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Una vez que un contaminante se encuentra en el agua o en el suelo puede entrar fácilmente
en la cadena alimentaria, primero a través del fitoplancton de allí al zooplancton (que se
alimenta del primero) y desde ese punto en más, va ascendiendo escalón a escalón hasta llegar
a la cima de la pirámide del consumo, que muchas veces son los seres humanos.