UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE ACUICULTURA
Curso: ecología acuática
GUÍA DE PRÁCTICA
Responsable: Luis García R.
Práctica N° 01
I. TITULO
Evaluación de parámetros limnológicos - parámetros físicos y químicos.
II. INTRODUCCIÓN
La evaluación de los parámetros físicos, físicos-químicos y químicos del agua para el
cultivo de organismos acuáticos, es considerado un aspecto de mucha importancia,
porque de ello dependerá conocer en qué condiciones se está desarrollando el cultivo de
los organismos vivos y que puede estar pasando en el mismo.
La temperatura del agua, la transparencia y el color son los principales parámetros físicos
que deben evaluarse.
El pH, Oxígeno Disuelto, CO2 Libre, Dureza, son los parámetros químicos que también
merecen la atención, ello permitirá emitir una opinión a los profesionales encargados de
esta actividad.
III. OBJETIVO
Evaluar los principales parámetros físicos y químicos de los siguientes cuerpos de agua,
rio nanay y rio amazonas.
IV. MATERIALES
Kit de agua dulce Marca LaMotte. Modelo AQ2.
V. PROCEDIMIENTO
A. PARÁMETROS FÍSICOS
1. Registro de temperatura del agua
Para el registro de la temperatura del agua se necesita un termómetro de mercurio
en 0,5 °C de sensibilidad o de 0,2 °C, o un termómetro digital, para ello,
tomamos una muestra de agua en un frasco y ponemos el termómetro esperamos
unos cuantos segundos y efectuamos la lectura.
Cuando empleamos termómetros digitales debemos esperar un mayor tiempo
hasta su estabilización y podamos realizar el registro correspondiente.
Registrar en la ficha de campo.
 2. Registro de la transparencia o visibilidad
Para realizar la medida de la transparencia, empleamos un disco Secchi de 20 a
25 cm de diámetro con un cabo graduado en cm.
El operador se ubica en la embarcación dando espaldas al sol, para evitar lecturas
erróneas.
Se va soltando lentamente el disco hasta que desaparezca y se registra la
transparencia. Tomar la lectura de la siguiente manera:
a) Cuando el disco desaparece.
b) Cuando el disco aparece.
c) El promedio de ambas medidas.
Registrar en la ficha de campo.
B. PARÁMETROS QUÍMICOS
1. Determinación del pH
Para la determinación del pH tenemos varios métodos y podemos citarlos:
 Las tiras de pH.
 Método colorímetro – volumétrico (HACH, LaMotte, Merck).
 Electrométrico (Potenciómetro).
Para esta práctica emplearemos el método colorimétrico – Volumetrico de
LaMotte y es como sigue:
 Se coloca en el tubo de muestra 10 ml de la muestra de agua.
 Se adiciona 8 gotas de indicador Universal de pH.
 Se mezcla y se prepara el kit comparador.
 Se inserta el tubo en el kit comparador.
 Se compara el color obtenido con la banda de colores y se determina el
valor del pH.

2. Determinación del Oxígeno Disuelto (O2)

Emplearemos el método de Winkler de LaMotte y es como sigue:
 Se llena el frasco BOD con la muestra de agua a investigar.
 Se adicionan 8 gotas del reactivo de la solución Sulfato de Manganeso y 8
gotas del Yoduro Acido Alcalino de potasio y se mezcla, se deja reposar
hasta que se forme un precipitado y un sobrenadante. Así con estos dos
reactivos la muestra puede conservarse hasta 6 meses y la cantidad de
oxigeno no va a variar en la muestra.
 Luego se adiciona 8 gotas de la solución de Ácido Sulfúrico, se tapa el frasco
y se mezcla hasta disolver todos los grumos y debe ser un líquido de color
amarillo o amarillo intenso. El color depende de la cantidad de oxigeno
presente en la muestra.
 Luego en un frasco de muestra se coloca 20 ml de la misma y se adiciona 8
gotas de la solución de Almidón, la cual se torna azul.
  Se prepara el titulador con la solución titulante (Tiosulfato de Sodio) y se
agrega gota a gota hasta que el color azul desaparezca.
 Se lee en la escala del titulador y se determina el valor del Oxígeno Disuelto.

3. Determinación del Dióxido de carbono (CO2)

El método se denomina: Método de la Fenolftaleína de LaMotte y es como
sigue:
 En el tubo de muestra colocar 20 ml de la muestra de agua a analizar.
 Adicionar 2 gotas del indicador de Fenolftaleina, si la muestra se torna
rosada el CO2 es igual a 0 ppm, si en caso la muestra no se torna rosada
titular con el reactivo B para CO2.
 Preparar el titulador con el Reactivo B para Dióxido de Carbono.
 Adicionar gota a gota la solución Titulante hasta que la muestra se torne
rosada clara y dure un poco más de 30 segundos.
 Leer en la escala del titulador la cantidad de CO2 libre en la muestra.

4. Determinación de la dureza (CaCO3)

Para la determinación de este elemento empleamos el kit de LaMotte y es como
sigue:
 Llenar el tubo hasta la señal de 12,9 ml con la muestra problema.
 Adicionar 5 gotas del Reactivo de Dureza N° 5 (Hardness Reagent N° 5),
mezclar. Luego adicionar 5 gotas del reactivo de Dureza N° 6 (Hardness
Reagent N° 6) y mezclar, la solución debe volverse rojo o rojo intenso o rojo
naranja.
 Preparar el titulador con el reactivo de dureza N° 7, y adicionar a la muestra
preparada hasta que se torne azul. Leer en la escala del titulador el valor de
dureza. Los valores se expresan en mg/l de CaCO3.
Todos estos resultados colocar en la tabla
CUESTIONARIO
1. Realice un comentario respecto a los datos obtenidos.
Entre las diferencias del rio Amazonas con el rio Nanay podemos destacar el color
aparente (el rio Amazonas presenta una coloración Mostaza mientras que el rio Nanay un
marrón claro); por otro lado, el rio Nanay posee un pH ligeramente acido (6.5) mientras
que el rio Amazonas uno ligeramente alcalino (7.5). Finalmente podemos destacar el OD
(oxígeno disuelto) en ambos ríos difiere en aproximadamente una unidad (5.5 para el rio
Nanay y 4.6 para el rio Amazonas). Estas diferencias podrían deberse entre otros a el
origen de ambos ríos (el rio Nanay tiene su origen en los bosques de la llanura amazónica
mientras que el rio Amazonas tiene su origen en la Cordillera de los Andes).
2. ¿Qué nos indica la dureza en un cuerpo de agua?
Nos indica la concentración de compuestos minerales que hay en una determinada
cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El agua denominada
comúnmente como “dura” tiene una elevada concentración de dichas sales y el agua
“blanda” las contiene en muy poca cantidad.
3. ¿Para qué sirve el CO2 en un cuerpo de agua?
Muchas formas de vida extraen el carbono y oxígeno del CO2 disuelto en los cuerpos de
agua, combinándolo con calcio para producir carbonato de calcio (CaCO3), el cual es
utilizado para la elaboración de conchas, espinas, huesos y otras partes duras del cuerpo
de los distintos organismos que habitan los distintos ecosistemas acuáticos, tales como
corales, almejas, ostras, peces, mamíferos y algunos organismos planctónicos, entre los
que destacan las microalgas, quienes también lo utilizan en el proceso de fotosíntesis.
 FICHA DE CAMPO
Fecha : 03 de enero del 2018
Hora : 3:03 pm
Lugar : Puerto turístico de Nanay
Parámetros Rio Nanay Rio Amazonas
Color aparente Marrón claro Mostaza
Temperatura del agua (°C) 27 28
Transparencia (cm) 48.5 8
pH (UI) 6.5 7.5
Oxígeno Disuelto (mg/l) 5.5 4.6
CO2 (mg/l) 28 28
Dureza (mg/l CaCO3) 72 90

VALORES REFERENCIALES
PARÁMETROS FÍSICOS
Temperatura
 En aguas frías con temperaturas entre 15 a 17 °C.
 En aguas templadas con temperaturas entre 18 y 24 °C.
 En aguas cálidas con temperaturas superiores a 25 °C.
Transparencia
La lectura de la profundidad a la que se hace visible el disco debe fluctuar entre 30 y 60
cm.
Color aparente
El color aparente del agua caracteriza el desarrollo del fitoplancton, siempre y cuando
este asociado al color verde.
PARÁMETROS QUÍMICOS
Oxígeno disuelto
La concentración normal de OD en el agua de estanques piscícolas indispensable para la
respiración de toda especie acuática varía entre 4 a 6 mg/l.
pH
Parámetro que tiene efecto sobre la fisiología de las especies, varía entre 6.5 a 8.5,
superiores inferiores al rango, causan retardo en el crecimiento.
CO2
La concentración de CO2, esencial para los procesos fotosintéticos del plancton que
permite producir oxigeno durante el día, varia normalmente entre 4 a 9 mg/l.
Dureza
Es la medida de la cantidad de sales minerales principalmente de calcio y magnesio
presentes en el agua.
Según la dureza el agua se clasifica en:
 Aguas blandas tienen de 0 a 75 mg/l de CaCO3.
 Aguas moderadamente duras de 75 mg/l a 150 mg/l de CaCO3.
 Aguas duras tienen de 150 a 300 mg/l de CaCO3.
 Aguas muy duras tienen de 300 a más de CaCO3.