Preguntas del artículo de la Jornada.

1. ¿De qué trata el artículo?

2. ¿Quién es la organizadora de este evento?
3. Según la organizadora, ¿cuál es la similitud entre franceses y mexicanos?
4. Según la organizadora, ¿qué perspectiva tienen los franceses de la comida mexicana?
5. ¿Cuándo se llevó a cabo este evento?
6. ¿Qué hubo en este evento?
7. ¿Por qué motivo la organizadora realizó dicho evento?
8. ¿Qué otro nombre recibe Francia?
9. Según la organizadora, ¿qué es lo que los franceses aprecian de los platos mexicanos?
10. ¿Qué quiere decir la frase”saben que en los guisos va el alma de un pueblo”?
11. ¿Cuándo fue la primera edición de dicho evento?
12. ¿A qué se refiere el término “Cena a cuatro manos”?
13. ¿Cuáles son los utensilios empleados en los talleres de comida mexicana?
14. ¿Qué alimentos se podrán degustar?
15. ¿De qué regiones de México se harán maridajes de platillos?
16. Menciona otro objetivo que la organizadora del evento pretende realizar.

Preguntas del programa “La ruta del sabor”

1. ¿De qué trata el programa?

2. Menciona algunos datos sociales y geográficos de la Ciudad de Puebla en México.
3. ¿A dónde va el presentador mexicano en primer lugar?
4. ¿Qué come en ese lugar? ¿Cómo se llama?
5. ¿En dónde se encuentra el mercado “Cosme del Razo”?
6. ¿Cómo se llama la bebida que Doña Cata invita a Miguel? Menciona dos nombres.
7. ¿Cómo describe Doña Cata a la bebida? ¿Qué contiene?
8. Menciona algunos ingredientes que compra Doña Cata en el puesto de abarrotes.
9. ¿Cómo se llama el platillo que Doña Cata va a enseñar a cocinar a Miguel?
10. ¿Qué utensilios particulares tiene la cocina de Doña Cata?
11. ¿Cuáles son los ingredientes de dicho platillo?
12. Menciona como se hace el mole.
13. ¿Qué utensilio se emplea para hacer el platillo de manera tradicional?
14. ¿Qué carne se puede usar para el platillo?
15. ¿Con qué guarniciones se acompaña el platillo?