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INTRODUCCIÓN
La presión a la cual el líquido y el vapor están en equilibrio. Estas presión llamada también de
saturación es función de la temperatura e independiente de las cantidades relativas del líquido y vapor
presente. Cada líquido tiene su presión de vapor característica a una temperatura dada, en el caso de
mezclas de líquidos y soluciones, la presión de vapor depende de la naturaleza y las proporciones
relativas de las sustancias en la solución a una temperatura dada.
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I. OBJETIVO
- Determinar la presión de vapor de los líquidos a temperaturas mayores que la ambiental y
con ellos calcular el calor molar de vaporización.
PRESIÓN DE VAPOR
Es una de las propiedades más importante y útil de los líquidos, de algunos sólidos y de
las disoluciones líquidas a las condiciones que predominan en nuestro entorno ecológico.
La propiedad en estudio es una variable importante en el diseño y operación de procesos
industriales Químicos, Físicos y Biológicos como consecuencia de la existencia de
interface en las que participe un vapor.
Presión de vapor saturado: Es la máxima presión que ejerce el vapor de un
líquido producido a una determinada temperatura; estableciéndose un equilibrio
dinámico entre la evaporación y la condensación. Estos valores de la presión se
encuentran tabulados para los diferentes líquidos y distintas temperaturas. La
presión del vapor solamente depende de la temperatura y la naturaleza del líquido.
TERMODINÁMICA
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CALOR:
Es una forma de energía presente en todos los cuerpos que nos rodean. El calor contenido
en un cuerpo depende cuantitativamente de su nivel térmico (temperatura) de su cantidad
de materia (masa) y de su capacidad para almacenar energía en forma térmica. La cantidad
de materia (masa) de un cuerpo puede expresarse por medios exclusivamente mecánicos.
La capacidad para almacenar calor corresponde a la naturaleza del cuerpo y puede
precisarse de modo totalmente general de modo que para el estudio de la energía térmica
contenida en un cuerpo dado adquiere especial importancia la medición del nivel térmico
de dicho cuerpo.
PUNTO DE EBULLICIÓN:
TEMPERATURA:
VAPORIZACIÓN:
a) Vaporización en el vació.
b) Vaporización en una atmósfera gaseosa.
c) Evaporación.
d) Ebullición.
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𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 𝜆(𝑣𝑎𝑝)
= ≃
𝛿𝑇 𝑇(𝑉(𝑣) − 𝑉(𝑙) 𝑇(𝑉(𝑣))
Dónde:
(vap): cantidad de calor absorbido en la vaporización.
V(l) : Volumen del líquido.
V(v) : Volumen de vapor saturado.
𝛿𝑃
: Velocidad de cambio de presión de vapor con la temperatura.
𝛿𝑇
𝑅𝑇
𝑉(𝑣) =
𝑃
𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝)𝑥𝑃 𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝)
= 2
⟹ = 𝛿𝑇
𝛿𝑇 𝑇 𝑅 𝑃 𝑇 2𝑅
𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝)𝑥𝑃 𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 𝛿𝑇
∫ =∫ 𝛿𝑇 ⟹ ∫ = ∫ 2
𝑃 𝑇2𝑅 𝑃 𝑅 𝑇
𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 𝛿𝑇 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 1
∫ = ∫ 2 ⟹ 𝐿𝑛𝑃 = − 𝑥( )+𝐶
𝑃 𝑅 𝑇 𝑅 𝑇
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𝜆(𝑣𝑎𝑝) 1
𝐿𝑜𝑔𝑃 = − 𝑥 ( ) + 𝐶´
2.303𝑅 𝑇
La ecuación tiene una similitud con la ecuación de una recta, por lo tanto podemos
graficarlo de la siguiente manera.
𝑃2 𝑇2 𝑃2
𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 𝛿𝑃 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 𝑇2 𝑃2 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 𝑇2 − 𝑇1
∫ =∫ 𝛿𝑇 ⟹ ∫ = ∫ ⟹ 𝐿𝑛( ) = [ ]
𝑃1 𝑃 𝑇1 𝑅𝑇 2 𝑃1 𝑃 𝑅 𝑇1 𝑃1 𝑅 𝑇2𝑥𝑇1
𝑃2 𝜆(𝑣𝑎𝑝) 𝑇2 − 𝑇1
𝐿𝑜𝑔( )= [ ]
𝑃1 2.303𝑅 𝑇2𝑥𝑇1
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e) Cerrar la llave # 1 y abra la llave # 3 el nivel del mercurio en ambas ramas deben ser
iguales, de lo contrario espere que establezca el nivel.
f) Anote las temperaturas y presiones manométricas, empezando de 90 °C en forma
descendente, en intervalos de dos grados centígrados. Debido al enfriamiento en el
matraz el vapor empieza a condensar y crea un ligero vacío dentro de el por lo tanto, la
columna empieza a subir en la rama derecha y en la misma proporción baja el de la
izquierda.
g) Terminando el experimento cierra la llave # 3 y abra la llave # 2 para evitar que el
mercurio ingrese al matraz.
h) Llenamos el cuadro con los datos del experimento.
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Temperatura de ebull. Del agua: Teb= 90°C PVH2O(90°C) = Patm = 526.41 mmHg.
b. Tabla 1:
T (°C) 90 88 86 84 82 80
Pman 0 5 15 25 40 60
(mmHg)
c. Tabla 2:
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V. DISCUCIÓN DE RESULTADOS
El porcentaje de error encontrado fue muy alto debido a que no fuimos muy precisos al aliviar
la presión por lo que en algunos casos la presión aumento demasiado y se vieron afectados
los resultados. También se presentó poca exactitud al mirar el barómetro y el termómetro.
En el experimento puede haber errores en la manipulación de la presión con la bomba de
vacío, lo cual afecta el tiempo para tomar la temperatura y los datos quedan más distantes los
unos de los otros. Así la gráfica puede no quedar tan exacta.
Para tener un valor muy seguro del dato experimental sería bueno tomar más datos y repetir
el experimento varias veces. No es garantía que con tan pocos datos se pueda tener un buen
cálculo del calor de vaporización.
En la gráfica ideal, todos los puntos deberían para por la línea recta, pero eso no se da y, así,
la recta es una aproximación a la recta ideal. Al calcular la pendiente (m), en realidad se está
calculando un calor de vaporización aproximado. En el teórico estas variaciones no son
consideradas porque se supone que el experimento se hizo bajo las mejore condiciones
posibles.
VI. CONCLUSIONES
En la determinación de la presión de vapor de los líquidos a temperaturas mayores
que la ambiental, se tiene que a mayor temperatura tendremos una menor presión, esto
significa que la presión de vapor es inversamente proporcional a la temperatura.
VII. RECOMENDACIONES
Para él cálculo de la cantidad de calor absorbido en la vaporización se utilizó el
mercurio como un reactivo arbitrario para determinar la presión de vapor, esto a una
determinada temperatura.
En la teoría se dice que cada líquido (en nuestro caso el mercurio), tiene su presión de
vapor característica a una temperatura dada, en la práctica pudimos comprobarlo, ya
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que cuando tuvimos una temperatura fija (iniciando con 90 °C), su tuvo una lectura de
la presión en el papel milimetrado.
IX. ANEXOS
10.1. CÁLCULOS:
1. Con los datos de presión de vapor y de temperatura construir la gráfica log P vs 1/T.
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2.72
2.72
2.71
2.71
2.7
2.7
Log(P)
2.69
2.69
2.68
2.68
2.67
2.67
2.66
0.00274 0.00275 0.00276 0.00277 0.00278 0.00279 0.0028 0.00281 0.00282 0.00283 0.00284
1/T
Sabemos:
𝑌2 − 𝑌1
𝑚 = 𝑇𝑎𝑛𝛳 =
𝑋2 − 𝑋1
Reemplazando:
2.72 − 2.67
𝑚= = −625°𝑘
2.75𝑥10−3 − 2.83𝑥10−3
Conociendo:
𝜆(𝑣𝑎𝑝)
𝑚=− ⟹ 𝜆(𝑣𝑎𝑝) = −2.303𝑅𝑚
2.303𝑅
Reemplazando m en 𝜆(vap):
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𝑐𝑎𝑙
𝜆(𝑣𝑎𝑝) = −2.303(1.987 )(−625°𝐾)
𝑚𝑜𝑙𝑥°𝐾
𝑐𝑎𝑙
𝜆(𝑣𝑎𝑝) = 2860.04
𝑚𝑜𝑙
Conociendo:
𝜆(𝑣𝑎𝑝) 1
𝐿𝑜𝑔𝑃 = − 𝑥 ( ) + 𝐶´
2.303𝑅 𝑇
𝑐𝑎𝑙
2860.04 1
2.72 = − 𝑚𝑜𝑙 𝑥( ) + 𝐶´
𝑐𝑎𝑙 363°𝐾
2.303𝑥1.987
𝑚𝑜𝑙𝑥°𝐾
𝐶´ = 4.4
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