INICIO DE EMISION DE Floración INICIO Y FIN DE COSECHA
GUIAS DIAS DESPUES DE SIEMBRA 4-5 5-10 15-24 27-34 Cosecha 45 a 55 días Fin de cosecha 75-90 Emergencia de Cotiledones expandidos Se emiten guías que se Al inicio de la floración, Cosecha cotiledondes sobre el con hoja obtusa y otras conocen como zarcillos normalmente se presentan sólo Para consumo fresco o para encurtido, el suelo. dos hojas opuestas. para trepar. flores masculinas; a continuación, período de cosecha se extiende a un mes o en la parte media de la planta más. El fruto para ser cosechado deberá están en igual proporción, flores alcanzar el color verde deseado y el tamaño y masculinas y femeninas y en la formas característicos del cultivar parte superior de la planta Los frutos se cosechan en un estado existen predominantemente inmaduro, próximos a su tamaño final, pero flores femeninas. En líneas antes de que las semillas completen su generales, los días cortos, crecimiento y se endurezcan. temperaturas bajas y suficiente Fin de cosecha agua, inducen la formación de El fruto adquiere su color típico de mayor número de flores maduración en esta etapa el fruto esta muy femeninas y los días largos, altas duro y no sirve para consumo. temperaturas, sequía, llevan a la formación de flores masculinas. MANEJO AGRONOMICO Enfermedades Aporco El período crítico de Se pueden realizar fertilizaciones Plagas Se recomienda competencia en este foliares antes de la floración y Gusano del pepino Diaphania nitidalis Antracnosis realizarlo a los 20 días cultivo se ubica entre los quince días después. (Lepidoptea: Pyralidae) El combate se inicia Colletotrichum sp. Para de nacido veinte y cuarenta días Riego con la destrucción de la parte de la planta su combate se después de la siembra. Es importante suministrar según infestada así como de los residuos de recomienda la El agricultor la demanda del cultivo, en la cosecha, para evitar la reinfestación. Debido desinfección de la semilla normalmente deshierba formación de fruto es al hábito de taladrador, el combate químico con fungicidas para este a los veinte días y indispensable que no falte agua, es muy difícil, ya que el insecticida no llega fin. Además, es aporca a los treinta días para tener frutos de calidad, el donde está la larva. En forma preventiva se conveniente la aplicación de la siembra. Ensayos tipo de riego que puede utilizar puede aplicar algún insecticida piretroide o preventiva de fungicidas realizados en combate es de goteo o por surco. biológico, pero en horas de la tarde, para con maneb cada cinco químico han mostrado PLagas evitar la intoxicación de los polinizadores y días. Si la enfermedad Áfidos Aphis gossypii Glover que la mezcla de DNBP dirigido a las yemas de las flores y fruta aparece, se puede aplicar con pendimentalina (1,5 (Hemiptera: Aphididae) Myzus joven. benomil alternado con el + 0,5 kg ia/ha), aplicado persicae (Hemiptera: Aphididae) Chinche patón o pata de hoja Leptoglossus maneb. También se Son pequeños insectos que un día después de la zonatus (Dallas) (Hemiptera: Coreidae). El puede aplicar mancozeb. miden de 1 a 2 mm, viven en el siembra, ha dado combate se puede iniciar mediante la Mildiu velloso envés de las hojas, sobre todo en buenos resultados. Sin destrucción manual de huevecillos, los cuales Pseudoperonospora embargo, el uso del las partes más tiernas y producen los ponen agrupados ninfas y adultos. Existe cubensis Esta primero está restringido una melaza sobre la que crece la cierto grado de combate natural mediante la enfermedad es la mayor por su alta toxicidad. En fumagina. Succionan la savia de avispita Gryon sp. la cual parasita los importancia en la caso de lotes infestados las plantas a las que debilitan y huevecillos. El combate químico puede estación lluviosa. El de gramíneas, la además son transmisores de virus hacerse mediante insecticidas sistémicos síntoma característico es del mosaico del pepino y virus del utilización de un la aparición de un micelio graminicida como el mosaico de la sandía. Por lo de aspecto aterciopelado, fluazifop-butil es general, esta plaga tiene muchos color blanco-grisáceo entre las venas del envés recomendable, el cual enemigos naturales que Actividades en cosecha de las hojas, que luego se puede usarse aún en mantienen baja la población. Si el Los días a cosecha varían de un cultivar a convierte en manchas posemergencia. ataque es muy severo, se puede otro y de las condiciones ambientales. Las cloróticas de mayor tutor aplicar insecticidas sistémicos. variedades e híbridos para consumo fresco tamaño y número. Se El crecimiento de la deben cosecharse de 50 a 65 días después de puede combatir con planta de pepino en un siembra y cada 3 días para mantener el clorotalonil (3 g pc/l), tutor, ayuda a tamaño del fruto a efectos de calidad, zineb, mancozeb u aprovechar mejor el cosechando los frutos en un estado oxicloruro de cobre en las terreno, facilita las inmaduro. Para encurtidos deben cosecharse dosis recomendadas en la labores de cultivo de 40 a 50 días después de siembra. El etiqueta. (aporca, deshierba y tamaño del fruto puede variar de 20 a 30 cm Bacteriosis del pepino aplicación de de longitud y de 3 a 6 cm de diámetro; de Pseudomonas sp.. Se agroquímicos), aumenta color verde oscuro o verde, sin que tenga pueden combatir la ventilación, facilita la signos de amarillamiento, cuando los tratando la semilla con cosecha y mejora la ángulos o aristas del fruto tiendan a fungicidas para semilla, calidad del fruto en desaparecer o sea que el fruto se torna eliminando los residuos cuanto a sanidad y cilíndrico, también cuando las espinas se de cosecha, ya que es así apariencia. cultivo desprenden fácilmente del fruto. De como se propaga, usando (aporca, deshierba y preferencia la cosecha (cortes) de pepino variedades resistentes y aplicación de debe realizarse durante las horas más sembrando sólo en suelos agroquímicos), aumenta frescas de la mañana o en las últimas horas bien drenados. También la ventilación, facilita la de la tarde. se puede realizar cosecha y mejora la aplicaciones de captan, calidad del fruto en oxicloruro de cobre, o cuanto a sanidad y estreptomicina o bien, apariencia. El tutor para rotando el cultivo por lo pepino consiste en un menos tres años. conjunto de postes cada 3 m, con dos líneas de alambre a 0,8 a 1,3 m de altura, en los cuales se Fertilización El pepino amarran las guías con requiere de 150 a 200 pabilo. kg/ha de nitrógeno y 300 Amarre kg/ha de fósforo. El Se utiliza pita plástica o fósforo se aplica todo en alambre, la primera la siembra, así como la hilera de alambre mitad del nitrógeno. galvanizado #18 o pita El resto del nitrógeno se nylon se coloca a una aplicará a los 22-30 días altura de 0.3 m, la después de la siembra. segunda y tercera Estas cantidades se hileras de pita se pueden suplir con colocan a 0.5 m de fertilizante granulado de distancia entre una y la las fórmulas 12-24-12 o otra, el número de 10-30-10, en la cantidad hileras depende de la de 1.660 kg/ha para suplir variedad sembrada el fósforo y la mitad de Aporco nitrógeno. A los 22-30 Se recomienda días se puede aplicar urea realizarlo a los 20 días o nitrato de amonio en de nacido las cantidades de 138 kg/ha. En la siembra, la fertilización se realiza en banda, a la distancia de 5 a 10 cm de la semilla y a 5 cm de profundidad.