UNIVERSIDAD NACIONAL

JORGE BASADRE GROHMANN

INVESTIGACION OPERATIVA II

MODELO DE INVENTARIO

Docente: Mario Gauna Chino

 ¿Qué Es Un Inventario?
Un inventario es un recurso empleado pero
útil que posee valor económico. El problema
se plantea cuando una empresa
exportadora o productora de bienes y
servicios no produce en un momento
determinado la cantidad suficiente para
satisfacer al demanda, por lo que debe
realizar un almacenamiento protector
contra posibles inexistencias.
SISTEMA DE INVENTARIO
• Es un conjunto de políticas y controles que
SUPERVISA y ADMINISTRA los niveles
de inventario: decide su nivel, cuando
reabastecerse y de que tamaño deben ser
los pedidos.
• Inventario incluye todo de Insumos:
Humanos, Equipos, Financieros,
Energéticos, Materias Primas y
Tecnologías.
• La elección de artículos que se incluyen en
el inventario depende de la organización
 ¿PORQUE TENER INVENTARIOS?

Se da la existencia de
inventarios debido a que los
proveedores que abastecen los
insumos a las empresas no
pueden dar respuesta inmediata
a los requerimientos de esta;
puesto que hay una diferencia
entre el tiempo de
abastecimiento y la demanda
interna.
Es por esta razón que las empresas mantiene
inventarios como colchón de seguridad o un
STOCK para que al momento de una necesidad
se satisfaga la demanda.
 INVENTARIO SEGÚN LA DEMANDA

Tipos de Inventario

No existe relación entre la demanda y varios

artículos (ejem. Automóviles) pues depende de
mercado de consumidores finales, es incierta La necesidad de un articulo
luego hay que almacenar unidades adicionales en es la resultado directo de la
inventario. necesidad del otro.

(Ejem: Neumáticos) su calculo es sencillo depende de

los noveles de producción.
 Tipos de Inventario
Los tipos de inventario están dados dentro de una cadena, los
siguientes elementos.
 Costos de inventario
1. Costos de almacenamiento
Incluye las instalaciones de almacenamiento,
seguros, manejo, robos, roturas, obsolescencia,
depreciación, impuestos y costos de oportunidad del
capital financiero inmovilizado.

2. Costos de emisión
Es la preparación por el cambio de la
producción. Son los costos de cambio por la
emisión de nuevo pedido.
Incluye materiales requeridos los recursos
específicos necesitados, en el set-up de las
maquinas preparándolas para un nuevo pedido.
 Costos de inventario
3. Costos de Pedido
Costos de administración para el pedido tanto
factura pagada al proveedor (Inventario de
Materias Primas) como la producción interna
(inventario de productos en proceso o terminado).

4. Costos de carencia
Son cualitativos, son perdidas de clientes o
penalizaciones por tardanza como resultado de
inexistencia de inventario. (stock- out).
¿Como utilizan las compañías en la investigación
de operaciones para mejorar sus políticas de
inventarios respecto a cuándo y cuánto
reabastecer su inventario?
La administración científica de inventarios comprende los
siguientes pasos:

1. Formular un modelo matemático que describa el

comportamiento del sistema de inventarios.
2. Elaborar una política optima de inventarios a partir de
ese modelo.
3. Utilizar un sistema de procesamiento de información
computarizado para mantener los registros de los niveles
de inventarios.
4.- A partir de estos registros, utilizar la política
optima de inventarios para cuando y cuanto
conviene reabastecerse.
 Modelos Matemáticos
Los modelos matemáticos de inventarios se
aplica a este enfoque que pueden dividir en
dos grandes categorías.

• Modelo determinístico
• Modelo probabilísticos

Según la posibilidad de predecir la demanda

INVENTARIO SEGÚN LA DEMANDA
Existen dos tipos de demanda:

Modelo Determinístico: Demanda de un artículo

que se conoce con certeza. Ejemplo en un
proceso de fabricación automatizada, sabe que
una maquina inserta 20 chips por minuto en un
tablero de circuitos integrados, por lo tanto los
chips son los artículos a mantenerse en el
inventario y la demanda determinística es 20
chips por minuto.

(Demanda dependiente: dos o más artículos en los que

la demanda de un artículo determina o afecta la
demanda de uno o más de los otros artículos).
 INVENTARIO SEGÚN LA DEMANDA

Modelo probabilístico: Demanda de un

artículo que está sujeta a una cantidad
significativa de variabilidad. Ejemplo en
un hospital no se sabe cuántos y que tipos
de pacientes entraran en la semana que
entra, lo que ocasiona una demanda
incierta de los suministros médicos.

(Demanda independiente: Dos o más artículos en los que

la demanda de un artículo no afecta la demanda
cualquiera de los otros artículos).
 Costos de determinación de
Rentabilidad
• Costo por ordenar o fabricar
• Costo por mantener o almacenar
• Costo por penalización por faltantes
• Ingresos
• Costo de recuperación
• Tasa de descuento
Modelos determinísticos de revisión
continua

1. Modelo (cantidad económica

del pedido )EOQ básico

2. Modelo EOQ con faltantes planeados

3. Modelo EOQ con descuentos por

cantidad
 Modelo EOQ básico
Modelo de cantidad económica
del pedido (EOQ)
Es una técnica de administración de
inventarios para determinar el tamaño optimo
de pedido de un articulo; este modelo
considera varios costos de inventario y luego
determina que tamaño de pedido minimiza el
costo total del inventario.
El modelo EOQ BASICO (Economic Order
Quantity) es el mas simple y fundamental de
todos los modelos de inventario.
 Hipótesis del Modelo
Modelo EOQ sin faltantes, supuestos
1. Todos los parámetros se conocen con
certeza (modelo determinista)
2. La unidad de tiempo es el año, aunque el
análisis es valido para cualquier otra unidad.
3. El inventario es de un solo producto
4. La demanda es continua y constante en el
tiempo.
5. El nivel de inventario se revisa de forma
continua y en cualquier momento es posible
realizar un pedido.
 Hipótesis del Modelo
Modelo EOQ sin faltantes, supuestos
6. No hay descuentos en el precio por el volumen de
compra.
7. El tiempo de entrega( tiempo q transcurre desde
la solicitud de pedido hasta que se recibe) es
nulo; el pedido se recibe en el momento en el que
se solicita.
8. No se permite desabastecimiento (escasez)
9. El tamaño de cada pedido es Constante.
10. Todos los costos con constantes en el horizonte de
planificación.
11.Se considera un horizonte de
planificación ilimitado y continuo.
 Modelo EOQ sin Faltantes
Mas sencillo de los modelos de inventario implica una tasa constante
de demanda con el surtido instantáneo de pedido y sin faltante.

Tamaño de Pedido
Nivel de inventario

Nivel de reaprovisionamiento

Recibir
Hacer pedido
pedido
Tiempo de Espera
 Ecuación del modelo de Wilson

CT= Costos totales

D= demanda en términos Anuales
P= Precio de compra Unitario
Q= Tamaño de Inventario, cantidad del pedido
Co= costo de Emisión de una Orden de compra
Ch= Costo de Almacenamiento Unitario anual
Adaptación de la formula de cantidad
económica de pedido

La formula de la (cantidad económica de pedido)

EOQ se puede adaptar a viarias situaciones, con
diferencia en el tamaño de lotes y transferencia:
por ejemplo cuando se refiere a transferir el lote de
tamaño Q en varias partes iguales. (diferencia de
proveedores)
Co= costo de Emisión de una Orden de compra
Ch= Costo de Almacenamiento Unitario anual

Q= reduce al mínimo el costo anual total está dado por

la fórmula
 Ejemplo:
Bárbara bright es agente de compras en la compañía West Valve,
que vende válvulas industriales y depósitos de control de fluidos.
Una de las válvulas mas populares es la western, que tiene una
demanda anual de 4000 unidades. El costo de cada válvula es
de $90 y costo por almacenarla se estima de 10% del costo
de cada válvula. Bárbara realizó un estudio de los costos
implicados en la colocación de una orden para cualquiera de las
válvulas que almacena West Valve; concluyo que el costo
promedio por ordenar es de $25 por orden. Todavía más, lleva
alrededor de 5 días para que el proveedor entregue una
orden, suponga que la empresa labora 250 días al año.
a. ¿Cuál es la cantidad optima de pedido?
b. ¿Cuál es el punto de reaprovisionamiento?
c. ¿Cuál es el tiempo de ciclo y el inventario Promedio?
d. ¿Cuántas ordenes por año debería colocar?
e. ¿Cuál es costo total anual de ordenar y mantener
el pedido?
 Ejemplo:
Una empresa dedicada a la distribución de
electrodomésticos, adquiere y luego vende un modelo
de lavadora de la que anualmente distribuye 100
unidades. El costo de tener una lavadora almacenada 1
año es de 20000 $/unidad, en las que se incluye el
costo financiero de la inmovilización de recursos. Con
cada pedido de lavadoras el fabricante incurre en un
costo de 10000 $/unidad, cada lavadora tiene un costo
unitario de $500, se desea saber:
a. Cuantas lavadoras se deben solicitar en cada
pedido
b. Cuantos pedidos se debe realizar al año
Ejemplo:
Jan Kottas es el propietario de una pequeña compañía
que produce cuchillos eléctricos que se utilizan para
el corte de telas. La demanda anual es de 8000
cuchillos, y Jan produce los cuchillos en lotes. En
promedio, y Jan puede producir 150 cuchillos
diariamente; durante el proceso producción, la
demanda de cuchillos ha sido cerca de 40 cuchillos
por día. El costo para preparar el proceso de
producción es de 100 dólares, y le cuesta a Jan
centavos de dólar manejar el inventario de un cuchillo
durante un año.
¿Cuántos cuchillos debe producir Jan en cada lote?
Ejemplo
Un proveedor le ofrece la siguiente tabla de
descuento para la adquisición de su principal
producto, cuya demanda anual usted ha
estimado en 5000 unidades. El costo de emitir
una orden de pedido es de $49 y
adicionalmente se ha estimado que el costo
anual de almacenar una unidad de inventario es
de un 20% del costo de adquisición del
producto. ¿Cuál es la cantidad de la orden
que minimiza el costo total del inventario?
Tamaño de lote Valor del Producto
Descuento (%)
(unidades) ($/Unidad)
0 a 999 0% 5
1000 A 1999 4% 4,8
2000 O más 5% 4,75