Práctica: Producción

del sector primario

en América Latina
 Gráficos de producción expresados en toneladas
Producción del trigo en América Latina
Venezuela (Bolivarian Republic of)
Uruguay
Suriname
Peru
Paraguay
Guyana
Ecuador
Colombia
Chile
Brazil
Bolivia (Plurinational State of)
Argentina

0 2000000 4000000 6000000 8000000

En el gráfico nos encontramos con la distinta producción del trigo en los distintos países
de América Latina, observamos que mientras algunos como Argentina o Brasil destacan
en la producción. Estos países sobresalen debido a sus condiciones favorables para la
producción que resultan en una gran eficiencia, así pues, una baja temperatura media y
mejor radiación, permiten el mejor desarrollo del trigo, a pesar de ello, en Argentina, se
ha reducido sustancialmente la producción de trigo, lo que ha dado una mayor
importancia a la soja. Por otro lado, observamos países como Venezuela o Colombia,
entre otros, que no poseen las condiciones necesarias para su desarrollo.
La producción agrícola de México se aprecia en este gráfico, en el cual se aprecia un gran
dominio de la caña de azúcar y el maíz. La caña de azúcar, por encima del maíz, ha sido
un elemento muy importante para México durante muchos años y a pesar de que los costes
para la producción son mayores que en otros países, su producción ha aumentado
significativamente en los últimos años. El maíz es un producto autosuficiente y es
dedicado en gran parte al abastecimiento de animales, pero, a pesar de esta gran demanda
en el propio país, también se produce gran exportación y es de gran importancia para el
extranjero. Cabe también destacar la importancia que tiene México mundialmente en la
producción de aguacate, situándose el primero.
 Productos agrícolas principales en Argentina

Apples

Groundnuts, with shell

Lemons and limes

Potatoes

Rice, paddy

Grapes

Sugar cane

Sunflower seed

Sorghum

Maize

Barley

Soybeans

Wheat

0 10000000 20000000 30000000 40000000 50000000 60000000

De manera común a México y a pesar de su diferencia en la posición territorial, ambos

poseen condiciones parecidas y es por eso por lo que volvemos encontrar el predominio
del maíz y de la soja. El maíz, tiene una gran importancia y supone tanto económica como
socialmente un producto imprescindible y ha ido evolucionando a lo largo de los años,
mostrando cada vez una mejor manejabilidad que ha impulsado al crecimiento de su
producción a lo largo de los años. Un caso parecido tenemos con la soja, a lo largo de los
años se ha ido convirtiendo en una de las actividades fundamentales de la economía en
Argentina y es destinada fundamentalmente a la exportación, siendo el mayor consumidor
China. Al igual que el maíz, las innovaciones que se han ido dando en la tecnología junto
con la adición de mejor equipamiento y nuevos sistemas de cosecha, han permitido un
gran aprovechamiento de este cultivo.