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Informe final

“Proyecto cabañas alto Bio-Bio”

Profesor: Leonardo aros

Integrantes:
Claudio dragonas
Ignacio Quiroz
Peter Martin
Mauricio jara
Diego cid

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INDICE

1. definición del problema……........................................................4


2. Análisis de la industria……………………………………….…5
2.1 Ventaja comparativa………………………………………......5
2.2 Análisis Porter…………………………………………………5
2.3 Análisis FODA…………………………………………………7
2.3 ANALISIS DE COMPETENCIA……………………….…....8
2.4 PÚBLICO OBJETIVO………………………………..……....9
2.5 ANALISIS DE PROVEEDORES……………………….........9
2.6 ANALISIS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN….….9
3 ESTUDIO TECNICO……………………………………..…...10
3.1 DIAGRAMA DEL PROCESO………………………….......10
3.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL………………..…...10
3.3 LOCALIZACION DEL PROYECTO……………………...11
3.4 TAMAÑO DEL PROYECTO……………………………….11
3.5 COSTOS DE INVERSION Y COSTOS DE
OPERACIÓN…………………………………………………11;13
4. Estudio legal…………………………………………………..14
5 ESTUDIO DE MERCADO……………………………….….15
5.1 ESTUDIO DE LA DEMANDA y oferta………..............15;16
6 CALCULO DE FLUJOS
Información en Excel………………………………………..…. 17
Conclusión………………………………………………………..18

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Introducción

En la zona del alto bio-bio zona hermosa por sus


paisajes vegetación y cultura se presenta un
problema que se viene acarreando de años. Esto es
la falta de hospedajes en la zona. Lo que crea
serios problemas a la gente de la zona ya que el
turismo es una entrada económica bastante
considerable.
Pero el problema ocurre que los visitantes de esta
zona solo van por tiempos cortos no
aprovechando la zona su gastronomía, sus
encantos y no generando mayores gastos que
apoyen a la economía de la zona, esto nos abre un
gran interés por analizar qué tal nos resultaría el
negocio.
Considerando que crearíamos más que solo un
servicio de hospedaje una estadía inolvidable en
un sector situado en medio del cordón
cordillerano de chile en medio de naturaleza y rica
cultura indígena sería una experiencia para el
recuerdo que se invita a las familias
organizaciones a vivir.

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1. definición del problema

El problema que se presenta en el sector del alto Bio-Bio zona turística y problema que
también se les da a la los turistas que visitan esta zona es que las cabañas hoteles
residenciales son escasas y los turista prefieren otros sectores para ir a descansar
desconectarse de el estrés de la ciudad y el trabajo, esto es negativo para la zona del alto
Bio-Bio que al no tener estos servicios pierde visitantes y a su vez dinero.

1.1 situación base

En la zona del alto Bio-Bio existen muy pocas empresas que ofrecen servicios de
hospedajes en esta zona que es bastante extensa y ninguna de estas pocas cabañas existen
ofrecen servicios completos con comodidad y que tengan un diseño autóctono de la zona
manteniendo la cultura indígena de esta.

1.2 resultados esperados


El objetivo que se desea alcanzar con este proyecto es que sea rentable y que se pueda
mantener en el tiempo, crear una diferenciación frente a la competencia manteniendo
diseños acorde a la cultura de la zona. Posicionarse como una empresa de primer nivel y de
renombre

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2. Análisis de la industria

2.1 Ventaja comparativa

La zona tiene un encanto único de aire libre tiene terrenos extensos para realizar cabalgatas,
pescas, deportes de outdoor y mas actividades recreativas. Además de la rica cultura por
existir comunidades indígenas en esta zona.
Lo que a los clientes le llamara la atención para ir y disfrutar de nuestro servicio de
hospedaje.

2.2 Análisis Porter


A- Consumidores: poder de negociación de los consumidores
El poder de negociación de los consumidores o clientes se ve limitada en esta zona dado
que son pocas las empresas que ofrecen el servicio de hospedaje.
Y la empresa pude imponer liderazgo diferenciando el servicio.

B- Proveedores: poder de negociación de los proveedores


Proveedor de las cabañas prefabricadas. Su poder en la negociación del precio del producto
es bajo debido a que son varias las empresas dedicadas a este rubro y es una inversión que
se realiza una vez. Se diferencian una de otra por el servicio de montaje de estas y la post
venta y calidad, el poder de negociación es equitativo entre proveedor y comprador.

Proveedor de insumos generales: su poder de negociación es muy bajo ya que existe una
amplia gama de proveedores que nos ofrecen productos de menaje, alimentación, limpieza.
Pudiendo optar al más barato y de mayor calidad, también optar a cambiar de proveedor en
el tiempo.
Los proveedores de luz, agua y alcantarillados mantienen precios estándar no negociables.

C- Competidores Potenciales: amenaza de nuevos participantes

Actualmente en la zona del alto bio-bio si bien existen hoteles y cabañas estas se hacen
pocas por lo amplio déla zona y en el sector de villa Ralco no existen competencia o
amenaza de algún competidor que ofrezca este servicio son bastantes lejanos entre si los
hospedajes existente, en el futuro podrían a parecer nuevos competidores que mas que
amenaza se pueden convertir en apoyo para crear un centro turístico en la zona.

D- Sustitutos: Amenaza de productos o servicios sustitutos


No vemos ningún inconveniente debido a que contamos con cabañas vanguardistas ya que
incorpora diseño y tecnología lo que hace que marque la diferencia.

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La cabaña al ser nueva atraería clientela ya que no existe otra parecida, la influencia de la
energía solar la hace más innovadora y ecológica y más atractiva para el turista extranjero.

E- Competidores del sector: rivalidad entre empresas existentes

Actualmente no son muchos los competidores en la zona, la idea es marcar la diferencia


hacia un estilo ecológico, familiar y moderno.
Para enfrentar la competencia se ofrecerán servicios adicionales de; transfer, bicicleta y wi-
fi.
Se ofrece un ambiente natural y ecológico, servicios de mucama y desayuno
Existirá un guía de tracking, pesca y kayak. Se hará una asociación estratégica.

Conclusión porter

Es positiva la construcción de las cabañas, Nuestra principal barrera de entrada a nuevos


competidores será nuestro excelente servicio, existe poca competencia de características
similares a nuestro proyecto, se encuentra en una zona atractiva, por sus hermosos paisajes,
flora y fauna.
No hay amenazas actuales similares a nuestras cabañas y si llegaran no sería malo, porque
se formaría un polo de desarrollo turístico que potenciaría aún más nuestro proyecto.
Encontramos gente disponible para trabajar con nosotros en la zona y almacenes cercanos
con los cuales se puede contar para los servicios y suministro de insumos para nuestras
cabañas.

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2.3 ANALISIS FODA

Fortalezas

• Ser una empresa generadora de empleo para los pobladores de la comunidad


• Comodidad en cada una de las cabañas.
• Disponibilidad de todos los servicios básicos necesarios para hacer agradable la
estadía de los clientes.
• Bridar a los turistas diferentes alternativas de recreación y contacto con el medio
ambiente.

Debilidades

• Por ser una nueva empresa en el mercado no posee una cantidad de clientes
establecidos.
• El sector de Ralco no es conocido turísticamente.
• Las cabañas no contaran con los recursos disponibles en una ciudad.
• No contar con servicio de transporte para el traslado de los clientes.

Oportunidades

• Clientes prefieren estar alejados los ruidos y la contaminación.


• La belleza del paisaje natural es muy acogedor y agradable.
• El interés de la personas por conocer la cultura del sector.
• Las personas que trabajen en nuestro proyecto obtendrán constantemente
capacitaciones, para aumentar la calidad de servicio.

Debilidades

• Deterioro de atractivos turísticos naturales por el mal manejo de las actividades


turísticas.
• La falta de dinero en las personas provocaría que el turismo interno disminuya.
• Los proveedores no cumplan con las entregas en el tiempo establecido
• Inestabilidad creada por nuevas normativas

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Conclusión de FODA
Encontramos características que se compensan, contamos con recursos humanos,
disponibilidad de servicios y un ambiente natural privilegiado.
Al ser una empresa nueva nos vemos en la incertidumbre de no saber de manera certera la
cantidad de clientes de nuestras cabañas, el lugar aún no es masivamente explotado
turísticamente, además de su distancia.
Dentro de las oportunidades encontramos un medio ambiente natural lejos de los ruidos de
las grandes ciudades, también por el contrario tenemos amenazas de que por encontrarnos
en una zona no muy explotada turísticamente no sabemos de manera cierta como se pueden
comportar las personas que en esta localidad habitan.

2.3 ANALISIS DE COMPETENCIA

Actual mente el la zona de el alto bio-bio que se extiende por 2.124km² son muy pocas
las empresas que se dedican al servicio de hospedajes siendo esta una zona
hermosa encantadora por sus paisajes y cultura es por esto que son muchos los
turistas que al visitar solo lo hacen por el día otros se van a los camping como los
son los mas cercanos a nosotros el camping vagas de Ralco y camping la mula
que solo son útiles para el turista (cliente) en verano en invierno ya no son
demandados por el clima arremetedor de esta zona esos nos da ventaja sobre
ellos.
Los hoteles y cabañas mas cercanas de la zona son escasos y en tiempos de alta
demanda se ven sobre pasados en su capacidad, lo que nos favores a aumentar
la oferta al publico.
Por otro lado los otros sectores para hospedarse mas cercanos son santa bárbara
y los Ángeles no nos presentan gran amenaza ya que la distancia es considerable,
aun así algunos turistas hospedas en lugares mas apartados buscando comodidad
seguridad un buen servicio.
Por lo ya mencionado el cliente podrá tener un servicio cómodo seguro y
agradable que es lo que buscamos dar esta diferenciación sobre nuestra
competencia además de estar abierto a crear alianzas estratégicas para incentivar
aun más el turismo en esta zona. Alianzas estratégicas con la competencia, con
los dueños de caballos crean cabalgatas etc.

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2.4 PÚBLICO OBJETIVO
Nuestro público objetivo son todas las personas que visitan esta zona (turistas) que tengan
el poder adquisitivo para gozar de nuestro servicio, se apunta familias y organizaciones que
deseen descansar y gozar de la naturaleza. Como nuestro servicio tiene un cobro algo alto
pero no inalcanzable es se apunta a todas las clases sociales que puedan salir de vacación y
tengan en consideración el gasto de alojamiento, el cobro no es excedido y se asemeja al los
precios de la competencia.
Además se considera como un público objetivo para cuando hay baja demanda a
trabajadores de empresas que se dedican a limpieza de caminos de la zona como lo es el
mop, ya que se ofrecerá un servicio mensual para estas empresas asegurando mantener
liquides en los tiempos de baja de manda.

2.5 ANALISIS DE PROVEEDORES


Al realizar nuestro análisis de proveedores nos preocupamos de buscar para nuestros
alimentos que se ofrecerán en nuestras cabañas a agricultores de la zona que nos mantengan
abastecidos de alimentos frescos y de la zona, como lo son los cultivos de papas, cebollas,
verduras en general. A los pequeños agricultores de la zona para mantener en todo
momento una alianza de apoyo económico a la zona.
Los proveedores de luz en esta zona son

2.6 ANALISIS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN


Nuestros canales de desglosan de la siguiente manera las cabañas la empresa que nos da las
cabañas ya cerrado el trato y teniendo el terreno la empresa se encarga de llevar los paneles
a nuestro espacio físico las arma reviste y pinta entregando las llaves y la cabaña listas para
ser evitada, la empresa nos ofrecerá un servicio de post venta de una y se respetara la
garantía legal estructural de 10 años.
Los menajes de las cabañas serán comprados en la ciudad de los ángeles en tienda el
copihue donde nos realizaran oferta por la compra de todos los productos para equipar las 5
cabañas más una recepción, además de que realizaran la entrega de los productos en las
cabañas,
Los otros productos que se necesitan para el funcionamiento de las cañas se compran a
quien tenga menor precio y calidad, esto será realizado por funcionarios de la organización.

3 ESTUDIO TECNICO.
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3.1 DIAGRAMA DEL PROCESO

3.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.


El proyecto se realizara bajo la estructura EIRL
Esta organización contara con un recepcionista que cumplirá funciones de supervisar el
buen funcionamiento del servicio entregado al cliente, además se contara con personal a
cargo de la ingenie de las cabañas también cuando sea necesario se le dará atención directa
a los clientes con personal de mucama

3.3 LOCALIZACION DEL PROYECTO.

El proyecto se realizara en la zona del alto bio-bio zona ubicada a 90 kilómetro de los
ángeles, por motivos de que se encuentra una falencia que tiene esta zona turística para
recibir a sus visitantes hemos decidido montar un estudio de perfectibilidad para evaluar el
montaje e cabañas en esta zona. La localización especifica es en un sector aledaños a la

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capital del alto bio-bio que es la villa Ralco nuestras cabañas se pretenden ubicar a 2
kilómetros.
Se considera el lugar por razones que buscando un lugar hermoso y alta mente turístico nos
encontramos con restricciones respecto a que son tierras indígenas las cuales no están a la
venta es por esto que se elige este terreno igual de natural y hermoso pero algo más cercano
a una localidad.

3.4 TAMAÑO DEL PROYECTO

Se contempla que nuestras cabañas podrán alojar en su máximo a 5 familias de 4 personas


lo que en el mercado actual contempla un 20% de la demanda de hospedaje en la zona.

3.5 COSTOS DE INVERSION Y COSTOS DE OPERACIÓN

Los costos de la infraestructura, dotación de equipos, materiales, obras civiles, estudios y


permisos ascienden a $72.195.120, valor indicativo de las inversiones requeridas en tanto
para la construcción de obras civiles como en la adquisición de maquinaria y elementos
indispensables para desarrollar el proyecto de 5 cabañas turísticas.

No obstante, es oportuno señalar que por tratarse de un Proyecto Piloto de carácter


experimental, se contemplaron equipos de investigación y posibilidades de una expansión
futura.

Es importante destacar que los costos de terreno son mínimos debido a las condiciones
existentes en el sector de Alto bio bio, esto se debe a que los terrenos existentes son de
baja plusvalía debido a la falta de industrialización de la zona, teniendo como
consecuencia que los terrenos no pueden ser vendidos en su totalidad cuando se lotean y
con el tiempo sus propietarios bajan los precios para poder realizar las ventas de dichos
terrenos.

No obstante los costos de construcción de 5 cabañas ascienden a $6.783.000 por cabaña


El valor de los equipos para su funcionamiento es de $2.000.000 por cabaña que
representan juntos el 60,8% del total de la inversión.

En el Cuadro No. 1 se presenta un detalle de las inversiones fijas, maquinarias, equipos y


activos del Proyecto Piloto, que sirva de base para los análisis de pre factibilidad que se
presentan posteriormente en este informe, las especificaciones y costos unitarios der
precios de se detallan a continuación:

 Terreno. El costo del terreno fue de $5.000.000; pago que se efectuara solo una
vez tiene, ya que el proyecto traerá trabajo y turistas a la zona. El área total de
consignación será de 5.000 m2 que permita la construcción de nuevos cabañas en
un futuro.
 5 cabañas llave en mano tienen un valor de $33.915.000

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 Implementación para el funcionamiento de servicios básicos (luz, agua, gas, pozo
séptico) es de $7.000.000
 Energía y calefacción $8.030.120
 Implementación interna de las cabañas $10.000.00

CUADRO DE INVERSIÓN

INVERSIONES: Activos fijos tangibles


INVERSIONES FIJAS
VALOR DEL TERRENO 5.000.000
CABAÑAS 33.915.000
SERVICIOS BÁSICOS 7.000.000
ENERGÍA Y CALEFACCIÓN 8.030.120

SUBTOTAL $ 53.945.120
EQUIPOS
(IMPLEMENTACIÓN INTERNA)

5 CAMAS MATRIMONIALES 1.500.000


10 LITERAS 2.000.000
5 REFRIGERADORES 1.000.000
5 MICROONDAS 250.000
5 COMEDORES 1.000.000
SOFÁ 1.000.000
CUCHILLERIA, PLATOS Y 500.000
MISCELANEOS
COCINAS Y HORNOS 4.000.000
CORTINAJE Y ROPA DE CAMA 1.000.000
VEHÍCULO 6.000.000
SUBTOTAL $18.250.000

TOTAL INVERSION $72.195.120

Cargos mensuales fijos

Personal:

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- Encargado de la limpieza $300.000 bruto
- Encargado de recepción y coordinador de actividades $350.000 bruto
- Supervisor $350.000

SUB Total $ 1.000.000

Servicios y otros:

- Alimentación $300.000
- Útiles aseo $50.000
- Combustible $200.000
- Gas $ 350.000
- Misceláneos: $50.000

SUB Total: $800.000

TOTAL $ 1.800.000 (ES EL COSTO DE ADMINISTRACIÓN


MENSUAL)

EN CONCEPTO DE GASTOS DE ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO EL VALOR


ANUAL DE ESTE ES $21.600.000

(Este costo anual se usó para proyectar los costos de los


próximos 5 años, reajustándose cada año según el IPC)
4. Estudio legal

El proyecto cumpliría con todas las normativas vigentes respecto al turismo


rural

Normas para proyectos de turismo rural:

En líneas generales, dentro del cuerpo normativo elaborado por el Instituto Nacional de
Normalización (INN) y promovido por SERNATUR, existen varias normas específicas que
afectan a determinadas tipologías de emprendimientos en el ámbito rural: la norma NCh
3015 Of.2006 para Hospedaje Rural; la norma NCh 2948 Of.2006 para Campings; la

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norma NCh 2960 Of.2006 para Hostales y Residenciales y la norma NCh3002 Of.2007
para Haciendas o Estancias, entre las más frecuentes que afectan a emprendimientos de
Turismo Rural. En ambos casos, se parte de la base que se trata de emprendimientos que
explotan un negocio turístico como complemento a la labor principal asociada a la vida
rural. En caso contrario, si el negocio turístico se convierte en la única razón de ser del
emprendedor, dejando a un lado la labor relacionada con el medio rural, habría que
recurrir a las normas específicas que afectan a las diversas tipologías de alojamiento
turístico: hostales, cabañas, camping, hosterías entre otras.

Las Normas legales para este tipo de proyectos son las siguientes:

NCh 2948, Of.2006 Camping NCh 2960, Of.2006 Hostales y Residenciales NCh 2941,
Of.2941 Alojamiento familiar o Bed & Breakfast NCh 3009, Of.2006 Centro de Naturaleza
o Lodge NCh 3002, Of.2007 Haciendas o estancias NCh 2964, Of.2005 Cabañas NCh
3015, Of.2006 Hospedaje Rural

Relacionado a los costos respecto al diagnóstico o evaluación de la empresa por estas


normas. Este costo podría evitarse si el empresario recurre a una autoevaluación, dado
que la norma es gratis (en este caso para este proyecto fue gratis ya que se acude a la
autoevaluación)

5 ESTUDIO DE MERCADO.
5.1 ESTUDIO DE LA DEMANDA y oferta
Para la evaluación de demanda se utilizaron un promedio 62141 familias constituidas según
el CENSO del año 2014, con una tasa de crecimiento del 12.4% la cual se mantiene en el
tiempo.
Con esto tendríamos una demanda aproximada de 2779 personas visitando en alto bio-bio
para el 2015 ya sea en la localidad de villa Ralco o aledaños ya que nuestra principal
competencial competencia en la actualidad serían los hoteles aledaños y las pensiones y
cabañas de santa bárbara, quilaco. En donde nosotros nos diferenciaremos principalmente
en dar una nueva experiencia al turista local como extranjero.
Estudio de la demanda. Se realiza por semestres

° Semestre se parcializa entre (Enero-Marzo y Abril-Junio): debido al buen clima en este


periodo existe un incremento del turismo en la zona, se asumen 5 días sin Público

Cada cabaña tiene una capacidad para 6 personas, al ser una temporada alta se cobrará
por cabaña la suma apróx. De $35.000 por día

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$35.000x$25 días x 5 cabañas = $4.375.000 (Enero)

$35.000x$25 días x 5 cabañas = $4.375.000 (Febrero)

$35.000x$25 días x 5 cabañas = $4.375.000 (Marzo)

SUBTOTAL $ 13.125.000

(Abril-Mayo): en este periodo baja la afluencia de público y por consecuencia de esto se


baja el valor de las cabañas e incluso se podría cobrar por persona y se asume una
semana completa de cabañas desocupadas.

$25.000x23 días x 5 cabañas = $2.875.000 (Abril)

$25.000x23 días x 5 cabañas = $2.875.000 (Mayo)

$25.000x23 días x 5 cabañas = $2.875.000 (Junio)

SUBTOTAL $8.625.000

2° Semestre, se parcializa entre (Julio-Septiembre y Octubre-Diciembre)

(Julio-Septiembre): Este periodo se definió como muy irregular en la afluencia de Público


turístico, por sus condiciones climáticas, pero a raíz de estas condiciones, se generan las
mantenciones de caminos lideradas por el MOP en la cual las faenas tienen una duración
de meses y se generan contratos con dicha empresa para dar pensión completa a los
trabajadores, la duración de este contrato es por 3 meses.

Se fija un valor mensual por cabaña, que incluye la pensión completa (cabaña más
alimentación) valor es de $1.000.000 por cabaña.

$1.000.000x 3 meses x 5 cabañas = SUBTOTAL $15.000.000

(Octubre-Diciembre): Debido a las condiciones climáticas y que no es temporada de


vacaciones el flujo de público es relativo y se fijó que el ingreso por mes de ese periodo
sería de $500.000 por cabaña

$400.000 x3 meses x 5 cabañas = SUBTOTAL $6.000.000

EL TOTAL DE INGRESOS DEL PRIMER AÑO ES DE $42.750.000

15
(Se proyectó este ingreso anual por los próximos 5 años, cada
año recibirá un ajuste según el IPC)

El proyecto cumpliría con todas las normativas vigentes respecto al turismo


rural

6 CALCULO DE FLUJOS
Información en Excel

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conclusión

Hoy en día las exigencias de los turistas nacionales y


extranjeros cada vez son más elevadas, ya que estos no
solo buscan en muchos casos arriendos de una cabaña,
más que eso buscan vivir experiencias únicas donde
puedan relajarse, conocer, aprender y desconectarse de
sus problemas cotidianos.
Además queremos aportar a la comunidad del sector de
alto Bio-bio con oportunidades de trabajo, realizando
alianzas estratégicas con la gente del sector, sin dejar de
lado que proyectos como este, pueden incentivar a la
creación de nuevas empresas complementarias a las
cabañas, pudiendo convertirse en un sector ideal para
todo tipo de público que quiera desconectarse o
simplemente conocer y disfrutar las maravillas del sector y
su rica cultura.

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