Compuestos inorgánicos y orgánicos

Integrantes:

o Cinthia Michelle Salinas Gallegos

o Karla Tatiana Sauceda González
o Erika Lizbeth Zapata Blanco

Carrera: Ing. Industrial

Profesora: Juana Vázquez Mireles Materia: Química

Reynosa, Tamaulipas
 LOS COMPUESTOS INORGÁNICOS :

Los compuestos inorgánicos son aquellos que están formados por distintos
elementos, pero en los que su componente principal no siempre es el carbono,
siendo el agua el más abundante. En los compuestos inorgánicos se podría decir
que participan casi la totalidad de elementos conocidos.

En su origen los compuestos inorgánicos se forman ordinariamente por la acción

de las fuerzas físico químicas: fusión, sublimación, difusión, electrolisis y
reacciones químicas a diversas temperaturas. La energía solar, el oxígeno, el
agua y el silicio han sido los principales agentes en la formación de estas
sustancias.

Los enlaces que forman los compuestos inorgánicos suelen ser iónicos o
covalentes

Ejemplos de compuestos inorgánicos:

• Cada molécula de cloruro de sodio (NaCl) está compuesta por un átomo de

sodio y otro cloro.
• Cada molécula de agua (H2O) está compuesta por dos átomos de hidrógeno y
uno de oxígeno.
• Cada molécula de amoníaco (NH3) está compuesta por un átomo de nitrógeno
y tres de hidrógeno.
• El anhídrido carbónico se encuentra en la atmósfera en estado gaseoso y los
seres vivos aerobios lo liberan hacia ella al realizar la respiración. Su fórmula
química, CO2, indica que cada molécula de este compuesto está formada por un
átomo de carbono y dos de oxígeno. El CO2 es utilizado por algunos seres vivos
autótrofos como las plantas en el proceso de fotosíntesis para fabricar glucosa.
Aunque el CO2 contiene carbono, no se considera como un compuesto orgánico
porque no contiene hidrógeno.

De acuerdo con los elementos que los forman, los compuestos químicos
inorgánico se clasifican por grupos que poseen la misma característica y
comportamiento. Estos grupos, llamados también funciones, están estructurados
de la siguiente manera:

De acuerdo con los elementos que los forman, los compuestos químicos
inorgánico se clasifican por grupos que poseen la misma característica y
comportamiento. Estos grupos, llamados también funciones, están estructurados
de la siguiente manera:
Óxidos básicos
Óxidos ácidos o anhídridos
Hidruros
Ácidos
Sales

ÓXIDOS:

Un óxido es un compuesto binario que contiene uno o varios átomos de oxígeno

(el cual, Normalmente, presenta un estado de oxidación -2) y otros elementos.
Existe una gran variedad de óxidos, los cuales se presentan en los 3 principales
estados de agregación de la materia: sólido, líquido y gaseoso,
a temperatura ambiente. Casi todos los elementos forman combinaciones estables
con oxígeno y muchos en varios estados de oxidación. Debido a esta gran
variedad las propiedades son muy diversas y las características del enlace varían
desde el típico sólido iónico hasta los enlaces covalentes.
Por ejemplo, son óxidos óxido nítrico (NO) o el dióxido de nitrógeno (NO2). Los
óxidos son muy comunes y variados en la corteza terrestre. Los óxidos no
metálicos también son llamados anhídridos porque son compuestos que han
perdido una molécula de agua dentro de sus moléculas. Por ejemplo, al
hidratar anhídrido carbónico en determinadas condiciones puede obtenerse ácido
carbónico:

CO2 + H2O → H2CO3

En general, los óxidos se pueden sintetizar directamente mediante procesos
de oxidación; por ejemplo, óxidos básicos con elementos metálicos (alcalinos,
alcalinotérreos o metales de transición) como el magnesio:

2Mg + O2 → 2 MgO;

TIPOS DE ÓXIDOS
Según la estequiometria del compuesto:
 Óxidos binarios, formados por oxígeno y otro elemento.
 Óxidos mixtos, formados por dos elementos distintos y oxígeno como son
las espinelas.

Hidróxidos:

Los metales y los no metales se combinan con el oxígeno molecular para formar los
óxidos básicos y ácidos correspondientes. A partir de los óxidos formados se los
puede hidratar con agua dando origen a otros tipos de compuestos. Pero los
compuestos que vamos a desarrollar tienen su origen en la combinación de los
óxidos básicos con el agua, dando origen a los compuestos llamados hidróxidos.
En forma simbólica dicho enunciado

Óxido Básico + H2O --------------------> Hidróxido

En las industrias y en la vida diaria, se utilizan una gran variedad de hidróxidos, tales
como el Na (OH) fabricación del papel, jabones, fibras textiles, etc. "Debe manejarse
con mucha precaución por que causa lesiones muy dolorosas en la piel por su
contacto directo con el hidróxido de sodio". Otro hidróxido conocido es el Hidróxido
de calcio, llamado también cal apagada. Se emplea en la construcción para obtener
la pasta que une los ladrillos, además se utiliza en la odontología para reparar las
dentaduras dañadas. Para formar los hidróxidos a partir del óxido básico y el agua,
primero tenemos que saber como se ioniza la molécula del agua. El agua es un
electrolito débil, poco disociado. Cuando ocurre esta disociación, existirán tanto
iones hidrógenos (tienen carga positiva) como iones oxhidrilos o hidroxilos (tienen
carga negativa).

El diagrama la disociación de la molécula del agua

Propiedades: Los hidróxidos presentan sabor amargo, son cáusticos para la piel y
untuosos al tacto, muchos son solubles en agua, liberando aniones oxhidrilos, son
electrolitos (conducen la corriente eléctrica). Existen hidróxidos que tienen
propiedades particulares tales como la leche de magnesia se encuentra también,
sin duda en el botiquín hogareño. Se trata de una suspensión en agua de hidróxido
de magnesio, Mg(OH)2, que actúa como laxante suave.

Nomenclatura

* Antigua: Los hidróxidos se llaman por esta nomenclatura hidróxidos del elemento
correspondiente. Con respecto al elemento metálico, a los elementos monovalentes
(se coloca hidróxido del elemento metálico, a todos), a los elementos divalentes (se
le agrega la terminación -oso para la menor valencia, e -ico para la mayor valencia
con la que esté trabajando el elemento metálico).

* Numeral de stock: Los hidróxidos se llaman por esta nomenclatura hidróxido del
elemento correspondiente, seguido de la valencia con que esté trabajando,
expresada en números romanos.

* Atomicidad: se nombra la cantidad de átomos que constituyen al compuesto

obtenido. Leyendo la fórmula molecular de atrás para adelante, utilizando los
prefijos (mono-, di- , tri-, tetra-, penta-, hexa- o hepta-)
 ÁCIDOS:

Teoría atómica de ARRHENIUS

Dicha teoría expresa que cuando un electrólito se disuelve en agua, se ioniza. La
ionización, también llamada disociación electrolítica, consiste en la liberación de los
iones preexistentes en el compuesto iónico.
Por ejemplo, si AB representa la fórmula del electrólito, la ionización se expresa con
la ecuación:
AB = A- + B+
La terminología creada por ARRHENIUS subsiste:
Anión es el ión cargado negativamente: A-
Catión es el ión cargado positivamente: B+
grado de ionización
En la ionización pueden presentarse dos alternativas:
Hay electrolitos que, disueltos en agua, ionizan casi totalmente. Los iones liberados
no se unen y permanecen separados. Esta característica se pone en evidencia
dibujando la flecha de izquierda a derecha de mayor longitud que la opuesta:
AB = A- + B+
Otros, por el contrario, se ionizan escasamente. Predomina la asociación de iones
sobre la ionización:
XY = X- + Y+
electrólitos: fuertes y débiles;
Los electrólitos se clasifican en fuertes y débiles.
Un electrólito fuerte está muy ionizado
Un electrólito débil está poco ionizado
En un electrólito fuerte, que está casi totalmente ionizado, quedan pocas moléculas
no ionizadas en contacto en sus respectivos iones.
En un electrólito débil, poco ionizado, hay escasos iones en contacto con las
moléculas no ionizadas.
El grado de ionización, queda definido por el cociente entre el número de moles
ionizado y el número de moles disuelto.
Mecanismo de ionización del agua:
El átomo de oxígeno, fuertemente electronegativo, ocupa el centro de la molécula
del agua, angular y polarizada.
Las cargas parciales negativas de una molécula atraen electrostáticamente a las
positivas de la otra.
Una fuerza atractiva arranca un catión hidrógeno de una molécula y lo acerca a la
otra.
- En el H + hay un orbital 1s vacío, capaz de alojar un par de electrones, aportados
por el átomo de oxígeno. Así se constituye un enlace covalente coordinado,
engendrado una nueva entidad: el catión hidronio.
El catión hidronio está formado por un catión hidrógeno combinado con una
molécula de agua.
H++H2O=H3O
La estructura del catión hidronio se refleja en los diagramas de puntos y de rayas.
En el espacio, la molécula de agua queda insertada dentro de un tetraedro
imaginario. El catión hidrógeno coordinado se ubica en un vértice. Desde luego, su
carga positiva se comunica a toda la agrupación.
propiedades de ácidos y bases;
• Las soluciones ácidas tienen sabor "ácido", de gustable sin riesgos en el vinagre,
que contiene ácido acético; el limón, con ácido cítrico y la leche, con ácido láctico
• Las soluciones básicas concentradas son cáusticas: afectan la piel como si la
quemaran.
Ácidos y bases actúan sobre los indicadores, virando su coloración.
Muchos ácidos reaccionan con metales comunes:
Fe, Al, Zn, Mg, Sn
Desprendiéndose hidrógeno gaseoso, inflamable:
H 2 (g)
Tanto los ácidos como las bases son electrólitos: sustancias que cuando se
disuelven en agua se ionizan, y, por lo tanto, conducen la corriente eléctrica.
ácidos y bases, según ARRHENIUS;
La teoría iónica de ARRHENIUS define conceptualmente a ácidos y bases:
• Ácido es una sustancia que, disuelta en agua, da cationes de hidrógeno.
Anión + H+
• Base es una sustancia que, disuelta en agua, da aniones de oxhidrilo.
Catión + OH-
ácidos y bases según BRÖNSTED;
De acuerdo con BRÖNSTED, basta considerar un solo elemento, el catión de
hidrógeno.
Un ácido suministra cationes de hidrógeno: H +.
Una base acepta cationes de hidrógeno: H +
El agua es anfótera, cuando reacciona con cloruro de hidrógeno acepta cationes de
hidrógeno: actúa como una "base de BRÖNSTED", y cuando reacciona con
amoníaco, le cede un catión hidrógeno: es un "ácido de BRÖNSTED"`.

Sales:

Son compuestos que provienen de la sustitución de los hidrógenos de los ácidos

por un metal, cuando reacciona un ácido con un hidróxido; por lo tanto, de los
hidrácidos resultan las sales haloideas o binarias, las cuales quedan formadas por
un metal y un no metal. Ej.: cloruro de sodio, sulfuro de plata:

Hidrácido + Hidróxido à Sal haloidea o binaria + Agua

De los oxácidos pueden formarse tres tipos de sales: oxisales neutras, ácidas y
complejas.

Oxisales neutras: Se forman cuando se sustituyen totalmente los hidrógenos del

ácido. Ej.: nitrato de sodio, sulfato de potasio.
Oxisales ácidas: Se obtienen cuando la sustitución de los hidrógenos es parcial.
Oxisales complejas: Resultan de la sustitución de los hidrógenos del ácido por dos
o tres metales diferentes. Ej.: fosfato de calcio y potasio.
 Hidruros:

Son compuestos formados de la unión del hidrogeno con elementos metálicos

como el hidruro de estroncio, etc. La formación de los hidruros es el único caso en
que el hidrogeno trabaja con valencia negativa. Ejemplos: hidruro de sodio, hidruro
cúprico.

Metal + Hidrógeno  Hidruro

2Na1+ + H2 (1-)  2NaH (hidruro de sodio)
Cu2+ + H2 (1-)  CuH2 (hidruro cúprico)

Son combinaciones binarias del hidrógeno con los metales, en las que el H tiene
número de oxidación -1.
Los hidruros de los grupos 1 y 2 tienen un carácter iónico más acentuado que los
de los grupos 13 y 14, que se caracterizan por poseer un carácter covalente
importante. Pero a efectos de nomenclatura los nombraremos igual, excepto el
hidruro de boro que por su carácter no metálico lo nombraremos dentro de los
compuestos de H + no metal.

Se nombran con las palabras “hidruro de” y el nombre del metal. El número de
hidrógenos coincide con el número de oxidación del metal.

Hidruro de METAL

En la fórmula: Se nombra con la palabra hidruro y el nombre del metal.

En el nombre: El número de hidrógenos coincide con el número de oxidación del
metal.
Compuestos inorgánicos de impacto económico, industrial, ambiental y social
en la región o en el país:

Los compuestos inorgánicos también se diferencian de los orgánicos en la forma

como reaccionan, las reacciones inorgánicas son casi siempre instantáneas, iónicas
y sencillas, rápidas y con un alto rendimiento cuantitativo, en tanto las reacciones
orgánicas son no iónicas, complejas y lentas, y de rendimiento limitado,
realizándose generalmente con el auxilio de elevadas temperaturas y el empleo de
catalizadores. Se denomina compuesto químico inorgánico a todos aquellos
compuestos que están formados por distintos elementos, pero en los que su
componente principal no siempre es el carbono, siendo el agua el más abundante.
En los compuestos inorgánicos se podría decir que participan casi la totalidad de
elementos conocidos.
Ejemplos de compuestos inorgánicos:
Cada molécula de cloruro de sodio (NaCl) está compuesta por un átomo de sodio y
otro cloro.
Cada molécula de agua (H2O) está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno
de oxígeno.
Cada molécula de amoníaco (NH3) está compuesta por un átomo de nitrógeno y
tres de hidrógeno.

Elemento de Importancia Económica:

Boro: (B) Este no metal se utiliza como fertilizante foliar y edáfico.

Carbono: (C) Este metal es importante ya que forma parte de numerosos

compuestos y sonimportantes para la vida cotidiana del ser humano.También forma
parte de las estructuras de las grasas o lípidos de la cual la parte estructural esta
formada por el glicerol y glicerina el cual es un alcohol.
El carbono también forma parte de las estructuras de ácidos nucleicos,
vitaminas.
Nitrógeno: (N) La mayor parte del nitrógeno se encuentra en el aire de la atmósfera
y se usa para fabricar amoniaco al combinarse con el hidrogeno en su forma liquida,
el nitrógeno se utiliza como congelante.

Oxigeno: (O) Este elemento también se encuentra en el aire de la atmósfera y es

muy importante en la vida del ser humano ya que el depende de su
respiración.También se utiliza ampliamente en la industria y también se utiliza en la
soldadura autógena o acetilénica.

Flour: (F) Los usos de los fluoruros principalmente el fluoruro de sodio se utiliza en
la fluoración del agua potable y en las pastas dentales para prevenir las caries.

Cloro: (Cl) Se utiliza para la elaboración de plástico disolvente, pesticidas, producto

farmacéutico, refrigerante y colorante. También se utiliza en la desinfección y para
blaquiar textiles.

Bromo: (Br) Los compuestos orgánicos que contienen bromo se utilizan como
intermediarios en las síntesis industriales de colorantes. Los bromuros inorgánicos
se utilizan como medicina en el blanqueo de tejidos y en fotografías bromuro de
plata.

Yodo: (I) Sus compuestos no se usan tan extensamente como las de otros
halógenos del grupo 7ª y sus principales usos: productos farmacéuticos, pinturas,
para fotografía en su forma de yoduro de plata y también como desinfectantes.

Elemento de Importancia Industrial:

Aluminio: es resistente a la corrosión, se puede laminar e hilar por los que se emplea
en la construcción de vehículos, aviones y utensilios domésticos. Se extrae de la
bauxita por reducción electrolítica.

Cobalto: se emplea en la elaboración de aceros especiales debido a su alta

resistencia al calor, corrosión y fricción. Se emplea en herramienta mecánica de alta
velocidad, imanes y motores. En forma de polvo, se emplea como pigmento azul
para el vidrio. Su isótopo radiactivo se emplea en el Instituto Nacional deI
investigación Nuclear (ININ) de México, por que produce radiaciones gamma.

Mercurio: es resistente a la corrosión y un bueno conductor eléctrico. Se usa en la

fabricación de instrumentos de presión, baterías, termómetro, barómetro,
amalgamas dentales, sosa cáustica, medicamentos e insecticidas.

Antimonio: se utiliza, metal de imprenta, baterías y textiles.

Plata: se emplea en la acuñación de monedas y manufacturas de vajillas y joyas,

en fotografías, aparatos eléctricos, aleaciones y soldaduras.

Cobre: usado principalmente como conductor eléctrico, en la elaboración de

monedas y aleaciones como el latón y bronce.

Plomo: se emplea para la fabricación de de barias y acumuladores, de pinturas,

soldaduras e investigaciones nucleares.

Hierro: se utiliza en la industria, el arte y la medicina. Para fabricar acero,

cemento,fundiciones de metales ferrosos, además es un componente importante de
lasangre contenido en la hemoglobina.

Oro es el patrón monetario internacional, sus aleaciones se emplean en joyerías, y

ornamentos, piezas dentales y equipo científicos de elaboración. En la actualidad
se ha reemplazado por iridio y rutenio en la joyera, y en piezas dentales, por platino
y paladio.

Elementos de Importancia Ambiental:

Bromo: sus vapores contamina el aire, además sus compuestos derivados solo la
crimogenos y venenosos.
Azufre: sus óxidos (SO2 Y SO3) contaminan el aire y mezclados con agua producen
la lluvia ácida. Algunas sustancias como los derivados clorados, sulfatos y ácidos
son corrosivos, el gas H2S es sumamente toxico y contamina el aire.

Cadmio: contamina el agua y el aire es constituyente de algunos fertilizantes que

contaminan el suelo.

Mercurio: contamina el agua, el aire y causa envenenamiento. Las algas lo

absorben, luego los peces y finalmente el hombre. Los granos lo retienen y como el
hombre los ingiere, lo incorpora a sus tejidos. También puede absorberse por la piel.

Antimonio: el envenenamiento por antimonio se produce por ingestión, inhalación

de vapor y principalmente por un gas llamado estibina.

Arsénico: en general, todos sus compuestos y derivados son altamente tóxicos.

Fósforo: debido a que se emplea en la síntesis de pinturas, plaguicidas y

fertilizantes,contaminan el aire, el suelo y el agua.

Plomo: contaminan el aire, el agua y el suelo (produce graves daños a la

agricultura), y cuando se inhala o se ingiere como alimento, se acumula en el cuerpo
y produce una enfermedad conocida como saturnismo.

Cloro: sus vapores contaminan el aire y son corrosivo. En forma de clorato,

contamina el agua, además de forma mezcla explosiva con compuestos orgánicos
que dañan el hígado y el cerebro. Algunos medicamentos que contienen cloro
afectan al sistema nervioso.

Cromo: en su forma de cromato soluble contamina el agua. Sus compuestos son

perjudiciales para el organismo, pues destruyen todas las células.

Manganeso: los polvos y humos que contienen manganeso causan

envenenamientos y atrofian el cerebro, cuando se inhala, además de contaminar el
agua.
 LOS COMPUESTOS ORGANICOS:

Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que contienen carbono,

formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno. En muchos
casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros
elementos. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. No son
moléculas orgánicas los compuestos que contienen carburos, los carbonatos y los
óxidos de carbono. La principal característica de estas sustancias es que arden y
pueden ser quemadas (son compuestos combustibles).La mayoría de los
compuestos orgánicos se producen de forma artificial, aunque solo un conjunto
todavía se extrae de forma natural. Las moléculas orgánicas pueden ser de dos
tipos: • Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadas por los seres vivos, y se
llaman biomoléculas, las cuales son estudiadas por la bioquímica. • Moléculas
orgánicas artificiales: Son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido
fabricadas por el hombre como los plásticos. La línea que divide las moléculas
orgánicas de las inorgánicas ha originado polémicas e históricamente ha sido
arbitraria, pero generalmente, los compuestos orgánicos tienen carbono con
enlaces de hidrógeno, y los compuestos inorgánicos, no. Así el ácido carbónico es
inorgánico, mientras que el ácido fórmico, el primer ácido graso, es orgánico. El
anhídrido carbónico y el monóxido de carbono, son compuestos inorgánicos. Por lo
tanto, todas las moléculas orgánicas contienen carbono, pero no todas las
moléculas que contienen carbono, son moléculas orgánicas

Hidrocarburos:
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de
carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos
de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los
compuestos básicos de la Química Orgánica.
El gas natural es un hidrocarburo que puede encontrarse tanto en los subsuelos
marinos como continentales y se presenta en un estado gaseoso compuesto de
metano principalmente, y de propano y butano en menor medida.
Los hidrocarburos son una fuente importante de generación de energía para las
industrias, para nuestros hogares y para el desarrollo de nuestra vida diaria. Pero
no son sólo combustibles, sino que a través de procesos más avanzados se separan
sus elementos y se logra su aprovechamiento a través de la industria petroquímica.
Los hidrocarburos son fuente de energía para el mundo moderno y también un
recurso para la fabricación de múltiples materiales con los cuales hacemos nuestra
vida más fácil.
La industria de la petroquímica, ha multiplicado el uso del petróleo en la fabricación
de diferentes objetos fabricados con plásticos y fibras sintéticas. Muchas cosas que
nos rodean como lapiceros, la tela de la ropa de baño, las cremas, las pinturas, los
insecticidas, muchas partes de las máquinas y de los electrodomésticos, y aún las
botellas de gaseosa requieren de la petroquímica para existir.
Las empresas de hidrocarburos modernas realizan una gestión social y
ambientalmente responsable; el mejorar la calidad de vida de los pobladores de las
zonas donde opera es parte de su gestión de relacionamiento comunitario para
evitar la contaminación ambiental.

Los halogenuros:
Los halogenuros orgánicos cuentan con un halógeno en estado de oxidación, unido
directamente a un átomo de carbono. Según la naturaleza del halógeno y del resto
orgánico tienen una amplia variedad de aplicaciones y se han desarrollado diversas
formas de síntesis. Las más importantes reacciones de obtención son:

Intercambio del grupo OH de un alcohol por el halogenuro aplicando disoluciones

acuosas de HX. Con un hidrógeno en posición "beta" hay peligro de eliminaciones
como reacción secundaria.
Intercambio de grupos OH no fenílicos con halogenuro de fósforo (III) (PX3, o
halogenuro de tienilo (SOX2). Este método también se aplica a la obtención de
halogenuros de ácidos carboxílicos. Con sustancias delicadas se puede llevar a
cabo en presencia de una base (p.ej. piridina).
Adición de HX a enlaces múltiples. Según las condiciones (polares o radicalarias)
se forma el producto Markownikoff o anti-Markownikoff.
Descomposición del diazonio (R-N2+)en presencia de halogenuro de cobre para
sintetizar halogenuros sobre carbonos aromáticos (Reacción de Sandmeyer)
Sustitución radicalaria de uno o varios hidrógenos en un grupo alcano. Un ejemplo
es la síntesis de bromuro de bencilo a partir de tolueno con bromo elemental en
condiciones fotoquímicas:
Br2 + H3CC6H5 -> HBr + BrH2CC6H5
La selectividad de esta reacción puede ser mejorada en algunos casos partiendo
del halogenuro de la succinimida en vez del halógeno elemental.
Sustitución de un hidrógeno aromático por un halogenuro mediante en presencia de
un catalizador (generalmente un ácido de Lewis, como FeBr3):
Br2 + C6H5Me -[FeBr3]-> HBr + C6H4BrMe

Intercambio de halógenos. Esta reacción se utiliza sobre todo para los fluoruros que
son difíciles de conseguir por otros métodos
Alcoholes:

Nomenclatura de alcoholes
Se nombran sustituyendo la terminación de los alcanos -ano por -ol. Se toma como
cadena principal la más larga que contenga el grupo hidroxilo y se numera
otorgándole el localizador más bajo.
Acidez y basicidad de los alcoholes
Los alcoholes son ácidos, el hidrógeno del grupo -OH tiene un plan de 16.
Propiedades físicas
Los puntos de fusión y ebullición son elevados debido a la formación de puentes de
hidrógeno.
Síntesis de alcoholes
Se obtienen mediante sustitución nucleófila y por reducción de aldehídos y cetonas.
El ataque de reactivos organometálicos a electrófilos -carbonilos, epóxidos, esteres-
es un método importante en la síntesis de alcoholes.
Obtención de haloalcanos a partir de alcoholes
Los alcoholes se transforman en haloalcanos por reacción con PBr3. El mecanismo
es del tipo SN2 y requiere alcoholes primarios o secundarios.
Oxidación de alcoholes
El trióxido de cromo oxida alcoholes primarios a ácidos carboxílicos y alcoholes
secundarios a cetonas. También se pueden emplear otros oxidantes como el
permanganato de potasio o el dicromato de potasio.
Formación de alcóxidos
Las bases fuertes los desprotonan los alcoholes formando alcóxidos. Pueden
utilizarse organometálicos de litio o magnesio, LDA, hidruros de sodio e incluso
sodio metal.
 Eteres:
Nomenclatura de éteres
La nomenclatura de los éteres consiste en nombrar las cadenas carbonadas por
orden alfabético y terminar el nombre con la palabra éter (dimetiléter).
Propiedades físicas
Son compuestos de gran estabilidad, muy usados como disolventes inertes por su
baja reactividad. Los éteres corona complejan los cationes eliminándolos del medio,
permitiendo la disolución de sales en disolventes orgánicos.
Síntesis de éteres
Se obtienen por reacción de haloalcanos primarios y alcóxidos, llamada síntesis de
Williamson. También se pueden obtener mediante reacción SN1 entre alcoholes y
haloalcanos secundarios o terciarios. Un tercer método consiste en la condensación
de dos alcoholes en un medio ácido.
Esta reacción va a temperaturas moderadas si uno de los alcoholes es secundario
o terciario, en el caso de que ambos sean primarios requiere temperaturas de
140ºC.
Los éteres cíclicos se forman por sustitución nucleófila intramolecular y los ciclos
mas favorables son de 3, 5 y 6.
Éteres como grupos protectores
La escasa reactividad de los éteres se puede aprovechar para utilizarlos como
grupos protectores. Son muy estables en medios básicos y nucleófilos, lo que
permite proteger alcoholes, aldehídos y cetonas transformándolos en éteres. La
desprotección ser realiza en medio ácido acuoso.
Apertura de oxaciclopropanos
Los oxaciclopropanos son éteres cíclicos tensionados que dan reacciones de
apertura del anillo tanto en medios ácidos como básicos.