis, se pudo observar el fácilmente en la Fig. 2 la profase,
material genético de la célula de un metafase, telofase, y en la Fig. 3 la
color muy oscuro, también se anafase, donde el material genético
pudieron observar algunas de la está en proceso de separación,
fases de la mitosis como por ejemplo mediante el huso acromático, y la
la profase donde se observo la célula citocinesis, donde las células hijas,
de una forma uniforme, donde aun no tienen diferente citoplasma y
había una separación de células, separado el material genético.
metafase, donde los cromosomas se
encontraban en el plano ecuatorial y
la telofase, donde se observo la
manera en que se había separado el
material genético hacia los polos,
estas fases fueron las más fáciles de
identificar aunque con mucho
esfuerzo ya que no había plena
claridad con el objetivo.

Fig. 1. mitosis en ápice de cebolla [en


línea]. Tomado de,
https://plus.google.com/photos/10023 Fig. 2, Fig. 3. mitosis en ápice de
2319266145806534/albums/5464833 cebolla [en línea]. Tomado de,
730056918881?banner=pwa&authkey https://plus.google.com/photos/10023
=CJ_B5KWD-vz1Aw 2319266145806534/albums/5464833
730056918881?banner=pwa&authkey
En la segunda y tercera parte del =CJ_B5KWD-vz1Aw
procedimiento, se pudo observar con
mayor claridad el contenido genético CONCLUSIONES
de la célula, ya que el HCl y el calor Se pudo observar que las células
ayudaron a romper la pared celular mantienen en un proceso constante
de mitosis, y es por eso que se
pueden ver diferentes fases de esta El plano ecuatorial
reproducción celular.
1.3. A qué fase de la mitosis
El ápice de cebolla, al ser un tejido corresponde cada uno de los
meristematico, es un buen material siguientes estadios o fases:
a. La membrana nuclear se vuelve
para observar la mitosis en las
a formar Telofase
plantas, además allí ocurre muy b. Los cromosomas se alinean en
rápidamente. la placa ecuatorial Metafase
c. Se forma el uso acromático
El uso del HCl para la observación de Metafase
las fases de la reproducción celular, d. Los cromosomas hermanos se
rompió la pared celular de las células, muevan hacia los polos opuestos
por lo tanto permitió una mejor tinción de la célula Anafase
del material genético y así una mejor e. Ocurre citocinesis Telofase
observación.
2. Con base en lo observado al
CUESTIONARIO microscopio, teniendo en
cuenta sus apreciaciones
1. Leer cuidadosamente los conteste:
enunciados y completarlos.
2.1. Describa las actividades de cada
fase del ciclo celular.
1.1. Una de las funciones del proceso
de división mitótico es Profase: Todo el material genético
está disperso, porque se está
En los organismos unicelulares duplicando y empieza a
tiene como finalidad la condensarse en cromosomas.
reproducción asexual del propio Metafase: Los cromosomas se
organismo, de modo que se ubican en un plano ecuatorial de
produce un incremento de la la célula.
población de la especie. Los Anafase: El huso acromático que
individuos así generados son esta unido desde el centriolo
idénticos al progenitor. En el caso hasta cada centromero de los
de los organismos pluricelulares, cromosomas, realiza la
la mitosis tiene como una de sus separación de estos hacia si en
principales funciones la formación cada polo o extremo de la célula.
de nuevas células idénticas a la Telofase: Los cromosomas
célula madre que reemplazaran separados ya se encuentran
las células que terminan su ciclo dentro de una membrana nuclear
de vida. y se forma el tabique en la mitad
de la célula, que es la ubicación
1.2. En la mitosis durante la metafase donde luego se llevara a cabo la
los cromosomas se organizan partición de la célula madre en las
en dos nuevas células hijas, dándose
la citocinesis
fibras del huso mitótico la forman
2.2. Qué es un cromosoma? Cómo se los propios microtúbulos del
relaciona con la cromatina? Citoesqueleto de la célula vegetal.
Las fases intermedias son las
La cromatina es toda la cadena de mismas (Interfase, Profase,
ADN dispersa, que luego se Metafase, Anafase, Telofase,
enrolla y se condensa en forma de Citocinesis) con la diferencia que
cromátidas hermanas unidas por ántes de la Citocinesis (división
un centromero, lo que en conjunto del territorio citoplasmático para
se denomina cromosoma y ser repartidos hacia las 2 células
contiene el material genético. hijas) se forma el Fragmoplasto o
Placa celular integrada por
2.3. Por qué a menudo se dice que vesículas o vacuolas
las cromátidas son hermanas?, membranosas que se fusionan en
Cuándo se forman cromátidas el Ecuador de la célula en forma
hermanas? horizontal provenientes del
Aparato de Golgi. A partir del
Fragmoplasto se originan en las
Las cromátidas son estructuras células hijas la Pared celular
idénticas en morfología e información primaria y la Laminilla intermedia.
ya que contienen cada una molécula En cambio la Mitosis en células
de ADN. (En rigor, cada cromátida es animales de de tipo Astral o
un cromosoma). Anfiastral, al poseer Centro celular
Una cromátida contiene una o Áster (organelo no membranoso
molécula de cromatina condensada propio de células animales), las
(molécula de ADN) y la otra posee fibras del huso mitótico lo forman
otra molécula de cromatina idéntica, los Centríolos encargados de la
resultado de la replicación del ADN, Reproducción celular. La
por ello se puede hablar en un denominación de Áster es porque
cromosoma de cromátidas el Centro celular adquiere el
hermanas. Cada cromátida presenta aspecto estrellado parecido a un
dos brazos de igual o distinta Sol o Estrella por las irradiaciones
longitud. de Tubulina (proteína tubular
propia de los centríolos).
En células animales luego de la
2.5. De qué manera se diferencia la Telofase No hay formación de
división celular de las plantas Placa celular o Fragmoplasto
respecto de las células de los puesto que carecen de Pared
animales? celular, se ejecuta la Citocinesis
por crecimiento de una membrana
La diferencia en la división celular que se expande en el Ecuador de
en células vegetales y animales la célula cuya función es dividir el
es que en las células vegetales la terrirotio citoplasmático para ser
Mitosis o Cariocinesis es de tipo repartido hacia las 2 células
Anastral (sin Áster) al no poseer Hijas.
centro celular (centríolos), las
2.6. Qué función cumple la división
celular en la vida de un
organismo?
En los organismos pluricelulares,
cumple la formación de nuevas
células que van a reemplazar
aquellas que cumplen con su ciclo
de vida; y en los organismos
unicelulares, cumple la función de
reproducción.

BIBLIOGRAFÍA

http://www.profesorenlinea.cl/Ciencia
s/Cromatidas.html

https://plus.google.com/photos/10023
2319266145806534/albums/5464833
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=CJ_B5KWD-vz1Aw

http://www.biologia.arizona.edu/cell/a
ct/onion/01.html

https://es.answers.yahoo.com/questio
n/index?qid=20100630095218AACzi8
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