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MICROBIOLOGÍA EXPERIMENTAL

Técnicas de cultivo de Protozoarios y Algas

1. Describe la importancia ecológica de los protozoarios


Los protozoarios representan un grupo de importancia ecológica debido a su contribución en el
control de poblaciones microbianas, por alimentarse de estos organismos. También contribuyen
a la fertilidad del suelo al descomponer materia orgánica y forman parte del plancton.1

2. ¿Qué se requiere para cultivar protozoarios parásitos?


Las condiciones necesarias para el cultivo de protozoarios son:
 Temperatura entre 15 y 21°C
 pH neutro a alcalino
 Luz moderada
 Medio que contenga glucosa, proteínas, minerales y extractos de levaduras. 1

3. ¿Qué se utiliza para inhibir el movimiento de los protozoarios y facilitar su observación en


preparaciones en fresco?

4. ¿Cuántos tipos de órganos de locomoción presentan los protozoarios?

Hay 3 tipos de organelos responsables de la locomoción en protozoarios:


Pseudópodos que son extensiones temporeras del citoplasma, generalmente encontrados en
amebas. Estos también son importantes para capturar alimento.
Flagelos son estructuras alargadas en forma de cabello que impulsan el organismo. Estas
estructuras reaccionan a sustancias químicas y al tacto. La estructura interna del flagelo es
similar en todos los eucariotes.
Cilios son estructuras parecidas a flagelos, pero de menor tamaño. Estos organelos pueden
cubrir la superficie total del protozoario o estar restringida a una región en particular como la
región oral. En algunos organismos estos cilios se fusionan formando cirris, que pueden
funcionar como patas.2

5. ¿Cuáles son las estructuras que se observan con los siguientes colorantes?
a) Rojo neutro diluido. se usa para la observación de la mucosa digestiva en los protozoarios
produciéndole una coloración rojiza que dura varios días.
b) Lugol. hace el núcleo celular más visible y también se puede usar para observar la forma en
la que la membrana celular hace ósmosis, fagocitos y difusión. También se pueden observar
el citoplasma los trofozoitos y quistes.
c) Verde de metilo. Permite observar el núcleo.
d) Solución de Noland. Observación de cilios, flagelos y cirros.3
6. Esquematiza 3 protozoarios (un sarcodario, un flagelado y un ciliado) e indica en cada
uno de ellos las estructuras que se observan

1 Urribarren, Teresa. Protozoos, generalidades. Departamento de microbiología y parasitología. Facultad de


Medicina. UNAM. Recuperado de
http://www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/parasitologia/generalidades.html
2 http://facultad.bayamon.inter.edu/yserrano/MICROPROtozoarios.htm
3 http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Practica_preparaciones_microbiologicas_18855.pdf
Presentan un
flagelo largo, por lo
general más
Flagelado grande que la
misma célula y es
este el que les
brinda movilidad.

Se observa una
célula sin forma lo
cual se debe a que
está
constantemente
Sarcodario cambiando de
forma para poder
moverse; en el
centro de la célula
se observa el
núcleo.

Contiene pequeños
cilios alrededor de
toda la membrana
los cuales al
moverse en
Ciliado
conjunto le
proporcionan
movilidad a toda la
célula.

7. Describe las características de las algas


Las algas constituyen un grupo diverso de organismos eucarióticos (en su mayoría) que
contienen clorofila y llevan a cabo la fotosíntesis oxigénica. Aunque la mayoría de las algas son
de tamaño microscópico, existen algas macroscópicas. Las algas son o bien unicelulares o
coloniales, éstas últimas forman agregados, mientras que si las células están agregadas
extremo con extremo, se dice que son filamentosas. Algunas algas presentan coloración marrón
o rojo debido a la presencia de xantofilas que enmascaran el color verde.4

8. ¿Cuál es la diferencia fundamental de las algas con los hongos y los protozoarios?

Una de las principales diferencias entre algas, hongos y protozoarios es que las algas son
organismos autótrofos, mientras que los protozoarios son incapaces de fabricar su propio
alimento, por lo que lo obtienen de otros microorganismos y los hongos lo obtienen de materia
en descomposición. Por otra parte, las algas pueden ser unicelulares o pluricelulares, mientras
que los hongos son unicelulares. Otra diferencia es la forma de agrupación, mientras que los
hongos comprenden agrupaciones de hifas para formar micelios, las algas no necesariamente
forman colonias, al igual que los protozoarios.

9. Describe la importancia ecológica e industrial de las algas

Las algas son productoras de oxig ́ eno, productores primarios en la cadena alimenticia, se
emplean como pulidor de metales, material para filtros, material aislante térmico, biofertilizante,
producción de AGAR producción de alginatos por algas marrón (Macrocystis, Laminaria,
Ascophyllum, Fucus, and Sargassum), mascarillas purificantes, alginatos para odontologia ́ ,
alimentos, producción de carragenina (Gigartina stellata, Chondrus crispus, Eucheuma).
Gelificantes, emulsifcantes y espesantes utilizados en la industria quim ́ ica, fotográfica,
farmacéutica, alimentos, bebidas, textiles y cueros. 5

10. ¿Cuáles son los componentes que se utilizan en los medios de cultivo para algas

4 Madigan, Michael T. Brock. Biología de los microorganismos. 10° edición. España 2006 pp 441-467
5 Algas. Facultad de Química. UNAM. Recuperado de http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/17_Algas_27522.pdf
Medio Chu No.10D (Modificado) Medio BG116
Componentes Concentración
Componentes Concentración
K2HPO4·3H2O 0.180 mM
KH2PO4 0.032 mM
Na2-EDTA 0.003 mM
MgSO4·7H2O 0.101mM
MgSO4·7H2O 0.300 mM
Ca(NO3)2·4H2O 0.250mM
CaCl2·2H2O 0.250 mM
NaHCO3 0.188 mM

FeCl·6H2O 0.009mM NaNO3 17.650 mM

Na2-EDTA 0.010 mM Ácido cítrico 0.029 mM

H3BO3 11.560μM Citrato férrico amónico 0.020 mM

MnCl2·4H2O 0.229 μM Na2CO3 0.190 mM

ZnSO4·7H2O 0.193 μM H3BO3 46.00 μM


CuSO4·5H2O 0.079 μM CuSO4·5H2O 0.320 μM
CoSO4·7H2O 0.037 μM
CoSO4·7H2O 0.17 μM

11. Indica el nombre científico de 5 algas y esquematízalas.7

Nombre científico Esquema

Eudorina elegans

6Gómez, Nora. La biota de los ríos: los microorganismos autótrofos. 2009. Recuperado de
http://www.fbbva.es/TLFU/microsites/ecologia_fluvial/pdf/cap_12.pdf
7Living algal strains. Culture collection of algae. University of Texas at Austin. Disponible en
https://utex.org/collections/living-algal-strains
Chlorogonium elongatum

Entomoneis paludosa

Gonium pectorale

Chlorella ellipsoidea

Bibliografía

1. Urribarren, Teresa. Protozoos, generalidades. Departamento de microbiología y parasitología. Facultad de


Medicina. UNAM. Recuperado de
http://www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/parasitologia/generalidades.html
2. http://facultad.bayamon.inter.edu/yserrano/MICROPROtozoarios.htm
3. http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Practica_preparaciones_microbiologicas_18855.pdf
4. Madigan, Michael T. Brock. Biología de los microorganismos. 10° edición. España 2006 pp 441-467
5. Algas. Facultad de Química. UNAM. Recuperado de
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/17_Algas_27522.pdf
6. Gómez, Nora. La biota de los ríos: los microorganismos autótrofos. 2009. Recuperado de
http://www.fbbva.es/TLFU/microsites/ecologia_fluvial/pdf/cap_12.pdf
7. Living algal strains. Culture collection of algae. University of Texas at Austin. Disponible en
https://utex.org/collections/living-algal-strains