UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

SECRETARÍA ACADÉMICA UNIVERSITARIA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
PROGRAMA DE ESTUDIOS

1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
UNIDAD DE ANATOMIA DESCRIPTIVA
APRENDIZAJE
Clave de la unidad: CBD-22101103
Competencias que Que el participante o egresado adquiera y aplique los conocimientos y técnicas
desarrolla y/o a las que de disección y exploración, necesarios para que desarrolle las habilidades y
aporta en el perfil de destrezas suficientes para reconocer, identificar y describir los órganos y
egreso. estructuras que conforman los diferentes aparatos y sistemas, que constituyen
a las diferentes especies domésticas. Es básica para las competencias
profesionales del egresado de la carrera.
Unidades de Fisiología, histología, nutrición, patología, clínica propedéutica, farmacología,
aprendizaje con las que producción avícola, porcina, ovina, bovina, cunicultura, zootecnia de equinos,
se relaciona zootecnia de perros y gatos, producción de leche y carne en bovinos, biología
celular, reproducción, histología, toxicología
Ubicación: AREA BASICA
Horas y créditos: Hrs. Teoría: Hrs. práctica: Hrs. EI: Total horas: Créditos:
4 4 128 8
Fecha de elaboración
y/o actualización ENERO DEL 2013. Actualización: Agosto 2014
RESPONSABLES: M.V.Z. Luis Alonso López Chávez, M.V.Z. Lucio Ricardo Ibáñez Garduño
2. PROPÓSITO
Adquirir conocimientos para la destreza manual e instrumental en el trabajo de disección y manejo de
conocimientos adquiridos aplicados a animales vivos y cadáveres, para identificar y describir los
diferentes aparatos y sistemas que conforman a las diferentes especies animales.
3. SABERES
Teóricos: -Conocer las diferentes especies de animales domésticos
-Describir los diferentes aparatos y sistemas que forman los organismos de los
animales domésticos
-Reconocer e identificar los órganos y estructuras de los aparatos y sistemas de los
animales domésticos
-Observar y señalar las diferencias que existen entre los órganos y estructuras de
los aparatos y sistemas de los animales domésticos
Prácticos: -Aplicar las técnicas de disección para incidir sobre los cuerpos de los animales
domésticos
-Utilizar las técnicas de exploración
-Reconocer y localizar los órganos y estructuras de los aparatos y sistemas de los
animales domésticos
-Observar y reconocer la forma y estructura de los órganos de los animales
domésticos, señalando las diferencias entre especies
-Distinguir y separar los materiales punzocortantes, residuos biológicos, para un
manejo adecuado y conservación del medio ambiente.
Actitudinales: -Ser respetuoso con sus compañeros ( alumnos y maestros)
-Respetar normas y reglamentos de la facultad y universidad
-Mostrar un trato digno entre compañeros en el aula y taller de disección
-Brindar trato digno y de respeto para el cadáver animal y sus órganos durante la
disección
-Mostrar actitud de respeto al animal y al cadáver, así como a los órganos aislados
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con lo que se trabaja en la sala de anatomía.

-Ser organizado para el trabajo individual y colectivo
4. CONTENIDO TEÓRICO-PRÁCTICO
a) Conceptos básicos de anatomía
b) Sistema tegumentario
c) Sistema muscular
d) Sistema óseo
e) Órganos de los sentidos especiales
f) Aparato digestivo
g) Aparato respiratorio
h) Aparato circulatorio
i) Aparato respiratorio
j) Aparato urinario
k) Aparato reproductor de la hembra
l) Aparato reproductor del macho
m) Sistema nervioso
n) Sistema endocrino
1. ACCIONES ESTRATÉGICAS SUGERIDAS PARA EL APRENDIZAJE
Actividades del docente:
-Se aplicará la técnica de aprendizaje basado en problemas (ABP)
-Coordinar y supervisar las actividades de los alumnos en clase.
-Coordinar y supervisar las prácticas de disección de los alumnos en la sala de anatomía.
-Apoyar actividades extra clase.
-Evaluar el desempeño de los estudiantes en cada una de las unidades temáticas y sus prácticas.
-Evaluar el desempeño del estudiante en el desarrollo de la unidad de aprendizaje.
Actividades de los estudiantes:
-Revisara y analizara las fuentes de información documental
-Realizara resúmenes de cada una de las unidades temáticas
-Realizara prácticas de disección en la sala de anatomía
-Participara en exposiciones frente a grupo en discusión grupal o individual
-Llevará a cabo trabajos individuales y en equipo, ya sea dentro o fuera del salón de clase.
6. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE
6.1. Evidencias de aprendizaje 6.2. Criterios de desempeño 6.3. Calificación y acreditación
Participación Participación adecuada y precisa Asistencias. 5% 5%
Portafolio de evidencias en clase.
Resumen escrito Rúbrica para materiales escritos. Resúmenes escritos 5% 5%
Discusión de material revisado. Participación en prácticas. y participación.
Elaboración de cuestionarios. Intervención en discusiones
Prácticas de 5% 5%
reporte de prácticas de grupales.
disección.
disección Exposición, trabajos y resúmenes.
Examen oral Presentación escrita de Portafolio de 15% 15%
Examen escrito documentos. evidencias
Presentación de fuentes de Exámenes escritos 70% 70%
información
Elaboración de reportes de Totales 100% 100%
prácticas.
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7. FUENTES DE INFORMACIÓN
BÁSICA:
1.- Anatomía y fisiología de los animales domésticos .R.D. Frandson. Interamericana. Mc. Graw-hill
2.-Anatomia veterinaria. Básica comparativa y clínica. M.J. Shively. Manual moderno
3.- Anatomía veterinaria. A. De LAHUNTA-R.E.HABEL. Interamericana.
4.- Anatomía veterinaria. DYCE-SACK-WENSING. Panamericana.
5.-Anatomia y embriología de los vertebrados. Milton Hildebrand. Limusa, (noriega editores)
6.- Anatomía de los animales domésticos. S.Sisson-N.D Grossman. Robert, Getty. Salvat
7.- Atlas de anatomía del perro. Budrs-Fricke-Salasar. Interamericana-Mc.Graw-Hill
8.- Atlas de anatomía topográfica de los animales domésticos. Peter Popesko. Tomo I. Salvat
9.- Atlas de anatomía topográfica de los animales domésticos. Peter Popesko. Tomo II. Salvat.
10.- Atlas de anatomía topográfica de los animales domésticos. Peter Popesko. Tomo III.Salvat.
11.- Anatomía y fisiología de los animales domésticos. Wilhelnnusshag. Editorial acrigia.
12.- Anatomía topográfica. Callejas.
13.-Atlas de anatomía veterinaria aplicada. Robert-GETTY D.V.M. UTHEA.
14.- Atlas de anatomía de las aves domésticas. GHETIE-Et-AsEditoriaAcribia.
15.- Atlas en color de anatomía de las aves. J.MC. LELLAND. Inter americana, Mc Graw-Hill.
16.- Fisiología y anatomía animal. JESSE F. Bone.Editorial el manual moderno.
8. PERFIL DEL PROFESOR:
Doctorado, maestro en ciencias, especialista o médico veterinario zootecnista
Conocimientos en el área de anatomía
Responsabilidad y dedicación en labores docentes